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文档简介

1、住院医师规范化培训考试题住院医师规范化培训考试题1、疑似传染病病人,在治愈或者排除传染病嫌疑前,不得从事法律、行政法规和国务院卫生行政部门规定禁止从事的(D)。A. 任何工作B. 任何与人接触的工作C. 任何与人及动物接触的工作D.易使该传染病扩散的工作2、任何单位和个人发现传染病病人或者疑似传染病病人时,都应当及时向(C)报告。A. 政府卫生部门B. 公安部门C. 附近的疾病预防控制机构或者医疗机构报告D. 当地居委会报告3、为了查找传染病病因,医疗机构在必要时可以按照(B)的规定,对传染病病人尸体后者疑似传染病病人尸体进行解剖检查,并应当告知死者家属。A. 国务院B. 国务院卫生行政部门C

2、. 全国人大常委会D.省级人民的政府D. 医疗机构发现乙类传染病病人,应当(C)A. 予以隔离治疗B. 确诊前在指定场所单独隔离治疗C. 根据病情采取必要的治疗和控制传播措施D.采取强制隔离治疗措施D. 医疗机构对传染病病人应当实施下列措施,除了(D)A. 提供医疗救护B. 进行现场救援和接诊治疗C. 书写病历记录并妥善保管D.立即转入传染病医院D. 国家建立有关传染病的制度,除了(D)A. 分类管理B. 预警制度C. 监测制度D.疫情保密制度7、下列传染病采取甲类传染病的预防、控制措施,除了(C)A. 甲型流感B. 传染性非典型肺炎C. 艾滋病D.炭疽中的肺炭疽8、 (A)在首次诊断传染病病

3、人后,应立即填写传染病报告卡A. 责任报告人B. 责任报告人的直接领导C.责任报告单位D.责任报告人和责任报告单位9、责任报告单位和责任疫情报告人发现下列传染病应于2小时内报告,除了(D)A. 肺炭疽B. 脊髓灰质炎C. 传染性非典型肺炎D.肺结核10、突然发生,造成或者可能造成社会公众健康严重损害的、下列情况属于突发公共卫生事件,除了(C)A. 重大传染病疫情B. 群体性不明原因疾病C. 普通食物中毒D.重大职业中毒11、医疗卫生机构对因突发公共卫生事件致病者采取的措施,下列错误的是(C)A. 提供医疗救护B. 进行现场救援C. 根据情况决定是否接诊治疗就诊病人D.书写详细、完整的病历记录1

4、2、突发公共卫生事件划分为(C)A. 重大和一般两级B. 重大、较大和一般三级C. 特别重大、重大、较大和一般四级D.特别重大、重大、较大、一般和较小五级13、获得突发公共卫生事件相关信息的责任报告人,应当在(A)小时内向属地卫生行政部门指定的专业机构报告A.2B.6C.12D.2414、下列属于乙类传染病的是(C)A. 鼠疫B. 霍乱C. 麻疹D.风疹15、下列不属于中华人民共和国传染病防治法规定的甲类传染病,但是采取甲类传染病的预防、控制措施的是(B)A. 霍乱B. 人感染高致病性禽流感C. 艾滋病D.狂犬病16、医疗机构应当实行(A)预检、分诊制度A. 传染病B. 甲类传染病C. 乙类传

5、染病D.丙类传染病17、故意泄露传染病病人个人隐私,后果严重的(A)A. 可以吊销有关责任人员的执业证书B. 必须承担刑事责任C. 进行行政处罚后可以免除民事赔偿D.应当吊销有关责任人员的执业证书18、发现传染病病人或者疑似传染病病人时有报告义务的是(D)A. 各级各类医疗机构、疾病预防控制机构和采供血机构B. 各级各类医疗机构、疾病预防控制机构和采供血机构及其执行职务的人员C. 任何单位D.任何单位和个人19、发现突发原因不明的传染病时不负有报告责任的是(D)A. 乡村医生B. 地段医院的医生C. 个体开业医生D.在校医学生20、医疗机构发现甲类传染病时,对疑似病人的密切接触者应当(C)A.

