养殖场消毒技术

1、l消毒消毒 消除或杀灭外环境中的病原微生物，使其达到无害化的处理叫消毒。这里所说的“外环境”最初仅指无生命的物表，目前一般认为：除包括液体、固体、气体外，亦包括有生命机体的体表和表浅体腔，这里所说的“病原微生物”不包括细菌芽孢。 对“消毒”一词的理解，有二点需要强调： 1、消毒是针对病原微生物，并不要求消除或杀灭所有微生物， 2、消毒是相对的而不是绝对的，它只要求将有害微生物的数量减少到无害的程度，而并不要求把所有有害微生物全部杀灭，一般来说，若能使微生物在消毒过程中的存活概率达到10-3，则认为是消毒合格的。l灭菌灭菌 杀灭或去除外环境中一切微生物的处理称为灭菌。这里所说的一切微生物，包括一

2、切致病的和非致病一切致病的和非致病的微生物，亦包括细菌芽孢和一些原虫。消毒是相对的而灭菌则是绝对的，意为完全杀灭或去除灭菌物品上的一切微生物。目前国际上规定，灭菌过程必须使物品中的微生物的存活概率减少到10-6，换句话说：若对一百万件物品进行灭菌处理，允许灭菌后仍有一件物品中留有活的微生物。l消毒剂消毒剂用于杀灭微生物可达到消毒要求的药物。l二元消毒剂二元消毒剂 将原料分为二部分包装的消毒剂，用前再混合配制以克服其稳定性差的缺点。l灭菌剂灭菌剂 可将传播媒介上微生物，包括抗力最强的细菌芽胞全部杀灭使达到灭菌要求的药物。l高效消毒剂：高效消毒剂：l能杀灭各种细菌、真菌、 病毒、包括细菌芽孢，如环

3、氧乙烷、戊二醛、过氧乙酸、含氯消毒剂等。l 中效消毒剂：中效消毒剂：是指仅可杀灭分枝杆菌、真菌、病毒及细菌繁殖体等微生物，达到消毒要求的制剂，如碘类、醇类消毒剂等。 低效消毒剂：低效消毒剂：是指仅可杀灭细菌繁殖体和亲脂病毒，达到消毒要求的制剂，如氯己定、苯扎溴铵等。l气体消毒剂气体消毒剂是指可利用其气体进行熏蒸处理的消毒剂，其沸点一般较低。 烟雾消毒剂烟雾消毒剂是指将消毒剂与氧化剂、助燃剂或其他药物配成的复方，通过化学反应，产生烟雾以进行熏蒸消毒。l强穿透性熏蒸消毒剂强穿透性熏蒸消毒剂如环氧乙烷等，可深入孔隙及物质内部并可透过包装材料（布、纸），适用在密闭容器内对大批物品尤其是包装好的物品进行

4、消毒灭菌处理。l弱穿透性熏蒸消毒剂弱穿透性熏蒸消毒剂如过氧乙酸、甲醛等，可作用于空气和物体表层，用于房间内的熏蒸消毒。l预防性消毒：预防性消毒：是指在未发现传染病源的情况下，对有可能被病原微生物污染的场所、物品和人体进行的消毒。预防性消毒可有效地减少传染病的发生。例如，公共场所消毒、运输工具消毒、餐具消毒、饮水消毒、饭前便后洗手、粪便污水无害化处理和皮毛原料的消毒等等，都属于预防性消毒。 疾病的发生疾病的发生 病原体病原体 环境条件环境条件 易感机体易感机体l物理消毒法：物理消毒法：用物理因子杀灭或消除病原微生物的方法叫物理消毒法。l化学消毒法：化学消毒法：利用化学药物杀灭病原微生物的方法叫化

5、学消毒法。用于消毒的化学药物叫化学消毒剂。l生物消毒法：生物消毒法：利用一些生物来杀灭或去除病原微生物的方法叫生物消毒法。l热力消毒和灭菌：热力消毒和灭菌：l 最常用的物理消毒法是热力消毒法，是一种应用最早、效果最可靠、使用最广泛的方法，热可以灭活一切微生物，包括细菌繁殖体、真菌、病毒和抵抗力最强的细菌芽胞。l 热力消毒中，分为干热和湿热二类。l 干热：可使菌体蛋白氧化、变性、炭化和使电解质浓缩引起细胞中毒。l 湿热：可使菌体蛋白质凝固、变性。l 目前常用的热力消毒方法主要有：干烤（电热、红外、微波）l 烧灼、焚烧煮沸l 流通蒸汽l 低热消毒（巴氏消毒）l 间歇灭菌（廷德尔灭菌）l 压力蒸汽灭

6、菌（下排气、预真空） l紫外线消毒：紫外线消毒： 紫外线是一种低能量的电磁辐射，穿透力很差，紫外线可分为长波段（320400nm）、中波段（275320nm）、短波段（180275nm）三组，短波段中240280nm波长的紫外线杀菌力较强，一般多以253.7nm为杀菌紫外线波长的代表。l使用紫外线消毒应注意的问题：l 灯管表面应常用酒精棉球擦拭灰尘和污垢。 紫外线肉眼看不见，紫兰色光线并不代表紫外线强度，要定期测定，照射强度70uw/cm2就应更换。 消毒时房间内应保持清洁、干燥、空气中不应有灰尘、水雾。 只有直接被紫外线照射的一面才能达到消毒目的。 紫外线无法穿透排泄物、分泌物，亦不能照到被

