用细胞呼吸计算题等

1、 （1 1）用透气纱布或用透气纱布或“创可贴创可贴”包扎伤口：包扎伤口：增加增加通气量，通气量，抑制破伤风杆菌的无氧呼吸。抑制破伤风杆菌的无氧呼吸。 早期通气早期通气促进酵母菌有氧呼吸，促进酵母菌有氧呼吸，利于菌种繁殖利于菌种繁殖 后期密封发酵罐后期密封发酵罐促进酵母菌无促进酵母菌无氧呼吸，利于产生氧呼吸，利于产生 酒精酒精 （3 3）食醋、味精制作：）食醋、味精制作：向发酵罐中通入无菌空气向发酵罐中通入无菌空气，促进醋酸杆促进醋酸杆 菌、谷氨酸棒状杆菌进行有氧菌、谷氨酸棒状杆菌进行有氧呼吸。（均为好氧菌）呼吸。（均为好氧菌） （2 2）酿）酿 酒时酒时细细胞呼吸原理的应用胞呼吸原理的应用（4

2、 4）土壤松土：土壤松土：促促进根细胞呼吸作用，进根细胞呼吸作用，有利于主动运有利于主动运输，为矿质元素吸收供应能量输，为矿质元素吸收供应能量（5 5）稻田定期排水：）稻田定期排水：抑制根细胞无氧呼吸产生酒精，抑制根细胞无氧呼吸产生酒精，防防止根细胞酒精中毒而烂根止根细胞酒精中毒而烂根。（6 6）提倡慢跑：）提倡慢跑：促进肌细胞有氧呼吸促进肌细胞有氧呼吸, ,防止无氧呼防止无氧呼吸产生吸产生乳酸使肌肉酸胀。乳酸使肌肉酸胀。（7 7）农业生产上通过）农业生产上通过控制温度、合理密植、适时去除衰控制温度、合理密植、适时去除衰老枝叶，减少呼吸消耗老枝叶，减少呼吸消耗，以最大限度地提高产量。，以最大限

3、度地提高产量。工工业上利用乳酸菌制作酸奶，泡菜等。业上利用乳酸菌制作酸奶，泡菜等。 33制酸奶、泡菜制酸奶、泡菜乳酸菌乳酸菌 为什么甜苹果放时间长了甜味会变淡，萝为什么甜苹果放时间长了甜味会变淡，萝卜放久了会空心？卜放久了会空心？呼吸作用过程中：消耗呼吸作用过程中：消耗糖类等有机物糖类等有机物。运用知识，联系生活1 1、苹果储藏久了为什么会有酒味？、苹果储藏久了为什么会有酒味？苹果无氧呼吸产生酒精苹果无氧呼吸产生酒精2 2、剧烈运动后为什么会感到肌肉酸痛？、剧烈运动后为什么会感到肌肉酸痛？由于供氧不足骨骼肌细胞发生无氧呼吸产生乳酸由于供氧不足骨骼肌细胞发生无氧呼吸产生乳酸3、为什么低温缺氧的环

4、境下食物储藏的时间较长？、为什么低温缺氧的环境下食物储藏的时间较长？低温缺氧的环境下呼吸作用比较微弱，有机物消耗的少低温缺氧的环境下呼吸作用比较微弱，有机物消耗的少4、我们购买罐头食品时发现有这样的说明：若真空安全、我们购买罐头食品时发现有这样的说明：若真空安全钮鼓起请勿购买。请问这是什么原因？钮鼓起请勿购买。请问这是什么原因？这说明罐头食品在生产时灭菌不彻底，微生物在无氧条这说明罐头食品在生产时灭菌不彻底，微生物在无氧条件下发生无氧呼吸产生了件下发生无氧呼吸产生了CO2 使真空安全钮鼓起说明食使真空安全钮鼓起说明食物可能变质物可能变质四、影响呼吸速率的因素四、影响呼吸速率的因素（一）内部因素

