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文档简介

1、微生物学试题库试题1一、填空每题1分,共10分1. 真核微生物核糖体类型为_80匚线粒体和叶绿体中的核糖体为 70S。2. 大肠杆菌长为2.0卩m,宽为0.5卩m,其大小表示为0.5卩m x2.0卩m 。3. 研究细菌遗传、代性能常采用对数生长时期的细胞。4. 酵母菌细胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖。5. 侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体溶源性噬菌体。6. 微生物细胞的主要组成元素是 蛋白质,核酸,类脂和碳水化合物。7. 食用菌是由营养菌丝和生殖菌丝组成。8. 用物理或化学方法杀死物品上大局部微生物的过程称 灭菌_。9. 细菌细胞的碳、氮营养比为 6/1。10. 根瘤菌可与

2、豆科植物共生固氮。二、单项选择在每题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在 题干的O ,每题1分,共40分。1. 组成病毒粒子核髓的化学物质是O糖类 蛋白质 核酸 脂肪2. 常用于饮水消毒的消毒剂是O石灰 CuSO4KMnO4漂白粉3. 以高糖培养酵母菌,其培养基类型为O加富培养基选择培养基鉴别培养基普通培养基4. 多数霉菌细胞壁的主要成分为O纤维素几丁质肽聚糖葡聚糖和甘露聚糖5. 属于细菌细胞根本结构的为O荚膜细胞壁芽胞鞭毛6. 酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为O乙酸乙醇乳酸丙醇7. 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为O 细菌放线菌真菌 细菌真菌放线菌 放线菌真菌细菌真菌细

3、菌放线菌8. 噬菌体属于病毒类别中的O微生物病毒昆虫病毒植物病毒动物病毒9. 常用消毒酒精的浓度的O 30% 70% 95% 100%10. 制备培养基的最常用的凝固剂为O硅胶 明胶 琼脂 纤维素11. 沼气发酵的主要产物为oC02 CH4NH3H2S12. 酵母菌属于O微生物好氧型厌氧型兼性厌氧型微厌氧型13. 果汁、牛奶常用的灭菌方法为O巴氏消毒干热灭菌间歇灭菌高压蒸汽灭菌14. 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的O互生关系共生关系竞争关系拮抗关系15. 菌根是。和植物的共生体细菌放线菌真菌酵母菌16. 干热灭菌法要求的温度和时间为O105C,2小时 121T ,30分钟

4、160C ,2小时 1600,4小时17. 生鞭毛最多的菌属于O螺旋菌杆菌球菌假菌丝18. 微生物运输营养物质的主要方式O被动扩散促进扩散主动运输基团转位运转19. 在生物界分类中食用菌属于O病毒界真菌界原核原生生物界真核原生生物界20. 反硝化作用的最终产物O NH3 HNO3 N2 HNO221. 原核微生物细胞核糖体大小为O30S50S70S80S22. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是O细菌酵母菌霉菌病毒23. 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为O基质菌丝气生菌丝抱子丝抱子24. 酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为O乳酸乙醇丁酸乙酸25. T4噬菌体属于O螺旋对称立方体对称复合

5、对称都不是26. 以下抱子中属于霉菌无性抱子的是O子囊抱子担抱子粉抱子接合抱子27. 根霉和毛霉在形态上的不同点是O菌丝无横隔多核蓬松絮状假根28. 只在液体外表出现菌膜的微生物属O厌氧型微生物兼性厌氧型微生物好氧型微生物微需氧型微生物29. 半固体培养基中,琼脂使用浓度为O0 0.2-0.7% 1.5-2.0% 5%30. 蓝藻的营养类型为O光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型31. 常用消毒酒精的浓度为O 99.8% 30% 70% 50%32. 霉菌适宜生长的pH围为O V 4.0 4.0-6.06.5-8.08.033. 放线菌属于O病毒界原核原生生物界真菌界真核原生生物界3

