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文档简介
1、第 4 节细胞中的糖类和脂质没吃早饭。头晕目眩,四肢无力,思维迟钝没吃早饭。头晕目眩,四肢无力,思维迟钝巧克力巧克力糖类是主要的能源物质糖类是主要的能源物质细胞中的糖类细胞中的糖类1、糖类的组成元素?、糖类的组成元素?2、是不是所有的糖都是甜的?、是不是所有的糖都是甜的?3、糖的种类与功能?、糖的种类与功能?细胞中的糖类细胞中的糖类单糖单糖五碳糖:五碳糖:六碳糖:六碳糖:核糖,脱氧核糖核糖,脱氧核糖葡萄糖,葡萄糖,果糖,半乳糖果糖,半乳糖细胞生命活动所需的主要能源物质细胞生命活动所需的主要能源物质细胞中的糖类细胞中的糖类二糖二糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖半乳糖葡萄糖葡萄糖果果
2、糖糖麦芽糖麦芽糖蔗糖蔗糖乳糖乳糖水解为单糖,作为能源物质细胞中的糖类细胞中的糖类名称名称糖原糖原淀粉淀粉纤维素纤维素分布分布功能功能组成单位组成单位_多糖:多糖:由多个单糖脱水缩合而成由多个单糖脱水缩合而成人和动物的人和动物的肝脏肝脏和肌肉和肌肉 储能物质储能物质储能物质储能物质细胞壁细胞壁葡萄糖葡萄糖植物植物植物植物人和动物细胞的人和动物细胞的_植物体内的植物体内的_构成植物细胞构成植物细胞的的_细胞中的脂质细胞中的脂质1、脂质的组成元素有哪些?、脂质的组成元素有哪些?2、脂质有哪几种?、脂质有哪几种?细胞中的脂质细胞中的脂质资料分析:资料分析:1、熊在入冬前要吃大量的食物,在体内转化为脂肪
3、,、熊在入冬前要吃大量的食物,在体内转化为脂肪,储存起来,冬眠时,进行分解利用,维持生命活动。储存起来,冬眠时,进行分解利用,维持生命活动。2、生活在南极寒冷环境中的企鹅,体内脂肪厚达、生活在南极寒冷环境中的企鹅,体内脂肪厚达4cm.3、俗话说、俗话说“瘦人怕撞,胖人怕热瘦人怕撞,胖人怕热”,分析原因。,分析原因。细胞细胞中的脂质中的脂质种类种类及及功能:功能:脂肪:脂肪:磷脂:磷脂:固醇:固醇:细胞内良好的储能物质细胞内良好的储能物质,还具有,还具有隔热、保温、隔热、保温、缓冲和减压缓冲和减压的作用。的作用。构成构成细胞膜细胞膜的重要成分,也是构成多种的重要成分,也是构成多种细细胞器膜胞器膜的重要成分。的重要成分。胆固醇:胆固醇:性激素:性激素:维生素维生素D D:促进人和动物生殖器官促进人和动物生殖器官发育发育,生殖细胞形成生殖细胞形成动物细胞膜的重要成分,参与血液中脂质的运输。动物细胞膜的重要成分,参与血液中脂质的运输。促进肠道对促进肠道对CaCa和和P P的的吸收吸收生物大分子以碳链为骨架生物大分子以碳链为骨架单糖单糖氨基酸氨基酸核苷酸核苷酸多糖多糖蛋白质蛋白质核酸核酸单单 体体多聚体多聚体脱水缩合脱水缩合(基本单位)
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