课题1燃烧和灭火

1、“火火”是指物质是指物质燃烧燃烧时发出的时发出的光和焰。光和焰。燃烧是人类最早利用的化学反应之一燃烧是人类最早利用的化学反应之一硫在氧气中燃烧硫在氧气中燃烧铁丝在氧气中燃烧铁丝在氧气中燃烧思考：思考：燃烧有什么特征？燃烧有什么特征？什么是燃烧？什么是燃烧？ 燃烧燃烧是可燃物与氧气发生的一种是可燃物与氧气发生的一种 发光发热发光发热的剧烈的剧烈的氧化反应。的氧化反应。着火点是物质的一种着火点是物质的一种固有属性固有属性，不同物质，不同物质的着火点是不同的。的着火点是不同的。1987年年，大兴安岭发生建，大兴安岭发生建国以来最大的森林火灾，过火国以来最大的森林火灾，过火面积达面积达133万公顷。经

2、济损失超万公顷。经济损失超过过200亿元，死亡人数亿元，死亡人数210人，人，烧伤者达烧伤者达266人、人、1万余户、万余户、5万余人流离失所。万余人流离失所。造成重大经济损失，造成重大经济损失，2020名消防官兵英勇名消防官兵英勇牺牲牺牲发生火灾怎么办，如何灭火？ 请利用桌面上所提供的用品，以尽可能多请利用桌面上所提供的用品，以尽可能多的方法熄灭点燃了的蜡烛。看谁想出来的的方法熄灭点燃了的蜡烛。看谁想出来的方法最多。方法最多。仪器：仪器：蜡烛、玻璃杯、剪刀、蜡烛、玻璃杯、剪刀、具支管的试具支管的试管、胶塞、管、胶塞、针筒、湿布、药匙等。针筒、湿布、药匙等。药品：药品：食醋、碳酸钠粉末。食醋、

3、碳酸钠粉末。想一想：我们如何针对燃烧的原理灭火呢？要求：要求：设计多种方法设计多种方法,并分析哪种较方便并分析哪种较方便.环环保保小小消防员小小消防员1 1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡 烛熄灭了烛熄灭了2 2、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了 3 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，蜡烛在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，蜡烛 熄灭熄灭( (降温至着火点下降温至着火点下) )。( (降温至着火点下降温至着火点下) )。( (隔绝氧气隔绝氧气) )。4、向燃烧的蜡烛扇风，结果蜡烛熄灭了向燃烧的蜡烛扇风，结果蜡烛熄灭了（ 降温至

4、着火点下）降温至着火点下）5 5、将坩埚钳覆盖在蜡烛上，蜡烛立即熄灭。将坩埚钳覆盖在蜡烛上，蜡烛立即熄灭。6 6、碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体，蜡碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体，蜡烛熄灭。烛熄灭。7 7、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其中的一大段，蜡烛很快熄灭。中的一大段，蜡烛很快熄灭。( (隔绝氧气隔绝氧气) )( (隔绝氧气隔绝氧气) )( (去除可燃物去除可燃物) )8、将湿布覆盖在蜡烛上，蜡烛立即熄灭。 （隔绝氧气降低温度隔绝氧气降低温度）练一练：练一练：请问以下救火方式与哪种灭火原理有关？请问以下救火方式与哪种灭火原理有关？草垛远离房屋避

5、火草垛远离房屋避火浇水灭火浇水灭火房房屋屋灭灭火火时时的的注注意意事事项项 点燃两支高度不同的蜡烛，再用一个点燃两支高度不同的蜡烛，再用一个透明的大烧杯倒扣住两支燃着的蜡烛。透明的大烧杯倒扣住两支燃着的蜡烛。 试分析大玻璃筒倒扣住两支蜡烛后，试分析大玻璃筒倒扣住两支蜡烛后，可以观察到的现象是什么可以观察到的现象是什么? 从上至下，两支蜡烛依次熄灭。从上至下，两支蜡烛依次熄灭。 原因是热的二氧化碳上升，从上至下原因是热的二氧化碳上升，从上至下逐渐充满大烧杯。逐渐充满大烧杯。 拓宽视野：拓宽视野：为什么燃烧的蜡烛一吹就为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤炉火用扇子扇，却越扇越旺？灭，而煤炉火用扇子扇，却

6、越扇越旺？ 分析：分析： 蜡烛燃烧放出的热量少，用嘴吹会使蜡烛燃烧放出的热量少，用嘴吹会使产生的热量随空气的流动而散失，温度降产生的热量随空气的流动而散失，温度降低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。 在煤炉中燃料多，燃料燃烧时放出的在煤炉中燃料多，燃料燃烧时放出的热量多，扇风不会使煤炉的温度降低到着热量多，扇风不会使煤炉的温度降低到着火点以下，而扇风时又使空气流通，补充火点以下，而扇风时又使空气流通，补充了氧气，所以会越扇越旺。了氧气，所以会越扇越旺。小结：常见灭火事例和方法隔绝空气隔绝空气用灯帽盖灭用灯帽盖灭熄灭酒精灯熄灭酒精灯灭火原理：破坏哪灭火原理：破坏哪种燃烧条

7、件种燃烧条件灭火方法灭火方法灭火事例灭火事例 将将2体积体积95的酒精和的酒精和1体积水混合。将一块体积水混合。将一块棉手帕浸入配好的混合液，浸透后取出，轻轻拧棉手帕浸入配好的混合液，浸透后取出，轻轻拧干，用坩埚钳夹持，在酒精灯上点燃，并轻轻抖干，用坩埚钳夹持，在酒精灯上点燃，并轻轻抖动手帕。观察现象并解释原因。动手帕。观察现象并解释原因。 原因：酒精燃烧，手帕上的水蒸发吸收酒原因：酒精燃烧，手帕上的水蒸发吸收酒精燃烧产生的热量，使手帕的温度达不到精燃烧产生的热量，使手帕的温度达不到着火点。手帕未燃烧。着火点。手帕未燃烧。烧不坏的手帕烧不坏的手帕现象：手帕燃烧起来，火焰熄灭后手帕完好无损现象：手帕燃烧起来，火焰熄灭后手帕完好无损将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续 燃 烧 ， 其 原 因 是 。A火柴梗温度达不到着火点B