学前卫生学课程标准

1、学前卫生学课程标准一、课程性质和任务学前卫生学是研究学前儿童生理解剖特点和生长发育规律，维护和增进学前儿童身体健康，促进学前儿童正常发育一门科学。它是高等职业院校学前教育专业核心课程，与“学前教育学”、“学前心理学”并称“三学”。本课程是学习“学前心理学”、“学前教育学”、“幼儿园活动设计与实践”等课程基础。学前儿童正处于生长发育时期，机体各部分机能尚不成熟，对外界适应能力较差，对疾病抵抗力较弱。因此，了解学前儿童生长发育特点，做好学前儿童卫生保健工作，提高学前儿童健康水平，是一项日常重要工作，关系到下一代人身体素质。通过学前卫生学课程内容学习与实践活动，要求学前教育专业学生理解并掌握幼儿生理

2、解剖特点及保育要点、学前儿童生长发育规律、幼儿心理卫生知识、幼儿园教育活动卫生以及物质环境卫生、幼儿营养膳食以及常见疾病、常见护理技术和急救技术等。能分析幼儿实际生活中卫生现象，采取正确措施保证幼儿健康，同时提高自身卫生水平，为成为一名合格幼儿园教师做好准备。本课程开设72学时，其中理论教学54学时，实践教学18学时。二、课程目标与要求：1 .知识目标(1) 了解人体基本形态和结构；(2)理解学前儿童八大系统及感觉器官特点，掌握其保育要点；(3) 了解影响学前儿童生长发育因素及规律；(4) 了解学前儿童一日生活安排与卫生要求、及托幼机构卫生保健制度；(5) 了解托幼机构安全教育内容；(6) 了

3、解佝偻病、缺铁性贫血等学前儿童常见病病因、表现及预防；(7) 了解儿童孤独症、儿童多动症等学前儿童常见心理问题症状、诱因及矫正。2 .能力目标(1)懂得如何在幼儿教育中利用大脑皮质活动三大规律；(2)能用正确方法测量幼儿身高、头围，会看身高发育标准曲线图；(3)能运用营养学基础知识及配膳原则对幼儿食谱进行分析评价；(4)能对幼儿常见意外进行初步处理；(5)能较熟练地进行体温测量、物理降温、滴眼药、鼻腔滴药、及外耳道滴药等。3.素质目标 1)具备幼儿教师职业道德和素质； 2)具备自我学习和自我提高素质； 3)具备对实际问题处理应对能力素质； 4)具备较高卫生保健和心理调适能力素质。三、课程内容设

4、计及学时分配表：学前卫生学课程内容模块化，从理论与实践结合上，向学生介绍学科知识，进行专业能力训练。课程内容分为四个模块：第一模块分析幼儿身心发展特点和规律，并对如何评价幼儿身心健康问题进行了阐述；第二模块分析介绍影响幼儿身心健康膳食营养及管理；第三模块重点说明幼儿常见疾病和传染病护理及其预防，并介绍一些儿童常见意外急救和护理方法；第四模块对集体保教机构如何维护和增进幼儿健康进行全面分析和介绍。这样内容安排有利于学生理论学习和专业技能训练，也有利于学生学习与将来实际工作“接轨”，提高教育教学针对性。学时分配如下表：知识模块章节教学内容讲授学时绪论幼儿卫生保健概念和意义、方法1第一模块第一章幼儿

5、生理特点及卫生保健14弟早幼儿生长发育及健康评价4第三章幼儿心理健康6第二模块第四章幼儿营养与膳食卫生8第三模块第五章幼儿常见疾病及其预防13第八章幼儿意外事故预防6第四模块第七章幼儿园卫生保健制度7第八章幼儿园生活环境卫生5合计64四、课程教学内容:绪论一、教学目标：1、让学生掌握幼儿卫生保健概念。2、让学生掌握幼儿卫生保健学习方法。3、让学生掌握幼儿卫生保健意义。二、教学重点： 掌握幼儿卫生保健学习方法。掌握幼儿卫生保健意义。三、教学难点：掌握幼儿卫生保健概念。掌握幼儿卫生保健意义。四、教学时数：50分钟，1学时五、教学内容（一）理解概念：幼儿卫生保健为什么要学习幼儿卫生保健，意义何在？1