6、 予以隔离治疗B. 确诊前在指定场所单独隔离治疗C. 在指定场所进行医学观察D.采取强制隔离治疗措施考试报名分为网上报名、培训基地医院初审、市卫生局复审、省卫生主管部门审核和网上打印准考证等程序。(1) 网上报名符合报考资格的考生登录中国卫生人才网进行网上报名,认真如实填写江苏省住院/全科医师规范化培训理论考试报名表,本人核对无误后打印,并签字确认,并于2014年4月3日前报至培训基地医院教育职能部门进行现场报名确认。(2) 培训基地医院初审各培训基地医院对报考人员是否符合报考资格进行初审,并将符合报考资格人员的材料于2014年4月14日前报市卫生局复审。各培训基地医院教育职能部门根据报考人员

7、培训登记手册的内容,如实填写江苏省住院/全科医师规范化培训理论考试资格审核情况表,由负责人签字并加盖公章。电工作业安全知识培训考试题2017电工作业安全知识培训考试题一、单选题A每四年B、每两年C每年2、无安全施工措施或交底,(A)布置施工。A严禁B、可以C边编制安全措施边3、任何工作人员发现有违反电业安全工作规程,并足以危及人身和设备安全者,应(A)。A立即制止B、进行提醒C报告领导4、触电急救,首先要使触电者迅速(B)A、恢复呼吸B、脱离电源C保持清醒5、触电者触及低压带电设备,以下不正确的救护措施是:(C)A、设法迅速切断电源,如拉开电源开关或刀闸,拔除电源插头等;或使用绝缘工具、干燥的

8、木棒、木板、绳索等不导电的东西解脱触电者;B、抓住触电者干燥而不贴身的衣服,将其拖开,切记要避免碰到金属物体和触电者的裸露身躯;C为使触电者与导电体解脱,直接用手拉扯。6、口对口人工呼吸法抢救时,每分钟吹气次数应为(B)次。A、 12B、 16C、 207、触电伤员脱离电源后如神志清醒者,应使其(A)。A就地平躺B、就地斜坐C慢慢走动8、“工作前对工作人员交待安全措施和技术措施”属于(B)的安全责任。A工作许可人B、工作负责人C工作票签发人9、建筑施工安全的“三宝”是指(A)。A、安全帽、安全网、安全带B、安全帽、手套、安全网C工作服、手套、安全帽10、火灾报警的电话号码是(C)。A、 110

9、B、 120C、 11911、新进场的员工必须进行(C)安全教育,考试合格后上岗。A一级B、二级C三级12、下列哪种安全标志属于禁止标志?(C)A“必须戴安全帽”B、“有电,高压危险”C“禁止合闸,线路有人工作”13、进入施工现场的人员,必须正确佩戴(A)。A安全帽B、手套C口罩14、员工认为现场存在人员伤害的可能性时,应立即向(B)提出意见及建议。A职工代表B、现场负责人C部门负责人15、在电力生产工作中生产人员要做到“三不伤害”,定义是(B)。A、不伤害电网、不伤害设备、不伤害人身B、不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害C不伤害设备、不伤害工具、不伤害设施16、新参加电气工作的人员、实习人

10、员和临时参加劳动的人员(干部、临时工等),在经过安全知识教育后,可以(A)。A、下现场随同参加指定的工作B、单独工作C担任工作负责人17、三大安全敌人是指(A)。A、违章、麻痹、不负责任B、违章、习惯、侥幸心理C麻痹、习惯、不负责任18、无安全施工措施或交底,(A)布置施工。A严禁B、可以C边编制安全措施边19、施工场所应保持整洁,垃圾或废料应及时清除,做到“工完、料尽,(A)”,坚持文明施工。A场地清B、帐目清C安全20、南网方略中的安全理念是:一切事故都可以(A)A预防B、避免C消除二、判断题1、安全器具必须按照规程进行周期试验。(V)2、新参加电气工作的人员、实习人员,临时参加劳动人员,

