生活中常见的盐推荐（课堂PPT）

1、1课题课题1 1 生活中常见的盐生活中常见的盐医疗生理盐水医疗生理盐水2由由 和和 构成的化合物称构成的化合物称为盐。为盐。金属阳离子金属阳离子酸根离子酸根离子3 CaCO3、Na2CO3、NaHCO3它们会有相似的性质吗？有何不同之处它们会有相似的性质吗？有何不同之处?碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸钙碳酸钙化学式化学式颜色颜色状态状态水溶性水溶性主要主要用途用途Na2CO3NaHCO3CaCO3白色固体白色固体白色固体白色固体白色固体白色固体易溶易溶可溶可溶不溶不溶用于玻璃、造用于玻璃、造纸、纺织和洗纸、纺织和洗涤剂的生产涤剂的生产用作发酵粉和用作发酵粉和治疗胃酸过多治疗胃酸过多的药剂的药

2、剂用作建筑材料用作建筑材料和补钙剂和补钙剂4 回忆回忆 实验室是用什么来制二氧化碳的？实验室是用什么来制二氧化碳的？CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2思考思考将稀盐酸滴到大理石地面会有什么现象？将稀盐酸滴到大理石地面会有什么现象？碳酸钠、碳酸氢钠是否也能与稀盐酸发生碳酸钠、碳酸氢钠是否也能与稀盐酸发生类似的反应？类似的反应？5 向两支分别盛少量碳酸钠、碳酸氢钠向两支分别盛少量碳酸钠、碳酸氢钠的试管中加入约的试管中加入约2mL2mL盐酸，迅速用带导管盐酸，迅速用带导管的胶塞塞紧试管口，并将导管另一端通入的胶塞塞紧试管口，并将导管另一端通入澄清石灰水中。澄清石灰水中。碳酸钠碳酸钠+

3、+盐酸盐酸碳酸氢钠碳酸氢钠+ +盐酸盐酸现象现象化学方化学方程式程式产生大量气体，产生大量气体，澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2产生大量气体，产生大量气体，澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊 实验室为什么不用实验室为什么不用Na2CO3或或NaHCO3与盐酸反应来制取与盐酸反应来制取CO2？6 下列三个反应有什么规律？下列三个反应有什么规律？CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 含含CO32-

4、或或HCO3-的盐都能与盐酸的盐都能与盐酸反应生成反应生成CO2气体。气体。 你如何检验某物质里含有碳酸根离子你如何检验某物质里含有碳酸根离子或碳酸氢根离子呢？或碳酸氢根离子呢？7CO32-或或HCO3-的检验：的检验： 取少量试样于试管中，加取少量试样于试管中，加稀盐酸稀盐酸，若生成使若生成使澄清石灰水澄清石灰水变浑浊的气体，变浑浊的气体，则该物质中含有则该物质中含有CO32-或或HCO3- 。一定不要忘记对产生的二氧化碳进行确认！一定不要忘记对产生的二氧化碳进行确认！ 8设计实验证明鸡蛋壳中有无碳酸根。设计实验证明鸡蛋壳中有无碳酸根。 家中有什么物质能代替上述实验中的家中有什么物质能代替上

5、述实验中的药品吗？请回家试试！药品吗？请回家试试！9 向两支盛少量碳酸钠溶液的试管中向两支盛少量碳酸钠溶液的试管中分别滴入澄清的石灰水和氯化钙溶液。分别滴入澄清的石灰水和氯化钙溶液。碳酸钠碳酸钠+ +澄清石灰水澄清石灰水碳酸钠碳酸钠+ +氯化钙溶液氯化钙溶液现象现象化学方化学方程式程式结论结论 含含CO32-的溶液能与含的溶液能与含Ca2+的溶液的溶液反应生成反应生成CaCO3沉淀。沉淀。产生白色沉淀产生白色沉淀 产生白色沉淀产生白色沉淀 Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO310 练习练习 l要除去要除去NaCl溶液中含有的少量溶