6、、讲述幼儿生理解剖特点2、讲述幼儿生长发育规律3、讲述幼儿心理卫生及其教育、生活环境之间相互关系4、提出增进幼儿健康，促进幼儿正常生长发育卫生要求和保健措施5、为幼儿身心健康发展打下良好基础。(三)怎样学习幼儿卫生保健1-纵向深入一一认真读书，勤于思考，钻研幼儿卫生学理论2-横向联合一一联系幼儿教育实际，联系相临学科和相关知识、信息,联系有关社会现象和问题(1)联系幼儿教育实际(2)联系相临学科和相关知识、信息(3)联系有关社会现象和问题3、常用研究学习方法有：观察法、调查法、实验法。六、作业：复习所学内容重点复习概念：幼儿卫生保健第一章幼儿生理特点及卫生保健一、教学目标1、理解概念：细胞、组

7、织、脱臼、新陈代谢、同化作用、异化作用2、掌握人体基本形态3、掌握人体基本生理特征4、掌握人体内八大系统特点及其卫生保健二、教学重点掌握人体基本形态 掌握人体内八大系统特点及其卫生保健三、教学难点：掌握人体基本形态 掌握人体内八大系统特点及其卫生保健四、教学时数：700分钟，14学时五、教学方法：讲授，讨论，演示六、教学内容:第一节奇妙人体一、人体基本形态人体从外形上可分为头、劲、躯干、四肢。二、人体基本结构：细胞、组织、器官、系统。三、人体基本生理特征：新陈代谢、兴奋性、生殖。第二节幼儿各大系统特点及卫生保健一、运动系统（一）运动系统结构（二）幼儿运动系统特点（三）幼儿运动系统卫生保健二、呼

8、吸系统（一）呼吸系统结构（二）幼儿呼吸系统特点（三）幼儿呼吸系统卫生保健三、循环系统（一）循环系统结构（二）幼儿循环系统特点（三）幼儿循环系统卫生保健四、消化系统（一）消化系统结构（二）幼儿消化系统特点（三）幼儿消化系统卫生保健五、排泄系统（一）排泄系统结构（二）幼儿排泄系统特点（三）幼儿排泄系统卫生保健六、内分泌系统（一）内分泌系统结构（二）幼儿内分泌系统特点（三）幼儿内分泌系统卫生保健七、神经系统（一）神经系统结构（二）幼儿神经系统特点（三）幼儿神经系统卫生保健八、生殖系统幼儿生殖系统发育缓慢，进入青春期后发育迅速。九、视觉器官（眼）（一）眼结构（二）幼儿眼球特点（三）眼卫生保健十、听觉器

9、官（耳）（一）耳结构（二）幼儿耳特点（三）耳卫生保健七、作业：复习所学内容重点复习概念：细胞、组织、脱臼、新陈代谢、同化作用、异化作用第二章幼儿生长发育及健康评价一、教学目标1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育因素二、教学重点1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育因素三、教学难点：1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育因素四、教学时数：200分钟，4学时五、教学方法：讲授，讨论，演示六、教学内容：第一节幼儿生长发育一、概念：生长、发育、成熟二、幼儿生长发育规律：生长发育是有量变到质变过程。生长发育是有阶段性和程序性连续过程。 生长发育速度是波浪式，身体各部分生长

