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文档简介
1、食堂承包合同范文食堂承包合同范文一甲方立合同双方 (以下简称 )乙方甲方根据教 育部教财 (1999)14号文件“关于围绕效劳教育教学,效劳师生和人民群 众生活需要,培养和开展教育市场体系的要求, 经甲乙双方协商一致, 特订立本合同,具体条款如下:一、甲方同意乙方承包学校食堂,承 包期 限为一年, 即从年 月 日至年 月日止。二、全年承包金为 元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金 5000 元;财产保证金 5000元。 承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。 出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承当全部损失。三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂
2、具体负责管理,乙方对 此表示同意。四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校 名誉。服从创立、治安等部门和学校的管理,做好 “门前三包及食堂周边 的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲 方有权单方面终止合同。五、乙方承包期间, 应多动脑筋,改善效劳态度, 提高效劳质量。 如出现效劳态度差,不能保证正常的伙食供给,师生意见大,反 映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包 金。六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方 保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好平安防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故 而造成的一切损
3、失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行 统一管理。七、合同期满甲方组织重新招标,乙方假设需继续承包,可在规定 时间内向甲方提出书面申请, 同等条件下, 优先参加投标, 假设未中标, 乙方必须在合同期满前 5 天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强 制搬出。八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处 结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电平安,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。九、乙方经营中必须严格执行?食品卫生法?的各项条款,并接 受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健
4、康 证方可上岗效劳。十、乙方一切债务与甲方无关。 十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国 家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸效劳 ;不得在 校园内对外效劳。十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙 方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查, 如果损坏, 必须修复或予以赔偿。十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变效劳性质。假设擅自变更经营者或改变效劳性质,那么视为乙方违约,甲方有权 终止合同,且不承当因终止合同而造成的经济损失。十四、承包人因故需终止合同, 须提前 20 日向乙方提出书面申请, 甲方同
5、意后 5 日内必须撤离。十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一 方违约金壹万元整。十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附 件与本合同具体同等效力。十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损, 致使合同无法履行, 本合同自行终止,双方不承当责任。十八、本合同未尽事宜,一律按?中华人民共和国经济合同法? 的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合 同具有同等效力。十九、本合同双方签字,见证后生效。二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。甲方盖章: 乙方签字 :法定代表人:签定日期:见证单位:见 证代表 签字:见证日期:2. 乙方拥有
6、上述物品的使用权, 要爱惜甲方财物, 在承包期内如对 厨房、餐厅及硬件设施进行装修、改造,须提前通知甲方并得到甲方 许可,在承包期内对上述物品的维修由乙方自行解决。3. 甲方免费提供电动三轮车供乙方买菜、 米、油使用, 不得进行其 它用途。车辆的平安,维修均由乙方负责,如果车辆平安存在问题,甲方 有权收回。4. 乙方自行购置食堂日常用品、生活用品,甲方自行经营副食柜, 费用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方结算,采取自负盈亏方式。5. 乙方自行安排厨房员工, 并负责其工资、 生活及福利和平安, 甲 方免费提供其住宿。二、双方权利和义务 1.甲方监督乙方依法经营,协助乙方食堂管 理,协助乙方与公司
7、员工沟通。2. 甲方对乙方买菜、加工、菜品质量、效劳及卫生进行日常监督, 并有权要求乙方及时整改,如屡次整改未到达甲方要求,甲方有权提 出终止合同。3. 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准和要求, 并 应对外部检查。4. 乙方必须按时供给甲方用餐 早中晚三餐 ,满足甲方人员需求 含 小炒,客餐、规定时间外的就餐 ,菜品做到卫生新鲜可口, 荤素搭配、 把戏翻新,严禁供给腐败变质地食品。5. 乙方日常要认真清洗餐具厨具并消毒, 清洁整理餐厅, 厨房内外 卫生,做好灭虫、蚊蝇鼠,保持清洁卫生。6乙方厨咳嗽毙胩峁】抵s应遵守甲方合同各项规章制度。三、伙食标准甲方分早、中、晚三餐,平均 5
8、元/餐如有变动,双 方协商再定 四、结算方式甲方按照双方核定的用餐数,于每月中旬结 算上月费用。五、合同期限自 年 月 日至 年 月 日六、合同终止假设一方有意 终止合同关系,须提前一个月通知对方。七、违约责任 1.因乙方提供不洁食物或不卫生环境而造成甲方人 员食物中毒的,由乙方负责医治赔偿并承当相关法律责任。2. 一方有意终止合同而没有提前告知对方而终止合同, 须赔偿对方 最后一个月餐费的 30%50%八、其他本合同一式两份,甲乙双方各执 一份,双方签字 盖章后生效,未尽事宜,双方协商解决。甲方:甲方代表:日期:乙方: 身份证号: 日期: 内容:乙方提供职工就餐及便民效劳部日常生活用品和副食
9、品经 营;为人员职工就餐义务制作。二、原有餐具的处理:甲方原有餐具给乙方使用,乙方应妥善使 用,假设有损坏,乙方按照原价赔偿。三、职工食堂承包方法: 1、承包款总价为壹万元整 ;并交纳押金伍千元。承包款和押金于 2021年 10月15日一次性付清。承包期限至 2021 年春节前。押金余款于承包期限到期后无息退还。2、承包过程中做到自负盈亏,如果乙方在承包时段内以亏本为由 中断承包,其本年度的承包款不能退给乙方。四、承包伙食质量及效劳质量 1、甲方食堂作为职工效劳性行业, 如果乙方价格过高,造成职工难以承受的一切后果,由乙方自负。2、乙方采购的主副食品一定要采购卫生、平安的商品,如因食品 卫生等
10、于对职工身体造成危害,乙方承当所有责任并负责赔偿,甲方 要追究乙方的经济责任和行政责任,重那么要交卫生防疫及政府行政机 关处理。3、甲方有权定期检查效劳质量及主副食品的供给质量,发现伪劣 商品甲方有权去除出大门。4、为了对主食质量有追溯性,防止中毒事件发生,乙方每天对主 食要做 24 留样。五、乙方的卫生区域保洁问题凡在乙方承包的餐厅、 食堂制作间、 门前走廊要按文明工地标准考核检查,甲方每天派专人检查,不合格 一定要整改达标为止。六、水电费处理方法: 水电费由甲方安装计量表具, 电费单价按 1 元/度计算,水费 5 元/吨,每个月月底结算,按时交费给甲方财务。七、平安约定:乙方的液化气瓶、电气产品必须要有厂家提供三 证的合格产品、年检证书,否那么造成伤害事故均有乙方负全部经济责 任,重那么要交当地行政机关处理。八、乙方工作人员的健康问题:上岗的操作人员均要有健康证, 便民效劳部要有临时营业执照,工作人员上岗时要佩戴三白 白口罩、 白大褂、白帽子 。九、要做好灭蚊、灭蝇等四害处理措施,剩菜剩饭要按制定的管 理制度。严禁吵架斗殴、赌博等行为,提倡讲文明,讲效劳质量。 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。甲方代表签字 2021年 月 日 乙方代表签字 2021 年 月
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