6、4. 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为O 细菌放线菌真菌 细菌真菌放线菌 放线菌真菌细菌真菌细菌放线菌35. 以下微生物中不能利用分子氮的是O霉菌 弗兰克氏菌 根瘤菌 圆褐固氮菌36. 属于伞菌目的是O银耳猴头香菇木耳37. 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的O互生关系共生关系竞争关系拮抗关系38. 接种环常用的灭菌方法是O火焰灭菌干热灭菌高压蒸汽灭菌间歇灭菌39. 沼气发酵中发酵液的最适pH值为O V 5.5 5.5-6.46。8-7.2 7.640. 白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原O细菌放线菌真菌病毒三、判断正误认为正确的,在题后O打"V"错误的打

7、"X",并说明理由,不说明 理由,该题无分。每题2分,共10分1. 原核微生物的主要特征是细胞无核O V2. 细菌芽抱的生成是细菌繁殖的表现O X3. 细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性O V4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物O V5. 好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸OX四、简答每题6分,共30分1. 微生物特点?1个体微小,结构简单2具有多样性a、物种的多样性b、生理代类型多样性c、代产物的多样性 d、遗传基因的多样性e、生态类型的多样性3繁殖快4易变异5易培养2. 比拟根霉与毛霉的异同?1根霉有假根、匍匐菌丝,囊轴基部膨大成囊托,无囊领,分解淀粉和蛋白质

8、2无假根,中轴纤细,无囊托,抱子囊破裂后有痕迹一囊领,分解淀粉和蛋 白质3. 比拟微生物营养类型异同?见笔记4. 湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因?湿热灭菌法主要是通过热蒸汽杀死微生物, 蒸汽的穿透能力较热空气强,且 蛋白质含水量越高,越易于凝固,并且湿热灭菌只要120121C 10min就可以引 起微生物的死亡,干热灭菌要在枯燥下 160170C 12h。5. 微生物在硫素转化中的作用?1分解含硫有机物质如普通变形杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢2无机硫化物和元素硫的氧化如硫化细菌3硫酸盐的氧化脱硫弧菌将硫酸盐复原为硫化物五、综述10分何谓菌根?其可分为几种类型,各有何特点?其与植物关系如何?微生

9、物学试题库试题2一、填空每题1分,共10分1. 微生物形态学期的代表人物是 安东*吕文虎克。2. 芽抱是芽抱细菌的 休眠器官。3. 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有运动性。4. 某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称假菌丝。5. 引起寄主细胞裂解的噬菌体称典型噬菌体毒性噬菌体。6. 微生物各营养物质运输的主要方式为被动运输。7. 瓦克斯曼 是最早发现应用的抗生素。8. 防腐是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。9. 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称硝化作用。10. 目前,应用较多的昆虫病原真菌为 白僵菌。二、单项选择在每题的四个备选答案中,选出一个正

10、确的答案,并将其码写在 题干的O ,每题1分,共40分1. 核酸是病毒结构中O的主要成份。壳体核髓 外套都是2. 菌苔是微生物。培养特征固体平板 固体斜面 液体外表 明胶穿刺3. 放线菌的形态是O单细胞多细胞单或多细胞非细胞4. 酵母菌细胞壁的主要成分为O肽聚糖,磷壁酸葡聚糖和甘露聚糖几丁质纤维素5. 产生匐匍菌丝是O的形态特征根霉 毛霉 青霉 曲霉6. 以增殖为主要繁殖方式的是O细菌酵母菌霉菌病毒7. 土壤中三大类群体微生物以数量排序为O 细菌放线菌真菌 细菌真菌放线菌放线菌细菌真菌真菌细菌放线菌8. 沼气发酵的主要产物是OC02NH3H2SCH49. 属于病毒界的微生物是O放线菌立克次氏体