11、必须经过安全知识教育,下现场随同参加指定的工作,并可以单独工作。(X)3、电气设备着火时,可以使用二氧化碳灭火器灭火。(V)4、无安全措施或未经安全技术交底的施工项目,你有权拒绝施工。(V)5、严禁将电线直接勾挂在闸刀上或直接插入插座内使用。(V)6、机具应由了解其性能并熟悉使用知识人员操作。(V)7、施工用电线路开关箱熔丝可以用铜丝或铁丝代替。(X)8、生产岗位新上岗员工,必须经过安全生产教育培训,并考试合格后才能上岗工作。(V)9、我国实行生产安全事故责任追究制度。(V)10、工作人员在工作中可以移动或拆除遮栏进行工作。(X)11、任何人员进入生产、施工现场必须正确佩戴安全帽。(V)12、

12、如触电者处于高处,解救时应采取预防高处坠落的措施。(V)13、电气工作人员只要参加安规考试,无论考试是否及格,都可以上岗从事电气工作。(X)14、禁止使用不符合规定的导线作接地或短路之用。(V)15、工作班人员对所做现场安全措施不得提出异议。(X)16、恶劣及雷雨天气时应停止户外露天作业。(V)17、当员工有合理的理由认为工作环境/条件严重危害其健康或安全时,有权拒绝工作任务。(V)18、未取得相应特种设备操作证书的人员,可以从事特种设备操作作业。(X)19、可以使用逾期未试验的电力安全工器具和个人防护用品,但使用前应做好外观检查。(X)20、可以操作自己不熟悉或未获授权操作的机械及工器具。(

13、X)一、单选题1、电流对人体的伤害可以分为电伤、(B)两种类型。A电弧B、电击C电烙印2、建设工程临时用电,按照三相五线制实行(A)的规定,合理布置临时用电系统。A两级漏电保护B、按图布置C用电措施3、行灯电压不得超过(A)V,在特别潮湿场所或导电良好的地面上,若工作地点狭窄(如锅炉内、金属容器内),行动不便,行灯电压不得超过(A)V。A、 36、12B、 50、42C、 50、364、进网作业电工,应认真贯彻执行(A)的方针,掌握电气安全技术,熟悉电气安全的各项措施,预防事故的发生。A安全第一,预防为主B、安全重于泰山C一切事故都可以预防5、装设临时接地线的顺序是(A)。A、先接接地端,后接

14、相线端B、先接相线端,后接接地端C同时接接地端和相线端6、移动式电动机械应用软橡胶电缆,一个开关只准接(A)电动设备。A一台B、一台以上C二台以上7、电气设备检修时,工作票的有效期限以(B)为限。A当天B、批准的检修期限C工作完成期限8、当电动机、输电线路或其它电气设备发生短路时,能迅速切断电源的保护措施称为(C)保护。A过热B、过载9、在一经合闸即可送电到检修设备的断路器和隔离开关的操作把手上,均应悬挂(A)标示牌。A“禁止合闸,有人工作!”B、“在此工作!”C“止步,高压危险!”10、在带电设备周围应使用(C)进行测量工作。A钢卷尺B、皮卷尺C不含金属丝的线尺11、遇有电气设备着火时,应(

15、A)。A、立即将有关设备的电源切断,然后进行救火B、直接救火C立即离开12、接地线必须(B)在导体上。A搭接B、使用专用的线夹固定C缠绕13、低压触电时,如果触电者紧握电线,可用有绝缘柄的钳子将电线剪断。下列做法中不正确的是(A)A几根同时剪断B、站在绝缘物体上C剪断电线要分相14、线路上有人工作,应在线路断路器和隔离开关操作把手上悬挂(A)标示牌。A“禁止合闸,线路有人工作!”B、“禁止合闸,有人工作!”C“止步,高压危险!”15、在屋外变电所和高压室内搬动梯子、管子等长物,应(A)搬运,并与带电部分保持足够的安全距离。A两人放倒B、单人竖直C两人竖直16、设备不停电的安全距离:220kV为

