华南理工大学—生化习题复习

1、一、 名词解释 Tm值 克原子磷消光系数e（p）值达到最高值的1/2时的温度（DNA变性的临界温度）即加热变性使DNA的双螺旋结构失去一半时的温度。脱氨基作用 氨基酸脱去氨基生成a酮酸的过程叫做脱氨基作用。蛋白质等电点 使蛋白质所带正负电荷相等，净电荷为零时的溶液的PH值。糖的有氧氧化 葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成水和二氧化碳的反应过程。同工酶 是指能够催化相同的化学反应，但分子结构不同的一类酶。呼吸链 代谢物分子中的氢先经脱氢酶激活而脱出，脱下的氢经一个或者几个中间传递体按一定的顺序传递，最终与分子氧结合成水的一系列的反应肽键平面 肽单位上的六个原子都位于同一平面的刚性平面结构。半保留复制

2、子代DNA中的一条链来自亲代DNA，另一条链是新合成的合成方式。糖异生途径 从丙酮酸生成葡萄糖的具体反应过程非竞争性抑制作用 是指底物S和抑制I与酶的结合互不相关，既不排斥，也不促进，S可以和游离E结合，也可以和EI复合体结合。二、 填空题1、糖酵解的限速酶有己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶。2、 DNA的合成方向_,RNA的转录方向_,蛋白质合成方向_。3、磷酸戊糖途径的生理意义是为核酸的生物合成提供核糖和提供NADPH+H+作为供氢体参与多种代谢反应。4、酶促反应的特点是酶容易失活、具有高效催化效率、具有高度专一性和酶的活性受到调节和控制。5、酮体包括乙酰乙酸、D-羟丁酸和丙酮。

3、6、蛋白质的生物合成分 氨基酸的激活氨酰tRNA的合成、在核糖体上合成肽链蛋白质合成过程、 蛋白质合成的后修饰功能蛋白的生成三步。7、tRNA的二级结构呈三叶草式形状8、脂肪酸氧化的产物是乙酰COA，细胞内进行此代谢反应的主要部位是线粒体。9、DNA的一条链序列为5，GTCAATG3，那么另一条链的序列为3CAGTTAC5。10降低血糖的激素是（胰岛素）11、蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种次级键，使天然蛋白质原有的_生物学性质_与_物理化学_性质改变。12、ATP的产生有两种方式，一种是底物水平磷酸化，另一种是氧化磷酸化。三、简答题1、简述体内肌糖原转变为葡萄糖的过程（写

4、出主要反应过程）2、DNA双螺旋结构的特点。双螺旋结构特点：主链由两条反向平行的多核甘酸链组成，形成右手螺旋。主链在螺旋外侧，碱基在内侧。碱基对配对，A和T，C和G，满足Chargaff的当量的规律。DNA双螺旋结构的螺距为3.4nm,包含10个核苷酸，双螺旋的平均直径为2nm.此外，DNA双螺旋中存在大沟和小沟。3、细胞内有哪几类主要的RNA?其主要功能是什么?4、什么是血浆脂蛋白，它们的主要功能是什么?5、简述丙氨酸生糖的途径。四、 是非题（对 错）1、 蛋白质变性作用的本质是肽键的断裂。2、 冈崎片段在前导链上。3、 mRNA上的遗传密码的编排是从3-端到5-端。4、 肝脏有利用酮体的酶

5、系。5、 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。 6、 磺胺药是通过竞争性抑制发挥作用的。7、 急性肝炎时血清中ALT活性明显升高。8、 脂肪酸活化部位是线粒体。9、 亲水性激素其受体位于细胞膜上。10、 核蛋白体的小亚基能与mRNA结合。11、 合成尿素的途径是蛋氨酸循环。12、 红细胞获取能量主要依靠糖的有氧氧化。13、 胆固醇在体内可彻底氧化成CO2和H2O，并释放能量。14、 人体内所有组织，只有在氧供应不足时，才会进行糖酵解。15、 蛋白质合成过程中，多肽链的合成方向是N端C端。16、 双螺旋DNA复制后,子代DNA不含亲代成分17、 酶的Km值是酶的特征常数，它不随测定的