7、遮盖的阴暗处。 勿直视紫外线光源，加强自我保护，防止臭l氧发生过多。l其它物理方法:自然净化冷却、冰冻、干燥 l机械清除冲洗、擦抹、刷除、 通风等 l化学消毒剂从使用的物理状态来分 l 固体消毒剂l 液体消毒剂l 气体消毒剂 l 强穿透：环氧乙烷、溴甲烷l 弱穿透：甲醛、过氧乙酸l按化性质将消毒剂分为：l 含氯消毒剂：指溶于水中可产生次氯酸的消毒剂，二氯异氰尿酸钠、漂白粉、NaOCl。l 过氧化物类消毒剂：过氧乙酸、过氧化氢、臭氧。l 醛类消毒剂：甲醛、戊二醛。l 杂环类气体消毒剂：环氧乙烷。l 醇类消毒剂：乙醇、异丙醇。l 酚类消毒剂：煤酚皂溶液（来苏尔）石炭酸。l 季铵盐类消毒剂：新洁尔灭

8、。l 其它消毒剂：洗必泰（也可属酚类）、碘、碘伏、l 高锰酸钾。l 化学消毒剂使用方式：l 用消毒剂溶液浸泡、擦拭、喷洒或进行气溶胶喷雾。l 用其气体或烟雾进行熏蒸：杂环类气体消毒剂、甲醛、过氧乙酸。l 直接用药物粉剂处理：主要为含氯消毒剂。l利用一些生物来杀灭或去除病原微生物的方法叫生物消毒法。l在自然界，有的生物在新陈代谢过程中，往往形成不利于病原微生物存活的环境而将它们杀灭。l例如：l 污水净化可通过缺氧条件下厌氧微生物的生长来阻碍需氧微生物存活。l 粪便、垃圾的发酵（堆肥）可利用嗜热细菌繁殖时产生的热杀灭病原微生物。l l1猪舍的消毒 l l先进行清扫(在疫病流行期间要喷洒消毒药后再清

9、扫)，把猪舍内粪尿清扫十净，l然后用喷雾器对地面、墙壁、顶棚、饲槽、秤杆等均匀喷洒消毒液，至表面湿润。l药液的用量大约是按每平方米面积，地面2千克，墙壁、顶棚1千克。l常用的消毒药水是2的烧碱溶液、5的漂白粉、3的福尔马林溶液、菌毒敌溶液、1200消毒灵、35来苏儿或克辽林溶液、1020石灰乳(要用新鲜的生石灰块现配现用)。可以连续消毒后要让猪舍通风，12小时后用清水洗净。l2饲养用具的消毒 l清洗后，用上述消毒药液喷洒或浸洗。l 土壤的消毒土壤的消毒 l 土壤表面喷洒510的漂白粉溶液、4的福尔马林溶液或5的烧碱溶液。l如果土壤受到芽抱杆菌所致传染病如炭疽、破伤风、恶性水肿、病猪尸体、分泌物

10、、排泄物、伤口渗出物的污染，可先用消毒药水在14、时内消毒3次，然后挖出表土30厘米深，焚烧或堆积发酵，地面再用新土填平。l 4粪便和污物的消毒粪便和污物的消毒 l 有强传染性的少量粪便应焚烧，稀的粪便可加入1020漂白粉溶液或20的行灰乳等，使药液允分浸透。l但是，大量粪便则可采用发酵法进行牛物热消毒、也就是利用粪便发酵时产生的热度把其中的病原微生物杀死(但不能杀死纫茵的芽抱)经发酵后的粪便可做肥料，肥力有所提高。l常用的发酵法有两种：l (1)发酵池法：在距房屋和水并100米以外的平坦处，挖宽、深各3米面长度不限的池，最好用砖和水泥砌池壁和池底，池底铺一层于粪和杂草，以泥土封盖。23个月后

11、使可挖出做肥料。l (2)堆积发酵法：适用于较干燥的粪便，如果全是猪粪，应掺入14左右的马粪。具体做法是，在地面挖宽2米、深20厘米而长度不限的浅沟，先放一些健康畜粪垫底，然后堆放病猪粪便和污物使成高2米、两侧呈70度斜坡的塔形粪堆，在冬天饶些热水：顶上再盖10厘米厚的健康畜粪或杂草，最后全粪堆都盖上厘米厚的泥土封严。23个月后即可。l 5污水的消毒污水的消毒 l污水量不多可与粪便一起发酵。水井、水池被污染可暂时或永久封闭或按每立方米水加漂白粉810克，经6小时可达消毒目的。l 6猪舍空气的消毒猪舍空气的消毒 l 一般采用福尔马林熏蒸法消毒，并可同时消毒房舍、用具。l做法是，将猪舍内的物品敞开，紧闭门窗，维持室温15度以上。在室内放置桶数个，将水和福尔马林置桶内，再加入高锰酸钾(数分钟后即气化出甲醛蒸气)，立即离开猪舍，关紧门，消毒1224小时。也可以将福尔马林在猪舍内煮沸蒸发，则可省用高锰酸钾。消毒完毕，将门窗敞开通风数日至无甲醛气味为止此时才可把猪放入猪舍。l猪场消毒需要注意的几点：猪场消毒需要注意的几点：l 第一，猪场进行消毒前，需把猪全部赶出。l 第二，认真仔细地清扫冲洗地面上的粪尿污物，再结合其他的物理的、化学的消毒方法，能大大提高消毒效果。l 第三使用化学