16、(B)米,110kV为1.5米,10kV及以下为0.7米。D、 2米E、 3米F、 4米17、验电时,应在检修设备(C)验电。A电源侧各相分别B、本体C进出线两侧各相分别18、验电时,工作人员应戴(C),并有专人监护。A护目眼镜B、棉质手套C绝缘手套19、因故间断电气工作连续(A)以上的线路工作人员,必须重新温习安全规程,并经考试合格后,方能恢复工作。A三个月B、六个月C三个周20、装、拆接地线时,工作人员应(C),人体不得碰触接地线。A使用金属棒B、使用木棒C使用绝缘棒二、判断题1、在单相回路上,装设了漏电保护开关后,电源侧可不需装设过流保护装置。(X)2、漏电保护器的作用是不管发生人身触电

17、或电气设备漏电的情况,均能动作起到保护作用。(X)3、在爆炸危险场所内,可以采用绝缘导线明敷。(X)4、在夜间或光线不足的、地方进行高处作业,必须有足够的照明。(V)5、进网作业电工,是在用户的受电装置或者送电装置上,从事电气安装、试验、检修、运行等作业的人员。(V)6、验电时必须戴绝缘手套,但手可以超过握手的隔离护环。(X)7、接地线拆除后,应即认为线路带电,不准任何人再登杆进行任何工作。(V)8、带电搭设越线架应视为带电作业,要特别注意安全。(V)9、雷电时,穿上绝缘靴和戴上绝缘手套后可以进行倒闸操作。(X)10、对同杆塔架设的多层电力线路进行验电时,先验高压、后验低压,先验上层,后验下层

18、。(X)11、为防止运行人员误合断路器和隔离开关,在已停电的断路器和隔离开关的把手上,就应挂“止步,高压危险!”。(X)12、如果经调度允许的连续停电,夜间不送电的线路,工作地点的接地线可以不拆除,但次日恢复工作前应派人检查。(V)13、当人体电阻一定时,作用于人体电压越高,则流过人体的电流越大,其危险性也越大。(V)14、工作本身不需要停电和没有偶然触及导电部分的危险者,是不停电工作。(V)15、将检修设备停电,必须把各方面的电源完全断开。(V)16、验电后因故中断未及时进行接地,再次进行接地时可不验电。(X)17、用电设备操作人员、使用人员不得使用铜(铁)丝等代替保险丝。(V)18、检修部

19、分若分为几个在电气上不相连接的部分,则各段应分别验电接地短路。(V)19、工作许可人如发现工作人员危及人身及设备安全的情况时,应向工作负责人提出改正意见,但不能暂时停止工作。(X)20、只有在同一停电系统的所有工作票结束,拆除所有接地线、临时遮栏和标示牌,恢复常设遮栏,并得到值班调度员或值班负责人的许可命令后,方可合闸送电。(V)(2)2016乡村医生培训试题及答案11、导尿管置管后哪项做法不正确()A妥善固定尿管,避免打折、弯曲B保持引流管密闭,搬运活动时夹闭引流管C及时清空集尿袋中尿液D发现尿液浑浊,使用含抗菌药物的溶液进行膀胱冲洗12、留置导尿管后的护理中注意事项那些正确()A患者沐浴或

20、擦身时应注意对导管的保护,不应当把导管进入水中B长期留置导管,不宜频繁更换导尿管C出现尿路感染时,应立即更换导尿管,并留取尿液进行微生物学检测D留置尿管时间应当每2日进行尿道清洁和冲洗尿道口四、问答题(每题12分,共24分)1、尿培养标本的采集方法?2、抗菌药物依其作用性质可分为哪四大类?两种抗菌药联合应用可能出现哪种效果?【参考答案】一、判断题1、,2、,3、X4、X5、,6、V二、填空题1、清洁切口清洁-污染切口污染切口感染切口。2、感染炎症区呼吸道消化道泌尿生殖道口咽部位。3、30分钟-2小时内或麻醉诱导期分次、足剂量非吸收性口服抗菌药物。4、IV类切口严重污染的田类切口5、有失活组织的

