生产车间从业人员着装规范要求[新版].doc

1、生产车间从业人员着装规范要求一、目的：为保证本企业所生产的包装卫生、质量安全，保障消费者身体健 康，保护消费者合法权益，依据中华人民共和国食品卫生法和相 关的国家规定、标准的规定，制定本制度。二、适用范围：本制度适用于XXXXXXXXXXXXXX,是为本企业加强食品卫生安全 监控，我公司员工必须全员自觉遵守，严格执行。三、制度细则着装规范1、所有进入工作区的人员应穿着全套整洁的工作服，包括工作服、 工作帽及工作鞋。2、制服应能达到避免污染等目的。3、制服上除胸卡外不能有领带、饰针等可能卷入或落入产品机器设 备中的物件。4、不同岗位员工的制服之间应有明显的颜色、材质差别（如车间作 业人员应着防静

2、电服）或标志，如车间操作工、各工段组长、主任、 采样员、维修人员、质检员等。5、工厂内的工作人员应每班更换，或在工作期间及时更换并定期清 洗已被污染的工作服。6、干净的工作服保存在清洁卫生的地方，并与使用过的工作服分开 存放。7、工作服不应穿出工作区，必要时更换自己的衣服出工作区。8、在工作区的工作人员使用的工作帽应达到将头发全部覆盖的目的。9、每一个进入生产区的人（包括参观人员）应穿着指定的服装及工 作鞋，并在入口的洗手池内进行洗手消毒后才可由风淋室进入生产区 域。10、工作鞋应保持清洁干净，并不应在工作区外穿着。11、工作服的口袋内不能存放与工作无关的个人物品，如口香糖、打 火机、杂志、报

3、纸等；笔、剪刀等一些必要工具应摆放至公司指定区 域，以免物品在生产现场工作时不小心掉落，从而可能污染产品或破 坏设备。12、为防噪音而戴耳塞的员工，耳塞线应挂在颈部以防掉入产品中。、妆饰规范1 .长发应当梳起盘在工作帽里，不可在工作区内佩戴假发。2 .指甲干净，不得留长指甲，不涂指甲油，不戴假指甲。3 .在工作区内的工作人员不应佩戴手表及各种手饰，如项链、耳环、 头饰、戒指等， 并且不可在工作帽上佩戴装饰物。4.眼镜（安全眼镜除外），在生产现场可能造成危险，为防止脱落要 使用眼镜安全链条。、行为规范1、每次从更衣室或卫生间返回时都应彻底清洗消毒双手,在接触无菌 包装的包材时，应彻底用75%的酒

4、精仔细擦拭双手。2、每次完成不卫生的动作或工作后，如清理垃圾、处理废料、清洗 设备等，应彻底洗手消毒。同时，在工作中应随时保持双手干净卫生。3、洗手的同时，小臂和指甲也应同样彻底清洗、消毒、清洗时间不 少于30秒。4、咳嗽和打喷嚏时应当用手掩住口鼻，然后彻底消手消毒。5、工厂里的人员至少三天洗一次澡，并保证头发和贴身的衣物是干 净的。6、不允许在工作区里随地吐痰。7、在工作区内不许修指甲、梳头、挖耳朵等8、非工作区内的工作人员，如外来供应商，施工人员、参观人员等, 应佩戴明确的标志才可进入工作区内。9、对工作服、设备及工作人员的双手等要定期进行微生物检查，以 保证清洁效果。10、每个岗位的员工必须定位，在无特殊情况时不允许串岗、脱岗， 若执行特殊任务或处理应急工作时必须委托同事或班长监管自己负 责的区域；11、工作期间不得睡觉、打瞌睡、外出；12、在生产车间内一定要保持良好的个人形象，不得有靠设备或扒在 设备上的行为,更不允许靠坐在辅料、原料有存放原辅料材料的托板 或平台上；有员工必须文明礼貌，不允许用粗暴不文明的语言对待同事及上级； 13、在没有任何特殊工作情况或班长级以上管理者认可情况下，绝不