人民教育版高中生物必修1同步教学 第三章第1节细胞膜——系统的边界ppt课件

1、第三章第三章 细胞的根本构造细胞的根本构造第三章第三章 细胞的根本构造细胞的根本构造栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构第第1节细胞膜节细胞膜系统的边境系统的边境栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构学习导航学习导航1.简述细胞膜的成分和功能。简述细胞膜的成分和功能。2.进展用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的实验，进展用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的实验，学习制备细胞膜的方法。学习制备细胞膜的方法。3.认同细胞膜作为系统的边境对于细胞这个生命认同细胞膜作为系统的边境对于细胞这个生命系统的重要意义。系统的重要意义。栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细

2、胞的基本结构新知初探新知初探 思想启动思想启动一、细胞膜的制备一、细胞膜的制备1.实验原理实验原理细胞内的物质具有一定的浓度，把细胞放入细胞内的物质具有一定的浓度，把细胞放入_中，细胞由于吸水而中，细胞由于吸水而_，除去细，除去细胞内的其他物质，得到胞内的其他物质，得到_。清水清水涨破涨破细胞膜细胞膜栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构2.实验资料实验资料(1)资料：人或其他哺乳动物资料：人或其他哺乳动物_。(2)缘由：这样的细胞中没有缘由：这样的细胞中没有_和细胞核和细胞核及众多及众多_。成熟的红细胞成熟的红细胞细胞壁细胞壁细胞器细胞器栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞

3、的基本结构细胞的基本结构二、细胞膜的成分二、细胞膜的成分成分成分含量含量特点特点脂质脂质约约50%_最丰富最丰富_约约40%功能越复杂的细胞膜，功能越复杂的细胞膜，其种类和数量越多其种类和数量越多糖类糖类2%10%含量含量_蛋白质蛋白质磷脂磷脂较少较少栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构判一判判一判(1)制备细胞膜的实验选择动物细胞做制备细胞膜的实验选择动物细胞做实验资料的缘由是由于动物细胞没有细实验资料的缘由是由于动物细胞没有细胞壁。胞壁。()(2)各种动物的红细胞都可以作为制备各种动物的红细胞都可以作为制备细胞膜的资料。细胞膜的资料。()(3)一切细胞膜都是由脂质、蛋

4、白质和一切细胞膜都是由脂质、蛋白质和少许糖类组成的。少许糖类组成的。()(4)细胞膜上的蛋白质种类和数量多少细胞膜上的蛋白质种类和数量多少决议了细胞膜功能的复杂程度。决议了细胞膜功能的复杂程度。()栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构三、细胞膜的功能三、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分开将细胞与外界环境分开使细胞成为使细胞成为_的系统，保证了细胞的系统，保证了细胞内部环境的相对稳定。内部环境的相对稳定。2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞相对独立相对独立栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构3.进展细胞间的信息交流进展细胞间的信息交流方式方式实例实例

5、_激素随血液将信息传递给靶细胞激素随血液将信息传递给靶细胞直接接触直接接触_之间的识别和结合之间的识别和结合形成形成_高等植物细胞之间通过胞间连丝交高等植物细胞之间通过胞间连丝交流信息流信息间接交流间接交流精子、卵细胞精子、卵细胞通道通道栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构生长在水底淤泥中的莲藕能生长在水底淤泥中的莲藕能“出淤泥而不出淤泥而不染，他能说出其中的微妙吗？染，他能说出其中的微妙吗？【提示】细胞膜能控制物质的进出。【提示】细胞膜能控制物质的进出。想一想想一想栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构四、植物细胞的细胞壁四、植物细胞的细胞壁1.主要

6、成分：主要成分：_和果胶。和果胶。2.主要功能：对植物细胞有主要功能：对植物细胞有_作用。作用。纤维素纤维素支持和维护支持和维护栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构要点突破要点突破讲练互动讲练互动实验：体验制备细胞膜的方法实验：体验制备细胞膜的方法1.实验资料实验资料选择哺乳动物成熟红细胞的缘选择哺乳动物成熟红细胞的缘由由(1)细胞外无细胞壁细胞外无细胞壁易吸水涨破，使细胞内的物质流出。易吸水涨破，使细胞内的物质流出。防止了去除细胞壁的费事。防止了去除细胞壁的费事。栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构(2)细胞内无细胞核和众多的细胞器细胞内无细胞核和

7、众多的细胞器防止了细胞膜与核膜、细胞器膜分别所带来防止了细胞膜与核膜、细胞器膜分别所带来的费事，经过离心即可获得纯真的细胞膜。的费事，经过离心即可获得纯真的细胞膜。2.实验流程实验流程栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构3.本卷须知本卷须知(1)用生理盐水稀释红细胞的目的用生理盐水稀释红细胞的目的为了使红细胞分散开；使红细胞维持原为了使红细胞分散开；使红细胞维持原有形状。有形状。(2)滴加蒸馏水滴加蒸馏水滴加速度要缓慢，且边滴加边用吸水纸吸滴加速度要缓慢，且边滴加边用吸水纸吸引。引。栏目栏目导引导引第三章第三章 细