6、液中含有的少量Na2CO3， 可加可加 。适量稀适量稀HCl或或CaCl2溶液溶液l除除NaCl溶液中的溶液中的HCl，加，加 。l除除NaOH溶液中的溶液中的Na2CO3，加，加 。l除除CaCl2溶液中的溶液中的HCl，加，加 。 适量适量NaOH或或Na2CO3溶液溶液适量适量Ca(OH)2溶液溶液适量适量Ca(OH)2最好加最好加CaCO3111213 你知道美丽的石笋和钟乳石是你知道美丽的石笋和钟乳石是怎样形成的吗？怎样形成的吗？阅读阅读 教材教材P73的资料。的资料。CaCO3 +H2O+CO2= Ca(HCO3)2Ca(HCO3)2 CaCO3 +H2O+CO2溶解溶解:沉积沉积

7、:14 你知道我国科学家你知道我国科学家侯德榜侯德榜吗？吗？他在哪方面做出了杰出的贡献他在哪方面做出了杰出的贡献?阅读阅读 教材教材P73的资料。的资料。制碱工业制碱工业纯碱纯碱碳酸钠碳酸钠Na2CO315 拓展延伸拓展延伸 向饱和食盐水中通入氨气、二氧化碳，会向饱和食盐水中通入氨气、二氧化碳，会析出碳酸氢钠晶体和氯化铵，加热碳酸氢钠晶析出碳酸氢钠晶体和氯化铵，加热碳酸氢钠晶体可得到纯碱。试写出有关反应的化学方程式。体可得到纯碱。试写出有关反应的化学方程式。NH3+CO2 +NaCl+H2O=NH4Cl+NaHCO3 2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO216填表归纳填表归纳（见（见评价

8、手册评价手册P120）碳酸钙碳酸钙碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠化学式化学式俗称俗称物理物理性质性质化学性化学性质质（与（与盐酸反应）盐酸反应）主要主要用途用途Na2CO3NaHCO3CaCO3石灰石、大理石石灰石、大理石的主要成分的主要成分苏打、纯碱苏打、纯碱小苏打小苏打白色固体，白色固体，不溶于水不溶于水用于玻璃、造用于玻璃、造纸、纺织和洗纸、纺织和洗涤剂的生产涤剂的生产用作发酵粉和用作发酵粉和治疗胃酸过多治疗胃酸过多的药剂的药剂用作建筑材料用作建筑材料和补钙剂和补钙剂白色固体，白色固体，易溶于水易溶于水白色固体，白色固体，可溶于水可溶于水CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2Na

9、2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO217氯化钠氯化钠NaCl 不是。盐是指由金属阳离子和酸根离子不是。盐是指由金属阳离子和酸根离子组成的一类化合物，而食盐只是盐类物质中组成的一类化合物，而食盐只是盐类物质中的一种，特指氯化钠。的一种，特指氯化钠。 工业用盐不能用于烹调。工业用盐不能用于烹调。（完成（完成评价手册评价手册P118P118双基要览）双基要览）18（完成（完成评价手册评价手册P118P118双基要览）双基要览）氯化钠是人的正常生理活动必不可少的。氯化钠是人的正常生理活动必不可少的。19（完成（完成评价手册评价手册P118P118

10、双基要览）双基要览）20融雪机洒盐融雪融雪机洒盐融雪农业上用来农业上用来选种选种医疗生理盐水医疗生理盐水腌渍食品腌渍食品食盐的用途食盐的用途工业作原料工业作原料制取氢氧化制取氢氧化钠、碳酸钠、钠、碳酸钠、盐酸等盐酸等21海盐海盐湖盐湖盐矿盐矿盐井盐井盐（完成（完成评价手册评价手册P118P118双基要览）双基要览）2223海水海水粗盐粗盐蒸发蒸发溶解、过滤、蒸发溶解、过滤、蒸发精盐精盐泥沙泥沙氯化钙氯化钙氯化镁氯化镁241 1、实验目的：、实验目的： 去除不溶性杂质（泥沙等），得到的去除不溶性杂质（泥沙等），得到的精盐中还含有可溶性杂质（氯化镁、氯精盐中还含有可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等）。化

