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1、第第6 6章章 溶解现象溶解现象第三节第三节 物质的溶解性物质的溶解性1 能说出能说出固体物质溶解性的影响因素固体物质溶解性的影响因素(A A) 能说出能说出饱和、不饱和溶液的饱和、不饱和溶液的含义含义、相互转化的方相互转化的方法法、与浓稀溶液的关系并能进行、与浓稀溶液的关系并能进行准确判断(准确判断(B B)教学目标教学目标12一 、影响固体物质溶解性的因素1 1、溶解性:一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)中的能力、溶解性:一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)中的能力2 2、影响物质溶解性的因素:、影响物质溶解性的因素:(1)(1)内因:溶质性质、溶剂的性质内因:溶质性质、溶剂的性
2、质(2 2)外因:温度)外因:温度对于气态溶质,外因还受压强的影响对于气态溶质,外因还受压强的影响32、同学们都洗过碗吗?当碗上沾有较多的油时,若身、同学们都洗过碗吗?当碗上沾有较多的油时,若身边没有洗洁精,你会用热水洗碗还是用冷水洗碗?说说边没有洗洁精,你会用热水洗碗还是用冷水洗碗?说说其中的道理。其中的道理。1、摩托车修理师傅的手上经常沾上机油,他们常常不是摩托车修理师傅的手上经常沾上机油,他们常常不是用水洗手,而是先用汽油洗手,然后再用水清洗。为什么用水洗手,而是先用汽油洗手,然后再用水清洗。为什么摩托车修理师傅要用汽油洗手呢?摩托车修理师傅要用汽油洗手呢?练一练:练一练:3、实验室中有
3、两瓶失去标签的白色固体,、实验室中有两瓶失去标签的白色固体,只知道其中一瓶是氯化钠,另一瓶是碳酸只知道其中一瓶是氯化钠,另一瓶是碳酸钙,为了区别这两瓶白色固体,我们可采钙,为了区别这两瓶白色固体,我们可采用什么物理方法?用什么物理方法?4 胡萝卜如果生吃胡萝卜如果生吃, ,其中的其中的-胡萝卜素胡萝卜素只有只有25%25%被吸收被吸收, ,如果用如果用食用油食用油烹调后烹调后, ,则能吸收则能吸收95%,95%,你知道吸收效率高低的道理吗?你知道吸收效率高低的道理吗? 想一想:想一想:-胡萝卜素在水和油中的溶解性不同,胡萝卜素在水和油中的溶解性不同,-胡萝卜素在水中溶解性小,而在食用胡萝卜素在
4、水中溶解性小,而在食用油中的溶解性大油中的溶解性大。5温度如何影响物质的溶解性?温度如何影响物质的溶解性?实验探究实验探究+ +水水振荡振荡溶解溶解溶液溶液3 3KNOKNO3 3 总结:总结: 物质溶解性随温度的升高而变物质溶解性随温度的升高而变 大,大,大多数固体大多数固体 极少数固体变小(熟石灰)极少数固体变小(熟石灰)溶液溶液2 2溶液溶液1 1+ KNO3 3升温升温6教学目标教学目标2: 能说出能说出饱和、不饱和溶液的饱和、不饱和溶液的含义含义、相互转化的相互转化的方法方法、与浓稀溶液的关系并能进行、与浓稀溶液的关系并能进行准确判断(准确判断(B B)7(1 1)、定义:)、定义:
5、饱和溶液:饱和溶液:一定温度一定温度下,下,一定量的溶剂一定量的溶剂里,里,不能不能再溶解再溶解某种溶质的溶液,叫某种溶质的溶液,叫这种溶质的饱和溶液这种溶质的饱和溶液; 还能继续溶解还能继续溶解某种溶质的溶液,叫某种溶质的溶液,叫这种溶质的不这种溶质的不饱和溶液饱和溶液。3 3、饱和、不饱和溶液、饱和、不饱和溶液注:饱和溶液应指明是哪种溶质的,注:饱和溶液应指明是哪种溶质的,如饱和食盐溶液中还能溶解蔗糖。如饱和食盐溶液中还能溶解蔗糖。8一定是饱和溶液的是(一定是饱和溶液的是( )不一定是饱和溶液的是(不一定是饱和溶液的是( )判断溶液状态判断溶液状态实验再分析实验再分析交流提升交流提升21、