21、陈旧创伤手术已有临床感染或脏器穿孔的手术。6、易感因素多手术创伤大,时间长术中污染重。7、24h48h一次24h48h。8、皮肤切开前半小时或麻醉诱导开始时。9、头孢菌素类一代头孢二代头孢三代头孢头孢哌酮、头孢曲松头孢哌酮-舒巴坦甲硝唑10、留置导尿管后,或者拔除导尿管48小时内11、密闭负压引流远离手术切口引流充分12、感染性废物损伤性废物病理性废物化学性废物药物性废物三、选择题I、 C2、D3、D4、B5、ABCD、6ABCDE、7D8、A9、B10、AII、 D12、ABC四、问答题:略最新食品安全法知识培训试题带答案最新食品安全法知识培训试题带答案1. 食品安全法的实施时间是:A.20

22、09年2月28日B.2009年6月1日C.2009年5月1日D.2009年7月1日2. 制定我国食品安全法的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是:A. 保证食品安全B. 保障食品生产者利益C. 保护食品正常出口D.严惩违法行为3. 食品安全法规定,食品的含义是:A. 在商店里出售的,可供吸食的物品B. 各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品C. 历史上,人类曾经食用过的所有动物或植物种类D.供人食用或者饮用的,以治疗为目的的物品4. 下面关于食品安全的表述,正确的是:A. 经过高温灭菌过程,食品中不含有任何细菌B. 食品无毒、

23、无害,符合应当有的营养要求,对身体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害C. 原料天然,食品中不含有任何人工合成物质D.虽然过了保质期,但外观、口感正常5. 对流通环节食品安全进行监督管理的部门是:A. 卫生行政部门B. 工商行政管理部门C. 质量监督部门D.食品药品监督管理部门6. 对餐饮服务活动进行监督管理的部门是:A. 卫生行政部门B. 工商行政管理部门C. 质量监督部门D.食品药品监督管理部门7. 下面哪项权利不是食品安全法赋予组织和个人的?A.举报权B.知情权C.名誉权D.建议权8. 哪个部门统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监管工作?A. 县级以上地方政府B. 乡级以上

24、地方政府C. 县级以上食品安全委员会D.县级以上卫生行政部门9.依据食品安全法的规定,应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对违反食品安全法的行为进行舆论监督的机构是:A.新闻媒体B.社会团体C.基层群众性自治组织D.街道办事处A.共同责任B.相关责任C.连带责任D.赔偿责任11. 国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立:A. 食品安全风险监测制度B. 食品安全风险评估制度C. 食品抽检制度D.食品风险预警制度12. 负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学、农业、食品、营养等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会,进行食品安全风险评估

25、的部门是:A.卫生行政部门B.工商行政管理机关C.质量监督部门D.食品药品监督管理部门13. 食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的,国务院质量监督部门、工商行政管理机关和国家食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施,确保该食品停止生产经营,并且:A.提醒消费者谨慎食用B.告知消费者停止食用C.当场销毁相关食品D.立即拘留相关责任人14. 统一公布国家食品安全信息的部门是:A.国务院办公厅B.国务院卫生行政部门C.国家食品安全委员会D.国务院新闻办公室15. 食品安全标准的性质是:A.鼓励性标准B.引导性标准C.强制性标准D.自愿性标准16. 负责制定、公布食品安全国家标准的部门