10、速度也不均衡。身体各系统生长发育不均衡，但统一协调。生理发育与心理生发展密切相关生长发育具有个体差异性。三、影响幼儿生长发育因素：1、内在遗传因素2、外在环境因素第二节幼儿健康检查一、概念：幼儿健康检查二、幼儿健康检查时间1、出生第一年4次（3、6、9、12个月）2、出生第二年2次（18、24个月）3、3岁后，每年检查一次。三、幼儿生长发育形态指标：身高、体重、头围、胸围四、常用心理健康评价方法：1、幼儿发育单项筛选动作发育视觉一空间定向时间一次序关系记忆能力2、综合发育筛选：七、作业：书38页复习思考题第三章幼儿营养与膳食卫生一、教学目标1、理解概念：营养、营养素、平衡膳食2、理解营养在幼儿

11、生长发育中作用3、理解幼儿膳食特点二、教学重点：1、掌握平衡膳食2、注意饮食卫生，预防食物中毒三、教学难点：1、掌握平衡膳食2、注意饮食卫生，预防食物中毒四、教学时数：400分钟，8学时五、教学方法：讲授，讨论，演示六、教学内容：第一节幼儿营养卫生关于营养概述1、概念：营养、营养素、能量2、人体所需能量：营养在幼儿生长发育中作用1、营养不良影响幼儿身体发育2、营养不良影响幼儿骨骼发育3、营养不良影响幼儿智力和行为三、幼儿需要营养素：蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素、水第二节幼儿膳食配置及饮食卫生一、幼儿合理营养和平衡膳食：（一）幼儿合理营养包括内容：（二）平衡膳食包括六大类食品：谷类、动物性

12、食品、豆类及制品、蔬菜和水果、烹调油类、调味品等。二、幼儿膳食特点：三、幼儿膳食配制拟制科学幼儿食谱四、注意饮食卫生，预防食物中毒五、培养良好饮食卫生七、作业：名词解释:营养、营养素、平衡膳食书51页复习思考题第四章幼儿园常见疾病及其预防一、教学目标：1、掌握有关传染病基本知识2、了解幼儿常见几种传染病3、了解幼儿非传染性常见病及其预防4、了解幼儿常见寄生虫病及其预防二、教学重点：了解幼儿常见几种传染病了解幼儿非传染性常见病及其预防了解幼儿常见寄生虫病及其预防三、教学难点：了解幼儿常见寄生虫病及其预防了解幼儿非传染性常见病及其预防四、教学时数：650分钟，13学时五、教学方法：讲授，讨论、演示

13、六、教学内容：第一节幼儿传染病及其预防一、有关传染病基本知识（一）传染病基本特征（二）传染病发生和流行三个环节（三）传染病预防二、幼儿常见几种传染病：（一）病毒性传染病：流行性感冒、麻疹、风疹、水痘、流行性腮腺炎、禽流感、流行性乙型脑炎、病毒性肝炎、狂犬病（二）细菌性传染病：流行性脑脊髓膜炎、细菌性痢疾、百日咳、猩红热、急性结膜炎、脓疱疮第二节幼儿非传染性常见病及其预防一、幼儿非传染性常见病及其预防佝偻病、缺铁性贫血、腹泻、肥胖、踽齿、弱视、中耳炎、痒子第三节幼儿常见寄生虫病及其预防一、幼儿常见寄生虫病及其预防蛔虫病、蟒虫病七、作业：名词解释：踽齿、禽流感书66页复习思考题第五章幼儿意外事故预

14、防和急救一、教学目标：1、分析学习幼儿常见意外事故发生原因2、掌握常用护理技术3、掌握幼儿常见意外事故简单处理措施二、教学重点1、掌握常用护理技术2、掌握幼儿常见意外事故简单处理措施三、教学难点1、掌握常用护理技术2、掌握幼儿常见意外事故简单处理措施四、教学时数：300分钟，6学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容第一节安全教育和意外事故预防一、幼儿常见意外事故发生原因：二、安全教育三、安全措施第二节常用护理技术一、测体温二、物理降温法三、胃药四、滴眼药五、滴鼻药六、滴耳药七、止鼻血八、简易通便法第三节常用急救技术一、幼儿常见意外事故简单处理措施七、作业：书76页复习思考题第六章幼儿心