6、39(2)如何判断某溶液是否饱和3、饱和溶液与不饱和溶液、饱和溶液与不饱和溶液继续加入同种溶质,看是否减少(继续溶解),不减少,则原溶液为饱和溶液;减少,则原溶液为不饱和溶液。注:千万不能通过改变温度或溶剂的量注:千万不能通过改变温度或溶剂的量来判断是否饱和。来判断是否饱和。10练习:练习: 有两瓶有两瓶KNO3溶液,一瓶是溶液,一瓶是20饱和溶液,饱和溶液,一瓶是一瓶是20不饱和溶液,如何确定哪一瓶是不饱和溶液,如何确定哪一瓶是饱和溶液?饱和溶液? 通过哪些途径能将通过哪些途径能将KNO3溶液的饱和溶液转化成溶液的饱和溶液转化成不饱和溶液?不饱和溶液?11(3)二者的相互转化对大多数固体溶质
7、(除熟石灰外)而言:3、饱和溶液与不饱和溶液、饱和溶液与不饱和溶液饱和饱和溶液溶液不饱和溶不饱和溶液液升温升温加溶剂加溶剂蒸发溶剂蒸发溶剂降温降温加溶质加溶质12对比提升对比提升饱和溶液转化为不饱和溶液(大多数固体)时饱和溶液转化为不饱和溶液(大多数固体)时, ,溶液中各溶液中各量的变化量的变化转换方法转换方法 溶质溶质质量质量溶剂溶剂质量质量溶质质量溶质质量分数分数不变不变不变不变变大变大不变不变减小减小不变不变增加溶增加溶剂剂升温升温13对比提升对比提升不饱和溶液转化为饱和溶液(大多数固体)时不饱和溶液转化为饱和溶液(大多数固体)时, ,溶液中各溶液中各量的变化量的变化转换方法转换方法溶质
8、溶质质量质量溶剂溶剂质量质量溶质质量分溶质质量分数数加溶质加溶质蒸发溶剂蒸发溶剂降温降温变大变大不变不变变大变大不变不变减小减小变大变大不变不变不变不变不变不变14(4)溶液是否饱和与溶液浓稀的关系3、饱和溶液与不饱和溶液、饱和溶液与不饱和溶液溶液浓稀是相对的,饱与不饱是绝对的。判断:(1)饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液。( )(2)饱和溶液一定比不饱和溶液浓( )错错错错15饱和溶液饱和溶液不一定不一定是浓溶液,不饱和溶液是浓溶液,不饱和溶液不一定不一定是稀溶液(是稀溶液(即饱和溶液、不饱和溶液与溶液的即饱和溶液、不饱和溶液与溶液的浓、稀间无绝对的联系浓、稀间无绝对的联系)在一
9、定温度下,对于同种溶质,饱和溶液比不在一定温度下,对于同种溶质,饱和溶液比不饱和溶液浓饱和溶液浓拓展延伸拓展延伸16课堂小结:课堂小结:1、溶解性:、溶解性:一种物质(溶质)溶解在另一种一种物质(溶质)溶解在另一种 物质(溶剂)里的能力。物质(溶剂)里的能力。2、影响物质溶解性的因素:、影响物质溶解性的因素:溶质性质溶质性质溶剂性质溶剂性质温度温度加溶剂、改变温度加溶剂、改变温度蒸发溶剂、加溶质、改变温度蒸发溶剂、加溶质、改变温度17挑战思维定势挑战思维定势1 1、你有多少种方法能使饱和的、你有多少种方法能使饱和的澄清澄清石灰水变石灰水变浊浊?2 2、要使一杯不饱和食盐溶液变为饱和溶液,可采取
10、的方法是(要使一杯不饱和食盐溶液变为饱和溶液,可采取的方法是( ) A. A.加水加水 B.B.不断搅拌不断搅拌 C. C.升温升温 D.D.加食盐加食盐D D18(1 1)在一定温度下,向)在一定温度下,向100g100g食盐的饱和溶液中加入食盐的饱和溶液中加入3g3g食盐,充分食盐,充分搅拌后,溶液变成了搅拌后,溶液变成了103g103g。(。( )判断正误判断正误: :(2 2)向一定量的食盐溶液中加入少量硝酸钾固体,充分搅拌后,)向一定量的食盐溶液中加入少量硝酸钾固体,充分搅拌后,硝酸钾溶解,证明原溶液为食盐的不饱和溶液。(硝酸钾溶解,证明原溶液为食盐的不饱和溶液。( )(3 3)饱和
