《物流与供应链管理实训》教学大纲

1、杭州科技职业技术学院物流与供应链管理实训课程教学大纲课程编码：学时数：25理论环节学时数：6实践环节学时数：19学分：1适用专业：计算机信息管理（企业信息化）开课单位：工商学院一、本课程的性质、地位和作用物流与供应链管理实训是在学生学习生产运营管理理论知识的基础上，对学生进行的一种实训练习，旨在使学生加深理解学习内容的实训教学活动。该课程与物流与供应链管理的理论课程一并在计算机信息管理（企业信息化方向）专业的第四学期开设，是一种养成教育。本课程届丁实训课程，是辅助物流与供应链管理这门课程学习的辅助课程。本课程的主要作用是使学生在学习物流与供应链管理课程理论知识的基础上，获得物流与供应链管理实践

2、的感性认识，从而加深对知识的系统理解。二、本课程的教学目的和要求通过本课程的学习，帮助学生体验并理解在物流与供应链管理中的几个主要模块，并提高现代企业中物流与供应链管理的意识。具体教学目的与要求如下：1、通过实训，使学生掌握供应链的构建方法和技能（要求：能够根据企业特点利用一定的方法对供应链的绩效进行评价）；2、通过实训，使学生掌握供应链管理环境下的生产计划与控制、库存控制、采购与物流管理的方法与技能（要求：根据企业需求进行供应链现状分析与供应链管理改善方案的设计）；三、本课程的相关课程本课程是一门实训课程，与其相关的课程是物流与供应链管理、ERP项目管理与实践等课程。四、教学内容和教学要求模

3、块一：系统简介模块内容：本课程的相关理论知识教学要求：了解本课程的相关理论知识教学方法：课堂讲授教学地点：教室模块二：物流与供应链模型探索模块内容：本课程的相关典型案例教学要求：了解本课程理论知识在实践中的典型性案例教学方法：课外查阅资料教学地点：自主选择图书馆等模块三：供应商协同平台管理一一赴富阳中荷电子科技有限公司实训模块内容：供应商协同平台管理教学要求：参观富阳中荷电子科技有限公司，讲解供应商协同平台管理模式，明晰供应商的管理技能要求：掌握供应商管理理论，并能够根据供应商特点制订相应管理模型教学方法：实地实训教学地点：生产现场模块四：仓存管理一一赴浙江省八达物流有限公司实训模块内容：仓存

4、管理。教学要求：参观八达物流有限公司物流仓储中心，了解仓储管理的各个要素。技能要求：掌握物流仓储中心的基本情况，并能够绘制仓储管理方案教学方法：实地实训教学地点：仓储现场模块五：销售管理一一参观富阳中荷电子科技有限公司模块内容：销售管理。教学要求：参观富阳中荷电子科技有限公司的销售运营管理，明晰销售管理的重要性技能要求：掌握简单销售运营管理模型教学方法：实地实训教学地点：生产现场模块六：课程练习及实训总结撰写模块内容：学生完成规定作业及撰写实训总结。教学要求：总结一周实训过程，回顾各知识点，总结提高技能要求：独立完成实训小结教学方法：练习、讨论教学地点：教室五、教学时数分配课程总学时：25学时

5、序号课程内容学时分配讲课作业及实训小计1系统简介32物流与供应链管理模型探索43供应冏管理54仓存管理55销售管理56课程练习及实训总结撰写3六、本课程作业及实训要求通过本课程的考核需完成以下几项作业：1、物流与供应链管理模型资料搜集（要求学生掌握物流与供应链管理基本知识，独立完成物流与供应链管理模型资料搜集）。2、绘制仓存设置图（要求学生绘制仓存设置情况图，独立完成）。3、完成供应商管理、销售商管理分析报告的作业（要求学生根据具体情况，独立完成）。4、实训小结（独立完成）。七、考核要求实训考查成绩：按照平时作业和实训小结的质M分为优秀、良好、中等、及格、不及格五等评1、优秀（95）:独立完成实训课程所规定的全部作业，完成一份较为详尽且有相当现实意义的实训小结，并有完整调查资料存档。2、良好（85）:完成实训课程所规定的全部作业，完成一份较为详尽的有一定现实意义的实训小结，有较完整调查资料存档。3、中等（75）:完成实训课程所规定的全部要求，完成一份实训小结，调查资料存档,4、及格（60）:基本完成集中实训课程所规定的要求，完成一份实