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文档简介

1、3-3 3-3 细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作复习目标:复习目标:1.细胞器的结构和功能。细胞器的结构和功能。2.生物膜系统的结构和功能。生物膜系统的结构和功能。3.使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。13分钟,阅读分钟,阅读44-50页页功能功能水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等核苷酸等, ,还有很多种酶还有很多种酶细胞质细胞质基基 质质( (胶质状胶质状) )细胞器细胞器成分成分: :是活细胞进行新陈代谢的主要场是活细胞进行新陈代谢的主要场所所为新陈代谢提供所需的物质和一定为新陈代谢提供所需的物质和一定的环

2、境条件的环境条件, ,如提供如提供ATPATP、核苷酸、核苷酸、氨基酸等。氨基酸等。细胞质细胞质线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液液 泡泡叶绿体叶绿体中心体中心体溶酶体溶酶体要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法?这些细胞器分离出来,用什么方法?差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜(形成由各种细胞器(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆)和细胞中其他物质组成的匀浆)将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开(利用不同的(利用不同的离心速度所产生的不同离心力)离心速度所

3、产生的不同离心力)用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心普遍存在于动植物细胞中。普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。新陈代谢旺盛的细胞含量多。两层膜(外膜、内膜)、嵴、基质。两层膜(外膜、内膜)、嵴、基质。含有与有氧呼吸有关的酶,少量含有与有氧呼吸有关的酶,少量DNADNA、RNARNA等。等。1. 线粒体线粒体一. 细胞器之间的分工外膜外膜内膜内膜嵴圆球形 、短棒状、线形、哑铃状等。有氧呼吸的主要场所-“动力车间” 线线 粒粒 体体 思 考:线 粒 体 的 内 膜 向 内 折 叠 形 成 嵴 有 什 么 意 义?为 什 么 线 粒 体 多 集 中

4、在 新 陈 代 谢 比 较 旺 盛 的 部 位? 增大内膜的表面积增大内膜的表面积 线 粒 体 为 生 命 活 动 提 供 大 量 的 能 量基粒:囊状结构基粒:囊状结构的薄膜是绿色的。的薄膜是绿色的。类囊体类囊体基基粒粒2.2.叶绿体叶绿体 叶叶 绿绿 体体 思 考: 色 素 和 酶 分 别 位 于 什 么 地 方?色素色素: :类囊体薄膜上类囊体薄膜上酶酶: :类囊体薄膜和基质类囊体薄膜和基质“生产蛋白质的机器”3.核糖体存 在:形态结构:主要功能:附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体,无膜结构,由蛋白质和RNA构成。细胞内合成蛋白质(多肽)的场所4.内质网内质网类型类型粗面

5、型内质网:粗面型内质网:蛋白质加工、运输的场所光面型内质网:糖类和脂质的合成光面型内质网:糖类和脂质的合成“车间车间”形态结构:形态结构:由单层膜结构连接而成的网状物由单层膜结构连接而成的网状物5.高尔基体存在部位:动植物细胞中细胞核附近形态结构:扁平囊状结构,有大小囊泡,单层膜主要功能:动物细胞与细胞分泌物的形成有关(对蛋白质进行加工、分类、包装、运输)植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关蛋白质的蛋白质的“加工车间加工车间”和和“发送站发送站”功能:功能:6.溶酶体囊状结构囊状结构7.液 泡与渗透吸水有关,与代谢产物贮存有关,与花、果等颜色有关。存 在:形态结构:主要功能: 植物细胞(成熟的植物

6、细胞具中央大液泡)泡状结构;表面有单层液泡膜,内有细胞液(含糖类、无机盐、色素和蛋白质等)调节细胞内的环境,使细胞保持坚挺;8.中心体无膜结构(由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成)功能:动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关。分布:结构:动物细胞有丝分裂前期发出星射线,形成纺缍体。动物细胞有丝分裂前期发出星射线,形成纺缍体。判一判判一判 (1)光合作用只能在叶绿体中进行。 (2)无线粒体的生物只能进行无氧呼吸。 (3)有中心体一定是动物细胞。 (4)各种正常细胞都有核糖体。 (5)所有植物细胞都有细胞壁、大液泡和叶绿体。 想一想想一想 细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的成分和功

7、能相同吗? 能产生水:能产生ATP:与有丝分裂有关:与蛋白质的合成、分泌和运输有关:与主动运输有关:能合成有机物:能发生碱基互补配对:叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体、内质网叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体、内质网叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体核糖体、中心体、高尔基体、线粒体核糖体、中心体、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、线粒体核糖体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、叶粒体核糖体、内质网、高尔基体、叶粒体核糖体、线粒体、叶绿体核糖体、线粒体、叶绿体高等动植物细胞器的比较总结 植物特有: 动物特有: 单层膜: 双层膜: 无膜: 含DNA: 含