11、溶液一定比不饱和溶液浓()饱和溶液一定比不饱和溶液浓( )19判断正误判断正误(1 1)升温一定能使饱和溶液变得不饱和()升温一定能使饱和溶液变得不饱和( )(2 2)任何不饱和溶液都能通过继续加入同种溶质的方法变得饱)任何不饱和溶液都能通过继续加入同种溶质的方法变得饱和。(和。( )(3 3)不饱和溶液变成饱和溶液,溶质质量分数一定变大()不饱和溶液变成饱和溶液,溶质质量分数一定变大( )(4 4)不饱和溶液变成饱和溶液,溶质质量分数可能不变()不饱和溶液变成饱和溶液,溶质质量分数可能不变( )20学习目标学习目标3:1.1.能熟练说出能熟练说出固体物质溶解度的定义、影响因素及含固体物质溶解
12、度的定义、影响因素及含义(或信息)。义(或信息)。(B B)2.2.能能根据物质的溶解度根据物质的溶解度准确判断准确判断物质的溶解性。物质的溶解性。(B B)21讨论讨论设计实验:如何比较蔗糖和食盐的溶解性强弱?提示:控制变量22实验条件:实验条件:水的量一定水的量一定温度一定温度一定饱和状态饱和状态比较:溶解的溶质质量越多溶解性越强:比较:溶解的溶质质量越多溶解性越强:100g 100g 水水溶解度溶解度溶解度数值越大,溶解性越强。溶解度数值越大,溶解性越强。交流提升交流提升23二、物质溶解性的定量表示二、物质溶解性的定量表示1、国体溶解度的定义国体溶解度的定义: 在在一定温度一定温度下,某
13、物质的在下,某物质的在100100克溶剂克溶剂里(通常是水)达到里(通常是水)达到饱饱和状态和状态时所溶解的时所溶解的质量质量,叫做这种物质在这种溶剂里的,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度溶解度。一定温度一定温度100克溶剂克溶剂 (一般指水)一般指水)饱和状态饱和状态条件:条件:标准:标准:溶液状态:溶液状态:单位:单位:克克 符号:符号:s固体的溶解度的四要素:固体的溶解度的四要素:24下列关于硝酸钾的溶解度的说法,正确的是(下列关于硝酸钾的溶解度的说法,正确的是( ) A.20 A.200 0C C时,时,20g20g硝酸钾溶解在硝酸钾溶解在100g100g水里,所以水里,所以20200
14、 0C C 时硝酸钾的溶解度是时硝酸钾的溶解度是20g20g。 B.20 B.200 0C C时,时,20g20g硝酸钾溶解在水里制成饱和溶液,硝酸钾溶解在水里制成饱和溶液, 所以所以20200 0C C时硝酸钾的溶解度是时硝酸钾的溶解度是20g20g。 C. C.把把31.6g31.6g硝酸钾溶解在硝酸钾溶解在100g100g水里,形成饱和溶水里,形成饱和溶 液,所以硝酸钾的溶解度是液,所以硝酸钾的溶解度是31.6g31.6g。 D.20 D.200 0C C时,时,31.6g31.6g硝酸钾溶解在硝酸钾溶解在100g100g水里,形成饱水里,形成饱 和溶液,所以和溶液,所以20200 0C