5、（一）内部因素遗传因素遗传因素（决定酶的种类和数量）（决定酶的种类和数量）1.不同的植物种类，呼吸速率各有不同，不同的植物种类，呼吸速率各有不同，如旱生植物如旱生植物水生植物；阴生水生植物；阴生阳生阳生2.同一植物的不同器官或组织，呼吸速率也有明显的差异同一植物的不同器官或组织，呼吸速率也有明显的差异如生殖器官如生殖器官营养器官，胚营养器官，胚胚乳胚乳 3.同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同，同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同，如幼苗及开花期如幼苗及开花期成熟及衰老期成熟及衰老期注：注：呼吸速率表示方法：单位时间呼吸速率表示方法：单位时间CO2CO2的的释放或氧气的释放或氧

6、气的吸收量或有机物消耗量吸收量或有机物消耗量（二）外部因素（二）外部因素环境因素环境因素 温度：温度：温度能影响呼吸作用，实质是影温度能影响呼吸作用，实质是影 响呼吸酶的活性响呼吸酶的活性。 呼吸作用在最适温度（呼吸作用在最适温度（2535）时最强；超过最适温度，呼吸酶的时最强；超过最适温度，呼吸酶的活性降低甚至变性失活性降低甚至变性失 活，呼吸作活，呼吸作用受抑制；低于最适温度，酶活性用受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。下降，呼吸作用受抑制。生产上常利用这一原理生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果。在低温下储存蔬菜、水果。在大棚蔬菜的栽培过程中，夜间适当降温，抑制在大棚

7、蔬菜的栽培过程中，夜间适当降温，抑制呼吸作用，减少有机物的消耗，呼吸作用，减少有机物的消耗，可达到提高产量可达到提高产量的目的。的目的。从从化学平衡的角度分析，化学平衡的角度分析，COCO2 2浓度浓度增加，呼吸速率下降（如增加，呼吸速率下降（如图）。在密闭图）。在密闭的地窖中，氧气浓度低的地窖中，氧气浓度低,CO,CO2 2浓度较高，浓度较高，抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜、水果。利于保存蔬菜、水果。在冬天北方地区常用地窖来贮藏在冬天北方地区常用地窖来贮藏大白菜、甘薯等。大白菜、甘薯等。在瓜果素菜的保鲜中，通过适当

8、降低在瓜果素菜的保鲜中，通过适当降低温度、降低温度、降低O2O2含量、充入含量、充入CO2CO2、N2N2等，抑制呼吸作用，等，抑制呼吸作用，以延长保鲜时间。以延长保鲜时间。CO2浓度浓度含水量含水量在一定范围内，在一定范围内，呼吸作用强度呼吸作用强度随含水量的增加而加强随含水量的增加而加强，随含，随含水量的减少而减弱（如图）。水量的减少而减弱（如图）。粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，从而使呼吸作用降至最低，以减少有风干状态，从而使呼吸作用降至最低，以减少有机物的消耗。机物的消耗。如果种子含水量过高，呼吸作用加如果种子含水量过高，呼

9、吸作用加强，使贮藏的种子堆中的温度上升，反过来又进强，使贮藏的种子堆中的温度上升，反过来又进一步促进种子的呼吸作用，使种子的品质变坏。一步促进种子的呼吸作用，使种子的品质变坏。蔬菜水果的储藏则要有一定的湿度。蔬菜水果的储藏则要有一定的湿度。 机械损伤会加快受损伤部位的细胞呼机械损伤会加快受损伤部位的细胞呼吸。故苹果外面都套有塑料网格。吸。故苹果外面都套有塑料网格。机械损伤机械损伤O O2 2的浓度的浓度 在在O O2 2浓度为零时只进行无氧呼吸；浓度为浓度为零时只进行无氧呼吸；浓度为10%10%以下，既进行有氧呼吸又进行以下，既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；浓度为无氧呼吸；浓度为10%10%以上