11、钙等）。251、粗盐提纯的步骤有哪些？、粗盐提纯的步骤有哪些？2、需要哪些仪器？、需要哪些仪器？3、实验过程中有几次用到玻璃棒？分别起、实验过程中有几次用到玻璃棒？分别起什么作用？什么作用？262 2、实验步骤和实验仪器：、实验步骤和实验仪器：实验实验步骤步骤主要实验仪器主要实验仪器玻璃棒的作玻璃棒的作用用注意事项注意事项 溶解溶解过滤过滤蒸发蒸发计算计算产率产率烧杯、烧杯、玻璃棒玻璃棒烧杯、玻璃棒烧杯、玻璃棒漏斗、铁架台漏斗、铁架台铁架台、酒精灯铁架台、酒精灯蒸发皿、玻璃棒蒸发皿、玻璃棒搅拌、搅拌、加速溶解加速溶解引流，防止液引流，防止液体流到外面体流到外面搅拌，以防搅拌，以防液滴飞溅液滴飞

12、溅转移固体转移固体一贴二低一贴二低三靠三靠出现较多固体出现较多固体时即停止加热时即停止加热托盘天平、托盘天平、药匙药匙27制得的制得的“精精”盐盐28制得的精盐制得的精盐“”吗？吗？制得的精盐为何不制得的精盐为何不“”？制得的精盐为何不制得的精盐为何不“”？29 过滤时用玻璃棒搅拌滤纸，导致滤过滤时用玻璃棒搅拌滤纸，导致滤 纸破裂纸破裂2. 滤液高于滤纸滤液高于滤纸3. 烧杯中原留有杂质烧杯中原留有杂质 301. 1. 例如：烧杯、滤纸、玻璃棒、蒸例如：烧杯、滤纸、玻璃棒、蒸发皿、泥沙发皿、泥沙2. 2. 例如：称量例如：称量错误、蒸发时液滴的飞溅等错误、蒸发时液滴的飞溅等“盐盐”不多的可能原

13、因不多的可能原因313 3、实验误差分析：、实验误差分析：若计算出的精盐产率大于理论值，若计算出的精盐产率大于理论值，则实验可能出现误差的原因：则实验可能出现误差的原因：若计算出的精盐产率小于理论值，若计算出的精盐产率小于理论值，则实验可能出现误差的原因：则实验可能出现误差的原因：滤纸破损，部分泥沙未除去。滤纸破损，部分泥沙未除去。 食盐损失。如过滤时没有洗涤食盐损失。如过滤时没有洗涤沉淀、液体洒到外面，蒸发时液滴沉淀、液体洒到外面，蒸发时液滴飞溅出去。飞溅出去。321、小明学习化学后，在家想用化学方法来鉴、小明学习化学后，在家想用化学方法来鉴别碱面（主要成分是碳酸钠）和食盐，你认为别碱面（主

14、要成分是碳酸钠）和食盐，你认为下列方法可行的是（下列方法可行的是（ ） A.观察它们的颜色观察它们的颜色 B.取少量分别倒入食醋取少量分别倒入食醋 C.分别倒入水中观察是否溶解分别倒入水中观察是否溶解 D.分别闻它们的气味分别闻它们的气味B332、为确定某一固体物质是碳酸盐，、为确定某一固体物质是碳酸盐，需要使用的试剂是（需要使用的试剂是（ ）A.澄清石灰水澄清石灰水 B.稀硫酸稀硫酸C.纯碱溶液纯碱溶液 D.稀盐酸稀盐酸 AD343、石笋和钟乳石是怎样形成的、石笋和钟乳石是怎样形成的?用化学方程式表示。用化学方程式表示。35小结小结二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1、