15、 C时硝酸钾的溶解度是时硝酸钾的溶解度是31.6g31.6g。 D D检测提升检测提升25二、物质溶解性的定量表示二、物质溶解性的定量表示“20, NaCl20, NaCl的溶解度是的溶解度是36g36g”, ,含义含义是是_;_;由此由此, ,你能配制你能配制2020时时NaClNaCl的饱和溶液吗?的饱和溶液吗?2 2、溶解度的、溶解度的含义含义如如(1) 20时,在时,在50g水中加入水中加入 gNaCl,即可配成,即可配成 饱和溶液,其溶质的质量分数是(计算式)饱和溶液,其溶质的质量分数是(计算式) 。1818g/68g100%(2) 20(2) 20时,在时,在3.6gNaCl3.6
16、gNaCl中加入中加入 g g水,即可配成饱和溶液,其溶质水,即可配成饱和溶液,其溶质的质量分数是(计算式)的质量分数是(计算式) 。103.6g/13.6g100%2020时,时,100g100g水最多能溶解水最多能溶解36gNaCl36gNaCl26二、物质溶解性的定量表示二、物质溶解性的定量表示3、应用: (1 1)根据溶解度得知:该温度下,某溶质的)根据溶解度得知:该温度下,某溶质的饱和溶液饱和溶液中,溶质、中,溶质、溶剂、饱和溶液的质量比为溶剂、饱和溶液的质量比为: : . .溶解度:溶解度:100g:(100g:(溶解度溶解度+100g)+100g)(2)2)根据溶解度得知:该温度
17、下,某溶质的根据溶解度得知:该温度下,某溶质的饱和溶液饱和溶液中,溶质的中,溶质的质量分数为:质量分数为: 。溶解度溶解度/ /溶解度溶解度+100g+100g100%100%27随堂练习随堂练习已知已知“20, KNO“20, KNO3 3的溶解度是的溶解度是31.6g”,31.6g”,那么:那么:(1 1)2020时时, 50g, 50g水中最多溶解水中最多溶解KNOKNO3 3 g g;(2 2)2020时时, 30gKNO, 30gKNO3 3加入加入100g100g水中,充分搅拌后的到的溶水中,充分搅拌后的到的溶液质量为液质量为 g;g;(3 3)2020时时, 50gKNO, 50
18、gKNO3 3加入加入100g100g水中,充分搅拌后的到的溶水中,充分搅拌后的到的溶液质量为液质量为 g;g;(4 4)2020时时, 5gKNO, 5gKNO3 3的饱和溶液中溶质、溶剂、溶液的质量的饱和溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比为比为 。15.815.8130130131.6131.631.6:100:131.631.6:100:131.628下列方法能使硝酸钾在水中的溶解度增大的是(下列方法能使硝酸钾在水中的溶解度增大的是( ) A.A.增加水的质量增加水的质量 B.B.升高溶液温度升高溶液温度 C.C.增加硝酸钾的质量增加硝酸钾的质量 D.D.把硝酸钾研碎,溶解时不断搅拌把硝酸钾
19、研碎,溶解时不断搅拌二、物质溶解性的定量表示二、物质溶解性的定量表示 溶解度溶解度B B4 4. .影响因素:影响因素:固体物质溶解度外因只与固体物质溶解度外因只与温度温度有关。有关。291.1.能使熟石灰在水中的溶解度增大的措施是能使熟石灰在水中的溶解度增大的措施是 。2.2.已知已知“20, Na20, Na2 2COCO3 3的溶解度是的溶解度是21.5g21.5g”, ,请写出据此可请写出据此可以获取得信息。(至少两点)以获取得信息。(至少两点)检验提升检验提升30溶解性易溶可溶微溶难溶溶解度(200c/g) 举例KNO3NaCl Ca(OH)2 CaCO35.5.溶解度与溶解性的关系