11、噬菌体藻类10. 适宜于微碱性条件下生长的微生物为O .放线菌霉菌酵母菌病毒11. 中温微生物的最适生长围是O4°c左右 10C20C 25C30C 45°C60C12. 配制1000ml的固体培养基需加琼脂为O027克 1520克 50克13. 碳源和能源来自同一有机物的是O光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型14. 以下不属于主动运输特点的是O逆浓度需载体不需能量选择性强15. 好氧微生物在液体培养基中常表现为O菌膜沉淀混浊三者都有16. 在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为O竞争关系猎食关系拮抗关系寄生关系17. 枯燥条件的微生物水分临界

12、值为O05%1213%30%18. 高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为O70-80 °C ,30分钟 121T ,30分钟 160-170 °C ,2小时 100C,30分钟19. 与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于O禾本科木本科豆科红萍20. 果汁的消毒或灭菌方法为O间歇灭菌高压蒸汽灭菌巴氏消毒干热灭菌21. 以下结构中并非细菌生活的必须结构的为O细胞壁细胞膜核核糖体22. 青霉和曲霉的不同点是O菌丝有横隔有分生抱子顶端有小梗顶端膨大为顶囊23. 以下属于单细胞真菌的是O青霉酵母菌曲霉细菌24. 病毒结构中核髓主要成份是O核酸 蛋白质 脂类 多糖25. 毛霉分解O能力最强。蛋白

13、质淀粉纤维素果胶26. 噬菌体属于O动物病毒植物病毒昆虫病毒微生物病毒27. 微生物细胞中含量最多的元素是OCHON28. 利用咼糖培养基培养酵母菌属于O普通培养基选择培养基加富培养基鉴别培养基29. 表示微生物大小的常用单位Omm卩mcmnm30. 以下属于生长素类物质的是O氨基酸 维生素 嘌呤碱基 三者都是31. 培养真菌时,培 养基 常加0.3%乳酸,其目的是O调节pH提供碳源二者都是二者都不是32. 固体培养基中,琼脂使用浓度为O0 0.20.7%1.52.0%5%33. 以无机物氧化提供能量的营养类型是O光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型34. 以下微生物器官耐温顺序为O

14、营养体抱子芽抱芽抱抱子营养体 抱子营养体芽抱芽抱营养体抱子35. 放线菌适宜生长的pH围为O v 4.0 4.0 6.0 7.5 8.0 8.036. 好气微生物在液体培养中常表现为O菌膜沉淀混浊三者都有37. 地衣是微生物间的O竞争关系共生关系互生关系寄生关系38. 果汁、牛奶常用的灭菌方法为O巴氏消毒干热灭菌间歇灭菌高压蒸汽灭菌39. 产CH4反响的关键底物是OCO2H2乙酸 甲醇40. 芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原O细菌放线菌真菌病毒三、判断正误(认为正确的,在题后O打"V"错误的打"X",并说明理由,不说明 理由,该题无分。每题2分,共10

15、分)1. 酵母菌是单细胞的原核微生物。O X2. 间歇灭菌不能够到达完全灭菌的目的。O V3. 显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。Ox4. 原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。O V5. 仅原核微生物中的某些属种可进氧。O X四、简答(每题6分,共30分)1. 病毒特征有哪些?(见笔记)2. 细菌生长曲线分为哪几个时期?各有何特点?(见笔记)3. 有一培养基配方如下:甘露醇 10g KH2PO40.2g MgSO4 7H2O0.2g CaCO3 5.0g NaCl 0.2g CaSO4 2H2O 0.1g琼脂20g水1000ml试述其C源、N源、能源物质各是什么?NaCI和CaCO3起

16、何作用?(1) C源:甘露醇(2) N源:甘露醇(3) 能源:甘露醇(4) NaCl和CaCO用作缓冲剂稳定pH值。4. 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据 ?通常能固氮的有效根瘤形成于主根或第一侧根上,个体大而长,外表光滑,或有皱纹,明显地含有膨大的菌体,剥开后就能见到中心是红色或粉红色;无效根瘤常散生于第二侧根上,个体较小,数量较多,外表光滑,中心白色带绿,固氮能 力很低或无固氮能力。5. 微生物在磷素转化中的作用?(1) 分解含p有机物质(如解磷巨大芽孢杆菌分解核酸和卵磷脂)2土壤中无机p的转化青霉素转换磷矿粉3植物根一土系统中的p流五、综述10分试述微生物与自然界氮素循环的关系?微生物

