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文档简介

1、物流管理专业人才培养方案(普通)河南农业职业学院二0一三年六月一、专业名称与代码2(一)专业名称2(二)专业代码2二、招生对象与学制2(一)招生对象2(二)基本学制2三、专业就业面向2(一)就业范围2(二)就业岗位3四、专业人才培养目标与规格3(一)人才培养目标3(二)人才培养规格3(三)素质结构4五、工学结合专业人才培养模式4(一)工学结合人才培养模式概念4(2) “工学结合”人才培养模式的内涵4(3) “工学结合”人才培养模式的组织架构5六、课程体系5(一)专业课程体系的构建5(二)物流管理专业课程体系7(二)专业核心课程说明8七、教学进程表21八、毕业标准23(一)成绩考核23(二)毕业

2、要求23九、教学保障条件23(一)专业教学团队23(二)实践教学条件24(三)其他教学资源25十、实施建议25根据教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见教高200616号精神、教育部关于制订高职高专专业教学计划的原则意见,全面贯彻落实党的教育方针,面向21世纪人才需求市场,注重素质教育、注重能力培养,以适应新世纪社会、经济、科技、对高职教育的人才培养要求,全方位实现人才培养目标,以科学发展观的精神,结合我院实际,制订本方案。一、专业名称与代码(一)专业名称专业名称:物流管理专业(二)专业代码专业代码:620505二、招生对象与学制(一)招生对象招生对象:高中毕业生(二)基本学制学制:

3、三年三、专业就业面向(一)就业范围物流管理专业以培养技能型、应用型人才为目标,其培养的人才主要从事以下范围的工作:表1职业岗位分析表行业岗位主要业务生产企业、外贸企业采购人员负责进行采购管理及供应商选择仓储人员负责进行库存控制及商品出入库和在库管理运输人员负责车辆调配、运输路线及工具的选择物流企业操作人员负责进出货管理、流通加工、商品配送、运输调度、仓储管理、货物运输、表单作业、信息管理人员管理人员负责基本客户业务和协调客户关系连锁零售企业操作人员负责备货、理货、进货及POS系统的操作和数据的整理管理人员负责连锁商店的业务运作及员工管理1、第三方物流企业的业务人员2、从事物流业务处置惩罚的客户

4、服务人员3、从事物流业务处置惩罚中的制单、审单等工作的表单作业人员4、现代物流企业中进行商品配送、运输调度的规划调度人员5、从事商品资料、配送客户资料等工作的档案办理人员6、从事商品畅通加工办理与操作的办理人员7、从事进货、理货、发货等工作的办理人员8、从事储位、库存办理工作的办理人员9、现代物流企业的报关人员10、电子数据交换系统的操作人员(二)就业岗位1. 初始就业岗位群以物流公司企业一线的物流从来人员为主要就业岗位,以货代公司、船代公司、船公司、快递公司、报关员、报检员、理货员、仓库管理员、船务、配送等岗位为就业岗位群。2. 发展岗位群以中、高级物流师、业务经理等为发展岗位群。四、专业人

5、才培养目标与规格(一)人才培养目标物流管理专业培养目标定位于“宽带”型与应用型人才的培养,讲求“宽口径”和综合性。所培养的人才能够将理论转化为实际应用,重在转化能力的培养。使所培养的人才能得到社会广大用人单位的认可,又能充分发挥专业特长。具体讲是面向物流企业、仓库、站埠、运输站、货运中心、商贸配送中心、各类连锁零售企业等行业部门,培养懂管理基本知识,熟练掌握物流作业流程,会选择使用各类设备,能指导他人进行物流作业活动,符合社会发展需要的,具有良好职业道德,较强实际操作能力和和解决实际技术问题的应用型、技能型和创新型的高素质物流工作者。(二)人才培养规格1.知识结构( 1)具有物流配送中心管理与

6、业务执行的能力;( 2)具有物流运输组织与管理的能力;( 3)具有仓储管理与库存控制的能力;( 4)具有采购与供应管理的基础能力( 5)具有产品质押监管的基础能力;( 6)具有一定创新与再学习的基础能力;( 7)熟练掌握一门外语,具有听、说、读、写、译的基本能力;( 8)具有一定的英语水平和计算机操作及信息处理的水平。2.能力结构表2物流管理专业能力结构表序号能力模块能力要素1基本能力模块政治思想素质,英语交流与沟通能力,专业软件操作能力,自我学习能力2物流技能模块商品养护,采购与供应,物流运输,仓储配送,货代,物流装备,供应链管理能力;金融物流操作,质押监管实务3农业特色能力掌握农产品基础知

