北师大版七年级生物下册知识点99903

1、七年级生物下册复习资料（北师大版）第4单元生物圈中的人第8章人体的营养4.8.1人类的食物一、食物的营养成分1、蛋白质的检测蛋白质可与双缩脲试剂呈紫色反应2、维生素C的检测 维生素C可以使加碘的淀粉溶液呈褪色反应3、食物中的营养成分主要包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。其中水和无机1、消化：2、需要经消化后能被吸收质有：水、无机3、说明淀淀粉蛋白丿盐属于无机物，糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物。糖类、脂肪和蛋白质可产生能量，通常被称 为“三大产热营养素”。脂肪、食物中营养成分的作用食物厂供能物质中的营养成份总非供能物质-糖 类：人体主要的能源物质脂 肪：储备的能源物质，起

2、保温、缓冲作用.蛋白质：构成人体细胞的基本物质，主要为人体生长发育、受损细胞修 复和更新提供原料水：构成细胞的主要组成成分，参与各项生理活动.无机盐：维生素：构成人体生长发育、组织更新和修复的重要原料无机盐的种类缺乏时的症状含钙佝偻病、骨质疏松症含磷厌食、贫血、肌无力含铁缺铁性贫血含碘地方性甲状腺肿含量少，种类多，缺乏时影响正常生命活动甚至患病。、消化管和消化腺组成消化系统 4.8.2 食物的消化和营养物质的吸收消化系统由消化道和消化腺组成。其主要功能是消化食物和吸收营养物质厂 口腔;舌的搅拌使食物和唾液混合道小肠:（小肠的起始部位为十二指肠）大肠:消化系统肛门消化道外的消 消化腺化腺I消化道

3、内的消化腺食物的消化生素的种类缺乏时的症状脂溶性维生素A夜盲症维生素D佝偻病、骨软化症水 溶性维生素B1脚气病维生素C坏血病咽:食用消食道：作用（化I胃：初牙齿的咀嚼磨碎食物，物的通道， 没有消化作 食物的通道， 没有消化 步消化蛋白质消化和吸收的主要场所唾液腺：分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉（淀粉T麦芽糖）唾液淀粉酶肝 脏：是人体最大的腺体，分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。 胰 腺：分泌胰液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶胃 腺：分泌胃液，含有蛋白酶，能初步消化蛋白质肠 腺：分泌肠液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶三、营养物质1、吸收：基酸、甘油、脂2、消化管精，大肠能够吸3、为什么因

4、为小肠是 毛，可以扩大吸 的壁很薄，由单4.8.3合理1、 均衡膳均衡膳食 其制品；经常吃 力活动要平衡，2、营养合按时进餐；在每3、营养不 食结构。4、 青少年营养物质的和代成，血液在心脏4.9.1血液一、血液的组1.血液的纟广 血浆血液-6.2.血浆：加抗凝剂，血细胞在下，血浆在上，淡黄色半透明液体，含纤维蛋白原。血清：不加抗凝剂，血液凝固后在血块的周围岀现的黄色透明液体，不含纤维蛋白原。3.动脉血：含氧量丰富，颜色鲜红。 动脉：将血液从心脏输送到身体各部位的血管。静脉血：含氧量较少，颜色暗红。静脉：将血液从身体各部位送回心脏的血管。4.血红蛋白是一种含铁蛋白质，呈红色，决定了血液的颜色，

5、它的特性是：在氧含量高的地方易与 氧结合，在氧含量低的地方易与氧分离5.贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少，前者的原因是营养不良，后者的原因是缺铁，应 多吃含铁和蛋白质丰富的食物。6.血液的功能：血液不仅具有运输氧和二氧化碳、运输营养物质和废物的作用外，还有防御保护作用， 此外，血液对体温调节也有重要作用。二、血量、输血和血型1成年人的血量约为体重的7%-8%，血量相对稳定，有利于人体维持正常的生理活动。2、人类有多种血型系统，其中最基本的是ABO血型系统，包括A型、B型、AB型和0型四种血型。输血的原则是：输同型血4.9.2血液循环血液循环是指血液在心脏和全身血管中进行的循环流动。有体