10、，只进行有氧呼吸（如图）。生产中常利用降低以上，只进行有氧呼吸（如图）。生产中常利用降低氧气浓度能抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜氧气浓度能抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。但是，在完全无氧的情况下，无氧呼吸强，分解的有机物也较多，同时间。但是，在完全无氧的情况下，无氧呼吸强，分解的有机物也较多，同时产生酒精，一样不利于蔬菜、水果的保质、保鲜，时产生酒精，一样不利于蔬菜、水果的保质、保鲜，所以所以一般采用低一般采用低氧（氧（5%5%）保存，此时有氧呼吸较弱，而无氧呼吸又受）保存，此时有氧呼吸较弱，而无氧呼吸又受到抑制。到抑制。注意：注意：此图

11、中的无氧呼吸专指产物是酒精的无氧呼吸！此图中的无氧呼吸专指产物是酒精的无氧呼吸！促进有氧呼促进有氧呼吸抑制无氧吸抑制无氧呼吸。呼吸。 ABCDE请分析图中各点及请分析图中各点及线段含义及线段含义及OABC围成围成 的面积含义的面积含义A AB BC C无土栽培通入空气，农耕松土等都是为了增加氧气的含无土栽培通入空气，农耕松土等都是为了增加氧气的含量，加强根部的有氧呼吸量，加强根部的有氧呼吸, ,保证能量供应，促进矿质元素保证能量供应，促进矿质元素的吸收。的吸收。 为了有利于贮藏蔬菜或水果，贮藏室内的氧气浓度为了有利于贮藏蔬菜或水果，贮藏室内的氧气浓度应调节到应调节到 ,采取这一措施的理由是采取

12、这一措施的理由是 。CO2的释放量的释放量5 10 15 20 25 30 O2%5 %这时植物组织有氧呼吸强度很低而无氧呼吸又被抵制，这时植物组织有氧呼吸强度很低而无氧呼吸又被抵制，果蔬内有机物消耗最少果蔬内有机物消耗最少 例、右图表示某种植物的非绿例、右图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下色器官在不同氧浓度下COCO2 2的释放的释放量与量与O O2 2的吸收量的变化，请根据图的吸收量的变化，请根据图解回答下列问题：解回答下列问题：（1 1）0 0点时，该器官的呼吸作用类型点时，该器官的呼吸作用类型是是 。无氧呼吸无氧呼吸（3 3）在）在O O2 2浓度为浓度为b%b%以下时（不包括以

13、下时（不包括0 0点），该器官的呼吸类点），该器官的呼吸类型型是是 ，因为因为 。有氧呼吸和无氧有氧呼吸和无氧呼吸呼吸CO2释放量大于释放量大于O2吸收量吸收量（2 2）该器官）该器官COCO2 2释放与释放与O O2 2吸收两条曲线在吸收两条曲线在P P点重合，其呼吸类型点重合，其呼吸类型为为 ，因为因为 。（4 4）由该曲线提示的原理，我们在进行果实和种子贮藏时，应取）由该曲线提示的原理，我们在进行果实和种子贮藏时，应取O O2 2含量含量为为 值时，理由是值时，理由是_有氧有氧呼吸呼吸COCO2 2释放量等于释放量等于O O2 2吸收量吸收量a 此此时释放的时释放的CO2最少，果实和种子

14、最少，果实和种子通过呼吸消耗的物质最少通过呼吸消耗的物质最少课内巩固课内巩固1.00.5abco2释释放放PO2吸收吸收气体气体交换交换相对相对值值O2 2含量（含量（%）0一，一，据据CO2CO2释放量和释放量和O2O2消耗量判断细胞呼吸状况消耗量判断细胞呼吸状况在以在以葡萄糖葡萄糖为呼吸底物的情况下，为呼吸底物的情况下，CO2CO2释放量和释放量和O2O2消耗消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据，总结如下：量是判断细胞呼吸类型的重要依据，总结如下：1、无无CO2释放时，释放时，细胞只进行细胞只进行产生乳酸的呼吸，产生乳酸的呼吸，此种此种情况下，情况下，容器内气体体积不发生变化，容器内气体体积

