3.3 燃火条件与灭火原理 -科粤版九年级上册化学课件(共17张PPT)

1、3.3 燃烧条件与灭火原理新课导学赤壁大战,周瑜凭借东风相助,火烧曹营,大败曹操,创造了以少胜多、以弱胜强的神话,给后人留下了无尽的感慨。唐朝诗人杜牧曾经在题为赤壁的七言绝句中感叹道:东风不与周郎便,铜雀春深锁二乔。”一语道破周瑜之所以能够火烧曹营,大败曹操,关键就在有东风相助，火借风势,越烧越旺。那么,这股东风为何如此关键?这神奇的东风由何而来?是气象规律使然,还是诸葛亮施魔法巧借而来?请你从化学的角度谈谈:(1)周瑜使用了“火箭”射进曹军的连环木船上,“火箭”能使木船着火的原因是什么?(2)起火后曹军的部分船只逃脱,这些船没有被烧的原因是什么?(3)孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹营

2、,还为燃烧提供了什么,使火烧得更旺?这节我们起学习燃烧的条件和灭火原理。物质燃烧的条件1.燃烧的定义：燃烧的定义：可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈反应。2.实验探究：实验探究：燃烧的条件燃烧的条件对比实验观察分析与判断火柴可燃小石块可燃火柴是可燃物小石块不是可燃物不燃烧持续燃烧不容易点燃燃烧需要达到一定的温度-着火点持续燃烧火焰慢慢熄灭需要空气或氧气火柴可燃吗？火柴可燃吗？小石块呢？小石块呢？室温下存放的蜡烛会燃烧室温下存放的蜡烛会燃烧用火柴容易点燃煤块吗？用火柴容易点燃煤块吗？在空气，已点燃的蜡烛在空气，已点燃的蜡烛能维持燃吗？能维持燃吗？用烧杯罩住用烧杯罩住点燃后呢？点燃后呢？物质燃

3、烧的条件(2)可燃物接触氧气或空气。(1)物质本身是可燃物。(3)可燃物达到燃烧必需的最低温度,此温度称为着火点【易错警示】只有在同时具备了氧气、可燃物、温度达到着火点这三个条件时,才可能发生燃烧,这三者缺一不可。3.燃烧需要的三个条件:火氧气氧气可燃物可燃物温度达到着火点温度达到着火点缓慢氧化和自燃动物的呼吸植物的呼吸农家肥的发酵酒醋的酿造有些氧化反应进行得很慢,甚至不容易被觉察,这种氧化反应叫做缓慢氧化。缓慢氧化。缓慢氧化和自燃物质缓慢氧化会放热。如果缓慢氧化的热量没有及时散开,造成热量积累,最终使温度达到可然物的着火点时,便会发生自动燃烧。这种由缓慢氧化引起的自动燃烧叫做自燃。(1)露在

4、地表的煤层,由于发生缓慢氧化反应而导致自燃。(2)贮存棉花、饲草的仓库,活满机器油的破布、棉丝等堆积时间长了,通风不好时就会自燃。在千燥的季节,森林也会自燃(3)在坟地里出现“磷火”也是一种自燃现象。人和动物机体里含磷的有机物腐败分解能生成磷化氢气体。这种气体着火点很低,接触空气就会自燃。在缺乏科学知识的时代,常把这种自燃现象说成是“鬼火”(4)白磷的着火点低(40),可用它做自燃实验,所以平时将白磷浸泡在冷水里防止自燃。取出少许白磷溶解在二硫化碳中,然后把溶液倒在滤纸上,待二硫化碳挥发后,在滤纸上白磷与空气中氧气充分接触就会自燃。缓慢氧化和自燃缓慢氧化与剧烈氧化的对比缓慢氧化与剧烈氧化的对比

5、 反应类型反应类型比较比较剧烈氧化缓慢氧化相同点相同点均与氧气反应;反应过程中都有热量放出不同点不同点反应进行得很快;现象明显,有发光现象反应进行得很慢;不易被觉察,无发光现象实例实例木炭、硫、磷、铁等物质在氧气中燃烧动植物的呼吸、食物的腐败、酒和醋的酿造、农家肥的腐熟缓慢氧化与人类社会的关系缓慢氧化与人类社会的关系灭火原理1.由燃烧条件可以推知灭火原理由燃烧条件可以推知灭火原理(1)清除可燃物,或使可燃物跟其他物品隔离。(2)隔绝空气(或氧气)。(3)使温度降低到着火点以下。2.几种常见的灭火方法几种常见的灭火方法灭火实例灭火实例灭火原理灭火原理(1)住宅失火,消防队员用高压水龙头向燃烧的火

