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文档简介

1、橱柜设计基础1 厨房的功能性2厨房现场测量的基本要点3分尺下单的基本要点4下单图框的填写标准1 厨房的功能性1目的:确定厨房的操作顺序及相应的设备配置,厨房布置的重点在于有效利用空莘,有目的地安置各种设备,尽量完善各项功能,合理安排操作顺序。2厨房的功能分区:储存区,准备区,烹饪区储存区是储备食品和餐具的地方.包括冰箱,消毒柜,其他橱柜等等准备区是餐前洗菜切菜配料等准备工作,餐后洗碗处理垃圾的地方 包括:热水器,小橱宝,水槽,垃圾处理器,洗碗机,等等烹饪区是制作食物的地方,包括配置灶具,炊具柜,抽烟设施,放置 调料的装置等等3厨房人体工程学:避免疲劳,操作方便操作台高度应以主妇站立时手指触及洗

2、涤盆底部为准则,推荐采用780-850mm,吊柜高度应考虑不影响台面操作,方便取放吊柜中物品。推荐采用吊柜底部距操作台面700-750mm,操作台深度应考虑操作方便,设备安装需要与储存量,推荐采用450-600mm吊柜深度应避免碰头或影响操作,同时兼顾储存量,推荐采用250-300mm。 现场测量的基本要点一设计前与客户的沟通准备( 1 )首先,在丈量厨房前,就应主动向客户询问、了解他对橱柜设计的一些设想。如:选择何种材料?喜欢何种颜色?希望橱柜如何摆放?对橱柜功能的需求等等。 ( 2 )了解客户需放入厨房的各种物品及尺寸,如电冰箱;煤气炉;抽油烟机;微波炉;消毒碗柜;电饭锅;洗衣机;其他物品

3、等等。 ( 3 )其次,根据公司生产、送货、安装等各个环节可能出现情况询问客户的意见。如:大件橱柜能否进门安装?窗户处吊柜能否安装?异型柜能否生产?安装好后效果与顾客预期值是否一致等等。 ( 4 )再次,运用自己专业知识,考虑工厂制作工艺,对客户所提出的各种意见,提出一些中肯、合理的建议,以专业的态度引导客户放弃一些不合理或不切实际的想法,做到既能满足客户的要求,又使橱柜的设计、生产、送货、安装等都能够顺利进行,达到与客户协调的目的。( 5 )最后,应向客户介绍所设计的橱柜(特别是比较复杂的异型柜)的生产、安装后的预期效果,让客户对橱柜有一个初步认同,从而避免送货安装后产生不必要的纠纷。 现场

4、测量的基本要点二厨房尺寸测量厨房的尺寸是橱柜设计最基本的依据,在设计过程中必须全面、充分、合理地考虑厨房中可能影响橱柜交付客户使用的各种因素,如厨房的结构、通道的宽度和高度、厨房的各种障碍物(如墙柱、排水管、水龙头、水管、水管开关、煤气表、油烟管)、天花板、地面、窗户等等。无论是设计师上门丈量设计,还是客户自己提供的厨房机构尺寸都应全面了解以上因素。( 1 )厨房的门、走廊及各种通道、高层建筑的电梯,直接影响到设计出的橱柜能否顺利地搬进客户家进行安装,特别是转角柜、立柜等大件橱柜的设计,应特别注意。 ( 2 )由于测量误差、生产误差、厨房的不规则等因素,会影响橱柜的摆放和安装。所以在设计橱柜时

5、应预留合理、足够的空间。如果是客户直接提供厨房实际尺寸,则该尺寸应减去合理的预留尺寸,才是橱柜的设计尺寸。现场测量的基本要点二测量步骤(1)进入客户厨房,要寻找适当的位置角度,画好厨房结构图,所有障碍物均应在图上标出。 遵循方法先定点再连线A 测量出厨房总长及总宽尺寸,在图纸上以大概的比例绘出: B 将各种障碍物(如墙柱、排水管、水龙头、煤气表、煤气管等)以固定图列标记在图纸上大概的位置先行标出,比如以“”表示墙柱、“”表示水管、“”表示水龙头、“”表示煤气管、“”表示煤气表等等; C 逐个测量每一个障碍物的位置、尺寸、斜度等,在图纸上逐一标明: D 对前述步骤再复核一遍,以防止遗漏。 现场测

6、量的基本要点二测量步骤( 2 )测量方法厨房墙面绝大部分存在倾斜现象,它直接影响到尺寸测量精度和橱柜安装效果,必须对厨房进行立体测量,即测量是应有多个测量点,以搞清墙面的倾斜方向,斜度等参数,确定正确的测量尺寸(一般以最小尺寸为准),并及时向客户说明因墙面原因橱柜安装时处理的方法。尺寸测量最小应有以下几个测量点: 现场测量的基本要点二测量步骤( 3)立体测量方法A 沿墙面在距离地面 100 150mm 高度处(该面墙有地柜时) B 沿墙面在距离地面 800 900mm 高度处(该面墙有地柜时)C 沿墙面在距离地面 1550 2200mm 高度时(该面墙有吊柜高柜时)D 离开墙面 500 600

