第七单元课题1燃烧和灭火

1、第七单元 燃料及其利用课题课题1 1 燃烧和灭火燃烧和灭火1.认识燃烧的条件与灭火的方法；2.了解常用灭火器的灭火原理和使用方法。 燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史了，那么是如何从化十万年的利用燃烧反应的历史了，那么是如何从化学角度去诠释学角度去诠释“燃烧燃烧”的呢？的呢？导学导学燃烧的定义燃烧的定义 燃烧是可燃物与氧气发生的燃烧是可燃物与氧气发生的一种一种发光放热发光放热的的剧烈剧烈的的氧化反氧化反应。应。燃烧的条件是什么？燃烧的条件是什么？思考思考（1 1）请你预测该实验的）请你预测该实验的现象是什么？现象是

2、什么？ 谈谈你谈谈你的推测理由。的推测理由。（2 2）通常保存少量白磷）通常保存少量白磷的方法是？的方法是？（实验现象：实验现象：现象现象现象现象铜片上的白磷燃烧，产生铜片上的白磷燃烧，产生大量白烟，水中的白磷和大量白烟，水中的白磷和铜片上的红磷都没有燃烧铜片上的红磷都没有燃烧水中的白磷燃烧水中的白磷燃烧可燃物燃烧还需要什么条件呢？白磷：白磷：40 40 红磷红磷 240240达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点） 可燃物可燃物在空气或氧气中燃烧，必须要达到该物在空气或氧气中燃烧，必须要达到该物质着火燃烧所需要的最低温度，这个最低温度叫做该质着火燃烧所需要的最

3、低温度，这个最低温度叫做该物质的物质的着火点着火点。不同的物质，着火点不同。不同的物质，着火点不同。 着火点是物质的固有属性。着火点是物质的固有属性。不能降低物质的着火点，不能降低物质的着火点，只能降低温度到着火点以下。只能降低温度到着火点以下。燃烧需要燃烧需要3 3个条件个条件13达到燃烧所需的最低温度达到燃烧所需的最低温度2( (也叫也叫着火点着火点）可燃物燃烧时的最低温度,叫着火点。不同物质的着火点是不同的。着火点是物质本身所固有的性质，无法升高或降低。 物质物质白磷白磷红磷红磷 木材木材 木炭木炭酒精酒精无烟煤无烟煤着火点着火点 40 40 240 240250250330330 32

4、0320370370558558700700750750在通常状况下一些常见物质的着火点讨论：右图为改进后的装置，有什么优点？讨论：右图为改进后的装置，有什么优点？减少白烟对空气的污染减少白烟对空气的污染 方便操作方便操作氧气氧气热水热水白磷白磷白白磷磷红磷红磷9595热水热水燃烧：燃烧： 通常情况下，通常情况下，燃烧燃烧是可燃是可燃物与氧气发生的一种发光、放物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。热的剧烈的氧化反应。1. 1.燃烧一定要有氧气参加吗？燃烧一定要有氧气参加吗？2. 2.有发光、放热的现象一定是燃烧吗？有发光、放热的现象一定是燃烧吗？3. 3.燃烧时一定有火焰产生吗？燃烧时

5、一定有火焰产生吗？4. 4.燃烧能在水中发生吗？燃烧能在水中发生吗？氢气可以在氯气中燃烧氢气可以在氯气中燃烧电灯发光放热电灯发光放热可以，只要可燃物达可以，只要可燃物达到着火点、有氧气到着火点、有氧气不一定，比如铁不一定，比如铁 燃烧造福于人类燃烧造福于人类炼钢炼钢火火箭箭发发射射燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。造成重大经济损失，造成重大经济损失，2020名消防官兵英勇牺牲名消防官兵英勇牺牲湖南衡阳特大火灾湖南衡阳特大火灾 燃烧的条件燃烧的条件1. 1.物质具有可燃性物质具有可燃性2. 2.与氧气充分接触与氧气充分接触3. 3.温度达

6、到着火点温度达到着火点灭火的原理灭火的原理1 1清除清除/ /隔离可燃物隔离可燃物2 2隔绝氧气隔绝氧气3 3使温度降到物质使温度降到物质的着火点以下。的着火点以下。缺一不可缺一不可只需其一只需其一根据灭火的实例，推论灭火的原理根据灭火的实例，推论灭火的原理4. 4. 酒精在桌上燃烧起来；用湿酒精在桌上燃烧起来；用湿抹布覆盖抹布覆盖 5. 5.家中使用的液化气用完后关闭家中使用的液化气用完后关闭阀门阀门6. 6.酒精灯用完后用灯帽盖灭酒精灯用完后用灯帽盖灭1 12 23 3 讨论：讨论：用水灭火是降低物质用水灭火是降低物质的着火点，对吗？的着火点，对吗？不对。不对。物质的着火点是物质本身的一种