6、舌喷水利用水蒸发时吸热来降低温度,使温度降到可燃物的着火点以下(2)实验时不慎将少量酒精滴在台上并着火燃烧,立即用湿布盖住燃着的酒精用湿布盖在燃烧的酒精上,使其隔离空气,并降低可燃物的温度(3)炒菜时油锅中的油不慎着火,迅速用锅盖盖熄炒菜时油锅着火盖上锅盖可以起到隔绝空气的作用(4)扑灭森林火灾时,救火人员将大火蔓延线路前的一片树木砍掉,放火烧去那片草地,形成隔离带这样做是为了清除可燃物,使燃烧不能持续3.火灾自救策略火灾自救策略(1)迅速我到安全通道;(2)火灾时上层空气中氧气少,毒气浓度大,所以要匍匐前进(3)房间发生火灾时不能立即开门开窗,开门开窗会增加氧气量,使火势更加凶猛;(4)火灾

7、时,会产生大量浓烟,使人室息,因此最好用湿布括住口鼻;(5)在山林中遇到火灾时,应逆风而跑,因为顺着风更容易被烧伤或发生危险。灭火其实质就是破坏燃烧的任意一个条件。爆炸与防爆安全常见的爆炸的分类常见的爆炸的分类(1)可燃物在有限的空间内迅速发生燃烧,放出大量的热没有及时扩散,使生成的气体物质体积急剧膨胀而引起爆炸,这是化学变化引起的爆炸。(2)还有一种是由于气体物质在有限的密闭容内,因受热体积急剧膨胀而引发的爆炸,这种爆炸爲于物理变化,如车胎爆炸、燕汽锅炉爆炸等。1.爆炸:可燃物在有限空间急速燃烧而在短时间内产生大量气体和热时所发生的现象。2.爆炸极限可燃性气体在空气中达到一定浓度时,遇到明火

8、会发生爆炸,人们把容易导致爆炸的空气中可燃性气体的体积分数范围,称为该气体的爆炸极限。爆炸与防爆安全3.易燃易爆物的安全知识(1)易燃物:一般来说,易燃物指的是那些易燃的气体和液体,容易燃烧、自燃或遇水可以燃烧的固体,以及一些可以引起其他物质燃烧的物质等。常见的有硫、磷、酒精、液化石油气、氢气、乙炔、沼气、石油产品、面粉、棉絮等。(2)易爆物:指的是那些受热或受到撞击时,容易发生爆炸的物质。(3)一些与燃烧和爆炸有关的图标易燃物质易燃物质氧化物氧化物危险爆炸物危险爆炸物爆炸与防爆安全(4)在生产、运输、使用、储存易燃易爆物时的注意事项对厂房和仓库的要求:与周围建筑物间有足够的防火距离。车间,仓

9、库要有防火、防爆、通风、静电除尘、消防等器材设备,严禁烟火,杜绝一切可能产生火花的因素。容器要求:要牢固、密封、警示标志明显且要注明物品名称、化学性质、注意事项。存放要求:单存、单放、远离火种、注意通风。运输要求:轻拿轻放、勿撞击工作人员要求:严禁烟火、人走电断。将可燃物跟空将可燃物跟空气隔绝气隔绝将可燃物的温将可燃物的温度降到着火点度降到着火点以下以下将燃烧物与其将燃烧物与其他可燃物隔离他可燃物隔离1 1、填空：、填空：2、解释下列成语中包含的化学含义是解释下列成语中包含的化学含义是什么？什么？ A A 釜底抽薪釜底抽薪 B B 纸里包不住火纸里包不住火 C C 杯水车薪杯水车薪 “釜底抽薪”体现出燃烧需要可燃物，减少可燃物不利于燃烧。“杯水车薪”体现出燃烧需要达到可燃物的着火点，利用降温法灭火必须使可燃物的温度降低到着火点以下。“纸里包不住火”体现了可燃物与火接触会被引燃。观察实验，解释下面现象：观察实验，解释下面现象： （白磷着火点是（白磷着火点是，红磷着火点是，红磷着火点是以上以上）1、（、（1）为什么铜片上的红磷不燃烧？）为什么铜片上的红磷不燃烧？原因是原因是 ；温度没有达到红磷的着火点温度没有达到红磷的着火点（2）为什么铜片上的白磷燃烧？）为什么铜片