【创新设计】2011届高考生物一轮复习 第三单元 学时6 细胞与能量、酶随堂演练 浙科版必修1

1、第三单元 细胞的代谢学时6 细胞与能量、酶1(2010·奉化模拟)下列有关ATP的叙述，正确的是()A线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所B光合作用产物中的化学能全部来自ATPCATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成D细胞连续分裂时，伴随着ATP和ADP的相互转化解析：蓝藻属于原核生物，体内没有线粒体结构。光合作用产物中的化学能全部来自于光能。ATP分子由1个腺苷和3个磷酸基团组成。细胞连续分裂时，需要消耗能量，伴随着ATP与ADP的相互转化。答案：D2(2010·金华统考)下图4种化合物的化学组成中，圆圈中所对应的名称正确的是 ()A腺嘌呤脱氧核苷酸 B腺苷C腺嘌呤脱氧

2、核苷酸 D腺嘌呤解析：中圆圈表示腺嘌呤核糖核苷酸，为腺嘌呤，为腺嘌呤脱氧核苷酸，为腺嘌呤核糖核苷酸。故只有C正确。答案：C3(2010·丽水模拟)酶的水解产物是 ()A氨基酸 B脱氧核苷酸或氨基酸C核糖核苷酸 D氨基酸或核糖核苷酸解析：酶的化学本质是蛋白质和少数RNA，蛋白质的水解产物是氨基酸，RNA的水解产物是核糖核苷酸。答案：D4科学家发现一种RNasep酶，由20%的蛋白质和80%的RNA组成。如果将这种酶中的蛋白质除去，他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，这一结果表明()A酶是由RNA和蛋白质组成的 B某些RNA具有催化作用C酶的化学本质是蛋白质 D绝大多数

3、酶是蛋白质，少数是RNA解析：除去蛋白质后留下来的RNA仍具有与RNasep酶相同的催化活性，说明真正发挥催化作用的是RNA。由题干信息不能得出选项D所述的内容。答案：B5为了认识酶作用的特性，以20%的过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如下表所示，通过分析实验结果，能够得出相应的结论。在下列有关结论的描述中，从表中得不到实验依据的一项是 ()方法观察结果1.常温下自然分解气泡少而小2.常温下加入Fe3气泡稍多而小3.常温下加入鲜肝提取液气泡极多而大4.加入煮沸后冷却的鲜肝提取液气泡少而小A.从催化反应棉塞塞件看，酶有温和性 B从催化活性看，酶变性后就失活C从催化底物范围看，酶有专一性 D从

4、催化反应效率看，酶有高效性解析：表中2、3对比说明酶具有高效性；3、4对比说明温高浓度影响酶活性；表中没有反映酶具有专一性的相关信息。答案：C6. (2010·奉化模拟)下图分别表示温高浓度、pH与酶活性的关系，下列有关叙述不正确的是 ()A曲线A上的b点对应的温高浓度表示该酶的最适温高浓度B人体内胃蛋白酶的活性与曲线B部分相似C曲线B、C说明不同的酶有不同的最适pHD血浆中的凝血酶原的活性与曲线C类似解析：血浆中的凝血酶原在中性棉塞塞件下活性最强。答案：D7(2010·山东滨州期末)下列关于影响酶活性的因素表示正确的是 ()解析：酶的浓高浓度、底物浓高浓度在一定范围内影响

5、反应速高浓度，但不影响酶的活性；酶的活性易受温高浓度、pH的影响，其图像如右图：因此B所述正确，而A、C、D皆错。答案：B8下列符合图示含义的是 () A随pH从5升高到7，酶的活性逐渐降低B随pH从5升高到7，酶的最适温高浓度不变C温高浓度从0A变化过程中，酶的活性逐渐降低D该酶的最适pH为7解析：从图示可以看出酶的活性在pH为6时比pH为5及pH为7时都高，但三种Ph下最适温高浓度均为A点对应的温高浓度。答案：B9啤酒、果酒有时易出现沉淀，只要加入极少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶，则无济于事，这说明(多选) ()A酶的化学成分是蛋白质 B酒中的沉淀物是氨基酸C酶的催化作用具有高效性