6、循环和肺循环两条路线。 一、血液流动的管道血管1血管分布在全身各处，是血液运输的管道。可以分为三类：动脉、静脉和毛细血管。2、毛细血管的五最：1）管壁最薄2）血流最慢3）分布最广4）数量最多5）管腔最小房室动丿静脉心室收缩时7.心脏每分钟跳钟输岀的血量叫8.心脏每9.在一个心（2） 使三、血液循环1、血液循2、 体循环动脉（鲜红色）静脉（暗红色）毛细血管（红色）位置与心室相连与心房相连连通于最小静脉与小动脉之间:功能将血液从心脏输送到身体各个部分将血液从身体各个部分送回心脏有利于血液与组织细胞间充分地 进行物质交换管壁特点管壁厚，弹性大管壁较薄，弹性小，管 腔大，有的内有瓣膜管壁极薄，由一层上

7、皮细胞构成管腔特点管腔小管腔大管内径极小，只允许红细胞单行 通过血流速度速度快速度慢速度很慢分布身体较深处身体深处或浅处全身各处岀血状态呈喷射状平静缓流慢慢渗出止血方法近心端止血远心端止血消毒后包扎在物质交3、肺循环 （气体交换）经过肺部的体循环和体循环肺循环二、血液运输的动力器官心脏1.血液循环的动力来自于心脏，它位于胸腔中部偏左，在左右两肺之间，形状像桃子，大小与本人 的拳头差不多。2.心脏有四个腔：左心房、左心室、右心房、右心室。四腔的关系是：同侧心房心室相通，异侧心房心室不相通。心脏由心肌构成，当心肌收缩时，血液 送到全身，当心肌舒张时，血液回心脏，此时心脏处于休息状。3.心脏的四腔分

8、别连接不同的血管：左心室-主动脉；肺静脉-左心房；右心室-肺动脉；右心房T上、下腔静脉。小结：1）各循2）体循3）两个4）在:在肺5） 心脏6）红色四、血压与脉搏1、血压是血压。2、主动脉脉搏的次数与心4.血流有一定的方向，通过静脉进入心脏，由心房到心室，再通过动脉离开心脏。血液不会倒流是 因为心房与心室之间、心室与动脉之间有单方向开放的瓣膜。5.心肌有节律地收缩和舒张形成心脏的博动，心肌收缩时，推动血液进入动脉，流向全身；心肌舒 张时，血液由静脉流回心脏，所以，心脏的博动推动着血液的流动，是血液运输的动力器官。4.10.1食物1、 人体所2、 人体生6.3、生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解

9、并释放能量的过程，就是呼吸作用。细胞通过呼吸作用释放的能量，一部分用于维持体温的恒定，另一部分用于推动各种生命活动。因此说，它的重要意义在于 为生命活动提供动力。4.10.2人体细胞获得氧气的过程人体吸入气氛和排岀二氧化碳是通过呼吸系统完成的。一、 呼吸道和肺组成呼吸系统1、人体的呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管，是气体进岀肺的通道，肺是人体与外界进行气体交换的场所。(1)鼻是呼吸道的起点，能使空气变得温暖、湿润、清洁(2)咽位于鼻腔的后方， 是气体的通道，也是食物的通道。 喉位于咽的后下方， 由软骨和声带组成， 气体通过时可以引起声带振动而发声。吞咽时，会厌软