15、不发生变化，2、不消耗不消耗O2，但产生，但产生CO2，细胞细胞只进行产生酒精的无只进行产生酒精的无氧呼吸氧呼吸，此种情况下，此种情况下，容器内气体体积可增大容器内气体体积可增大，3、当当CO2释放量等于释放量等于O2消耗量时，消耗量时，细胞细胞只只进行有氧呼进行有氧呼吸，吸，此种情况下，容器内此种情况下，容器内气体体积不变化气体体积不变化，但若将但若将CO2吸收，可引起气体体积减小吸收，可引起气体体积减小3、与细胞呼吸相关的计算与细胞呼吸相关的计算4、当当CO2释放量大于释放量大于O2消耗量时，细胞同时进消耗量时，细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式，行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼

16、吸两种方式，此此种情况下，判断哪种呼吸方式占优势，可如下分种情况下，判断哪种呼吸方式占优势，可如下分析析（1）若）若Vco2/Vo2=4/3,有氧呼吸和无氧呼吸消耗有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率葡萄糖的速率相等相等（2）若）若Vco2/Vo24/3,有氧呼吸消耗葡萄糖的速有氧呼吸消耗葡萄糖的速率率小于小于无氧呼吸无氧呼吸【例【例2 2】 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和二氧化碳的量如图不同浓度的氧气时，其产生的酒精和二氧化碳的量如图所示（两种呼吸作用速率相等），在氧浓度为所示（两种呼吸作用速率相等），在氧浓度为

17、a a时时A.A.酵母菌只进行无氧发酵母菌只进行无氧发酵酵B.67B.67的酵母菌进行的酵母菌进行无氧无氧发发酵酵C.33C.33的酵母菌进行的酵母菌进行无氧无氧发发酵酵D.D.酵母菌停止酵母菌停止无氧无氧发发酵酵B【解析】【解析】选选B B。本题考查有关细胞呼吸的计算。本题考查有关细胞呼吸的计算。 由图中的氧浓度为由图中的氧浓度为a a时读出时读出酒精酒精的摩尔数为的摩尔数为6 mol6 mol，则，则无氧呼吸放出的无氧呼吸放出的COCO2 2也为也为6 mol6 mol，而氧浓度为，而氧浓度为a a时的时的二氧化碳二氧化碳释放总量为释放总量为15 mol15 mol，因此，因此有氧呼吸放出

18、的有氧呼吸放出的COCO2 2为为9 mol9 mol, ,所以所以酵母菌不可能只进行无氧发酵。酵母菌不可能只进行无氧发酵。 计算参与有氧和无氧呼吸的酵母菌的比例，实质是计计算参与有氧和无氧呼吸的酵母菌的比例，实质是计算两种呼吸方式所消耗的算两种呼吸方式所消耗的C C6 6H H12120 06 6 的量。无氧呼吸消耗的葡的量。无氧呼吸消耗的葡萄糖量，可由萄糖量，可由C C6 6H H12120 06 62C2C2 2H H5 50H0H列式计算列式计算1/x=2/61/x=2/6，得，得x=3(mol)x=3(mol)；有氧呼吸消耗的葡萄糖量，可据有氧呼吸反应；有氧呼吸消耗的葡萄糖量，可据有

19、氧呼吸反应式式C C6 6H H12120 06 66C06C02 2列式列式1/y=6/91/y=6/9，得，得y=1.5(mol)y=1.5(mol)，则无氧发酵则无氧发酵所占比例为所占比例为3/(3+1.5)=673/(3+1.5)=67为了探究种子萌发时所进行的呼吸作用的类为了探究种子萌发时所进行的呼吸作用的类型，请据所给材料用具设计实验。型，请据所给材料用具设计实验。 （一）实验原理：种子萌发过程中如果只进行（一）实验原理：种子萌发过程中如果只进行有氧呼吸，则吸收的有氧呼吸，则吸收的O2和呼出的和呼出的 CO2量相等；量相等；如果只进行无氧呼吸，则只放出如果只进行无氧呼吸，则只放出C