15、俗称和主要用途：、俗称和主要用途：2、化学性质：、化学性质：含含CO32-或或HCO3-的盐都能与盐酸反应生成的盐都能与盐酸反应生成CO2气体。气体。1) 含含CO32-的溶液能与含的溶液能与含Ca2+的溶液反应生成的溶液反应生成CaCO3沉沉淀。淀。3、CO32-或或HCO3-的检验：的检验： 取少量试样，加少量稀盐酸，看能否生成使澄清取少量试样，加少量稀盐酸，看能否生成使澄清石灰水变浑浊的气体。石灰水变浑浊的气体。4、复分解反应：、复分解反应：AB+CD=AD+CB5、复分解反应的条件：、复分解反应的条件：生成生成沉淀沉淀或或气体气体或或水水36D （2008年眉山市）食盐、食醋、年眉山市

16、）食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中的常用物质，纯碱等均为家庭厨房中的常用物质，利用这些物质，你能做成功的家庭小利用这些物质，你能做成功的家庭小实验是（实验是（ ） 检验自来水中的氯离子检验自来水中的氯离子 鉴别食盐和纯碱鉴别食盐和纯碱 探究鸡蛋壳是否含有碳酸盐探究鸡蛋壳是否含有碳酸盐 除去热水瓶中的水垢除去热水瓶中的水垢 A、 B、 C、 D、3738 氢氧化钠固体敞口一段时间后，发现氢氧化钠固体敞口一段时间后，发现它可以导电，这是什么原因？它可以导电，这是什么原因？ 设计实验证明某氢氧化钠样品中是否设计实验证明某氢氧化钠样品中是否有氯化钠。写出简要的操作顺序。有氯化钠。写出简要的操作顺序。

17、生石灰是用石灰石在高温下分解而制生石灰是用石灰石在高温下分解而制 得。怎样用实验方法判断在生石灰中有没得。怎样用实验方法判断在生石灰中有没 有未分解的石灰石？有未分解的石灰石？39计算：计算：探究实验室中久置的探究实验室中久置的NaOH的变质程度的变质程度探究方案探究方案先称取先称取13.3g的的NaOH样品（杂质为样品（杂质为Na2CO3），配成溶液，然后向溶液中逐滴加入质量分），配成溶液，然后向溶液中逐滴加入质量分数为数为14.6%的稀盐酸，根据生成的的稀盐酸，根据生成的CO2质量测定质量测定Na2CO3的质量，进一步确定样品中的质量，进一步确定样品中NaOH的变质程度。的变质程度。解决问

18、题解决问题实验测的加入稀盐酸的质量与产生实验测的加入稀盐酸的质量与产生CO2气气体质量的关系如下图所示。体质量的关系如下图所示。填写下表：填写下表：Na2CO3的质量的质量g变质变质NaOH的质量的质量gNaOH的变质程度（用的变质程度（用质量分数表示）质量分数表示）40n某学校的学习小组对当地的石灰石矿区进行调查，测定某学校的学习小组对当地的石灰石矿区进行调查，测定石灰石中碳酸钙的质量分数，采用的方法如下：取该石石灰石中碳酸钙的质量分数，采用的方法如下：取该石灰石样品灰石样品16g，把，把80g稀盐酸分四次加入，测量过程所稀盐酸分四次加入，测量过程所得数据见下表得数据见下表(已知石灰石样品中含有的二氧化硅等杂已知石灰石样品中含有的二氧化硅等杂质不溶于水，不与稀盐酸反应质不溶于水，不与稀盐酸反应)。请计算：。请计算： 序号序号加入稀盐酸的质量加入稀盐酸的质量g剩余固体的质量剩余固体的质量g第第1次次2011第第2次次206第第3次次202.8第第4次次20n(1)上表中上表中n的数值为的数值为_。(2