8、胞的基本结构细胞的基本结构用吸水纸吸引时要小心，不要把细胞吸跑。用吸水纸吸引时要小心，不要把细胞吸跑。(3)继续察看红细胞的变化继续察看红细胞的变化察看刚刚制成的暂时装片，目的是了解红细察看刚刚制成的暂时装片，目的是了解红细胞的正常形状特点，以便构成对照。胞的正常形状特点，以便构成对照。察看引流操作后的红细胞的形状特点，与前察看引流操作后的红细胞的形状特点，与前者构成对比，这是体验者构成对比，这是体验“用哺乳动物成熟红细胞用哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜方法的根本意图。制备细胞膜方法的根本意图。栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构特别提示获得较纯真细胞膜的方法特别提示获得较

9、纯真细胞膜的方法假照实验过程不是在载物台上的载玻片上操假照实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进展，要想获得较纯真的作，而是在试管中进展，要想获得较纯真的细胞膜，红细胞破裂后，还必需经过离心、细胞膜，红细胞破裂后，还必需经过离心、过滤才干胜利。过滤才干胜利。栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构为获得较纯真的细胞膜，以研讨其构造与功能，请他协助完成以下实验设计并分析回答相关问题。(1)应选取哪种细胞做此实验()A家兔的成熟的红细胞B植物的叶肉细胞C人的肌细胞 D人的神经细胞栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构(2)他选择该资料的缘由是他选

10、择该资料的缘由是_。(3)将选取的资料放入将选取的资料放入_中，一段时间中，一段时间后细胞将破裂。后细胞将破裂。(4)经过经过(3)的实验步骤后，可用以下哪些方法的实验步骤后，可用以下哪些方法进一步获得较纯真的细胞膜进一步获得较纯真的细胞膜()A静置静置 B加热加热C离心离心 D过滤过滤栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构(5)经过有关方法，测得多种细胞膜的化学成经过有关方法，测得多种细胞膜的化学成分，制造图形如下：分，制造图形如下：栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构各种生物的细胞膜在化学组成上的共同点各种生物的细胞膜在化学组成上的共同点是：是：_

11、；主要区别是：主要区别是：_。栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构【思绪点拨】解答此题时，需从以下几点【思绪点拨】解答此题时，需从以下几点着手：着手：明确制备细胞膜所选用的资料及缘由。明确制备细胞膜所选用的资料及缘由。掌握制备和纯化细胞膜的根本方法。掌握制备和纯化细胞膜的根本方法。正确识别柱形图中的信息，转换为文字表正确识别柱形图中的信息，转换为文字表述。述。栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构【解析】此标题中调查了资料的选取；植【解析】此标题中调查了资料的选取；植物细胞外有细胞壁，需经复杂处置且内含丰物细胞外有细胞壁，需经复杂处置且内含丰富的细胞器

12、，而人或哺乳动物成熟红细胞富的细胞器，而人或哺乳动物成熟红细胞(如如家兔红细胞家兔红细胞)无细胞核和众多细胞器，只需细无细胞核和众多细胞器，只需细胞膜有膜构造，因此利于提取较纯真的细胞胞膜有膜构造，因此利于提取较纯真的细胞膜。动物细胞在水中会吸水涨破，其内容物膜。动物细胞在水中会吸水涨破，其内容物流出，由于内容物与细胞膜密度不同，可经流出，由于内容物与细胞膜密度不同，可经过离心、过滤获得较纯真的细胞膜。从柱形过离心、过滤获得较纯真的细胞膜。从柱形图可看出，各种细胞膜中都含有蛋白质、脂图可看出，各种细胞膜中都含有蛋白质、脂栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构质和糖类，但是这

13、三种成分的含量比例却不质和糖类，但是这三种成分的含量比例却不同，与细胞膜的功能有关。同，与细胞膜的功能有关。栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构【答案】【答案】(1)A(2)细胞核和许多细胞器也有膜，这些膜假设与细胞核和许多细胞器也有膜，这些膜假设与细胞膜混在一同就很难得到较纯真的细胞膜，细胞膜混在一同就很难得到较纯真的细胞膜，而哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多而哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器的细胞器(3)蒸馏水蒸馏水(4)CD(5)都有蛋白质、脂质和糖类都有蛋白质、脂质和糖类蛋白质、脂质和糖类的含量不同蛋白质、脂质和糖类的含量不同栏目栏目导引导引第

14、三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构(1)上述体验制备细胞膜时能用生理盐水取代蒸馏上述体验制备细胞膜时能用生理盐水取代蒸馏水吗？水吗？(2)据图判别哪种细胞膜的功能最复杂？据图判别哪种细胞膜的功能最复杂？【提示】【提示】(1)不能，生理盐水浓度与红细胞细胞不能，生理盐水浓度与红细胞细胞内液浓度相当，细胞不会破裂，达不到实验目的。内液浓度相当，细胞不会破裂，达不到实验目的。(2)变形虫膜。变形虫膜。互动探求互动探求栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构1将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开“细胞的界膜细胞的界膜(1)对细胞的作用：细胞膜将细胞与外界环境分隔对细胞的