15、理健康一、教学目标：1、学会幼儿常见心理问题鉴别2、学会怎样对幼儿进行心理健康教育二、教学重点：1、学会幼儿常见心理问题鉴别2、学会怎样对幼儿进行心理健康教育三、教学难点：1、学会幼儿常见心理问题鉴别四、教学时数：300分钟，6学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容第一节幼儿心理健康标志一、幼儿心理健康标志（一）智力发展正常（二）情绪稳定愉快（三）人际关系和谐（四）行为统一协调（五）性格乐观开朗（六）自我意识良好第二节幼儿常见心理卫生问题一、幼儿常见心理问题鉴别（一）是否有一些行为表现（二）行为表现程度（三）从个体发展来看二、幼儿常见心理问题表现及矫正（一）情绪障碍：如恐惧、强迫症（二

16、）行为障碍：如夜惊、梦游、遗尿症、神经性呕吐、多动症（三）品行障碍：如攻击性行为说谎（四）学习障碍：如语言发育迟缓、口吃、第三节、幼儿心理健康教育一、影响幼儿心理健康因素：（一）生理因素（二）心理因素（三）社会因素二、幼儿心理卫生原则1、预防性原则2、发展性原则3、指导性原则4、整体性原则三、维护和促进幼儿心理健康措施：（一）改善环境（二）开展心理咨询（三）加强保健措施，促进健康（四）对幼儿进行心理健康教育七、作业：名词解释：心理健康、心理卫生书90页复习思考题（1-4）第七章幼儿园卫生保健制度一、教学目标：了解幼儿园各项卫生保健制度二、教学重点：了解幼儿园各项卫生保健制度三、教学难点：了解幼

17、儿园各项卫生保健制度四、教学时数：350分钟，7学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容第一节幼儿生活制度一、制定幼儿生活制度意义：二、制定幼儿生活制度原则：三、幼儿日常生活保健制度中内容和要求：四、幼儿园生活作息制度第二节幼儿园常见其他卫生保健制度一、健康检查制度：二、膳食管理制度：三、隔离制度和消毒制度：四、预防接种制度和体格锻炼制度：五、环境卫生和幼儿个人卫生制度：六、安全制度：七、家长联系制度：七、作业：书104页思考与练习第八章幼儿园生活环境卫生一、教学目标：1、了解幼儿园环境卫生重要性2、了解幼儿园心理环境创设二、教学重点了解幼儿园环境卫生重要性三、教学难点1、了解幼儿园环境

18、卫生重要性2、了解幼儿园心理环境创设四、教学时数：250分钟，5学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容：第一节幼儿园建筑卫生一、园址选择二、幼儿园房舍卫生要求：第二节幼儿园用具设备卫生一、玩具卫生二、书籍卫生三、文具卫生四、黑板卫生五、电视卫生六、桌椅卫生七、其他家居卫生第三节幼儿园心理环境创设一、重视创设优美、整洁幼儿园物质环境二、要树立现代儿童观和教育观三、建立良好幼儿群体，培养幼儿健康心理品质四、通过人际交往建立幼儿园中良好人际关系七、作业：书113页思考与练习五、教学方法与建议（一）课堂教学与训练采用讲授、角色扮演、情境模拟、小组讨论、合作学习、案例分析等方法进行教学。如，对于幼儿解剖生理部分，教师利用挂图、模型、幻灯、投影、动画等方法辅助讲解，用生动形象形式帮助学生理解。学生学习病儿护理技能和意外事故急救处理时，在学习理论知识基础上，采用情景模拟手段，小组合作学习方式，让学生动手操作，使学生能真正掌握护理和意外事故急救处理技能。为了配合课堂教学，安排有课程实习见习，讲授学习幼儿健康检查和评价时，安排学生到幼儿园进行实习操作；学习托幼园所保健内容时，安排学生到幼儿园参观实习，并要求写出实习报告。（二）加强实践性教学环节加强课程实践教学，运用儿童保健实训室、生化学院解剖实验室、生理实验室，为学生上见习和实训课；组织学生到附近幼儿园去了解、观察不