7、属性，一般是固物质的着火点是物质本身的一种属性，一般是固定不变的。用水灭火是降低温度到物质的着火点定不变的。用水灭火是降低温度到物质的着火点以下以下, ,不是降低着火点。不是降低着火点。 缓慢氧化缓慢氧化：物质与空气中的氧气发生的缓慢：物质与空气中的氧气发生的缓慢的，的， 不易觉察的氧化反应。不易觉察的氧化反应。氧化反应包括氧化反应包括剧烈氧化和缓慢氧化剧烈氧化和缓慢氧化两种两种燃烧和缓慢氧化有什么区别和联系？燃烧和缓慢氧化有什么区别和联系？区别：剧烈程度不同区别：剧烈程度不同联系：都是氧化反应，都有热量放出。联系：都是氧化反应，都有热量放出。动植物的呼吸动植物的呼吸食物的腐烂食物的腐烂酒和醋

8、的酿造酒和醋的酿造农家肥料的腐熟农家肥料的腐熟用来扑灭用来扑灭木木材、棉布材、棉布引引起的失火起的失火用来扑灭用来扑灭油、油、气体气体引起的失引起的失火火用来扑灭用来扑灭图书、图书、贵重设备、精密贵重设备、精密仪器仪器引起的失火引起的失火常见灭火器：常见灭火器：水基型灭火器水基型灭火器干粉灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器泡沫灭火器原理泡沫灭火器原理: : NaNa2 2COCO3 3+ 2HCl = 2NaCl+ H+ 2HCl = 2NaCl+ H2 2O+COO+CO2 2用来扑灭用来扑灭木材、棉布木材、棉布等燃料引起的失火等燃料引起的失火水基型灭火器又称为机械泡沫灭火器水基型

9、灭火器又称为机械泡沫灭火器干粉灭火器：干粉灭火器：利用压缩的利用压缩的COCO2 2催出干粉催出干粉干粉主要含有干粉主要含有碳酸氢钠碳酸氢钠，NaHCONaHCO3 3受热易分解受热易分解 2NaHCO2NaHCO3 3 = Na = Na2 2COCO3 3 + H + H2 2O+COO+CO2 2 用来扑灭用来扑灭油、气体油、气体引起的失引起的失火火用来扑灭用来扑灭图书、图书、档案、贵重设档案、贵重设备、精密仪器备、精密仪器引起的失火引起的失火干粉灭干粉灭火器火器二氧化碳二氧化碳灭火器灭火器火灾自救火灾自救 若可燃物急速的燃烧，并且发生一个有限的空间若可燃物急速的燃烧，并且发生一个有限的

10、空间内，情况会怎样？内，情况会怎样？ 可燃物在可燃物在有限的空间有限的空间内内急剧急剧地燃烧，就会在地燃烧，就会在短时短时间间内聚集内聚集大量大量的热，使气体的体积的热，使气体的体积迅速膨胀迅速膨胀而引起爆而引起爆炸。炸。可燃物燃烧的剧烈程度与哪些因素有关？可燃物燃烧的剧烈程度与哪些因素有关？1 1、与氧气的浓度有关，氧气浓度越大，燃烧越剧烈；、与氧气的浓度有关，氧气浓度越大，燃烧越剧烈；2 2、与氧气的接触面积有关，接触面积越大，燃烧越、与氧气的接触面积有关，接触面积越大，燃烧越剧烈。剧烈。讨论：讨论：1. .爆炸原因爆炸原因化学变化引起：火药爆炸、油库爆炸等化学变化引起：火药爆炸、油库爆炸

11、等物理变化引起物理变化引起 ：车胎爆炸、蒸汽锅炉爆炸等：车胎爆炸、蒸汽锅炉爆炸等爆炸一定属于化学变化吗？爆炸一定属于化学变化吗？2. 2.可燃物的燃烧和爆炸是两个化学反应吗？可燃物的燃烧和爆炸是两个化学反应吗？是同一个化学反应，两种不同的反应现象。是同一个化学反应，两种不同的反应现象。这些爆炸这些爆炸都是化学都是化学变化吗？变化吗？1. 1.鞭炮爆炸鞭炮爆炸 2. 2.轮胎爆炸轮胎爆炸3. 3.气球爆炸气球爆炸4. 4.炸弹爆炸炸弹爆炸5. 5.煤气罐爆炸煤气罐爆炸何为何为易燃物和易爆物易燃物和易爆物？试举例说明？试举例说明。易燃物：易燃物：指的是那些易燃的气体或液体，容易指的是那些易燃的气体