7、识,农产品养护,运输,物流操作能力4专业辅助能力国际贸易、金融、市场营销、电子商务、公共关系、会计实务、商务谈判能力(三)素质结构(1)爱岗敬业,勤奋工作的职业道德素质,特别是爱农情结的培养;(2)健康的身体素质和心理素质;(3)良好的人文社会与科学素养;(4)从事本专业领域所应具备的专业素质。五、工学结合专业人才培养模式(一)工学结合人才培养模式概念“工学结合”是指行业(企业)与职业院校在密切合作、相互促进机制的基础上,让学习者在职业院校接受普通文化知识、专业理论和技术以及实训教育的同时,在企业真实生产环境中,通过顶岗实习形成职业态度、职业能力和创新能力,直至完成学业的人才培养模式。“工学结

8、合”的本质就是把“工作”与“学习”融合起来,形成一个密切关联、良性互动的有机整体。“工学结合”有利于加强专业建设和教学改革,有利于全面提高学生的职业能力和综合素质,有利于学生增强就业竞争力、拓宽就业渠道,减轻学生经济负担。(二)“工学结合”人才培养模式的内涵第一,高技能人才培养目标。就是培养区域和社会经济发展所需要的高素质、高技能人才。高素质是指具有坚定的政治信仰、良好的思想道德(尤其是职业道德)、较强的法制意识、良好的诚实守信品质以及爱岗敬业精神等;高技能是指面向生产、建设、管理和服务第一线需要的具有较强的职业(岗位)适应能力,并且具有在职业(岗位群)水平迁移和向上迁移的能力。第二,校企合作

9、。就是充分利用企业和学校两种教育资源和教育环境,发挥企业和学校两方面的人才培养优势,共同作用于学生,达到人才培养目标。校企合作主要体现在教学资源校企共享(包括人力、师资、实训条件、设备、品牌资源等),培养计划校企共定,教学过程校企共管,文化氛围校企共融等方面实行合作。第三,工学结合。“工”即工作,指学生在企业实践,或作为企业员工的一员进行顶岗实习,在工作中培养职业素质和提高技能;“学”即学习,指学生在学校进行基础知识、专业知识、技术技能的学习以及人文素质培养。工学结合就是在人才培养方式或途径上实现理论和实践一体化、课堂与实习地点一体化、课堂教学与实践教学一体化,突出教学过程的实践性、开放性和职

10、业性。(三)“工学结合”人才培养模式的组织架构基于物流管理专业学生职业能力的形成过程,“工学结合”人才培养的过程划分如下:第一学期和第二学期开设公共基础课程和专业基础课程,着重培养学生的专业基本能力。同时通过社会实践、创业讲座和素质教育活动开展创业启蒙。利用第二学期的假期让学生到相关物流企业进行岗位认知学习,了解将来所从事的岗位。第三学期和第四学期:开设职业岗位课程和专业核心课程,着重培养学生的专业关键(专项)能力。同时通过社会实践和素质教育活动开展创业体验。并安排学生在学校内一定暑期的校内专业课程实训。第五、六学期,开设职业拓展课程和综合实践课程,着重培养学生的专业综合能力。通过企业管理、创

11、业孵化与创业管理、创业体验与创业实践等环节开展创业实践活动。六、课程体系(一)专业课程体系的构建(1)构建“宽平台、多方向”的专业课程体系针对地区差异、行业特色、专业人才需求层次、职业岗位能力、职业素质与知识点进行调研,针对运输、仓储、配送、采购、营销、信息等主要岗位群设置课程,整合课程内容,动态调整与优化专业教学方案,构建与物流职业岗位紧密结合的“宽平台、多方向”课程体系。专业课程体系开发流程如图-1所示。地区差异-行业将出、工作过程.人才韦求4n 动态优化专业指导委员会"宽平台多方向rF场用程悻系图-1专业课程体系开发流程谣程教学团必生产的恃生刀.茶把 1统合奏训基胆 手技能工训

12、耳地 白吐品如士.训耳地开的性上学喇小囊地商西交2葡呈步2.5+O.5J教学方案(2)建设模拟性、生产性、开放性的实训基地以职业岗位技能为核心,以培养学生职业能力、职业道德及可持续发展能力为基本点,以作业流程为导向,按专业基础实训I、专项技能实训I、专业综合实训和生产顶岗实习四个层次建设专业实训实习基地。实现校内实训基地的模拟性、生产性、开放性,校外实训基地的生产实践性、顶岗实习性、技术服务性。专业实训实习基地建设思路如图-2所示。专业实W实习基地生产性图-2专业实训实习基地建设思路(3)构建物流管理专业群现代物流业是一个兼有知识密集和技术密集、资本密集和劳动密集特点的外向型和增值型的服务产业