17、学试题库试题3一、填空每题1分,共10分1. 微生物外表积与体积之比称比外表积。2. 鞭毛的化学成分为 蛋白质。3. 细菌的主要繁殖方式裂殖。4. 在常见霉菌中,毛霉分解淀粉 能力较强。5. 病毒由于无核糖体和 能量代酶,故不能独立生活。6. 以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为化能有机异养。7. 生物能量代的实质是ATP的生成和利用。8. 干热灭菌的温度160 C、时间2小时。9. 土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫磷化物溶解作用。10. 酵母菌发酵糖产生大量酒精,抑制其它微生物生长,此种关系称 拮抗关系。二、单项选择在每题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并

18、将其码写在 题干的O ,每题1分,共40分。1. 菌苔是微生物O培养特征固体平板 固体斜面 液体外表 明胶穿刺2. 葡聚糖和甘露聚糖是。细胞壁的主要成分细菌酵母菌霉菌病毒3. 以下微生物中不能固氮的是O根瘤菌弗兰克氏菌链霉菌兰藻4. 革兰氏染色结果中,革兰氏阳性菌应为O无色红色紫色黄色5.霉菌的根本形态是O球状螺旋状分枝丝状体链条状6. 以下抱子中属于霉菌有性抱子的是O抱囊抱子担抱子分生抱子粉抱子7. 在生物界分类中放线菌属于O病毒界真菌界原核原生生物界真核原生生物界8. 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为O天然培养基半合成培养基合成培养基加富培养基9. 微酸环境下适宜生长的

19、微生物是O细菌酵母菌放线菌病毒10. 培养真菌时,培 养基 常加0.3%乳酸,其目的是O提供能源 提供碳源调节pH提供N源11. 以下微生物能通过细菌滤器的是O细菌酵母菌病毒霉菌12. 以下不属于生长素类物质的是O氨基酸矿质元素嘌呤碱基维生素13. 核酸是病毒结构中O的主要成份壳体核髓外套尾钉14. 微生物细胞的主要元素组成以干物质计O最多NCOH15. 土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属于O互生关系竞争关系共生关系寄生关系16. 蓝细菌的营养类型为O光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型17. 琼脂在培养基中的作用是O碳源氮源凝固剂生长调节剂18. 实验室常用于培养微生物的温度为O4&

20、#176;C 28C 37C 50C19. 土壤中微生物数量最多的为O细菌真菌放线菌藻类与原生动物20. 空气中有不少微生物,原因是O氧气充足营养条件好环境污染温度适宜三、判断正误认为正确的,在题后O打"V"错误的打"X",并说明理由,不说明 理由,该题无分。每题2分,共10分1. 芽抱是芽抱细菌的繁殖器官O X2. 好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生物进行无氧呼吸。O X3. G+C克分子百分比相同的细菌,未必是种类相同或近似的种属。O V4. 溶液渗透压越大,水的活度值越小。O V5. 酒精消毒的最正确浓度为95% Ox四、简答每题6分,共30分1.

21、比拟营养物质吸收机制的异同?2. 指出以下物品灭菌或消毒的方法及条件:培养皿石蕊牛奶培 养基 饮用水种子皮肤无菌间1培养皿:干热灭菌 160170C 12h2石蕊牛奶培 养基: 巴氏消毒 70C 15mi n3饮用水:漂白粉、Q、Cb4种子:重金属盐HgCb5皮肤:氧化剂高锰酸钾、70%酒精6无菌间:紫外线辐射、福尔马林3. 细菌的特殊结构有哪些?各有何特点?见笔记4. 微生物在硫素转化中的作用?1分解含硫有机物质如普通变形杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢2无机硫化物和元素硫的氧化如硫化细菌3硫酸盐的氧化脱硫弧菌将硫酸盐复原为硫化物5. 简述根际微生物特点及作用?1生长中的植物根系直接影响的土壤围

