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文档简介

实验四、肝糖原的提 取与鉴定v学习和掌握提取肝糖原的方法；学习和掌握提取肝糖原的方法；v学习和掌握肝糖的一些特殊化学性质和学习和掌握肝糖的一些特殊化学性质和鉴定方法。鉴定方法。二、鉴定：二、鉴定： 加入肝糖原溶液加入肝糖原溶液10滴滴 1.取试管取试管2支支 各加各加1滴滴I2液、混匀液、混匀 观察现象观察现象 加蒸馏水加蒸馏水10滴滴2.剩余肝糖原液内剩余肝糖原液内+浓浓HCL3滴滴 沸水浴沸水浴10min 冷却冷却 加入加入10%NaOH3-4滴至中滴至中 性偏碱性性偏碱性 斑氏试剂斑氏试剂2ml 沸水浴沸水浴5min 冷却冷却 观察现象。观察现象。三.实验结果四.分析讨论

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