13、,具涉及的领域十分广阔,覆盖会计、电子商务、市场营销和连锁经营(后两个专业拟开设)等专业。在物流运作链上,商流、资金流、信息流贯穿其中。而“物流”需要物流管理专业的支持,“商流”需要市场营销专业的支持,“资金流”需要会计专业的支持,“信息流”则需要电子商务专业的支持。连锁经营作为一种现代流通业的新的企业组织形式和经营方式在21世纪的今天呈现着快速发展的势头,发展连锁经营急需大量的连锁经营专业人才。物流管理专业群构建如图-3所示。弟片均注物差速作靛毒£j 碎一A啊曲毒襦时诅团场/唯心乖吉市场营船专业*笥息藏卜申予商务专业I物流卜物流管度专业Ir图-3物流管理专业群构建示意图物流管理专业

14、的建设,有利于资源共享,形成实践教学优势,降低实训基地建设成本;有利于形成师资队伍整体优势,增强专业竞争力;有利于满足企业岗位群或产业链的需要;有利于加强专业内涵建设,提高人才培养质量、学生就业竞争力、可持续发展能力;有利于支撑重点专业形成特色和品牌优势;有利于带动专业群其他各专业共同发展。(二)物流管理专业课程体系按“必需、够用”的原则构建理论教学体系。理论教学体系由职业基础课程、职业技术课程、职业方向技术课程三部分组成,另有公共选修课和专业选修课作为补充。如表-3所小。表-3理论教学体系模块课程内容培养目标职业文化工思想道德与职业道德、实用英语、计算机主要培养职业道德、创新精基础具应用基础

15、、演讲与口才、大学语文神、基础能力,以通用能力模块课程内容培养目标课程专业基础物流基础、物流专业英语、物流法律法规、第三方物流软件培养为主,兼顾专业基础能力培养职业年课程运输运输实务、物流设施与设备主要培养本专业的职业技术能力、核心技能,使其具有除胜任主要职业岗位群的工作能力外,还具有可持续发展的学习与适应、迁移能力,转换相关岗位工作的职业应变能力。仓储货物学、仓储与配送管理配送仓储与配送管理采购采购实务营销物流市场营销信息物流信息技术、电子商务与物流成本基础会计管理物流企业管理、供应链管理职业力向川课程供应与采购商品采购、商品学、国际物流、采购环境与供应市场分析、采购绩效测量与商业分析、采购

16、过程与合同管理从事供应与采购的专项能力企业物流管理企业供应链物流管理、生产运作管理、配送中心运营管理从事企业物流管理的专项能力国际物流国贸理论与实务、报关报检实务、国际物流运输与保险、跟单认识从事国际物流的专项能力港口业务管理港口业务与操作、货代业务与操作、航运业务与操作、集装箱运输实务从事港口业务管理的专项能力(二)专业核心课程说明根据物流管理从业工员岗位工作过程所运用的知识,专业系统开发10门职业岗位课程,并确定其中5门作为专业核心课,核心课程包括运输管理与实务、供应链管理、国际物流与货运代理、配送管理、仓储管理实务等。课程名称国际物流与货运代理学时理论40学时、实践20学时学目标1、知识

17、目标:熟悉和掌握国际物流与货运代理基本概念、理论、环节和有关国际物流与货运代理的法律、法规、惯例;通过本课程的学习,使学生了解、熟悉和掌握我国国际物流的基本状况、国际地位、发展特点,熟悉并掌握从选择船公司、核算运费、出入境检验检疫、报关、提单审核、海运保险及出口退税等一整套国际物流环节的内涵和操作程序,注重学生对前后各环节相互依存关系的理解,注重学生解决实际问题的能力的培养。2.职业技能目标:熟悉和掌握各类常用海运集装箱的技术参数、能够根据不同性质的货物和要求设计出能有效利集装箱空间的内包装、能够准确识别不向国际物流服务商的身份、能够根据各类船公司的特征和货物性质选择合适的船公司、掌握如何比较

18、不同船公司的运费、掌握并能熟练计算港杂费和拼箱运费、能够准确运用国际贸易中常用价格术语、熟悉和掌握我国出入境检验检疫的基本法规和制度、熟悉和掌握各类检验检疫证书的内容及用途、熟悉和掌握与我国进出口报关相关的法律法规、熟练掌握报关单据的填制、熟悉且能看懂各类海运提单关键点所承载的信息并掌握提单背书技能、熟悉和掌握国际海运主要险种的含义和区别并能够根据货物性质特征和目的地的不向情况选择保险种类、熟悉我国出口退说的法规和流程。3.社会能力目标:通过该门课的学习,不仅培养学生具备最基本的职业素养和敬业精神、自主学习和独立处理问题的能力,而且重在培养学生的团队协作能力、沟通交流协调的能力;“吃苦耐劳、团

