天工开物学案

1、精选文档天工开物两则同步学案 学习目标：1.进一步打文言基础，诸如文中的文言实虚词、通假字、词类活用、特殊句式等。2.把握说明文的特点：被说明对象的特征，说明方法，说明顺序等。3.学习天工开物两则，了解封建时代文人冲破科举考试的束缚，转而关注民生问题，献身科技事业的伟大精神，认识中国古代科技曾经有过的辉煌成就。学习重点： 对文言实词的理解，记忆。对文章整体内容的把握。预习资料:1、社会背景：明代是中国封建社会后期的鼎盛时期，生产力水平达到了前所未有的高度，农业和手工业的繁荣，带动了商品经济的发达，促进了思想解放运动，古老的封建坚冰开始松动、融化。虽然作为封建王朝统治工具的程朱理学仍在思想领域占

2、据统治地位，但逞日趋没落之势。一些开明知识分子，一些忧国忧民的有识之士，有感于社会的动乱，吏治的黑暗，开始意识到寻章摘句、死背经书、空谈性命的虚无。他们经过艰难的抉择，把注意力转向对当时生产技术的总结和对自然现象的探索上，于是出现了一批科学家和科技著作。如被誉为“东方医学巨典”的本草纲目（李时珍），古代农业科学的集大成之作农政全书（徐光启），科学与艺术融会贯通的乐律全书（朱载堉）等，而宋应星的天工开物、徐霞客的徐霞客游记也是其中的佼佼者。英国著名科学史家李约瑟认为，明代科学家的科学活动虽然不一定与西方科学有联系，但其学术水平足以与之匹敌。 2、天工开物见课本69页阅读指南3、作者简介： 宋应星

3、，字长庚，江西奉新县人，生时明万历十五年（1587）。万历四十三年他和他的哥哥床应升同时考中举人，以后屡试不第。崇祯七年任江西分宜县教谕，由于对经义八股文不感兴趣，因而把主要精力放在深入调查研究在当时被称为实学的科技知识上，并着手撰写天工开物一书，花了整整三年时间，到崇祯十年（1637）终于完成了这部伟大的科技史名作。第一课时一、通读全文，给下列字词读音秔（ ）粳（ ）粘（ ） 稌（ ）糯（ ）婺（ ）俟（ ）殚（ ）潦（ ）刈（ ）  二、解释下列加点词语质（   ）本粳而晚收带粘 凡稻谷形（    ）有长芒、短

4、芒湿种（ ）之期 名（ ）为社种（ ）俟（ ）其生芽 若田亩逢旱干、水溢（ ）秧生三十日即（    ）拔起分栽 结果（     ）而已凡秧既（    ）分栽后 凡稻旬日（     ）失水待夏潦（      ）已过 撒藏高亩之上，以（    ）待时。其再（    ）栽秧 六月刈（    ）初禾任从（  

5、;   ）烈日旱干无忧 幻（    ）出旱稻一种滋益（     ）全无 不足尚（ ） 探究案稻凡稻种最多。不粘者，禾曰秔(jng)，米曰粳(jng)；粘者，禾曰稌（tú），米曰糯（ nuò 南方无粘黍，酒皆糯米所为）。质本(本来)粳而晚收带粘（俗名婺（wù）源光之类），不可为(酿)酒，只可为粥者，又一种性也。凡稻谷形(外形)有长芒、短芒（江南名长芒者曰浏阳早，短芒者曰吉安早），长粒、尖粒、圆顶、扁面不一。其中米色有雪白、牙黄、大赤、半紫、杂黑不一。译文：水稻的品种最

6、多。不粘的稻叫秔，米叫粳米。粘的稻叫稌稻，米叫糯米（南方没有粘黄米，酒都是用糯米造的）。本来属于粳稻但晚熟而带粘性的米俗名为“婺源光”一类的，不能用来造酒，而只可以煮粥，这又是一种稻。稻谷在外形来看，有长芒、短芒（江南将长芒稻称为“浏阳早”，短芒的叫“吉安早”）和长粒、尖粒以及圆顶、扁粒的不同。其中稻米的颜色还有雪白、牙黄、大红、半紫和杂黑等等。第一段：稻的种类。分别从粘性、功用、稻谷形状和色泽几个方面加以说明湿种之期，最早者春分以前，名为社种（遇天寒有冻死不生者），最迟者后于清明。凡播种，先以稻、麦稿包浸数日，俟(等到)其生芽，撒于田中，生出寸许(左右)，其名曰秧。秧生三十日，即(就)拔起分