20、溶解度与溶解性的关系二、物质溶解性的定量表示二、物质溶解性的定量表示 :溶解度:溶解度101-100.01-1乙丙C.t2时,将甲、乙、丙三种物质的饱和溶液降温,甲、乙两种溶液中有晶体析出,丙溶液中没有晶体析出D.t2时,甲、乙两种物质的饱和溶液的溶质的质量分数相等,均为40%C41(1 1)打开汽水盖时,汽水会自动喷)打开汽水盖时,汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关?什么有关?(2 2)喝了汽水以后,人常常会打)喝了汽水以后,人常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?有关?三、气体物质溶解度三、气体物质溶解度
21、气体物质溶解度气体物质溶解度随随压强压强的的增大增大而而增大,增大,随随温度温度的的升高升高而而降低。降低。42 讨论讨论 天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?43溶解度溶解度同种溶质在不同的溶同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同剂中的溶解能力不同溶解性溶解性物质的溶解度物质的溶解度定量描述定量描述一定温度一定温度100克溶剂克溶剂溶液饱和溶液饱和单位是单位是 g/100g水水易溶易溶 、可溶可溶 、 微溶微溶 、 难难(不不)溶溶 固体的溶解度固体的溶解度气体的溶解
22、度气体的溶解度影响因素影响因素内因:溶质和溶剂内因:溶质和溶剂的的 性质性质外因:温度外因:温度 影响因素影响因素内因:溶质和溶剂内因:溶质和溶剂的的 性质性质外因:温度、压强外因:温度、压强表示方法表示方法同一种物质在同一种溶剂中的溶解同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关性与温度有关饱和溶液、不饱和溶液饱和溶液、不饱和溶液(1)定义)定义(2)相互转化)相互转化441 1. . 能说出能说出两种常用的结晶方法及其适用范围,两种常用的结晶方法及其适用范围,学会学会根根据物质溶解度受温度的影响趋势据物质溶解度受温度的影响趋势选择选择恰当的结晶方法。恰当的结晶方法。(B B)2.2.初步初步
23、学会学会根据混合物中各成份根据混合物中各成份溶解性的不同溶解性的不同选择选择恰恰当的当的方法对混合物进行分离。(方法对混合物进行分离。(B B)教学目标教学目标5:45四、结晶四、结晶几种晶体46从硝酸钾溶液中析出晶体:472006070501020304080901001101801601501301201701401900温度温度/溶解度溶解度g g5070 8010 20 30 406010090硝酸钾硝酸钾氯化钠氯化钠交流与讨论:饱和氯化钠溶液降温能否析出大量晶体?用什么方法可以使氯化钠晶体析出?48从氯化钠溶液中析出氯化钠从氯化钠溶液中析出氯化钠蒸发需要哪些仪器?蒸发皿、酒精灯、玻璃
24、棒蒸发皿、酒精灯、玻璃棒玻璃棒的作用是什么?搅拌,防止液滴飞溅。搅拌,防止液滴飞溅。应该何时停止加热?蒸发皿内出现较多晶体时蒸发皿内出现较多晶体时49(1 1)冷却热饱和溶液结晶冷却热饱和溶液结晶,又叫,又叫降温降温结晶结晶,一般适用于,一般适用于溶解度随温度升高溶解度随温度升高而明显增大而明显增大的溶质,如的溶质,如硝酸钾硝酸钾。2.2.结晶的方法及其适用范围:结晶的方法及其适用范围:(2 2)蒸发溶剂结晶,蒸发溶剂结晶,一般适用于一般适用于溶解度受温度影响溶解度受温度影响不大不大的溶质,如的溶质,如氯化钠。氯化钠。结晶过程:结晶过程:热的不饱和溶液降温饱和溶液降温析出晶体溶质、溶剂、浓度?