19、结协作、严谨规范”的职业素养。序号教学单元教学内容及要求活动设计课内学时安排1国际物流和国际海运物流的基本概念国际物流的概念国际海运物流的概念我国国际物流的发展特征郑州已成为我国的重要内陆口岸课堂多媒体教学;提问方式引导区分国内物流国际物流;案例分析:我国国际物流对我国区域经济发展影响特别巨大42常用海运集装箱主要技术参数集装箱运输的特点集装箱的分类常用集装箱主要技术参数冷藏集装箱的使用特点简介非常用集装箱课堂多媒体教学;播放各式集装箱内外观图片,集装箱船舶图片;提问方式引导学生学会使用集装箱内部空间;案例分析:学习设计计算集装箱内包装尺码。4表4核心课程一一国际物流与货运代理34不同物流企业

20、的身份特征海运费的构成确定国际物流服务商的身份正确认识货运代理的积极作用拼箱服务货运代理与无船承运人关系承运人概念价格术语的含义国际贸易中常用的价格术语非常用国际贸易价格术语FOBCFRCIF术语的异同点FOBCFRCIF条款,FCACPKCIP条款对照课堂多媒体教学;评讲计算集装箱内包装尺码作业;分组讨论:有船承运人、无船承运人、货运代理的区别和共同点课堂多媒体教学;分组讨论:讨论教案内同一种商品FOBCFRCIF价格变动的举例;分组讨论:有船承运人、无船承运人、货运代理的区别和共同点465海运费的具体构成主运费(海运费)的概念港杂费概念运费预付、到付的含义和在提单上的显示拼箱运费的计算办法

21、装船通知(电)(ShippingAdvice)样本课堂多媒体教学展示装船通知(电)(ShippingAdvice)样本;课堂练习:拼箱运费的计算题;分组讨论:/、同港口、不同船公司的费用比较;练习制作示装船通知(电)(ShippingAdvice);46如何选择合适的船公司出口企业如何甄别各类船公司的特征选择船公司的重要因素关注不同船公司小同时期对集装箱限重的要求合理选择20英尺和40英尺集装箱班轮的概念课堂多媒体教学;课堂练习:合理搭配使用20英尺和40英尺集装箱;分组讨论:船公司不同时期对集装箱限重的要求淡季还是旺季?参观郑州东站陆运港;4课程名称供应链管理学时理论40学时、实践20学时教

22、学目标1、知识目标:重点要求学生掌握本门课程的基本理论、基本方法,并培养其解决实际问题的能力。具体要求:1 .全面了解本课程的性质与任务、框架内容以及理论和方法;2 .了解企业和如何选择供应链合作伙伴;3 .掌握供应链管理各种信息技术;4 .掌握供应链管理环阅下的生产计划与控制技术与方法;5 .掌握供应链管理环阅下的库存与物流管理技术与方法;6 .掌握供应链构建、以及供应链企业绩效评价与激励机制的方法;7 .掌握供应链企业的组织结构再造与业务流程重构的技术和方法。2 .职业技能目标:通过本课程的教学,使学生能理论联系实际,综合运用理论知识分析实例;能熟练掌握上下游企业之间的供给和需求关系,并能

23、用供需理论进行相关内容的表达;全面学习和掌握供应链管理的综合知识,掌握学科基本理论、基础知识和基本技能,成为应用性的物流管理和供应链管理人才。3 .社会能力目标:培养学生诚实、守信、合作、敬业等良好品质;培养学生的创业意识、创业心理品质和创业创新能力;培养学生自身可持续发展的能力,在转换岗位职业后在复杂变化的环境中重新获得新的职业知识与技能;学生应具有较强的政治素质,具有合作精神和创新精神。早下章名学时分配理论学时实践学时一供应链管理基础440一供应链管理方法422表47出入境商品的检验检疫商品检验的含 义我国出入境商品的 检验检疫的基本法规和 制度检验的时间、地 点检验机构及其检验 范围各类

24、冏检检验证 书的含义及作用课堂多媒体教学展示各 类商检检验证书样本;课堂练习:模拟报验单 证的填写和流转;分组讨论:我国法定检 验商品的进本法规;练习制作不各失1旬检检验证书;6核心课程一一供应链管理三业务外包与可扩展企业642四供应链的构建660五供应链合作伙伴的选择642六供应链管理下的生产计划和控制642七供应链管理环阅下的库存控制642八供应链管理环阅下的米购与物流管理642九供应链企业的组织结构和业务流程再造642十供应链企业绩效评价与激励机制422供应链管理信息技术支撑体系624学时合计604020表6核心课程一一运输管理实务课程名称运输管理实务学时理论40学时、实践20学时教学目