7、mm (指木类柜),并在距离地面 0 150mm 高度处(该面墙有地柜时); E 离开墙面 500 600mm (指木类柜),并在距离地面 800mm 高度处(该面墙有地柜时);离开墙面 300 400mm ,并在距离地面 1550 2200mm 高度处(该面墙有地柜时);另外,还必须测量墙面的夹角角度,以弄清墙面、墙柱的倾斜方向。 3分尺下单的基本要点1标准柜和修口条相结合思路:以标准的零部件组成标准的柜子,以标准的柜子组成个性化的整套橱柜。厨房的非标准尺寸,一般通过3种手段予以解决: .对L型橱柜,把非标准尺寸集中在转角的封板上。 .对一字型橱柜,把非标准尺寸集中在靠侧边墙的修口条上。 .

8、设计开放柜。对于不规则的厨房,通过避开障碍物、避开墙体角度以保证柜身的完整性和易加工性,尽量简化。 3分尺下单的基本要点2标准柜橱具橱具尺寸(尺寸(mmmm)说明说明单门单门300,350,400,450双门双门700,800,900,1000抽屉抽屉500,600,700,800,900拐角柜拐角柜单门设计多数以单门设计多数以400门为主门为主调料篮调料篮200,300,350,400,450双层拉篮双层拉篮720,800,900(锅篮、碗篮)(锅篮、碗篮)铝拉篮铝拉篮600,700,750,800,900小怪物拉篮小怪物拉篮拐角柜门最少为拐角柜门最少为450消毒柜消毒柜600柜子加高至柜子

9、加高至830最好不推荐最好不推荐微波炉微波炉600(宽)(宽)*400(高)(高)洗衣机洗衣机600*850 台面距地台面距地880台面与柜子高低差为台面与柜子高低差为80洗碗机洗碗机常规:常规:600*635柜子高度为柜子高度为830电冰箱电冰箱单开门:单开门:600*1600双开门:双开门:1000*1800烟机烟机欧式:欧式:900(宽)(宽)*500厚;中式:厚;中式:750(宽)(宽)*450(厚)(厚)吊柜吊柜单开门单开门300,350,400,450,双开门,双开门600,700,800,900,双上翻:双上翻:500,550,600,650,700,750,800,850,90

10、0应距地面应距地面1600水盆柜水盆柜双盆:双盆:800,850,900单盆:单盆:600,700大单盆:大单盆:800,850,9003分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解1对L型橱柜,把非标准尺寸集中在转角的封板上。2说明:厨房出现非标尺寸如左图,可以考虑按箭头方向摆列标准柜,将余下的非标准尺寸处理于靠墙一侧设计封板。 3.设计开放柜。1对L型橱柜,把非标准尺寸集中在转角的封板上。3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解1标准柜加封板1标准柜加封板2标柜加浅柜2标柜加浅柜3柜子做矮加封板3柜子做矮加封板3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解 “一”字型锐角墙(无障碍物)吊柜平面图

11、吊柜平面图图图 例例标准化处理方法标准化处理方法i i吊柜平面图吊柜平面图将左锐角柜设计成将左锐角柜设计成标准柜,左边带前封标准柜,左边带前封板和底封板、顶封板板和底封板、顶封板。为防测量尺寸不准。为防测量尺寸不准确,封板可预留确,封板可预留510mm510mm安装余量,留安装余量,留到现场处理。到现场处理。iiii地柜平面图地柜平面图地柜按照原则设计地柜按照原则设计成标准柜后,其余可成标准柜后,其余可让留空,正面(即前让留空,正面(即前面)做封板。间隙在面)做封板。间隙在10mm10mm以内可以不做封以内可以不做封板。板。地柜平面图地柜平面图3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解 “一”

12、字型钝角墙(无障碍物)吊柜平面图地柜平面图1 1处理方法和锐角的情处理方法和锐角的情况类似。况类似。2 2如果钝角比较大,做如果钝角比较大,做了标准柜后还有很大的了标准柜后还有很大的空间,甚至有可以装一空间,甚至有可以装一个小柜的位置则可以设个小柜的位置则可以设计开架柜。计开架柜。 3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解 “一”字型异型墙柱吊柜平面图地柜平图1 1在吊柜平面图中,对于中部在吊柜平面图中,对于中部墙柱的处理我们可以用一个标准墙柱的处理我们可以用一个标准的假门。对于墙角的墙柱,要视的假门。对于墙角的墙柱,要视具体情况而定。具体情况而定。2 2地柜平面图中,可以设计开地柜平面图中

13、,可以设计开架柜或是浅进深的标准柜。架柜或是浅进深的标准柜。建议:建议:1 1宽度在宽度在150150至至250mm250mm以内,深以内,深度有度有150mm150mm以上可以设计无门以上可以设计无门的开架柜。的开架柜。2 2 宽度有宽度有250mm250mm以上,深度有以上,深度有150mm150mm以上可以设计标准门柜以上可以设计标准门柜3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解 “L” 型异型墙柱在转角处设计两个标准关系柜带封板处理 A为转角柜 B为转角关系柜。为地柜时,转角柜靠墙一侧一般预留空位。为吊柜时,带封板及靠墙一侧留空位处需做底封板和顶封板。 1墙柱、水管“L”型橱柜:做法如

