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文档简介
1、日常生活中含有酸物质日常生活中含有酸物质柠檬柠檬柑橘柑橘菠萝菠萝找一找:生活中的酸和碱找一找:生活中的酸和碱 柠檬酸柠檬酸各种各样的碳酸饮料各种各样的碳酸饮料碳酸碳酸(H H2 2COCO3 3)各种醋各种醋醋酸醋酸另外另外还有硫酸(还有硫酸(H H2 2SOSO4 4)、盐酸()、盐酸(HClHCl)、硝酸()、硝酸(HNOHNO3 3)氢氧化钙氢氧化钙Ca(OH)Ca(OH)2 2生活中的碱生活中的碱氨水氨水NH3H2O肥皂水肥皂水pHpH试纸试纸酚酞试液酚酞试液石蕊试液石蕊试液-酸碱指示剂酸碱指示剂酸性溶液酸性溶液 中性溶液中性溶液 碱性溶液碱性溶液紫色石蕊试液紫色石蕊试液无色酚酞试液无
2、色酚酞试液石蕊和酚酞的本色石蕊和酚酞的本色石蕊与酚酞试液遇种类溶液的颜色变化规律石蕊与酚酞试液遇种类溶液的颜色变化规律红色红色无色无色紫色紫色蓝色蓝色无色无色红色红色石蕊和酚酞度液的使用:石蕊和酚酞度液的使用: 将待测液体注入试管或烧杯中,用滴管吸取少将待测液体注入试管或烧杯中,用滴管吸取少量石蕊或酚酞试液滴入液体中,观察颜色的变量石蕊或酚酞试液滴入液体中,观察颜色的变化,并确定液体的化,并确定液体的酸碱性酸碱性。 将指示剂滴入待测液的样品中将指示剂滴入待测液的样品中酸碱指示酸碱指示剂的使用剂的使用如何比较溶液酸碱性的强弱呢?如何比较溶液酸碱性的强弱呢?食醋食醋可乐可乐稀盐酸稀盐酸用用pHpH
3、试纸可比较溶液的试纸可比较溶液的酸碱性的强弱酸碱性的强弱,即,即酸碱度酸碱度溶液溶液的的pHpH值值与酸碱度与酸碱度pHpH7呈酸性,且呈酸性,且pHpH越小酸性越强越小酸性越强呈中性呈中性呈碱性,且呈碱性,且pHpH越大碱性越强越大碱性越强溶液的溶液的酸碱性酸碱性pHpH试纸测溶液的酸碱性试纸测溶液的酸碱性:用洁净的玻璃棒或胶头滴管醮取待测液体,滴于试纸用洁净的玻璃棒或胶头滴管醮取待测液体,滴于试纸中部,待颜色稳定时,与标准比色卡比较,读取中部,待颜色稳定时,与标准比色卡比较,读取pHpH值值注意:注意:试纸不可直接伸入溶液中。试纸不可直接伸入溶液中。试纸不可接触试管口、瓶口、导管口等。试纸
4、不可接触试管口、瓶口、导管口等。测定溶液的测定溶液的pHpH时,试纸不可事先用蒸馏水润湿。时,试纸不可事先用蒸馏水润湿。生活中的酸性和碱性物质生活中的酸性和碱性物质柠檬柠檬 肥皂肥皂 牙膏牙膏 橙汁橙汁 可乐可乐 蒸馏水蒸馏水 蛋清蛋清 石灰水石灰水生理盐水生理盐水 食醋食醋 牛奶牛奶 碳酸氢钠碳酸氢钠 食品干燥剂水溶液食品干燥剂水溶液人体某些体液的正常人体某些体液的正常pHpH范围范围血液血液唾液唾液胃液胃液乳汁乳汁尿液尿液pHpH7.357.357.457.456.66.67.17.10.80.81.51.56.46.46.76.75.05.07.07.0西瓜西瓜6.06.07.07.0苹果树苹果树6.06.08.08.0小麦小麦6.06.07.07.0大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长,酸性大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长,酸性太强(太强
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