25、标1、知识目标:本课程要求学生全面掌握从事产品运输工作应知基本理论,重点要掌握各种运输方式货物的托运、领取以及运输变更等办理手续。学生要从物流运输基础知识、产品运输实务、集装箱运输、特殊货物运输作业、国际货运物流、货运合同及保险、货运运输费用管理等方面全面掌握物流运输知识。2 .职业技能目标:能熟练描述出运输系统的构成要素,各种运输方式的技术经济特征。能按合理的运输组织流程,处理两种及以上运输方式的货运组织工作。熟悉运输费用的基本构成和计算方法,会计算货物运输费用。至少掌握两种及以上运输方式的主要运输单证的缮制方法,会填制这些票证。了解货物运输的相关法律法规,熟悉运输合同的内容、订立与修改程序

26、,会签订运输合同。3 .社会能力目标:培养学生诚实、守信、合作、敬业等良好品质;培养学生的创业意识、创业心理品质和创业创新能力;培养学生自身可持续发展的能力,在转换岗位职业后在复杂变化的环境中重新获得新的职业知识与技能;学生应具有较强的政治素质,具有合作精神和创新精神。序号工作任务教学内容和要求活动设计今臼课时项目一认知运输L熟悉运输的概念与功能;2 .了解运输与物流的关系;3 .掌握运输系统的构成,画出运输系统构成图;4 .分析合理化运输的形式和影响因素;5 .了解运输市场及其内在因素。L课堂多媒体教学;2 .案例分析;3 .组织调查活动,提交一份关于运输问题的调查分析报告。4项目一公路货运

27、组织L熟悉公路货运的基本条件;2 .分析公路整车货运的流程,画出流程图,填制相关运输单证;3 .分析公路零担货运的流程,画出流程图,填制相关运输单证;4 .了解特种货物运输的相关规定;5 .练习公路运输费用的计算。L课堂多媒体教学;2 .案例讨论分析;3 .计算机模拟整车、零担货物运输组织的过程;10项目三水路货运组织L熟悉水路货运的基本条件;2 .分析水路进出口货物运输的流程,实践相关工作内容;3 .熟悉水路运输主要单证的内容,练习相关单证的缮制;4 .了解特种货物运输的相关规定;5 .掌握水路运输费用的计算方法,练习运输费用的计算。L课堂多媒体教学;2 .案例讨论分析;3 .计算机模拟单证

28、的填写和流转;10项目四铁路货运组织L熟悉铁路货物运输的基本条件;2 .分析铁路货物运输的流程;3 .掌握铁路运输费用的计算方法,练习运输费用的计算。L课堂多媒体教学;2 .进行情景模拟训练;3 .企业参观。10项目五航空货运组织L熟悉航空货物运输的基本条件;2 .分析航空进口货物运输流程;3 .分析航空出口货物运输流程;4 .掌握航空运输费用的计算方法,练习运费的计算。L课堂多媒体教学;2.情景模拟,设一单航空货运的组织方案;8项目六多式联运管理L了解多式联运的组织运作程序;2 .了解多式联运各环节的主要,作内容;3 .了解多式联运责任的划分方法;4 .提交一份关于多式联运的调查报告。L课堂

29、多媒体教学;2 .案例讨论分析。3 .企业参观。4 .收集整理相关资料信息。8项目七货运合同管理L熟悉货物运输合同相关法律法规的内容;2 .熟悉货物运输合同的主要内容;3 .掌握货物运输合同订立、履行、交更、解除等的程序和方法;4 .收集货物运输合同范本资料。L课堂多媒体教学;2.案例讨论分析;6项目八货运保险L熟悉货运保险的相关规定;2 .熟悉货运保险的类别;3 .掌握货运投保的程序、方法;4 .了解保险金额的计算方法;5 .收集货运保险合同资料。L课堂多媒体教学;2.案例讨论分析;6项目运输L了解运输服务的类型和选择方法;2.了解影响运输方式选择的主要因素,L课堂多媒体教学;2.案例讨论分

30、析;4九决策进行定性分析决策的方法;3 .进行运输线路的对比和选择;4 .了解影响运输成本的基本因素,实施成本控制的途径;5 .了解货运企业信息的种类,应用和处理信息的方法。3 .计算机模拟训练;4 .顶岗实习。课时合计(含理论与实践教学)60表7核心课程一一配送中心管理课程名称配送中心管理学时理论40学时、实践20学时教学1、知识目标:掌握物流配送的基本理论,重点是物流配送方法的掌握,并结合各种情况进目标行制定配送方案。2 .职业技能目标:通过参观、调研以及实验实训等过程,使学生具备综合案例的分析能力和基本的实际操作能力,并能根据具体情况出正确的配送方案。3 .社会能力目标:培养学生诚实、守