26、是:A. 国务院卫生行政部门B. 国务院农业行政部门C. 国家食品药品监督管理部门D. 国务院质量监督部门17. 公众查阅食品安全国家标准时,可以:A.付费查阅B.免费查阅C.付费查阅,但应予优惠D.付费查阅,但收费价格可协商18. 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定:A.行业标准B.企业标准C.特殊标准D.卫生标准19. 食品企业标准在本企业内部适用,受理其备案的部门是:A.省级质量监督部门B.省级工商行政管理部门C.省级卫生行政部门D.省级食品药品监督管理部门20. 在符合食品安全标准的情况下,食品生产经营者的下列做法哪项不正确:A. 用水应当符合国家规定的生活饮用

27、水卫生标准B. 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害C. 有食品安全专业技术人员、管理人员,可以没有保证食品安全的规章制度D.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具21. 食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,以下做法中不正确的是:A.召回已经上市销售的食品B.立即停止生产C.通知相关生产经营者和消费者D.不用记录召回和通知情况22. 食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,以下做法中不正确的是:A.立即停止经营B.通知相关生产经营者和消费者C.记录停止经营和通知情况D.自行处理后,继续销售23. 生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定

28、人群的主辅食品,情节严重的:A.没收违法所得B.处以二千元以上五万元以下罚款C.处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D.吊销许可证24. 生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付赔偿金,其金额为价款的:A.三倍B.五倍C.十倍D.十五倍25. 食品流通许可的实施机关是县级及其以上地方:A.工商行政管理机关B.食品药品监督管理部门C.质量监督部门D.商务部市场流通管理机关26. 新设食品经营企业申请食品流通许可,其许可申请人应该是该企业的:A.投资人B.管理者C.经营者D.发起人27. 食品经营者向有登记管辖权的工

29、商行政管理机关申请办理工商登记之前,要依法取得:A.卫生许可证B.食品流通许可证C.生产安全许可证D.进出口许可证28. 食品流通许可的有效期为:A.一年B.二年C.三年D.四年29. 食品流通许可证正本、副本:A.正本有法律效力,副本没有法律效力B.正本、副本具有同等法律效力C.正本、副本都没有法律效力D.正本的法律效力大于副本的法律效力30. 食品经营者改变食品流通许可事项:A.必要时向原许可机关申请变更B.向原登记注册机关申请变更C.应当向原许可机关申请变更D.无须申请变更31. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品:A.需要取得食品流通许可B.不需要取得食品流通许可

30、C.需要取得餐饮许可D.需要同时取得食品流通许可和餐饮许可32. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品:A.需要取得食品生产许可B.需要取得食品流通许可C.不需要取得食品生产和流通的许可D.需要同时取得食品生产和流通的许可33. 企业的分支机构从事食品经营,各分支机构:A. 可以使用同一份食品流通许可证B. 应分别申领食品流通许可证C. 从事相同业务,则无须申领食品流通许可证D.如在同一城市,则无须申领食品流通许可证34. 食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的,应当在食品流通许可证有效期届满前多长时间,向原许可机关提出申请,换发食品流通许可证?A.七日B.十

31、五日C.三十日D.六十日35. 被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品流通许可的,申请人在多长时间不得再次申请食品流通许可?A.六个月内B.一年内C.三年内D.五年内36. 被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起,不得从事食品生产经营管理工作的年限是:A.二年B.三年C.四年D.五年37. 下列食品中,哪些属禁止生产经营的.:A.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品B.超过保质期的食品C.无标签的预包装食品D.以上都是38. 食品生产经营人员取得健康证明后方可参加工作,进行健康检查的周期是:A.每半年B.每年C.每二年

32、D.每三年39. 在什么情况下,才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围:A.在国外已经使用B.在我国有长期的使用史C.在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠D.有助于增加食品的色、香、味40. 食用农产品生产者使用农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品,应当依照国家有关规定和:A.食品安全企业标准B.食品安全信用记录C.食品安全风险监测数据D.食品安全标准41. 生产经营的食品中可以添加:A.药品B.任何中药C.按照传统既是食品又是中药材的物质D.少数西药42. 按照传统既是食品又是中药材的物质,其目录由哪个部门制定、公布?A.国务院卫生行政部门B.国务院工商行政管理