7、栽。若田亩逢早干、水溢，不可插秧。秧过期老而长节，即(即使)栽于亩中，生谷数粒，结果(长出谷粒)而已。凡秧田一亩所生秧，供移栽二十五亩。译文：浸稻种的日期，最早在春分以前，称为“社种”（这时遇到天寒，有冻死不生的），最晚是在清明以后。播种时，先用稻、麦秆包住种子在水里浸几天，待生芽后撒播在田里，长到一寸左右高，称做秧。稻秧长到三十天后就要拔起分栽。若稻田遇到干旱或积水过多，都不能插秧。育秧期已过而仍不插秧，秧就要老而长节，即使栽到田里也不过长几粒谷，只能算是长出谷实而已。一亩秧田所育出的秧，可供移栽二十五亩。 第二段：水稻的育种分秧：第一步湿种，第二步播种，第三步分栽。凡秧既(已经)分栽后，早

8、者七十日即收获（粳有救公饥、喉下急，糯有金包银之类。方(方言)语百千，不可殚(尽)述），最迟者历夏及冬二百日方收获。其冬季播种，仲夏即收者，则广南之稻，地无霜雪故也. 凡稻旬日(十天)失水，即愁早干。夏种冬收之谷，必山间源水不绝之亩，其谷种亦耐久，其土脉亦寒，不催苗也。湖滨之田，待夏潦(lo洪水)已过，六月方(才能)栽者。其秧立夏播种，撒藏高亩之上，以待时也。译文：稻秧分栽后，早熟的在七十天后即可收获（粳稻有“救公饥”“喉下急”，糯稻有“金包银”等品种。各地名称很多，不可尽述）。最晚熟的要经整夏直到冬天共二百多天后才能收获。有在冬季播种，到仲夏就能收获的，这就是广东的稻，因为此地没有霜雪。稻田

9、十天无水，便有干旱之虞。夏种冬收的稻，必须种在有山间水源不断的田里，这种稻生长期长，地温又低，不能催苗速长。靠湖边的地要待夏天洪水过后，六月才能插秧。育这种秧的稻种要在立夏时撒播在地势高的土里，以待农时。 第三段：水稻的收获和成熟期，以及与水源丰枯、地势高低的关系。南方平原田多一岁两栽两获者。其再(第二次)栽秧，俗名晚糯，非粳类也。六日刈(yì割)初禾，耕治老稿田，插再生秧。其秧清明时己偕(一起)早秧撒布。早秧一日无水即死，此秧历四、五两月，任从烈日旱干无忧，此一异(奇特的稻种)也。凡再植稻，遇秋多睛，则汲(jí)灌与稻相终始。农家勤苦，为春酒之需也。凡稻旬日失水则死期至，

10、幻出(育出)早稻一种，粳而不粘者，即高山可插，又一异也。香稻一种，取其芳气，以供贵人，收实甚少，滋益(营养)全无，不足尚(崇尚)也。译文：南方平原地区，多是一年两栽、两获。第二次插的秧俗名叫晚糯稻，不是粳稻之类。六月割早稻，翻耕稻茬田，再插晚稻秧。晚稻秧在清明时已和早稻秧同时播种。早稻秧一天无水即死，晚稻秧经四、五两月，任从烈日暴晒也不怕，这是个奇特的稻种。种晚稻遇到秋季晴天多的时候，则始终都要灌水。农家不惜勤苦，以满足用稻米造春酒的需要。稻要是十天离水就要死，于是育出一种旱稻，属于粳稻但不带粘性，即使在高山地区也可插秧，这又是一个奇特的稻。还有一种香稻，只取其香味以供贵人。但结实甚少，滋养全

11、无，不值得崇尚。第四段：南方两季稻的栽种，以及水稻的一些特殊品种。练习案一、稻反映了什么科学思想?稻表现了作者的重农思想,他继承了中国古代传统农学中的”三才”(天、地、人)思想,并加以发扬光大,对天时地利在农业生产中的作用给予了充分的重视,同时强调人的作用,通过科学育秧、合理分秧等,就可以达到丰收的目的,体现了作者追求实学期于实用的科学精神.二、翻译句子，并探究下列句子的句式特点1、若田逢旱干、水溢，不可插秧。2、生谷数粒，结果而已。3、夏种秋收之谷，必山间源水不绝之亩。4、其再栽秧，俗名晚糯，非粳类也。第二课时预习案一、通读全文，给下列字注音。炽（ ） 枵 （ ）淬（ ）

12、二、解释下列加点词语。取己炒熟铁为（    ）之 以为（      ）受锤之地非无稽（ ）之说也 其炎更烈于（   ）煤炭居（      ）十七 也别（     ）有铁炭一种入火挥槌（ ） 泥滓成枵（ ）而去取其神气为媒合（ ） 水火未济（ ）其质（ ）未坚 入清水淬（ ）之 中国则惟（ ）事（ ）冶铸也探究案治铁凡治铁成器，取已炒熟铁为(制成)之。先铸铁成砧(zhn)，以为受锤之地。谚云：“万器以钳为祖”