20、O2 。如果既。如果既进行有氧呼吸又进行进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，则释放的无氧呼吸，则释放的CO2的量大于的量大于O2的吸收量。的吸收量。（二）实验材料和用具：萌发的豌豆种子；带橡二）实验材料和用具：萌发的豌豆种子；带橡皮塞玻璃瓶两只；皮塞玻璃瓶两只；100mL烧杯烧杯4个；两根弯曲的个；两根弯曲的其中带有红色液滴的刻度玻璃管；其中带有红色液滴的刻度玻璃管；NaOH溶液；溶液；凡士林。凡士林。（三）实验方法：将实验材料和用具按图示配好实验装三）实验方法：将实验材料和用具按图示配好实验装置，如想得到实验结论必置，如想得到实验结论必须同时设计另一个实验，请在须同时设计另一个实验，请在方框中绘出另

21、一个实验装置。方框中绘出另一个实验装置。注：忽略温度升高等对容器气体体积的影响注：忽略温度升高等对容器气体体积的影响22装置装置1 1中液滴左移，中液滴左移，2 2中不移，中不移，装置装置1 1中液滴不移，中液滴不移，2 2中右移，中右移，装置装置1 1中液滴左移，中液滴左移，2 2中右移，中右移，说明萌发的种子只进行需氧呼吸说明萌发的种子只进行需氧呼吸说明萌发的种子只进行厌氧呼吸说明萌发的种子只进行厌氧呼吸说明萌发的种子既进行需氧呼吸说明萌发的种子既进行需氧呼吸又进行厌氧呼吸又进行厌氧呼吸（四）实验结果和结论：（四）实验结果和结论：结论：结论：实验结果：实验结果：下图是探究酵母菌进行呼吸方式

22、类型的装置，下面叙述错误的是下图是探究酵母菌进行呼吸方式类型的装置，下面叙述错误的是A假设装置一中的液滴左移，装置二中的液滴不动，则说明酵母假设装置一中的液滴左移，装置二中的液滴不动，则说明酵母菌只进行有氧呼吸菌只进行有氧呼吸B假设装置一中的液滴不移动，装置二中的液滴右移，则说明酵假设装置一中的液滴不移动，装置二中的液滴右移，则说明酵母菌只进行无氧呼吸母菌只进行无氧呼吸C假设装置一中的液滴左移，装置二中的液滴右移，则说明酵母假设装置一中的液滴左移，装置二中的液滴右移，则说明酵母菌进行有氧呼吸与无氧呼吸菌进行有氧呼吸与无氧呼吸D假设装置一，二中的液滴均不移动，说明酵母菌只进行有氧呼假设装置一，二

23、中的液滴均不移动，说明酵母菌只进行有氧呼吸或进行无氧呼吸吸或进行无氧呼吸清水清水酵母菌培养液酵母菌培养液酵母菌培养液酵母菌培养液NaOH装置一装置一装置二装置二D装装置置反应瓶中加入的材料反应瓶中加入的材料小杯内加入的材小杯内加入的材料料测定项目测定项目甲甲一定浓度的葡萄糖溶一定浓度的葡萄糖溶液、微生物悬浮液各液、微生物悬浮液各1mL细胞呼吸氧气的消细胞呼吸氧气的消耗量耗量乙乙等量的蒸馏水等量的蒸馏水.课题小组同学利用下列装置探究微生课题小组同学利用下列装置探究微生物的细胞呼吸方式。物的细胞呼吸方式。（1）取甲、乙两套密闭装置设计实验，）取甲、乙两套密闭装置设计实验，请补充下表有关的内容：请补