6、PH和温度而改变18、 1分子软脂酸完全氧化分解净生成129分子ATP 19、 蛋白质在等电状态时氨基与羧基均不解离20、 酶处在温度为0时失去活性21、 调节血糖浓度恒定最重要的器官是肝脏22、 一分子葡萄糖经有氧氧化分解成二分子丙酮酸时净得ATp的数量是5分子23、 构成辅酶的维生素是生物素24、 血浆中的脂类是以脂蛋白的形式转运25、 谷氨酸脱氨基后可生成- 酮戊二酸26、 鸟氨酸循环的产物是尿素27、 酶的Km值是酶的特征常数，它不随测定的PH和温度而改变28、 AMP不含高能磷酸键五、单选题1、按mRNA上的密码顺序指导蛋白质生成的过程称为：A 、复制 B、转录 C、反转录 D、 翻

7、译 2、在胆汁固体成分中与消化作用有关的是：、无机盐 、胆固醇 、胆汁酸盐 、脂类 3、结合胆红素是胆红素与下列哪种物质的结合产物：A、葡萄糖 B、葡萄糖醛酸 C、清蛋白 D、硫酸4、下列不参加蛋白质合成的物质是：、 、A 、转肽酶 、引物酶 6、降低血糖的激素是:A、胰高血糖素 B、肾上腺素 C、生长素 D、胰岛素 7、蛋白质变性的实质是：A、溶解度降低 B、生物活性丧失 C、空间结构的破坏 D、一级结构的破坏8、在糖、脂类和蛋白质三大物质中，蛋白质含有的特殊元素是：A、碳 B、氢 C、氧 D、氮 9、通过测定某生物样品氮的含量为2g,其蛋白质的含量为： A、6.25 g B、12.5g C

8、、25g D、32g （大多数蛋白质含氮量平均16%）10、DNA二级结构是：A、-螺旋 B、b-片层结构 C、双螺旋结构 D、麻花状结构11、下列关于ATP叙述不正确的是：A、共有三个高能磷酸键 B、共有两个高能磷酸键 C 、是高能化合物 D 是体内典型的直接供能者12体内能转变成胆汁酸的物质是A、葡萄糖 B、脂肪酸 C、胆固醇 D、氨基酸13、胆固醇不能转变为:A、胆汁酸 B、 性激素 C、肾上腺皮质激素 D、粪固醇 14、不能利用酮体的器官是：A、肝 B、心 C、骨骼肌 D、脑 15、正常人体能量来源最主要是：A 、糖的无氧酵解 B、 糖的有氧氧化 C、戊糖通路 D 、蛋白分解 16、儿

9、童，孕妇及恢复期病人应保持：A、正氮平衡 B、负氮平衡 C、总氮平衡 D、血糖平衡 17、一碳单位的载体是：A、叶酸 B、四氢叶酸 C、泛酸 D、维生素B12 18、体内的嘌呤碱最后氧化成何种物质随尿排除体外：A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、-丙氨酸 19、能携带和转运氨基酸的是： A、mRNA B、tRNA C、rRNA D、核蛋白体大亚基20、mRNA遗传密码阅读方向是： A、53 B、35 C、NC D、CN21体内不能合成的氨基酸是： A、赖氨酸 B、丙氨酸 C、甘氨酸 D、天冬氨酸22、体内最主要的脱氨基方式是： A、氧化脱氨基作用 B、转氨基作用 C、联合脱氨基作用 D、蛋氨酸循环

10、23、能抑制中枢的物质是： A、-氨基丁酸 B、组胺 C、5-羟色胺 D、精胺24、乙酰辅酶A的代谢途径有： A、生成酮体 B、进入三羧酸循环 C、合成胆固醇 D、以上都是25、嘌呤碱降解之后的产物是： A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、-丙氨酸26、呼吸链存在于： A、线粒体基质 B、线粒体内膜 C、内质网 D、细胞液27、脂肪酸-氧化的终产物是： A、CO2H2O B、乳酸 C、乙酰CoA D、酮体28、下列不属于酮体成分的是： A、乙酰乙酸 B、-羟丁酸 C、琥珀酸 D、丙酮29肝糖原直接分解为葡萄糖是因为肝中有： A、已糖激酶 B、丙酮酸激酶 C、6-磷酸葡萄糖酶 D、6-磷酸果糖酶30