15、作用：细胞膜将细胞与外界环境分隔开，保证了细胞内部环境的相对稳定。开，保证了细胞内部环境的相对稳定。(2)进化上的意义：对于原始生命，膜的出现起到进化上的意义：对于原始生命，膜的出现起到至关重要的作用，它将生命物质与外界环境分隔至关重要的作用，它将生命物质与外界环境分隔开，成为相对独立的系统。开，成为相对独立的系统。细胞膜的功能细胞膜的功能栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞“细胞的城门与卫士细胞的城门与卫士细胞膜的控制造器具有普遍性和相对性，图细胞膜的控制造器具有普遍性和相对性，图解如下：解如下：栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基

16、本结构细胞的基本结构阐明细胞膜的控制造器具有普遍性；阐明细胞膜的控制造器具有普遍性；阐明细胞膜的控制造器具有相对性。阐明细胞膜的控制造器具有相对性。3.3.进展细胞间信息交流进展细胞间信息交流(1)(1)一些细胞如分泌细胞分泌一些物质如激素一些细胞如分泌细胞分泌一些物质如激素，经过血液的传送运送到作用部位的细胞，经过血液的传送运送到作用部位的细胞( (靶靶细细胞胞) )，被靶细胞的细胞膜上的受体，被靶细胞的细胞膜上的受体( (成分为糖蛋成分为糖蛋白白) )识别，引起靶细胞生理反响。识别，引起靶细胞生理反响。栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构(2)相邻两个细胞的细胞膜直接

17、接触，经过糖蛋相邻两个细胞的细胞膜直接接触，经过糖蛋白识别，将信息从一细胞传送给另一细胞。白识别，将信息从一细胞传送给另一细胞。(3)植物细胞间的识别主要是经过植物细胞间的植物细胞间的识别主要是经过植物细胞间的胞间连丝来实现的。胞间连丝来实现的。栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构据最新研讨发现，内皮素在皮肤中分布不均，是呵斥色斑的主要缘由。内皮素拮抗剂进入皮肤，可以和黑色素细胞膜上的受体结合，使内皮素失去作用，这为美容研讨机构带来了福音。分析上述资料表达了细胞膜的哪项功能()A细胞膜将细胞与外界环境分隔开B细胞膜作为系统的边境，严厉控制物质进出细胞栏目栏目导引导引第三章

18、第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构C细胞膜具有信息交流的功能细胞膜具有信息交流的功能D细胞膜具有维护功能细胞膜具有维护功能【解析】细胞膜的功能主要分为三种，即：【解析】细胞膜的功能主要分为三种，即：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进展细胞间的信息交流。细胞膜受体的本质、进展细胞间的信息交流。细胞膜受体的本质为糖蛋白，具有细胞识别功能，可接受外界信为糖蛋白，具有细胞识别功能，可接受外界信息，表达了细胞膜具有信息交流的功能。息，表达了细胞膜具有信息交流的功能。【答案】【答案】C栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构以下哪一项不

19、属于细胞膜的功能以下哪一项不属于细胞膜的功能()A作为系统的边境，维持细胞内部环境的相作为系统的边境，维持细胞内部环境的相对稳定对稳定B完成细胞内的各项生命活动完成细胞内的各项生命活动C将细胞内合成的抗体、激素等物质分泌到将细胞内合成的抗体、激素等物质分泌到细胞外细胞外D相邻两个细胞的细胞膜相互接触，进展信相邻两个细胞的细胞膜相互接触，进展信息交流息交流变式训练变式训练栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构解析：选解析：选B。细胞膜的存在使细胞成为一个相。细胞膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统，保证了内部环境的相对稳定；对独立的系统，保证了内部环境的相对稳定；细胞膜上还有

20、许多构造来控制物质进出细胞，细胞膜上还有许多构造来控制物质进出细胞，同时细胞膜上也有许多构造能使细胞间进展信同时细胞膜上也有许多构造能使细胞间进展信息交流；细胞内的各项生命活动是依托整个细息交流；细胞内的各项生命活动是依托整个细胞完成的。胞完成的。栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构细胞膜成分辨析细胞膜成分辨析以下有关细胞膜的表达，不正确的选项是以下有关细胞膜的表达，不正确的选项是()A细胞膜主要由脂质和蛋白质组成细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量一样数量一样C组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D细胞膜中含有少量糖类细胞膜中含有少量糖类栏目栏目导引导引第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构【常见错误】错选【常见错误】错选A或选或选D。【错因分析】易错选的缘由是对细胞膜的成【错因分析】易错选的缘由是对细胞膜的成分记忆不准确：分记忆不准确：(1)细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，糖类含量细胞膜主要由脂质和蛋白质组成