10、骨会盖住喉的入口处，以防止食物入喉。(3)气管先分为左右两支。气管壁由C形软骨支撑，管壁上有黏液腺，分泌的黏液能粘住灰尘；管 壁内表面有纤毛，摆动将黏液推向喉的方向，通过咳嗽排岀体外，这就是痰。(4)肺是呼吸系统的主要器官，是完成气体交换的场所。位于胸腔，左、右各一个，分别与左右气 管相通。新鲜的肺是粉红色色的，由细支气管的树状分支和肺泡组成。 (5)肺泡适于气体交换的特点。答：肺泡的数量众多，扩大了气体交换的面积；肺泡壁很薄，由 单层上皮细胞构成，有利于气体交换；肺泡壁上有丰富的毛细血管，有利于肺泡内的气体与血液中的气 体进行交换；肺泡壁上有丰富的弹性纤维，有利于气体进出肺泡。这些结构特点有

11、助于肺泡进行气体交 换。二、呼吸运动与肺通气1、外界与肺泡之间的气体交换，就是通常所说的呼吸， 也叫肺通气。它是由胸廓和膈的运动引起的。胸廓由脊柱、肋骨、胸骨和肋间肌组成，底部由膈封闭。吸气时胸廓扩大，呼气时胸廓缩小。胸廓扩大 和缩小的运动就是呼吸运动。通过呼吸运动实现了肺通气。厂肋骨间肌肉收缩-T胸廊前后径、左右径增大 吸气.-膈肌收缩膈顶下降-胸廊上、下径增大肋骨间肌肉舒张-T胸廊前后径、左右径减小 呼气-膈肌舒张膈顶上升T胸廊上、下径减小三、 肺的换气肺的换气是指肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换，这个过程是通过气体扩散实现的。交换 的结果是静脉血转变成动脉血。四、 气体在血液中的运

12、输 人体血液中的氧气与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白的形式在血液中运输；而大部分二氧化碳在血浆中 运输。五、 组织气体交换组织气体交换是血液与细胞之间进行氧气和二氧化碳的交换，也是通过气体扩散实现的，交换的结 果是动脉血转变成静脉血。4.11.1人体1、人体在物。2、人体将3、代谢废二氧化碳和少量通过泌尿系统排4、排泄对含量平衡，从而4.11.2尿 一、泌尿系统1、泌尿系泌尿系统2、最主要 构成。肾脏可分 主要分布在皮质一胸廊容积扩大，气压减小-T.外界气体进入肺泡 胸廊容积缩小， 气压增大-T肺泡内部气体被排岀肾单位二、 尿的形成1、尿的形(1)肾, 无机盐、葡萄糖(2)肾, 和全部的葡萄糖盂

13、。2、血浆、只有血浆中三、 尿的排出1、尿液排2、尿液异尿液中出现红细3、尿液的2、排尿意四、 泌尿系统的概念实现方式表示方式结果肺的通气外界与肺泡之间进 行气体交换的过程呼吸运动呼气与吸气肺的换气肺泡与血液之间进 行氧气和二氧化碳 的交换气体扩散氧气肺泡 液二氧化碳静脉血变动脉血人体的气体交换过程主要包括肺通气、肺的换气和组织气体交换。它们的区别如下:泌尿系统的卫生：（1）每天饮用适量的水（2）及时排尿（3）女性注意尿道口的清洁卫生 4.11.2皮肤与汗液分泌、皮肤的结构1、皮肤的结构表皮：外、较薄、无血管、上皮组织质层：保护，防止体内水分散失 发层：具有分裂产生新细胞附属物匚真皮：内、较厚

14、、有丰富血管（运输、调节体温）、结缔组织 还有神经末梢（感受外界刺激）芦汗 腺：包括分泌部和导管，具有排泄和调节体温的功能 皮脂腺：分泌皮脂，滋润毛发和皮肤彳毛 发 r弹性纤维：弹性 胶原纤维：韧性具有保护功能指、趾甲二、汗液的形成与分泌1、 为什么人体岀汗后会感到凉爽？答：人体排岀汗液，汗液在蒸发时带走热量，降低了体表的温度。2、 为什么外面在夏天排岀汗液比冬天多？答：与冬天相比较，夏天环境温度高，汗腺周围的毛细血管扩张，血流量增多，汗腺分泌 部细胞从血管中吸收的水量增加，汗液形成量增加。所有夏天排岀汗液比冬天多。第12章人体的自我调节人体能够协调体内各部分功能而称为统一的整体，能够协调自己

