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文档简介

1、到民间采风去阳光学校 赵玮玚何为采风:何为采风:本意是收集民间各种本意是收集民间各种文学素材,来自于文学素材,来自于? ?诗经诗经? ?中的中的? ?国风国风? ?的的“风风字。字。 广义上来说是指对民广义上来说是指对民情风俗的采集情风俗的采集 。一、课前准备 1、将学生分组,指导学生进行组内分工合作。让学生收集相关的资料。 2、教师参与指导学生对资料的整理,设计成为比赛题目。家乡方言建筑菜系节日二、实践展示评价 活动课以知识竞赛的形式进行,试题共分为五个类别。比赛规那么 题目分为必答题和抢答题两种。 必答题:各组轮流答复。除第一题外每组有两次答题时机。答错不扣分。(小组作答前可讨论) 抢答题

2、:在听到“开始之后全体同学都可以举手抢答。答错扣分。到民间采风去家 乡 必答题1,请观看稍后播放的?齐齐哈尔城市形象宣传片?,找出其中具有家乡特色的文字或事物。 每个小组记录下你们的答案,最多写12个。答对一个记一分。 一共播放两遍。添加齐齐哈尔形象宣传片添加齐齐哈尔形象宣传片 世界大湿地世界大湿地 丹顶鹤丹顶鹤 嫩江、江桥嫩江、江桥 龙沙公园、望江亭龙沙公园、望江亭 秧歌秧歌 达斡尔族民族服饰达斡尔族民族服饰 冰灯、冰滑梯冰灯、冰滑梯 城市广场城市广场 中国装备工业基地中国装备工业基地 绿色食品之都绿色食品之都 劳动湖劳动湖 2,“富拉尔基是达斡尔语,意为:A,红宝石 B,红色的江岸C,天然

3、牧场A, 山明水秀山明水秀B,美丽的水泽,美丽的水泽C,边疆或天然牧场,边疆或天然牧场3,“齐齐哈尔在达斡尔语里是什么意思?4,以以下图片中不是齐齐哈尔的景观的是 5,请至少准确说出以以下图片中五种东北食品的名称。6,请问以下图中孩子们脚上穿的冰刀是速滑刀、球刀还是把戏刀?方 言 汉语方言有七大类: 1.北方话简称:北语 2.广东话简称:粤语 3.江浙话简称:吴语4.福建话简称:闽语5.湖南话简称:湘语 6.江西话简称:赣语 7.客家话简称:客语 微相声?有一种方言叫东北话?7,按照例子,解读微相声中出现的东北词汇至少正确解读两个 例如:“咋整:意思是“怎么办 -造句为“哎呀,我今天钱带的 太

4、多了,花不完可咋整。8,请问我们家乡的方言东北话属于汉语方言七类中的哪类?并请用标准的东北话朗读以下励志语段: “假设生活撂倒了你,败墨迹,败叽歪,败赖叽。你就躺着,败起来,一直往前故涌! 9,当方言遇上普通话,会发生什么呢?请看稍后呈现的真实车辆理赔事件?倒鸭子?,判断男士的方言属于汉语七类方言中的哪种?盘点得分进入抢答阶段。A,北方方言 B,吴方言C,客家方言 D,闽方言10,有人说,假设根据方言与普通话差距大小来进行排名,温州话当居第一。因其发音极其复杂,据说在抗日战争时日本鬼子的情报部门也难以翻译。请问温州话属于以下哪类方言?建 筑中国传统建筑派系大致分为: 一、京系京系:四合院 北京

5、皇城 二、粤系粤系:广府民居 客家民居 三、闽系闽系:福建圆楼 四、川系川系:川西民居 吊脚楼 五、苏系苏系:苏州园林 六、皖系皖系:徽派建筑11,以下图是什么建筑?属于哪一派系?图片欣赏之-拙政园沧 浪 亭网师园12,请结合我们学过的课文?苏州园林?,说说苏州园林的特点。 徽派建筑是中国古建筑最重要的流派之一,并非指安徽建筑,主要流行于钱塘江上游的新安江流域、浙西的婺音同“物州、衢音同渠州及泛徽州地区 。以民居、祠堂和牌坊最为典型,被誉为“徽州古建三绝 。 13,请判断即将出现的三张图片,分别对应哪三绝?14,结合我们学习过的课文?故宫博物院?,谈谈故宫建筑的特点。 ?云南的歌会?作者沈从文

6、是湖南凤凰人。他最为知名的作品?边城?据说就是以凤凰古城为原型创作的。15,请问以下图凤凰古城中的建筑叫做苗族 楼?建筑是活着的历史,建筑是凝固的音乐,承载着文化。菜 系 16. 人们常说的中国 “八大菜系 是: 、苏、闽、浙、徽、鲁。 川菜是中国最有特色的菜系,也是民间最大菜系 ,川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征 。17,请说出两道川菜的代表菜色。川 菜宫保鸡丁宫保鸡丁 麻婆豆腐麻婆豆腐 鱼香茄子鱼香茄子水煮鱼水煮鱼 夫妻肺片夫妻肺片 辣子鸡辣子鸡18,提到川菜和湘菜,人们大概首先想到的都是“辣,而两者的区别是川菜以麻辣为主,而湘菜那么更为酸辣。展示湘菜招牌菜两道,请问

7、:-霸王别姬的主料是和鸡。-子龙脱袍 的主料是。A鳝鱼B鱿鱼C甲鱼鲁 菜 19山东景色优美,山景海景俱佳;物产丰富,蔬菜、水果、水产品应有尽有,作为旅行目的地十分理想。 如果暑假时你一家人选择青岛度假,在海边玩得十分尽兴后,步入云霄路美食街的某个饭店,你会点什么菜呢?请点四道,至少两道符合鲁菜特点 鲁菜特点:1、咸鲜为主,突出本味 2、以“爆见长,注重火功3、对海珍品和小海味的烹制堪称一绝 4、饱满实惠、风格大糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼 百花大虾百花大虾蟹黄海参蟹黄海参 德州扒鸡德州扒鸡 汤爆双脆汤爆双脆浙 菜20.观看短片,观后请简述龙井虾仁的做法。添加龙井虾仁短片龙井虾仁做法:虾仁参加盐、蛋清、淀粉

8、腌制锅中下油炸茶叶留底油,加虾仁翻炒重起锅爆香葱姜,加茶水,淀粉勾芡参加虾仁、茶叶 不同地域的中国人,运用各自智慧,适度、巧妙的利用自然,获得质朴美味的食物。能把对土地的眷恋和对上天的景仰,如此密切系于一心的唯有农耕民族。一位作家这样描述中国人淳朴的生命观:他们在埋头种地和低头吃饭时,总不会忘记抬头看一看天。 -美食纪录片?舌尖上的中国? 节 日 21,请说个三个关于春节过大年的习俗。例如:大年三十儿晚上吃饺子春春 节节清 明22,请背诵一首关于清明节的诗词。清明 【宋】黄庭坚 佳节清明桃李笑,野田荒冢自生愁。 雷惊天地龙蛇蛰,雨足郊原草木柔。 清明 【唐】杜牧 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。 借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。 清明 【宋】王禹俏 无花无酒过清明,兴味萧然似野僧。 昨日邻家乞新火,晓窗分与读书

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