25、都不变溶质 溶剂 浓度结晶过程:结晶过程:不饱和溶液蒸发水饱和溶液蒸发水析出晶体50五、混合物的分离与提纯五、混合物的分离与提纯1. 将易溶物与难溶物分离例:从KMnO4分解残留物中分别回收MnO2(难溶)和K2MnO4(易溶)? 过滤过滤:溶解、过滤、蒸发(洗涤、烘干)溶解、过滤、蒸发(洗涤、烘干)51五、混合物的分离与提纯五、混合物的分离与提纯2. 两种易溶物的分离(P173 9)硝酸钾(氯化钠) 硝酸钾 提纯配制热的饱和溶液 降温结晶过滤溶解度随温度溶解度随温度的升高而升高的升高而升高溶解度受温度影溶解度受温度影响小响小52五、混合物的分离与提纯五、混合物的分离与提纯2. 两种易溶物的分
26、离(P173 9)硝酸钾(氯化钠) 硝酸钾 提纯配制热的饱和溶液 降温结晶过滤溶解度随温度溶解度随温度的升高而升高的升高而升高溶解度受温度影溶解度受温度影响小响小53下图为氯化钠、碳酸钠下图为氯化钠、碳酸钠( (俗称纯碱俗称纯碱) )在水中的溶解度曲在水中的溶解度曲线。线。 青海地区有好多青海地区有好多盐湖,生活在盐湖附盐湖,生活在盐湖附近的人们习惯近的人们习惯“夏天夏天晒盐,冬天捞碱晒盐,冬天捞碱”。 你知道为什么吗?你知道为什么吗?练习练习54 如何如何从硝酸钾和氯化钠(少量)的混合物中从硝酸钾和氯化钠(少量)的混合物中 分离出硝酸钾。分离出硝酸钾。步骤:步骤:1、加热加水溶解、加热加水溶
27、解2、冷却热的饱和溶液、冷却热的饱和溶液3、过滤(得到、过滤(得到KNO3晶体)晶体)讨论:讨论:55活学活用活学活用海水中含有较多的氯化钠,用海水晒海水中含有较多的氯化钠,用海水晒盐可以获得食盐,请说说其中的道理。盐可以获得食盐,请说说其中的道理。海水晒盐制得的海水晒盐制得的食盐食盐中常含有少量中常含有少量泥泥沙沙,如何除去泥沙获得较纯净的食盐?,如何除去泥沙获得较纯净的食盐? 溶解过滤溶解过滤蒸发结晶蒸发结晶561、a、b、c三种物质的溶解度曲线如图。(1)t2时,a、b、c三种物质的溶解度由大到小的顺序是 。(2)t2时,一定质量c饱和溶液升温至t3,此时该溶液属于 溶液(填“饱和”或“
28、、不饱和”)。练一练:练一练:a=ba=bc c饱和饱和57练一练练一练3、(2011年重庆市,年重庆市,15题)右图表示题)右图表示的是甲、乙两种的是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线,下列叙述一定固体物质的溶解度曲线,下列叙述一定正确的是正确的是( )A、 甲的溶解度大于乙的溶解度甲的溶解度大于乙的溶解度 B、 10时甲、乙两溶液的质量分数相时甲、乙两溶液的质量分数相等等C、 30时甲的饱和溶液的质量分数为时甲的饱和溶液的质量分数为60% D、降低温度可使接近饱和的甲溶液变、降低温度可使接近饱和的甲溶液变成饱和溶液成饱和溶液D D58谢谢59.溶解度溶解度/ 200 100 607050102
29、0304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度温度/.硝酸钾硝酸钾.温温度度 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 溶溶解解度度硝酸钾在不同温度时的溶解度:硝酸钾在不同温度时的溶解度:13.331.620.945.863.9 85.51101381682026、溶解度的表示方法:、溶解度的表示方法:(1)列表法:)列表法:(2)溶解度曲线)溶解度曲线温度单位:温度单位:溶解度单位:溶解度单位:g思考:对于思考:对于KNO3溶液溶液饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液加水、升高温度加水、升高温度蒸发水
30、、加蒸发水、加KNO3 、降低温度、降低温度600.050.100.150.20400102030温度温度/熟石灰的溶解度曲线:熟石灰的溶解度曲线:5060708090100思考:对于思考:对于Ca(OH)2溶液溶液饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液加水、降低温度加水、降低温度蒸发水、加蒸发水、加Ca(OH)2、升高温度、升高温度溶解度溶解度g/100g水水61 0.150.20704020500.0590010608010030温度温度/100 硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠 6070501020304080901001101801701