15、与环境的关系，因而能够适应环境的变 化并维持自身相对稳定的状态，这就是人体的自我调节，包括神经调节与激素调节。神经调节是最为主 要的。4.12.1神经系统与神经调节一、神经系统的组成概况神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成。中枢神经系统包括脑和脊髓，周围神经系统由 对脑神经和12中枢神经系统31对脊神经组成。脑包括大脑、小脑和脑干。大脑：大脑皮层上约有140亿个神经元，具有感觉、运动、语言等多种生命活动 的功能区一一神经中枢。小脑：使运动协调、准确，维持身体平衡.脑干：下与脊髓相连，有专门调节心跳、呼吸、血压等基本I脊髓：具有反射和传导的功能。（能对外界或体内的刺激产生有规律的反应，还能将

16、对 这些刺激的反应传导到大脑，是脑与躯干、内脏之间的联系通路）盲神经：由脑发岀，大都分布在头部。-.脑脊神经：由脊髓发岀，分布在躯干、四肢。周围 神经系统导神经、神经元是神经系统结构与功能的基本单位1神经细胞又叫神经元，是神经系统经过和功能的基本单位。神经元收到刺激后，会产生一种生物 电变化，这种变化能沿细胞膜按一定方向传导。科学家将这种可传导的生物电变化叫做神经冲动，简称 冲动。神经元的基本功能就是接受刺激、产生冲动、传导冲动。-胞体：是神经元的代谢中心：Jf树突：可能有许多，将冲动传入胞体I突起I轴突：只有一个，将冲动从胞体传岀-沿一定的方向传导冲动2在周围 缔组织膜组成的 大量神经元突起

17、三、 反射是神1人体通2完成某反射弧的结中枢：接受传来 应器：接受冲动神经冲动在 膝跳反射的 肉（效应器）。四、 反射可分反射类型 Y比较项目形成过程神经中枢刺激神经联系适应范围五、大脑皮层1大脑皮面的沟（凹）和 质结构。大脑皮 睡眠等。能够对语言 4.12.2感: 一、眼与视觉1.眼的结r眼球壁眼球 V内容物2视觉白物体反射 并产生兴奋）我们能看清 清晰地成像在视3.近视是因为眼球前后径过长或晶状体曲度过大，使得物体在视网膜前方成像造成的，可用凹透镜 矫正。远视是因为眼球前后径过短或晶状体曲度过小，使得物体在视网膜后方成像造成的，可用凸透镜 矫正。二、耳与听觉1耳的结构和功能垂体甲状腺中耳内

18、耳耳廊：收集声波 外耳道：传送声波 鼓 膜：接收声波，产生振动 鼓 室：咽鼓管与咽部相通，空气能通过此管进入鼓室，维持鼓膜内外两侧气压平衡 听小骨：包括锤骨、砧骨和镫骨，组成一条“听骨链”，传导鼓膜产生的振动 耳 蜗：有听觉感受器，产生神经冲动前庭 半规管一有头部位置变动的感受器，能感受头部位置的变动有听觉和感受位置变动的双重功能患咽炎后容易引起中耳炎，是因为病菌容易经咽鼓管直接进入中耳2.听觉的形成外界声波-外耳道-鼓膜(鼓膜产生振动)-听小骨(锤、钻、镫)-耳蜗(耳蜗内感受器受到振动的刺激，产生冲动)-位听视经-大脑皮层听觉中枢，形成听觉遇到巨大的响声时，要迅速张口，使咽鼓管张开，使鼓膜内