22、, 包括根系外表至几毫米的土壤区域, 为根系有效吸收养分的围,称为根际,其中的微生物即根际微生物。特点是其数 量、种类和活性有明显的差异,表现出一定的特异性,即根基效应。2作用:改善植物的营养、分泌生长调节物质促进植物生长、分泌抗菌类物 质防止土著性病原菌的侵染、产生铁载体。五、综述10分试从形态、结构、大小、繁殖方式及生活条件等方面比拟放线菌、酵母菌及病毒 的异同。微生物学试题库试题4一、填空每题1分,共10分1. 微生物菌种的命名采用"双名法",即由属名和种名 构成。2. 含物多是在特殊 条件下形成的胞物质。3. 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称菌落。4.

23、根霉分解淀粉能力强。5. 病毒结构中核髓主要由 核酸组成。6. 以氧化无机物作为主要能源的营养类型为 化能无机自养型。7. 微生物产生的抗生素,是特异性抗菌作用的一类化学物质的总称。8. 紫外线可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反响 ,形成二聚体,终致菌体 死亡。9. 微生物复原N2为氨的过程称生物固氮作用。10. 应用最广泛的昆虫病原细菌是云金杆菌。二、单项选择在每题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在 题干的O ,每题1分,共40分1. 细菌主要繁殖方式为o增殖 芽殖 裂殖抱子生殖2. 细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等的是O适应期对数期稳定期衰亡期3. 大肠杆菌经革

24、兰氏染色后,菌体应呈O无色红色黑色紫色4. 以下抱子中属于霉菌无性抱子的是O抱囊抱子子囊抱子卵抱子接合抱子5. 决定病毒感染专一性的物质根底是O核酸 蛋白质 脂类 糖类6. 发酵是以O作为最终电子受体的生物氧化过程02C02无机物 有机物7. 病毒对O不敏感高温紫外线抗生素干扰素8. 琼脂作为最常用的凝固剂,其熔点为O 100C 96C 75C 40C9. 以下耐热能力最强的是O营养细胞菌丝抱子芽抱10. DNA中不含O碱基AUGT11. 以温和性噬菌体为媒介,把供体细胞的DNA片段转移到受体细胞中,从而使后 者获得前者局部遗传性状的过程称为o转化 转导 接合突变12. 分生抱子头呈扫帚状的霉

25、菌是O毛霉 根霉 青霉 曲霉13. 细菌生长的最适PH为O6.57.5 7.08.0 7.58.5 3.86.014. 噬菌体与细菌的关系为O互生寄生猎食拮抗15. 真菌的营养类型为O光能自养型 光能异养型 化能自养型 化能异养型16. 以下微生物中能够利用分子氮的是O葡萄球菌弗兰克氏菌根霉酵母菌17. 硫化作用的产物是OH2SSSO2H2SO418. 向培养基中参加水果汁培养酵母菌,此培 养基属o根底培养基 加富培养基 选择培养基 鉴别培养基19. 在生物界分类中霉菌属于O原核原生生物界真核原生生物界真菌界病毒界20. 根瘤是O和豆科植物的共生体根瘤菌弗兰克氏菌蓝细菌鱼腥藻21. 菌膜是微生

26、物。培养特征固体平板 固体斜面 液体外表 明胶穿刺22. 细菌细胞壁的主要成分为O肽聚糖和磷壁酸几丁质纤维素葡聚糖和甘露聚糖23. 属于细菌细胞的特殊结构局部为O细胞壁芽抱细胞膜原生质24. 同种菌不同来源的纯培养称为O种变种菌株群25. 酵母菌属于O病毒界原核原生生物界真菌界真核原生生物界26. 放线菌的营养类型为O光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型27. 酵母菌在O条件下进行酒精发酵有氧无氧有二氧化碳有水28. 微酸环境下适宜生长的微生物是O细菌放线菌真菌病毒29. 菌根是。和植物的共生体细菌放线菌真菌病毒30. 微生物复原空气中氮气为氨的过程称为O氨化作用硝化作用反硝化作用生