31、信、合作、敬业等良好品质;培养学生的创业意识、创业心理品质和创业创新能力;培养学生自身可持续发展的能力,在转换岗位职业后在复杂变化的环境中重新获得新的职业知识与技能;学生应具有较强的政治素质,具有合作精神和创新精神。序号教学单元教学内容及要求活动设计课内学时安排1配送与配送中心内容:1、配送与配送中心的关系2、配送中心含义和特点3、配送中心的地位、功能与类型要求:1、理解并能解释说明配送中心的概念、特点2、结合实例解释配送中心的功能3、到实践中去,认识不向类型的配送中心念及各项功能。通过理论剖析、案例分析、绘制生动图片、走访相关企业来进行学习42配送中心规划设计内容:1、配送中心选址方法和策略

32、2、根据配送中心类型选择作业流程通过案例、绘制生动图片、参观调研相关企业来进行学习63、配送中心的组织设计及管理要求:1、理解并能运用配送中心的选址方法2、结合实例解释配送中心的作业流程3、到实践中,认识配送中心的组织结构及管理3配货管理内容:1、订单处理作业管理2、备货及配货管理要求:1、掌握订单处理模式、备货与配货方式、编制配货计划2、理解并能运用订单处理系统3、结合实例编制配货计划课堂讲授、企业参观、实验室模拟实训8(参观2学时)4分拣管理内容:1、商品分类2、商品代码与条码3、商品拣选要求:1、掌握商品分类的原则与标志2、能根据配送中心的具体情况选择合适的分拣方法3、熟悉拣选设备。课堂

33、讲授、企业参观、实验室模拟实训8(参观2学时)5配送加工管理内容:1、配送加工的地位和作用2、配送加工出现的原因3、实现配送加工合理化的方法要求:1、了解几种配送加工的类型2、掌握/、合理的配送加工形式3、到实践中,掌握典型产品的配送加工技术课堂讲授、案例分析、企业参观调研46配送包装管理内容:课堂讲授、41、配送包装的功能2、包装的种类3、配送包装材料的特点和用途要求:1、能够灵活运用各种包装技术2、到实践中,认识包装、学习包装技术案例分析、企业参观调研7装卸搬运管理内容:1、配送中心装卸搬运的相关知识2、配送中心装卸搬运方法3、配送中心装卸搬运作业流程要求:1、理解并能运用配送中心装卸搬运

34、作业流程2、掌握配送中心装卸搬运设备、设施3、到实践中,认识配送中心的搬运设备、设施课堂讲授、案例分析、企业参观调研48物流时间控制内容:1、物流时间的含义2、物流时间控制的意义3、配送中心商品进库、在库及出库的作业过程要求:掌握配送中心商品进库、在库及出库的作业过程课堂讲授、案例分析、企业参观调研及实验室模拟实训49退货管理内容:1、退货管理的含义、意义及原则2、退货作业的流程3、对经销商的理赔退返内容:1、理解商品退货管理2、退货作业的流程和理赔3、到实践中,认识退货管理和退货流课堂讲授、案例分析、企业参观调研4程复习考试4总学时50实训项目编号实验(训)项目名称项目内容及要求项目实验(训

35、)设计学时安排1参观配送中心内容:参观配送中心内部工作区域划分及作业流程要求:能准确判断配送中心的类型;能判断配送中心内部工作区域划分的合理性;作业流程设计是否合理(1)进行人员分组,保证参观纪律;(2)作参观前的资料准备工作;(3)参观过程中作好笔记;(4)参观完成后,以人为单位撰写参观报告(5)参观完成后,可组织一次课堂讨论。62配送中心业务流程模拟实验内容:模拟配送中心和客户、供应商之间的业务流程要求:可以确定合适的业务流程;能正确填写各种凭证;可操作自己设计的业务流程(1).在实验之前,教师必须组织课堂讨论,细化实验方案,时间约为1课时;(2)在实验时,各个小组可以自行决定各自的业务流

36、程;(3)实验时,要求所有的业务活动必须填写业务单据,计财务凭证,实验完成后,必须作财务帐,核算成本。教师可以提供一些常用单据的格式,但各个组可以自行绘制/、同的单据格式;(4)实验时,客户可以自行决定6米用何种方式、以任何数量向任何一个配送中心采购,配送中心之间也可以进行采购。(5)实验完成后,以小组为单位撰写实验报告(6)实验完成后,可组织一次课堂讨论。3分拣作业实验内容:采用按单拣选和批量拣选的方式,进行分拣作业要求:能组织按单拣选;能正确填写各种凭证;能组织按批量进行拣选。(1)分组(2)准备分拣订单(3)选择分拣策略(4)进行分拣64配送加工、包装调查内容:倜查一个配送中心的配送加工