6、 D酶的催化作用具有专一性解析：啤酒、果酒中出现的沉淀，加入少量蛋白酶便可消失，说明酶具有高效性；这种沉淀能被蛋白酶水解，不能被其他酶水解，说明这种沉淀是蛋白质，从而说明酶具有专一性。答案：CD10(2010·杭州模拟)将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH至2.0，保存于37的水浴锅内，过一段时间后，容器内剩余的物质是()A淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水C唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水解析：酶的催化作用需要适宜的pH，唾液淀粉酶的最适pH为6.8，胃蛋白酶的最适pH为1.52.2

7、。则将它们与乳清蛋白、淀粉和适量水混合并调整pH至2.0时，在适宜温高浓度下，只有胃蛋白酶保持催化活性而将乳清蛋白、唾液淀粉酶催化水解为多肽，但却不能催化水解淀粉，因而一段时间后，容器内剩余的物质是淀粉、胃蛋白酶、多肽、水。答案：A11(2010·湖州调研)下列关于酶的叙述，正确的是 ()A人的血液pH微偏碱，故人体的各种酶在微碱性时活性最大B从细菌细胞中获取目的基因时必须用纤维素酶或果胶酶进行处理C用一种限制酶处理某DNA分子可能会有多个DNA片段产生D酶催化作用的最适宜温高浓度都是37解析：胃蛋白酶需酸性环境；细菌细胞壁不含纤维素，无法用纤维酶或果胶酶处理；绝大多数酶最适温高浓度

8、为37，但也有例外，如­淀粉酶的最适温高浓度为5075；一种限制性内切酶只能识别特定的核苷酸序列，在特定的切点切断DNA，同一DNA可能有多个相同的切点。答案：C12. (2010·海宁模拟)茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱，可以在茶多酚氧化酶的催化作用下被氧化，氧化的茶多酚使茶叶变红。根据这一原理，人们制作出了绿茶、红茶、乌龙茶等品种的茶叶。下列对此说法错误的是 ()A茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中B可通过高温使茶多酚氧化酶变性失活来制作绿茶C可通过某种手段提高茶多酚氧化酶的活性，使其活性最高来制作红茶D茶多酚和茶多酚氧化酶不可能存在于同一个细胞中解析：根据题

9、意，由于植物碱主要存在于液泡中，所以茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中；由于高温可使酶的分子结构遭到破坏，所以，在制作绿茶时将温高浓度提高到70左右，主要使茶多酚氧化酶变性失活，茶多酚不被氧化，从而保持茶叶鲜绿的颜色，而在制作红茶时则与其相反。茶多酚氧化酶和茶多酚只有存在于同一个细胞中，才能催化该化学反应。答案：D13如图为生物体的新陈代谢与ATP关系的示意图，请回答：(1)海洋中的电鳗有放电现象，其电能是由图中的_过程释放的能量转变而来的。(2)某人感冒发烧，其体温上升所需要的能量是由图中 _过程释放出来的。(3)用图中的数字依次表示光能转变为骨骼肌收缩所需能量的过程：_。(4)医药商店出售

10、的ATP注射液可治心肌炎。若人体静脉滴注这种药物，ATP到达心肌细胞内量少要通过几层细胞膜 ()A1层 B2层 C3层 D4层(5)经测定，正常成年人静止状态下24 h将有40 kg ATP发生转化，而细胞内ADP、ATP的总量仅为210 mmol/L，为满足能量需要，生物体内解决这一矛盾的合理途径是_。解析：在绿色植物体内，光能转变成ATP中的化学能，然后再转移到有机物中，有机物被动物消化吸收后，可以氧化分解释放出其中的能量，大部分以热能的形式散失，维持生物体的体温，少部分能量转移到ATP中之后可以用于各种生命活动，如生物放电、肌肉收缩等。静脉滴注ATP时，ATP要到达组织细胞内，首先要通过