33、部门C.国务院办公厅D.国务院质量监督部门43. 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,并如实记录:A.食品的名称、规格、数量B.生产批号、保质期C.供货者名称及联系方式、进货日期D.以上都是44. 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当:45. 食品进货查验记录、批发记录或者票据应当真实,保存期限不得少于:A.一年B.二年C.三年D.四年46. 食品生产企业的食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于:A.一年B.二年C.三年D.四年47. 食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,以下关于

34、标签表述不正确的是:A.标签不得含有虚假、夸大的内容B.标签不得涉及疾病预防、治疗功能C.标签应当清楚、明显,容易辨识D.标签应该突出表明功效48. 食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明:A.食品的名称、生产日期B.保质期C.生产经营者名称及联系方式D.以上都是49. 预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明:A.名称、规格、净含量、生产日期B.成分或者配料表C.生产者的名称、地址、联系方式D.以上都是50. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,与普通食品标签相比,其标签特殊要求是标明:A.保质期B.主要营养成分及其含量C.产品名称D.产品标准51. 对于声称具有保健作

35、用的食品,以下哪一种说法不正确?A. 内容真实,载明适宜人群和不适宜人群B. 说明书可以涉及疾病预防、治疗功能C. 产品成分必须与标签、说明书相一致D.不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害52. 生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂,情节严重的:A.没收违法所得B.处以二千元以上五万元以下罚款C.处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D.责令停产停业,直至吊销许可证53. 经营超过保质期的食品,情节严重的:A.没收违法所得B.处以二千元以上五万元以下罚款C.处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D.吊销许可证54. 对因标签、标识或者说明书不符合食品安全

36、标准而被召回的食品,应该:A.全部销毁B.低价贱卖C.经杀菌处理后继续销售D.在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售,并向消费者明示补救措施55. 用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的:A.没收违法所得B.处以二千元以上五万元以下罚款C.处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D.吊销许可证56. 经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品,情节严重的:A.没收违法所得B.处以二千元以上五万元以下罚款C.处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D.吊销

37、许可证57. 集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未取得许可的食品经营者进入市场销售食品,应:A.给予警告B.处一千元以下罚款C.处一千元以上二千元以下罚款D.处二千元以上五万元以下罚款;造成严重后果的,责令停业,吊销许可证58. 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者,应当:A. 审查入场食品经营者的许可证,明确入场食品经营者的食品安全管理责任B. 定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查C. 发现食品经营者有违反本法规定的行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级工商行政管理部门或者食品药品监督管理部门D. 以上全对59. 在广告中对食品质量作虚假宣传,欺骗消费者

38、的,应依照什么规定给予处罚?A.广告法B.食品安全法C.消费者权益保护法D.产品质量法60. 以下关于食品广告内容的表述,不正确的是:A.不得含有虚假或者夸大的内容B.不得涉及疾病预防、治疗功能A.罚款B.警告C.记大过、降级或撤职D.开除62. 食品广告含有虚假或者夸大的内容,涉及疾病预防、治疗功能的,责令广告主停止发布广告,并以等额广告费用在相应范围内公开更正清除影响,并处:A. 广告费用一倍以上五倍以下的罚款B. 广告费用五倍以上十倍以下的罚款C. 一万元以上五万元以下罚款D.五万元以上罚款63. 下列关于食品检验内容表述,错误的是:A. 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认

39、定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外B. 食品安全监督管理部门对食品不得实施免检C. 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行D.监督管理部门进行抽样检验,应当向企业收取检验费和其他相关费用64. 食品安全监管部门是否可以对食品实施免检?A.可以B.不可以C.只有免检食品可以D.特殊情况下可以65. 县级及其以上地方工商行政管理机关依法开展抽样检验时,被抽样检验的经营者对检验结论有异议的,可以依法进行:A.行政复议B.复检C.自检D.仲裁66. 食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检,复检结论表明食品合格的,复检费用:A.由抽样食品生产经营者承担B.由抽样检验的部门承担C