27、物固氮作用31. 酒精消毒的最正确浓度为O 50% 70% 95% 100%32. 土壤中三大类群微生物的数量排序为O放线菌真菌细菌 细菌真菌放线菌 细菌放线菌真菌真菌细菌放线菌33. 琼脂在培养基中的作用是O碳源氮源凝固剂生长调节剂34. 半固体培养基中,琼脂使用浓度为O0 0.20.7%1.52.0%5%35. 革兰氏染色的关键步骤是O结晶紫初染碘液媒染酒精脱色蕃红复染36. 实验室常用于微生物培养的温度为O4 °C 28 C 37 T 50 C37. 自然界微生物主要分布在。中土壤水域空气生物体38. 根瘤菌属于O共生固氮菌 自生固氮菌 生菌根 外生菌根39. 母种的别离可用O

28、抱子别离组织别离菇木别离三者均可40. 用理化方法,杀死物体上所有的微生物,此方法称为O灭菌消毒防腐和三、判断正误(认为正确的,在题后O打"V"错误的打"X",并说明理由,不说明 理由,该题无分。每题2分,共10分)1. 鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。O V2. 真核微生物比原核微生物更能在高温下生长。O X3. 将在微生物作用下HNO3专化为NH3的过程称为硝化作用。O X4. 厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵。O X5. 现知仅原核微生物中的局部属种可以固氧。O V四、简答(每题6分,共30分)1. 噬菌体侵染寄主的过程?(见笔记)2. 指出以下物品灭

29、菌或消毒的方法及条件接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、无菌间、果汁(1) 接种针:火焰灭菌,酒精灯外焰(2) 培养皿:干热灭菌160170C 12h(3) 明胶培养基:高压蒸汽灭菌 120121C 10mi n(4) 皮肤:氧化剂(高锰酸钾)、70%酉精(5) 无菌间:紫外线辐射、福尔马林(6) 果汁:巴氏灭菌70C 15min3. 举例说明鉴别培养基?鉴别培养在培养基中参加某种特殊化学物质会与微生物的某些产物反响,如为了区分大肠杆菌和产气肠杆菌可采用伊红一甲基蓝培养基, 在这个培养基上生长的 大肠杆菌菌落小,有绿色金属光泽;而产气肠杆菌菌落大,湿润,显灰棕色。4. 氨化作用与植物残体C: N

30、关系?5. 放线菌代表属有哪些?各有何特点?(1) 诺卡氏菌属(2) 链霉菌属(3) 小单抱菌属五、综述10分土壤为何是微生物生活的自然基地?微生物学试题库试题5一、填空每题1分,共10分1. 原核微生物的核糖体大小为70S。2. 在琼脂培养基外表上,产荚膜菌形成 光滑型 菌落3. 在明胶培养基上穿刺接种,经培养可产生溶解区,说明该菌能形成。4. 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为锁状联合。5. 蛋白质构成病毒粒子结构的衣壳局部。6. 培养基是人工配制适合于微生物生长的营养基质。7. 放线菌中产抗生素最多的属为诺卡氏菌属。8. 常用530%勺盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是盐NaCI是

31、抑菌剂防 腐剂。9. 在通气条件下,无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫硫化作用。10. 亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生,此种关系称为互生关系。二、单项选择在每题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在 题干的O ,每题1分,共40分。1. 微生物在固体斜面上生长的群体称O菌落菌苔菌膜凝絮2. 细菌的主要繁殖方式为O裂殖芽殖 增殖都对3. 大多数霉菌细胞壁的主要成份是O肽聚糖纤维素几丁质磷壁酸4. 与寄主细胞同步复制的噬菌体称为O烈性噬菌体温和噬菌体病毒类病毒5. 培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是O提供能源提供碳源调节pH三者都6. 弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属于O