11、毛细血管的管壁细胞(2层膜)，然后进入组织细胞(1层膜)，共通过3层细胞膜。答案：(1)(2)(3)(4)C(5)ATP与ADP之间进行相互转化14(2008·广东高考)生产中使用的普通淀粉酶的最适温高浓度在4060之间，而极端耐热淀粉酶在100仍能保持较高的活性，因此具有更为广泛的应用前景。某同学正在设计一个实验以探究温高浓度对两种淀粉酶活性的影响，其中有些问题需要你的帮助。(1)此实验中除自变量和因变量外，还需要考虑_、_及_等因素。(2)在此实验中，因变量可以用碘液和斐林试剂检测，两种试剂各与何种物质反应生色？检测的是底物还是产物？(3)假设实验结果如下表，请在给出的坐标纸上绘

12、图反映实验结果：温高浓度/102030405060708090100普通淀粉酶相对活性/%6254367836522200耐热淀粉酶相对活性/%61525487692100988265解析：(1)在这个实验中，温高浓度是自变量，可以改变酶的催化活性。但在整个实验过程中，我们是通过测定反应速率来推知酶的活性的，因此，只要是影响酶活性的Ph或直接影响反应速率的其他因素，如反应物的浓高浓度，甚至实验的操作顺序都需要考虑在内。(2)淀粉遇碘液呈蓝色，该实验中，淀粉是反应物(即底物)。斐林试剂与还原糖在沸水浴的棉塞塞件下生成砖红色沉淀，该实验中，淀粉在酶的催化下水解成麦芽糖，是还原糖，因此斐林试剂鉴定的

13、是产物。(3)自变量温高浓度一般作为横坐标、酶的相对活性作为纵坐标。在绘图过程中，要标明横、纵坐标的数值和单位，然后通过描点连线即可，在绘图时有多棉塞塞曲线时，应注意指明各曲线的名称。答案：(1)pH酶浓高浓度底物浓高浓度产物浓高浓度(任选三个作答)(2)碘液与淀粉反应生色，检测的是底物；斐林试剂与还原糖反应生色，检测的是产物。(3)正确绘图，指明曲线，正确标出自变量和因变量数值及单位。探究创新15. (2010·湖州模拟)某同学探索温高浓度对酶催化作用的影响，实验结果如图所示。(1)探索温高浓度对酶活性影响最合理的实验步骤是()取3支试管，编号并分别注入2 mL淀粉溶液向各试管注入

14、1 mL淀粉酶溶液向各试管滴一滴碘液将3支试管分别放在60的热水、沸水和冰块中保持5 min观察实验现象A B C D(2)酶活性在30、100时出现如图所示情况的原因是：_。(3)下图是测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出O2的实验装置图。水槽内注有清水，倒置的量筒内也充满了清水。提前制作大小相同的圆形小滤纸片若干。实验过程如下：实验1： .制备新鲜动物肝脏的研磨液；.将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液中浸泡后取出，并贴在反应小室上侧的内壁上(如图A所示)；.向反应小室内加入10 mL 3%H2O2溶液(如图A所示)；.将反应小室旋转180°，成图B所示状态；.每隔30 s读取并记录量筒中水面的刻高浓度一次，共进行5 min。根据上述实验1，请设计一个对照实验(实验2)，探究酶浓高浓度与酶促反应速高浓度的关系。你的实验设计原理是_，设计思路是_。请你设计一个用于记录上述实验观察结果的表格(记录的单位是mL/30 s)。解析：本题以酶活性的探究为考查背景，结合了实验设计，能力要求较高，融合了以知识为基础，能力考核为主的新课程理念。在实验设计过程中，