8、RNA: 含色素:叶绿体、液泡叶绿体、液泡中心体中心体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体核糖体、中心体核糖体、中心体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体、核糖体叶绿体、线粒体、核糖体叶绿体、液泡叶绿体、液泡科学家用科学家用标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。合成蛋白质。时 间位 置3分钟后17分钟后117分钟有核糖体的内质网有核糖体的内质网高尔基体高尔基体细胞膜内侧的小泡和释细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中放到细胞外的分泌物中细胞器之间的协调配合细胞器之间的协调配合资料分析资料分析:分泌蛋白

9、的合成与运输分泌蛋白的合成与运输 3min 17min 117min核糖体核糖体 内质网内质网 高尔基体高尔基体 细胞膜细胞膜氨基酸氨基酸肽链肽链较成熟蛋白质较成熟蛋白质成熟蛋白质成熟蛋白质内质网的核糖体内质网的核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜线线粒粒体体囊泡囊泡囊泡囊泡合成合成 盘旋、折叠、盘旋、折叠、糖基化、运输糖基化、运输加工、修饰、分泌加工、修饰、分泌分泌分泌分泌蛋白分泌蛋白各种生物膜各种生物膜在功能上既在功能上既有有明确的分明确的分工工,又有,又有紧紧密密的联系。的联系。都含有都含有磷脂、蛋白质磷脂、蛋白质和糖类。和糖类。都如同细胞膜的结构都如同细胞膜的结构由细胞器膜和

10、细胞膜、核由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成的。膜等结构共同构成的。细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统生物膜的联系与转化生物膜的联系与转化内质网内质网核膜核膜细胞膜细胞膜高尔基体高尔基体线粒体线粒体囊泡囊泡细胞的生物膜系统最少有以下三方面细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能:的功能:1:细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。2:增大膜的面积,供酶、核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。3:将细胞分隔成许多小区室,使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。 特别提醒 (1)生物膜系统主要指真核生物细胞。原核细胞虽然有细胞膜,但不能称为生物膜系统

11、。 (2)分泌蛋白的合成与分泌过程中的有关规律 放射性出现的先后顺序:内质网上的核糖体附有核糖体的内质网囊泡高尔基体分泌小泡(囊泡)细胞膜细胞外。在三种细胞器中出现的顺序可用下图曲线表示: 分泌蛋白在分泌前后细胞内三种膜的变化 分泌蛋白经过细胞膜的运输方式为胞吐,需消耗能量,体现了细胞膜具有流动性的结构特点。细胞是统一的有机整体 细胞的细胞膜、细胞质、细胞核都有其各自的结构和功能,但细胞的各个部分不是彼此孤立的,而是互相紧密联系、协调一致的,实际上一个细胞就是一个有机的统一整体。细胞只有保持完整性,才能够正常地完成各项生命活动。细胞骨架细胞骨架维持细胞形态维持细胞形态保持细胞内部结保持细胞内部

12、结构有序性构有序性实验 用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体 1.叶绿体 思考选材要求 为什么优先选用藓类的叶? 如果选用菠菜叶处理方式有何不同? 是否需要染色剂?为什么? 为什么叶片要保持有水状态?实验 用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体 2.线粒体 观察线粒体优先选择动物细胞还是植物细胞? 健那绿染液为什么要溶于生理盐水中? 线粒体在健那绿染液中具有活性吗?思考 细胞器类型及亚显微结构分析 (2013年北京海淀模拟)图中表示某高等生物细胞的部分细胞器,下列有关叙述正确的是() A.高倍光镜下可看到图中所示的结构 B.所有细胞中均以作为蛋白质合成场所 C.细胞中合成ATP的场所仅有图中结构 D.结构参

13、与该细胞分裂末期细胞壁的形成B 细胞的结构和功能 下图是细胞结构模式图。请据图回答下列问题: (1)图甲、乙最可能是下列哪种细胞() A.玉米的叶肉细胞 B.酵母菌 C.蓝藻 D.洋葱根的分生区 (2)图丙中动物细胞吸水膨胀时,A的厚度变小,说明A具有。 (3)图丙能将分泌物排出到细胞外,体现了其具有的功能是。 (4)用35S标记一定量的氨基酸来培养某哺乳动物的乳腺细胞,测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化如图丁,此过程中高尔基体、细胞膜、内质网膜面积的变化曲线如图戊。 a、b、c曲线所指代的细胞器依次分别是_。 d、e、f曲线所指代的生物膜所属的细胞结构依次是_。 听课记录核糖体将氨基酸脱水缩合成多肽后需经内质网、高尔基体的进一步加工,才能被分泌到细胞外,所以放射性物

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