13、，非无稽(j)之说也。凡出炉熟铁，名曰毛铁。受锻之时，十耗其三为铁华、铁落。若已成废器未锈烂者，名曰劳铁，改造他器与本器，再经锤煅，十止(只)耗去其一也。译文：锻造铁器，是用炒过的熟铁为原料。先用铸铁做成砧，作为承受锤打的底座。有句俗话说，“万器以钳为祖”，并非无稽之谈。刚出炉的熟铁，叫毛铁。锻打时损耗其十分之三，变成铁花、铁滓。用过的废品还未锈烂的，叫劳铁，可用以改制成别的器物或原来的器物，再经锻造时只损失其十分之一。第一段：总说锻造铁器的方法凡炉中炽(chì)铁用炭，煤炭居十七(十分之七)，木炭居十三(十分之三)。凡山林无煤之处，锻工先择坚硬条木，烧成火墨（俗名火矢，扬烧不闭穴火

14、），其炎(火焰)更烈于煤。即用煤炭，也别(另)有铁炭一种，取其火性内攻、焰不虚腾(虚散)者，与炊炭同形而有分类也。译文：炼铁炉中的燃料，用煤炭的占十分之七，用木炭的占十分之三。在山林无煤之地，锻工选择坚硬木条烧成火墨（俗名叫火矢，燃烧时不会变为碎末堵塞通风口），其火焰比煤更猛。即便用煤炭，也另有一种铁炭，取其燃烧时火势向内、火焰不虚散的优点，与烧饭用的煤形状相同而种类不同。第二段：炼铁用炭凡铁性逐节粘合，涂上黄泥于接口之上，入火挥槌(chuí)，泥滓(z)成枵(xio)而去，取其神气为媒合。胶结之后，非灼(zhuó)红、斧斩，永不可断也。凡熟铁、钢铁已经(经过)炉锤，水火未

15、济(调合)，其质未坚。乘其出火时，入清水淬(cuì)之，名曰健钢、健铁。言乎未健之时，为钢为铁，弱性犹存也。凡焊铁之法，西洋诸国别(另)有奇药。中华小焊用白铜末(粉)，大焊则竭力挥锤而强合之。历岁之久，终(终究)不可坚。故大炮西番有锻成者，中国惟(只)事冶铸也。译文：把要锻造的铁逐节粘合起来，在接口处涂上黄泥，再放在火中烧红后捶打，将泥滓打去，只将黄泥作为接合的媒介。铁器锤合之后，除非烧红、用斧砍，否则是永不会断的。熟铁、钢铁经烧红、锻打后，水火作用尚未调合，其质地不坚。乘出炉时将物料放入清水中淬火，名为健钢、健铁。这是说未“健”之前，作为钢和铁还存有软弱的性质. 焊接铁的方法，西洋

16、各国另有奇药。中国小焊用白铜粉作焊药，大件的锻接则竭力挥锤而强行接合。但经年累月之后，接口终究不牢。因此大炮虽在西洋有锻成的，而中国还只靠铸造而成。第三段：论述冶炼工艺 逐节粘合 不断捶打 合为一体 淬火是其中关键一步 中西方区别练习案一、中国古代焊接铁器的方法与西方国家有什么不同？具体怎么做？二、翻译下列句子，并探究句式特点1、谚云：“万器以钳为祖”，非无稽之说也。2、凡山林无煤之处，锻工先择坚硬条木，烧成火墨（俗名火矢，扬烧不闭穴火），其炎更烈于煤。3、涂上黄泥于接口之上。4、历岁之久，终不可坚。也别(另)有铁炭一种，取其火性内攻、焰不虚腾(虚散)者，与炊炭同形而有分类也。译文：炼铁炉中的

17、燃料，用煤炭的占十分之七，用木炭的占十分之三。在山林无煤之地，锻工选择坚硬木条烧成火墨（俗名叫火矢，燃烧时不会变为碎末堵塞通风口），其火焰比煤更猛。即便用煤炭，也另有一种铁炭，取其燃烧时火势向内、火焰不虚散的优点，与烧饭用的煤形状相同而种类不同。第二段：炼铁用炭凡铁性逐节粘合，涂上黄泥于接口之上，入火挥槌(chuí)，泥滓(z)成枵(xio)而去，取其神气为媒合。胶结之后，非灼(zhuó)红、斧斩，永不可断也。凡熟铁、钢铁已经(经过)炉锤，水火未济(调合)，其质未坚。乘其出火时，入清水淬(cuì)之，名曰健钢、健铁。言乎未健之时，为钢为铁，弱性犹存也。凡焊铁之法，西洋诸国别(另)有奇药。中华小焊用白铜末(粉)，大焊则竭力挥锤而强合之。历岁之久，终(终究)不可坚。故大炮西番有锻成者，中国惟(只)事冶铸也。译文：把要锻造的铁逐节粘合起来，在接口处涂上黄泥，再放在火中烧红后捶打，将泥滓打去，只将黄泥作为接合的媒介。铁器锤合之后，除非烧红、用斧砍，否则是永不会断的。熟铁、钢铁经烧红、锻打后，水火作用尚未调合，其质地不坚。乘出炉时将物料放入清水中淬火，名为健钢、健铁。这是说未“健”之前