37、、包装类型、技术及其合理性要求:能准确判断配送加工的类型;能调查清楚该配送中心配送加工是否合理;能准确判断出该配送中心加工、包装是否合理(1)做好分组工作,明确调查任务。(2)事先列好调查提纲。(3)调查后写出调查报告。65配送中心装卸搬运方案的设计内容:根据案例资料进行行装卸搬运方案的设计要求:能根据资料描述确定全理的搬运路线;能根据资料描述确定合理的搬运设备和运输单元;能进行详细方案的设计(1)做好分组工作。(2)仔细熟悉案例资料。(3)会根据案例描述设计合理的装卸搬运方案。46退货作业流程内容:模拟配送中心的退货作业流程要求:熟悉退货作业流程;掌握清点退货的方法能正确进行票据的填写(1)

38、做好分组工作,知道自己扮演的角色(2)熟悉退货作业流程(3)填写各种票据47配送中心设计内容:根据资料描述进行配送中心设计要求:能选择合理的地址;能根据所学知识进行作业流程的设计;能根据资料描述设计配送中心的内部布局(1)作好人员分组工作。(2)事先熟悉案例资料。(3)写出一份设计力杀。4复习、考试4总学时40表8核心课程一一仓储管理实务课程名称仓储管理实务学时理论40学时、实践20学时教学1、知识目标:能将仓储管理的理念融会贯通通过对本课程的讲授,使学生掌握仓储作业的目标主要业务流程、基本管理技术、理论和方法,明确仓储在物流系统中的本质地位与作用,做到熟练地进行仓储相关岗位操作与管理。2 .

39、职业技能目标:通过本课程的学习,学生应能熟练使用仓储常用设备并进行养护、理解仓库规划与布局、掌握物品编码与信息处理、熟练掌握进出库组织与作业、能对库内物品进行保养与维护、掌握立体仓库和自动化立体仓库的作业、能正确进行仓库分拣作业、具有成本分析与控制的能力、掌握储区安全及防范的要求。3 .社会能力目标:培养学生诚实、守信、合作、敬业等良好品质;培养学生的创业意识、创业心理品质和创业创新能力;培养学生自身可持续发展的能力,在转换岗位职业后在复杂变化的环境中重新获得新的职业知识与技能;学生应具有较强的政治素质,具有合作精神和创新精神。序号教学单元教学内容及要求活动设计课内学时安排1仓库建设规划仓储管

40、理概述实训参观+讲授2仓库建设规划要求:进行仓库选址、功能和设施装备规划讲授+案例+课业:仓库规划与设计6仓库生产设备和系统配置要求:仓储设施设备的选择、装卸与搬运机械的选择讲授+实训参观42仓储作业及其过程管理商品出入库过程管理要求:货物接收和检验、入库管理、出库管理讲授+校内软件模拟+课业:商品出入库管理10仓库储存规划管理要求:根据仓库类型和运作系统进行仓库布局讲授+校内软件模拟83库存物的管理库存物的保管与维护要求:具备大类商品的分类能力,常见商品的养讲授+实训参观6护能力;掌握防虫、防鼠、防霉、防盗、防火、防腐等养护技术和操作方法。仓库作业组织及管理要求:对在库货物数量进行控制和管理

41、讲授+案例分析64现代仓储管理及安全管理仓库安全管理要求:可采用信息技术改善仓库运作的环节讲授+案例分析4仓库绩效管理讲授+案例分析6现代仓储信息技术讲授+案例分析4复习、考试4合计学时60七、教学进程表表9物流管理专业教学进程表课程代码课程名称学时学期分配评价方式总学时理论实践A学年第二学年第三学年考试考查123456781毛泽东思想概论、邓小平理论与“三个代表”重要思想概论30201030V2体育与健康901080303016143形势与政策(第二课堂)301020304社会实践与社团活动(第二课堂)3030每周5艺术鉴赏(第二课堂)6020402020206职业生涯设计(第二课堂)201

42、010开学7军事埋论与训练60258三周8心理健康(第二课堂)301020每周9普通话与仃才训练606546010大学语文与应用写作60402060V11大学英语12060606060V,12计算机应用基础60204060V13实用会计90405090V14管理学原理60402060V15思想道德修养与法律基础3020103016统计基础60402060V17经济法6040206018现代物流基础60402060V19电子商务90405090V20企业岗位认知实习四周21商品采购管理60402060V22运输管理实务6040206023仓储管理6040206024供应链管理60402060v2