12、或液体，容易燃烧、自燃或遇水可以燃烧的固体，以及一些燃烧、自燃或遇水可以燃烧的固体，以及一些可以引起气体物质燃烧的物质等。如可以引起气体物质燃烧的物质等。如磷、酒精、磷、酒精、汽油、液化气、氢气、面粉、棉絮汽油、液化气、氢气、面粉、棉絮易爆物：易爆物：指的是那些受热或受到撞击时容易发指的是那些受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质。如生爆炸的物质。如硝酸铵、烟花爆竹、黑火硝酸铵、烟花爆竹、黑火药药与燃烧和爆炸有关的图标与燃烧和爆炸有关的图标1 1、燃烧需要同时具备三个条件：、燃烧需要同时具备三个条件： 可燃物；可燃物；氧气（或空气）；氧气（或空气）； 温度达到可燃物的着火点。温度达到可燃物的着火点

13、。 2 2、灭火的原理：、灭火的原理：清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；隔绝氧气（或空气）；隔绝氧气（或空气）；使温度降低到着火点以下。使温度降低到着火点以下。 3 3、认识到火灾的危害性，学会逃生自救、学会如何、认识到火灾的危害性，学会逃生自救、学会如何报警报警1. 1.开辟防火带是山林防火的一个措施。在树林中间开辟通道开辟防火带是山林防火的一个措施。在树林中间开辟通道( (防火带防火带) )的主要目的是的主要目的是 （ ）A A降低着火点降低着火点 B B隔绝空气隔绝空气C C隔离可燃物隔离可燃物 D D沿通道扩散浓烟沿通道扩散浓烟2. 2.将点燃的火

14、柴竖直向上，火柴不易继续燃烧，其原因是将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧，其原因是 （ ）A A火柴梗温度达不到着火点火柴梗温度达不到着火点B B火柴梗的着火点比火柴头的高火柴梗的着火点比火柴头的高C C火柴梗潮湿，不易继续燃烧火柴梗潮湿，不易继续燃烧 D D火柴梗接触氧气少火柴梗接触氧气少C CA A 随堂练习随堂练习3. 3.木柴燃烧时，常把木柴架空一些，目的是木柴燃烧时，常把木柴架空一些，目的是 （ ） A A使热量易散失使热量易散失B B使木柴着火点降低使木柴着火点降低C C使木柴变成易燃物使木柴变成易燃物D D使木柴与氧气充分接触使木柴与氧气充分接触4. 18544. 1854年

15、年5 5月月3030日，英国战舰日，英国战舰“欧罗巴欧罗巴”的船舱里装滿了供战马的船舱里装滿了供战马吃的草料，航行途中突然草料着火，整个战舰瞬间变为火海。吃的草料，航行途中突然草料着火，整个战舰瞬间变为火海。则下列有关说法错误的是（则下列有关说法错误的是（ ） A A草料舱没有氧气草料舱没有氧气 B B草料舱通风不好草料舱通风不好 C C草料发生缓慢氧化积累了大量的热草料发生缓慢氧化积累了大量的热 D D草料温度达到了草料的着火点草料温度达到了草料的着火点D DA A5 5通常所说的燃烧一定（通常所说的燃烧一定（ ）多选）多选. .属于化合反应属于化合反应 属于分解反应属于分解反应 属于氧化反

16、应属于氧化反应 发光发热发光发热6. 6.下列有关燃烧和缓慢氧化的说法正确的是（下列有关燃烧和缓慢氧化的说法正确的是（ ）两者都是化学变化两者都是化学变化前者是氧化反应，后者不是前者是氧化反应，后者不是前者反应缓慢，后者反应剧烈前者反应缓慢，后者反应剧烈前者剧烈且发光发热，后者反应进行很慢，甚至不易察觉前者剧烈且发光发热，后者反应进行很慢，甚至不易察觉7. 7. 在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。根据燃烧的条件填写：曹军的木船是（根据燃烧的条

17、件填写：曹军的木船是（ ）, ,木船燃烧的条件是（木船燃烧的条件是（ ）。）。CDAD可燃物可燃物达到着火点、有氧气达到着火点、有氧气多选多选 三国演义中的三国演义中的“赤壁之战赤壁之战”，曹操率领百万水师乘船横渡长江，曹操率领百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借借”来的东风弄得大败而逃。来的东风弄得大败而逃。用燃烧三要素回答以下问题：用燃烧三要素回答以下问题：1. 1.周瑜使用了周瑜使用了“火箭火箭”射进曹军的连环木船上，射进曹军的连环木船上，“火箭火箭”能使木船能使木船着火的原因是着火的原因是2. 2.起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因3. 3.孔明孔明“借借”来的东风不仅使火势吹向曹营，还为燃烧提供来的东风不仅使火势吹向曹营，还为燃烧提供了了 ，使火势烧的更旺。，使火势烧的更旺。提供热量，使温度达到木船的着火点提供热量，使温度达到木船的着火点移走可燃物，使木船的温度没有达到着火点移走可燃物，使木船的温度没有达到着火点充足的氧气充足的氧气8 8、森林初发火灾时，可以使用爆炸灭火的方法，将灭火弹抛到、森林初发火灾时，可以使用爆炸灭火的方