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文档简介

1、创业主题计划书进行创业之前,我们应该要制定好相关的计划书,以做 好创业基础工作。下面是小编想跟大家分享的创业主题计划 书范文,欢迎大家浏览。第一篇:创业主题计划书范文 本人有过两次餐饮行 业创业经历,经过近三年的调查研究个人认为投资主题餐厅 肯定可以成功,规划的主题餐厅是一家针对35岁至50岁人士提供一个商务、休闲、雅致的消费空间。在物质条件下满 足他们的精神渴望,在快节奏的生活当中满足他们对情感的 需求。餐厅以35岁至50岁人士为特定消费群体,内设环境突 出时代主题,并设有各种主题简易包间,满足消费层次消费 需要。主题餐厅除了一般餐厅所具有的服务以外在很大程度 上加强了养生和健康两大主题。1

2、、在装潢上,改革传统餐厅布局,餐厅采用复古的模 式,别具匠心,突出70年代主题让顾客在繁忙的工作和城 市钢铁混泥土的审美疲倦下得到放松。2、在菜品上突出特色和健康,将大众特色与地域特色 相结合, 尽量采用蒸、 煮、炖、闷的方法加工食材, 将口味、 特色、健康相结合。元赠送1张营养早餐券。如不要早餐卷可以赠送特色馒头、 花卷等,既突出了餐后服务又推广了营养早餐。民以食为天。餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服 务性行业,始3、在餐后服务上,创造新型餐后服务,采用消费满100终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的 发展,展现出繁荣兴旺的新局面。 可见吃对于我们的重要性。 不管是遍布大街小巷、星罗

3、棋布的特色餐饮店,还是各大商 场的高档品牌餐饮,从几十元的大排档到高达数千元甚至上 万元的星级餐饮,尤其是洋式餐饮 倍受欢迎。人可以穿好 穿坏,但人不能不吃,所以在这方面上是肯定有需求的;随 着人们生活水平的提高,人们的情趣,都随之而变,不仅讲 吃,还讲究怎么吃,吃什么样的,吃的是否健康;所以吃, 有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞 争者,也比比皆是;要看我们选择什么样的市场定位,及生 存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我 们即将面对的最重要的根本。餐饮业便于倔起, 利于把握生存原则 我之所以认为选择餐饮业便于倔起,是因为市场之大, 需求之强,只要你的餐厅迎合

4、一部分的消费群体,在一夜之 间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规 律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这 个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱 去买了。再则选择开餐饮店的优势是餐饮行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,而且自己对餐饮 行业也比较了解,算是兴趣与事业相结合吧。 群体目标 :35岁至50岁年龄:该年龄段的消费群体是餐饮消费的最主要的群体, 是消 费群体中餐饮消费频率最多,总体消费金额相对较多的群体。 该群体具有一定的经济基础,有一定的人生阅历,在吃方面 一般比较追求健康、特色、口味,只要迎合了这些忠诚度是 比较好培养的。

5、店面的选址 虽然地点并不是餐厅经营成功 的唯一前提,但是地址的选取仍然极大限度地影响餐厅生意 的好坏。好店址的特点主要有6个方面:1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中 心、闹市区。2、人口密度高。 在商业街、 大学附近开店, 人流量大, 年龄层符合,对于餐饮需求大。3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然 增大。5、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在 这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地 段或街区则更能招揽顾客。6、也可以相对较偏一点的位置, 但要离以上几点位置在步行10分钟路程以内。第二篇:创业主题计划

6、书范文 随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把 自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店 是个不错的选取。应对这样一个巨大的女性消费市场, 各行各业的投资者 都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入, 但是单纯依暴利和投机 经营的初级模式已不可行。 那么,靠什么来吸引顾客呢专业, 诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化 和规模化为主流方向。美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的 品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综 合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。注意:美甲店铺的定位

7、越准确,越容易被顾客记住。能 够带给个人化的超值服务潜力是美甲店铺经营的制胜之本消费者在选取美甲店铺的时候一般会注意这样几点:(1)看美甲店铺的专业水平;(2)看美甲店铺的服务水平;(3)看美甲店铺的环境;(4)看美甲店铺的美甲师的潜力和名气;消费者对美甲店铺有这样几个要求:(1)普遍的消费者都期望美甲店铺在专业技术方面有所提升;(2)一部分人期望美甲店铺的服务环境有所改善;(3)大多数人期望美甲店铺提升美甲师服务水平;(4)很多的消费者都期望美甲店铺提升美甲师整体素质(5)也有一部分顾客期望美甲店铺能够改善服务种类 超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素 质不满,期望得到改善,这也从

8、侧面反秧出我们顾客流失的 原因。顾客选取美甲店铺的途径;(1)透过自己的详细了解和亲身体验而理解的人数占大 多数;(2)透过美甲师的介绍而理解的占一部分;(3)透过朋友介绍而理解的又占一部分;(4)还有的是透过看杂志,电视,广告慕名而来的。绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般, 这就给我们 行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有 机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问 题。(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给 员工一不

9、信任感;(5)不断出现新的竞争对手, 她们的工资水平高, 店铺 装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有 着强烈的吸引力。在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫 的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在 那些缺乏管理, 缺乏诚心的店铺,依然有超多的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否就应检讨一下 自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置 了解我们员工心中的理想选取是什么,需要怎样样去解决现 实存在的最根本问题。(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务 要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造 出良好的服务环境都

10、需要全体员工的用心配合。(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的 完成它。(3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着 美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会 心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的(4)美甲师能够准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客 对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。(5)每一位美甲师都就应相信;她为顾客所带给的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是 在欺骗顾客的钱财。诚心,不仅仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老 板人格品行的见证人,她们因此决定,选取自己的前途,单 从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老 板的潜力有问题就是老板的人品有问题。(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟 通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会 顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。(7)美甲师与顾客之间就应持续一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实, 这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是能够做到这一点的, 然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的 一面,这样才会让顾客有信服感。但要注意,顾客与美甲

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