19、外的气压保持平衡，以免震破鼓膜。三、嗅觉与味觉1嗅觉感受器位于鼻腔的顶壁，叫嗅黏膜，它只能接触到经过鼻腔顶壁的回旋式气流，短促而频繁 的吸气才容易在这里引起气流的回旋。如果感受器持续受到某种刺激，其产生冲动的能力会随刺激持续时间的延长而减弱，这叫感受器的 适应。2味觉的感受器叫味蕾，主要分布于舌的背面，特别是舌尖和侧缘。味蕾分辨的味觉主要有四种：酸、甜、苦、咸，最敏感的部位一一酸：舌的外侧；甜：舌尖；咸：舌尖；苦：舌根。四、触觉与温度觉1人体的唇、鼻尖、舌尖等处的触觉非常敏感，肢体的腹侧面比相对应的背侧面(如手心与手背) 触觉要敏感。2皮肤温度感受器能够感受使皮肤温度发生变化的刺激，冷和温的感

20、受是分别由不同的感受器引起的，分别叫做冷感受器和温感受器。皮肤：感受外界冷、热、痛、触、压等刺激的功能。视觉感受器-视网膜听觉感受器-耳蜗头部位置感受器-前庭和半规管嗅觉感受器-嗅黏膜味觉感受器-味蕾4.12.3激素调节一、内分泌系统与激素1.细胞将其合成的物质释放岀来，叫做分泌。由具有分泌功能的细胞组成的组织或器官， 叫做腺。外分泌腺：有导管，将分泌物通过导管排岀腺体外的腺体，如唾液腺、肝脏、肠腺、胃 腺- 腺、皮脂腺等I内分泌腺：无导管，分泌物(激素)直接进入毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的腺体， 如垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛、性腺等内分泌系统就是由各种内分泌腺组成的系统。2在人体内

21、，由内分泌腺分泌的具有重要调节作用的物质，叫做激素。它们在血液中量虽少但作用 非常显着，特别是对于新陈代谢、生长发育和生殖的调节是不可缺少的。4.13.1健康世界卫生组 会适应能力。近 一、养成健康的健康的生活吸烟、酗酒(1)过量害物质有尼古丁(2)毒品经系统、创建良好的居室4.13.2预防一、 传染病概 传染病是由的病毒、细菌、二、 传染病的1传染病终止传染病的流(1)传染源(2)传播 途播等。(3)易感人2传染病(1)控制传做到早发现、早(2)切断传蝇、蚤等，进行(3)保护易增强体质，可以三、 认识几种传1.蛔虫病2肺结核3病毒性4.13.3人体1.免疫是人 斥进入人体内的 稳定。分为特异

22、2.免疫有三方面的功能：免疫防护，抵抗抗原的侵入，防止疾病的产生；如果这个功能过强，会 引起人体过敏。维持自身稳定：清除体内衰老、死亡和损伤的细胞。免疫监视：监视、识别和清除 体内产生的异常细胞（如肿瘤细胞） 。3.免疫的种类：非特异性免疫：也称先天免疫，对一切病原体都起作用，它是生来就有的，可遗 传，人人都有；特异性免疫：也称后天免疫，只对一种病原体起作用，它是在人岀生后受病原体的作 用而获得的一种免疫能力，具有特异性。4.抗体与抗原：抗原是一类能引起人体产生抗体的物质（如病原体等异物）。对人体说， 病原微生物、寄生虫、异种动物血清、异型红细胞、异体组织等都是抗原物质。抗体是指病 原体侵入人体刺激淋巴细胞而导致淋巴细胞产生的一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，主要存在 于血清中。5.免疫的三道防线：第一道防线一一皮肤和黏膜的屏障作用；第二道防线一一白细胞的吞噬作用和 溶菌酶的杀菌作用；第三道防线一一免疫器官（脾、淋巴结）、免疫细胞（淋巴细胞）。其中第一道、 第二道防线属于非特异性免疫；第三道防线属于特异性免疫。6.计划免疫：有计划的进行预防接种。接种疫苗都属于计划免疫，保