24、充下表有关的内容：适量（一定浓度）适量（一定浓度）KOH或或NaOH溶溶液液 （一定浓度）葡（一定浓度）葡萄糖溶液、微生萄糖溶液、微生物悬浮液各物悬浮液各1 mL 细胞呼吸时二氧细胞呼吸时二氧化碳释放量与氧化碳释放量与氧气消耗量的差值气消耗量的差值 （2）将甲、乙装置均置于）将甲、乙装置均置于28恒温的条件下，分别在不恒温的条件下，分别在不同的氧气浓度下进行实验（实验过程中微生物保持活性，同的氧气浓度下进行实验（实验过程中微生物保持活性，前三组实验所用微生物种类相同，第四组实验的微生物是前三组实验所用微生物种类相同，第四组实验的微生物是乳酸菌），乳酸菌），60分钟后读数。请补充下表有关的内容。

25、分钟后读数。请补充下表有关的内容。 预期实验结果预期实验结果微生物的细胞呼吸微生物的细胞呼吸方式方式级别级别甲甲乙乙第一组第一组液滴向左移液滴向左移动动液滴不变液滴不变第二组第二组液滴向左移液滴向左移动动液滴向右移动液滴向右移动 第三组第三组液滴不变液滴不变液滴向右移动液滴向右移动 第四组第四组只进行产生乳酸的只进行产生乳酸的无氧呼吸无氧呼吸只进行有氧呼吸只进行有氧呼吸 同时进行有氧呼吸同时进行有氧呼吸和无氧呼吸和无氧呼吸 只进行无氧呼吸只进行无氧呼吸 不变不变 不变不变 NaOH蒸馏水蒸馏水图中表示某植物的非绿色器官在不同氧浓度下图中表示某植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量与的释放

26、量与O2的吸收量的变化，请回答的吸收量的变化，请回答(1)O2浓度为浓度为0时时,该器官的呼吸类型是该器官的呼吸类型是_ (2)在在O2浓度为浓度为B%以下以下(不包括不包括0点点)该器官的呼吸类型是该器官的呼吸类型是_ 因为因为_(3)该器官该器官CO2释放与释放与O2吸收两条曲线在吸收两条曲线在P点重合，其呼吸类型是点重合，其呼吸类型是_ 因为因为_(4)由该曲线提示的原理，我们在进行果实和种子贮藏时，应取约由该曲线提示的原理，我们在进行果实和种子贮藏时，应取约A氧气浓度，理由是氧气浓度，理由是_(5)图中阴影部分的面积代表：图中阴影部分的面积代表：_无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸，有氧呼吸，和

27、无氧呼吸和无氧呼吸CO2的释放量大于的释放量大于O2的吸收量的吸收量有氧呼吸有氧呼吸CO2的释放量等于的释放量等于O2的吸收量的吸收量呼吸作用最弱，有消耗量最少呼吸作用最弱，有消耗量最少CO2的释放量与的释放量与O2吸收量之差，吸收量之差，反映了无氧呼吸的强度反映了无氧呼吸的强度A B C1.00.5O2%气体的相气体的相对值对值CO2释放释放O2吸收吸收1 1、有关细胞呼吸计算的规律总结、有关细胞呼吸计算的规律总结 规律一：细胞有氧呼吸时规律一：细胞有氧呼吸时COCO2 2：O O2 2=1=1：1 1，无氧呼吸时无氧呼吸时 C0C02 2：0 02 2=2=2：0 0。 规律二：消耗等量的

28、葡萄糖时，酒精发规律二：消耗等量的葡萄糖时，酒精发酵与有氧呼吸产生的酵与有氧呼吸产生的COCO2 2物质的量之比为物质的量之比为1 1：3 3。 规律三：产生同样数量的规律三：产生同样数量的ATPATP时，无氧呼时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖的物质的量之比吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖的物质的量之比为为1919：1 1。 规律四：在进行有氧呼吸和无氧呼吸的气体规律四：在进行有氧呼吸和无氧呼吸的气体变化计算及酶速率比较时，应使用变化计算及酶速率比较时，应使用C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+60O+602 26CO6CO2 2+12H+12H2 20+0+能量能量C C6 6H H1212O O6 62C2C2 2H H5 5OH+2COOH+2CO2 2+ +能量能量这两个反应式，并根据化学方程式计算的规律