40、.由举报产品的消费者承担D.由初检检验机构承担67. 食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当:A.向企业索要样品B.购买样品C.要求消费者提供样品,并向监管部门支付检验费用D.向企业收取检验成本费68. 食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由有关部门对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员依法给予:A.警告或记过B.记大过或降职C.撤职或开除D.降级或留用察看69. 对食品检验负责的是:A.食品检验机构B.检验人C.质量监督部门D.食品检验机构与检验人70. 组织实施抽样检验的县级及其以上地方工商行政管理机关将抽样检验结果通知被抽样检验人,并根据结果采取相应措施的时限是自收到检

41、验结果后的:A.三个工作日内B.五个工作日内C.十个工作日内D.十五个工作日内71. 食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当:A. 委托中介机构进行B. 委托符合食品安全法规定的食品检验机构进行C. 委托仲裁机构进行D.委托企业进行72. 工商行政管理机关在食品安全监督管理工作中可以采用快速检测方法对食品进行初步筛查,初步筛查结果:A. 可以作为执法依据B. 不得作为执法依据C. 经同级卫生行政部门认可后,可以作为执法依据D.经上一级工商行政管理机关认可后,可以作为执法依据73. 县级及其以上地方工商行政管理机关依法开展抽样检验时,食品经营者对抽样检验结论有异议的

42、,可以依法进行复检,复检机构由:A.工商行政管理机关指定B.复检申请人自行选择C.初检机构指定D.仲裁机构决定74. 违反食品安全法规定,受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起几年内不得从事食品检验工作?A.二年B.三年C.五年D.十年75. 食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的,应:A.通报批评B.撤销该检验机构的检验资格C.处以罚款D.警告76. 进口商建立的食品进口和销售记录应当真实,保存期限不得少于:A.一年B.二年C.三年D.五年77. 出口食品由哪一部门进行监督、抽检?A.出入境检验检疫机构B.工商行政管理机关C.卫生行政部门D.海

43、关78. 进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合:A. 出口国国家食品安全标准B. 我国食品安全国家标准C. 美国食品安全标准D.第三国食品安全标准79. 组织制定国家食品安全事故应急预案的部门是:A.卫生部B.国家质量监督检验检疫总局C.国务院D.国家工商行政管理总局80. 重大食品安全事故涉及两个以上省.自治区、直辖市的,事故责任调查负责部门是:A.国务院办公厅B.所在省、自治区、直辖市共同负责C.国家食品安全委员会D.国务院卫生行政部门81. 省、自治区、直辖市工商行政管理机关应当收集、汇总食品安全标准在执行过程中存在的问题,并及时通报:A.国家工商行政管理总局B.国家食品安全委

44、员会C.省级政府部门D.同级卫生行政部门82. 食品经营者的经营条件发生变化,不符合食品经营要求的,食品经营者应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故的潜在风险的,应当立即停止食品经营活动,并报告所在地县级:A.卫生行政部门B.工商行政管理机关C.质量监督部门D.农业行政部门83. 根据实际需要,可以对食品安全监督管理体制做出调整的是:A.全国人大常委会B.国务院C.国务院食品安全委员会D.国务院卫生行政部门84. 县级及其以上地方工商行政管理机关可以向社会公布哪些食品安全日常监督管理信息?A. 依照食品安全法实施行政许可的情况;专项检查整治工作情况B. 责令停止经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录C. 查处食品经营者违法行为的情况;法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息D.所有以上这些信息85. 食品安全监管部门公布食品安全日常监督管理信息,除了做到准确及时、客观,还应该:A.对有关食品可能产生的危害进行解释、说明B.注明有关食品的产地C.公布有关食品的销售范围D.说明有关食品的检测方法86. 食品经营者食品安全信用档案的内容包括:A. 许可证照颁发记录B. 日常监督检查结果和违法行为的查处记录C. 经营者停止

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