14、左图,如果是地柜,在转角处用合适的转角柜来处理。左下角的水管根据具体情况选择做假门还是开架柜。2如果是吊柜,处理方法和地柜类似,只是留空的位置要留底封板和顶封板于现场安装3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解 “L”型不规则墙 地柜根据设计原则用标准柜排列。吊柜除了做正面封板之外,还要在留空位置做底封板和顶封板。在此种情况下,有墙柱时,结合一字型墙柱处理办法。台面尺寸一定按实际墙体情况测量准确,有凹凸不平的墙面,现场修正处理。 原则同“L”型锐角墙处理方法。 3分尺下单的基本要点测量中容易出错的地方汇总1、 量长度时最好测量二次,从左到右和从右到左,以免第一次看错尺寸。量长度时最好测量二次

15、,从左到右和从右到左,以免第一次看错尺寸。 2、 测量吊顶高度时,要量几个不同方向的准高点,同时看扣板下有没有横梁。测量吊顶高度时,要量几个不同方向的准高点,同时看扣板下有没有横梁。 3、 测量时要看腰线、机动插座底部到地砖高度,同时要看窗户高度(复测时更要留意测量时要看腰线、机动插座底部到地砖高度,同时要看窗户高度(复测时更要留意)4、 测量时要量煤气表和管道离墙距离及高度、烟道高度、进出水高度、排水主管离测量时要量煤气表和管道离墙距离及高度、烟道高度、进出水高度、排水主管离墙距离、插座高度(复测时)等等。墙距离、插座高度(复测时)等等。 5、 测量时要看地面上有没有台阶、墙上有没有凹凸横梁

16、、靠窗户边做吊柜时要考虑纱测量时要看地面上有没有台阶、墙上有没有凹凸横梁、靠窗户边做吊柜时要考虑纱窗的拉动,如对柜有关则要测量相关尺寸。窗的拉动,如对柜有关则要测量相关尺寸。 6、 复测时要地砖铺好、墙砖贴好、如吊柜或高柜到顶时要吊好顶才能复测。复测时要地砖铺好、墙砖贴好、如吊柜或高柜到顶时要吊好顶才能复测。 7、 测量异形或多边形时最好要选好定点和量对角线,二边靠墙做柜(地、吊柜)时还要测量异形或多边形时最好要选好定点和量对角线,二边靠墙做柜(地、吊柜)时还要量里、外距离。量里、外距离。 8、 有差砖时要量好到墙边的距离及高度(包含底部和顶部到地的高度),正常冰箱位有差砖时要量好到墙边的距离

17、及高度(包含底部和顶部到地的高度),正常冰箱位最好留最好留700MM长,特殊的另加留长度。长,特殊的另加留长度。 9、 有门套的地方要测量好及门套的厚度(含线条),或有拉门的地、吊柜要让开拉门有门套的地方要测量好及门套的厚度(含线条),或有拉门的地、吊柜要让开拉门而且要留而且要留10-20MM的缝隙的缝隙10、 如测量单位的厨房时,要注意问清楚墙是否石胶板墙,以免吊柜无法安装。如测量单位的厨房时,要注意问清楚墙是否石胶板墙,以免吊柜无法安装。 3分尺下单的基本要点二、设计图问题;二、设计图问题; 1 1、 圆形和异形的柜最好不要设计,尽量避免。圆形和异形的柜最好不要设计,尽量避免。 2 2、

18、切角柜或浅柜的侧板净尺寸不得小于切角柜或浅柜的侧板净尺寸不得小于60MM60MM,以免影响铰链底座的安装。,以免影响铰链底座的安装。 3 3、 欧式油烟机上最好不设计吊柜和搁板,中式油烟机上的吊柜最好设计上翻欧式油烟机上最好不设计吊柜和搁板,中式油烟机上的吊柜最好设计上翻门,避免对开门,门板高度要下延门,避免对开门,门板高度要下延50MM50MM以上,底板改为前后档条。以上,底板改为前后档条。 4 4、 热水器最好不设计吊柜,预留空位,如要做底、顶板开孔或底、顶板改为热水器最好不设计吊柜,预留空位,如要做底、顶板开孔或底、顶板改为前后档条。前后档条。 5 5、 洗衣机和洗碗机的进出水和电源插座,最好设计在旁边的地柜里。洗衣机和洗碗机的进出水和电源插座,最好设计在旁边的地柜里。 6 6、 消毒柜和烤箱的电源插座,设计在后面,但烤箱的电源插座高度要超过消毒柜和烤箱的电源插座,设计在后面,但烤箱的电源插座高度要超过600MM600MM,或烤箱的设在旁边的柜里,烤箱柜深度不得小于,或烤箱的设在旁边的柜里,烤箱柜深度不得小于580MM580MM。 7 7、 内置式冰箱和内置式微波炉的电源插座,设计在后面,要注意柜的深度(内置式冰箱和内置式微波炉的电源插座,设计在后面,要注意柜的深度

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