32、共生互生寄生附生7. 微生物吸收营养的主要方式为O被动扩散主动运输促进扩散基团转位运转8. 放线菌中可以和植物共生固氮的属是O链霉菌属 诺卡氏菌属 小单抱菌属 弗兰克氏菌属9. 食用菌的有性繁殖产生的抱子为O卵抱子子囊抱子 担抱子接合抱子10. 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计O最多氮素碳素氧氢11. 固体培养基中,琼脂使用浓度为O0 0.20.7%1.52.0 5%12. 以氧化无机物提供能量的营养类型是O光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型13. 产CH 4反响的关键底物是OCO2H2乙酸 甲醇14. 芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原O细菌放线菌真菌病毒15. 酵母菌适宜生

33、长的pH围为O v 4.0 4.0 6.0 6.5 8.0 8.016. 厌氧微生物在液体培养基中常表现为O菌膜沉淀混浊菌苔17. 用3080%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于O环境中,引起质壁别离 而死亡。高渗压低渗压等渗压中渗压18. 干热灭菌的温度和时间要求为O 121T ,2 h 121C ,30 min 160-170 °C ,2 h 160-170 °C ,30 min19. 土壤中三大类群微生物以数量排序为O 细菌真菌放线菌 细菌放线菌真菌 放线菌细菌真菌真菌细菌放线菌20. 真菌和植物形成的共生体为O根瘤菌根异形抱地衣21. 表示微生物大小的常用单位之一

34、是cmmmdm卩m22. 微生物在固体斜面上生长的群体称O菌落菌苔菌膜絮凝23. 原核微生物的膜系只有O一条二条多条不定24. 可以和非豆科木本植物共生的菌属于O细菌放线菌真菌病毒25. 根霉的无性繁殖抱子为O分生抱子抱囊抱子粉抱子厚壁抱子26. 以下微生物器官耐温顺序为O营养体抱子芽抱 芽抱抱子营养体 抱子营养体芽抱芽抱营养体抱子27. 放线菌适宜生长的pH围为O V 4.0 4.0-6.07.5-8.08.028. 好气微生物在液体培养中常表现为O菌膜沉淀混沌三者都有29. 地衣是微生物间的O竞争关系共生关系互生关系寄生关系30. 果汁、牛奶常用的灭菌方法为O巴氏消毒干热灭菌间歇灭菌高压蒸

35、汽灭菌31. 培养真菌时,培 养基 常加0.3%乳酸,其目的是O调节pH提供碳源二者都是二者都不是32. 常用消毒酒精的浓度为O 100% 95% 70% 50%33. 食用菌丝区别于霉菌菌丝的主要特征是O隔膜锁状联合菌丝分枝菌丝体繁茂34. 属于伞菌目的是O银耳猴头香菇木耳35. 在生物界分类中放线菌属于O病毒界真菌界原核原生生物界真核原生生物界36. 碳源和能源来自同一有机物的是O光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型37. 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计O最多。氮素碳素氧氢38. 酵母菌属于。微生物。好氧型厌氧型兼性厌氧型微厌氧型39. 产CH4反响的关键底物是OCO2H2

36、 乙酸 甲醇40. 不属病毒治虫优点的是O有效期长稳定性强专性高残留量大三、判断正误认为正确的,在题后O打"V"错误的打"X",并说明理由,不说明 理由,该题无分。每题2分,共10分1. 革兰氏染色结果,菌体呈紫红色者为革兰氏阴性菌。O V2. 芽抱是芽抱杆菌的繁殖器官。O X3. G+C克分子百分比相同的细菌,未必是种类相同或相近的种属。O V4. 细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是生长。O X5. 好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵。O X四、简答每题6分,共30分1. 依据鞭毛的数目和着生位置不同,可将鞭毛菌分为哪几种类型?2. 比拟根霉与青霉的异同?3. 试述pH对微生物影响机理?4. 根瘤菌的生理特性有哪些?5. 细菌细胞C、N营养化何是25: 1五、综述10分土壤何以是微生物生活的大本营?补充

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