31、601501401301201902005010203040090607080温度温度/讨论:讨论: 固体物质溶解度受温度变化影响情况:固体物质溶解度受温度变化影响情况: 大多数固体大多数固体物质溶解度物质溶解度随温度升高而增大随温度升高而增大, 例如例如 硝酸钠、氯化铵等。硝酸钠、氯化铵等。 少数固体物质少数固体物质溶解度受溶解度受温度影响不大温度影响不大, 例如食盐。例如食盐。极少数固体物质极少数固体物质溶解度随溶解度随温度升高反而减小温度升高反而减小, 例如熟石灰。例如熟石灰。溶解度溶解度g/100g水水溶解度溶解度g/100g水水熟石灰的溶解度曲线熟石灰的溶解度曲线0.1062100硼
32、酸硼酸硝酸硝酸铵铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080温度温度/、A点表示什么意义?点表示什么意义? 练习:练习:、从溶解度曲线图中找溶解度、从溶解度曲线图中找溶解度40时氯化铵的溶解度为时氯化铵的溶解度为_, 70时氯化铵的溶解度为时氯化铵的溶解度为_, 70时氯化钾的溶解度为时氯化钾的溶解度为_。46g44g60gA.溶解度溶解度g/100g水水固体物质的溶解度曲线63 100 硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵
33、氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠 6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080温度温度/固体的溶解度曲线固体的溶解度曲线68134g小于小于B.4、在、在40时,硝酸钾的溶解度时,硝酸钾的溶解度_ (填填大于、小于)硝酸钠的溶解度。大于、小于)硝酸钠的溶解度。练习:练习:3、在、在_时硝酸钾和硝酸钠的解度相时硝酸钾和硝酸钠的解度相同,都约为同,都约为_。5、在、在80时氯化钠、氯化钾、氯化铵、时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是硼酸的溶解度由大到小的顺序是_。氯化铵、氯化钾、氯化钠、
34、硼酸氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸溶解度溶解度g/100g水水642006070501020304080901001101801601501301201701401900温度温度/溶解度溶解度g g5070 8010 20 30 4060 10090硝酸钾硝酸钾80,169g硝酸钾溶于100g水中形成_溶液(填“饱和” 或“不饱和”),将此溶液降温至20,从溶液中可析出_g硝酸钾晶体。 169169323280802020饱和饱和13713765(1 1)打开汽水盖时,汽水会自动喷)打开汽水盖时,汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关?什么有关?(2
35、 2)喝了汽水以后,人常常会打)喝了汽水以后,人常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?有关?四、气体物质溶解度四、气体物质溶解度气体物质溶解度气体物质溶解度随随压强压强的的增大增大而而增大,增大,随随温度温度的的升高升高而而降低。降低。66 讨论讨论 天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?67溶解度溶解度同种溶质在不同的溶同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同剂中的溶解能力不同溶解性溶解性物质的溶解度物质的溶解度定量描述定量描述一定温度一定温度100克溶剂克溶剂溶液饱和溶液饱和单位是单位是 g/100g水水易溶易溶 、可溶可溶 、 微溶微溶 、 难难(不不)溶溶 固体的溶解度固体的溶解度气体的溶解度气体的溶解度影响因素影响因素内因:溶质和溶剂内因:溶质和溶剂的的 性质性质外因:温度外因:温度 影响因素影响因素内因:溶质和溶剂内因:溶质和溶剂的的 性质性质外因:温度、压强外因:温度、压强表示方法表示方法同一种物质在同一种溶剂中的溶解同一种物质在同一种
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