43、5配送中心运作管理60303060V26商品采购管理仿真实训3030四周27运输管理实务仿真实训303028仓储管理仿真实训303029供应链管理仿真实训303030配送中心运作管理仿真实训303031国际物流与货运代理6040206032商品学6040206033零售学60402060V34人力资源管理6040206035物流沙盘综合实训30102030V36物流信息系统90405090V37职业指导30102030V38物流企业管理60402060V39市场营销60402060V40第二方物流60402060V41商务谈判60204060V顶岗实习450合计2630101816124204

44、40366394270450注:第二课堂与专题不占用正常教学学时八、毕业标准(一)成绩考核1 .采取多种考评方法,对学生学习态度、思想品德、对知识理解掌握的程度及技能掌握和熟练程度等进行综合评定。注重平时教学过程的评定,将平时考查和期末考试成绩有机结合,综合评定成绩。2 .理论课一般采用笔试方式,技能课以实际操作考核为主。无论理论还是技能不及格,均视为本门课程不及格。顶岗实习以毕业论文答辩方式评定成绩。(二)毕业要求1 .课程要求:学生考试各门课程合格即可毕业。2 .资格证书要求:在毕业前,必须获得相关资质认证部门颁发的与专业相关的2个或2个以上高级职业资格证书;英语(B级)、计算机理工二级、

45、计算机高级操作员或普通话二乙等级证书。九、教学保障条件教学保障条件要求主要包括3个方面:教学团队、实践教学条件、其它教学资源。(一)专业教学团队1 .专业带头人本专业现在高级职称教师四名,专业骨干教师二名。2 .师资数量本专业生师比不大于18:1,应为物流管理、经济学、管理学或相近专业毕业,专任教师不少于5人。3 .师资水平及结构(1)本专业专任教师其学历水平不低于:专业理论教师大学本科,专业实践教师大学专科,专职专业教师必须达到教师法对高等学校专业教师的任职资格要求,兼职专业教师应具备5年以上的专业实践经验。(2)主干课程应有中级以上职称的教师作为骨干教师或课程带头人。( 3) “双师素质”

46、教师不少于专职教师的60%,高级职称不少于30%。(4)本专业的专业理论课以具有专业背景的专职教师主讲为主,专业实践课主要以企业行业专业技术骨干及能工巧匠担任的兼职教师讲授为主,企业兼职教师承担的专业课程及学时比例不少于35%。4教学团队的专业能力要求(1)专业带头人专业带头人应着眼于物流领域发展的方向、在行业中有较高威望、具有丰富工程实践经验并掌握人才培养规律,能够带动高质量的教学、工程实践相结合的专业教师团队。(2)骨干教师熟悉物流业发展的动态、在行业中有一定的社会关系、具有丰富工程实践经验并掌握人才培养规律,能够实施高质量的教学、能够指导工程实践项目。(3)双师教师有2年以上物流相关企业

47、锻炼经历,具有一定的工程实践经验,熟悉人才培养规律,能够实施实践性教学、能够指导学生开展实践性训练。(4)兼职教师兼职教师应该是技术骨干或能工巧匠。实践经验丰富、责任心强、有较高职业道德和一定教学水平。能够指导学生完成实践性较强的工程项目。(二)实践教学条件1. 校内实训教学条件目前,学校已经建设有仓储实训室,物流信息实训室,物流综合实训室,物流沙盘实训室四个,设施配套齐全,基本上满足了校内学生实训的要求。2. 校外实训基地校外有稳定、能满足专业实践教学要求并宜对学生实施轮岗实训的实习基地,并配置专业人员指导学生实训,和主要用人单位河南省商业储运公司、河南路港物流有限公司、河南家兴物流服务有限

48、公司、郑州风神物流有限公司、郑州金象物流有限公司建立有长期的工学结合关系。3. 信息网络教学条件基本要求在校内宽带网络的支持下,教室、图书馆,实训室都配备了上网功能,师生可在网上学习浏览,互动问答,批改作业,查阅学生成绩和学分。利用互联网的设计资源,进一步扩充了学生的专业学习空间。校园网络开通数据资源系统,如:万方数据资源系统、超星数字图书馆、中文科技期刊数据库等。(三)其他教学资源1. 教材教材能较好地体现课程标准的科学性、思想性和实践性,反映物流行业企业最新技术发展水平,符合学生的接受能力。2. 图书及数字化资料图书馆内每年更新物流相关的图书资料,通过互联网,学生还能接触到时下物流行业的发展新动态,查阅相关

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