11、、调节血糖浓度最重要的器官是： A、心 B、肝 C、肺 D、肾31、只存在于DNA，而不存在于RNA的碱基是： A、A B、G C、U D、T33、属于初级游离胆汁酸的是A、甘氨胆酸 B、石胆酸 C、脱氧胆酸 D、鹅脱氧胆酸34、下列不属于嘧啶核苷酸分解的最终产物的是A、CO2 B、NH3 C、-丙氨酸 D、尿酸35、能与mRNA结合的是A、核蛋白体大亚基 B、核蛋白体小亚基 C、rRNA D、tRNA36、体内能转变成胆汁酸的物质是A、葡萄糖 B、脂肪酸 C、胆固醇 D、氨基酸37、体内合成嘌呤核苷酸时，首先合成的是A、 AMP B、GMP C、IMP D、CMP38、下列不属于一碳单位的是

12、A、 CO2 B、-CH3 C、=CH- D、-CH2-39、骨骼肌和心肌中的主要脱氨基方式是A、氧化脱氨基作用 B、转氨基作用 C、嘌呤核苷酸循环 D、蛋氨酸循环40、脱氧核糖核苷酸的生成方式主要是A、直接由核糖还原 B、由二磷酸核苷还原C、由三磷酸核苷还原 D、由一磷酸核苷还原 E、以上说法均不对13、调节血糖浓度最重要的器官是： A、心 B、肝 C、肺 D、肾14、只存在于DNA，而不存在于RNA的碱基是： A、A B、G C、U D、T19、在下列哪一波长下DNA的紫外吸收值最大：( )280nm 260um 230um 260nm0、_在蛋白质中不是L-氨基酸. 苏氨酸 . 甘氨酸G

13、ly . 半胱氨酸 . 谷氨酰胺21、_由以3,5-磷酸二脂键相连接的核苷酸组成的. DNA . RNA . 两者均可 . 两者均不可22、下列关于酶的活性中心的叙述哪些是正确的? A. 所有的酶都有活性中心 B. 所有酶的活性中心都有辅酶 C. 酶的必需基团都位于活性中心点内 D. 所有酶的活性中心都含有金属离子24、成人体内氨的最主要代谢去路为_ A. 合成非必需氨基酸 B. 合成尿素 C.合成NH4随尿排出 D.合成必需氨基酸25、大部分真核细胞mRNA的3末端都具有（ ）A、多聚 A B、多聚U C、多聚T D、多聚C26、下列那种激素，可以降低血糖浓度（ ） A、生长激素 B、糖皮质

14、激素 C、肾上腺素 D、胰岛素27、 Tm愈高的DNA分子，其AG+C含量愈高 BC+T含量愈高CA+T含量愈高 DA+G含量愈高28、脂肪酰CoA在肝脏中进行氧化的酶促反应顺序为A脱氢、加水、硫解、再脱氢 B加水、脱氢、硫解、再脱氢C脱氢、硫解、再脱氢、加水 D脱氢、加水、再脱氢、硫解29、肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是A嘌呤核苷酸循环 B嘧啶核苷酸循环CL谷氨酸氧化脱氨作用 D、转氨基作用30、蛋白质生理价值的高低取决于A氨基酸的种类及数量 B必需氨基酸的种类、数量及比例C必需氨基酸的种类 D必需氨基酸的数量32、乳酸脱氢酶能够形成几种同工酶A5种 B7种 C3种 D4种33、鸟氨酸循环合成

15、尿素过程中一个氨由游离氨提供，另一个氨来源于A谷氨酸 B谷氨酰胺 C氨基甲酰磷酸 D天冬氨酸35、糖原分解首先生成的是A葡萄糖 B1磷酸果糖 C6磷酸果糖 D1磷酸葡萄糖 36、生物细胞内蛋白质合成的场所是：A、线粒体 B、细胞核 C、细胞质 D、核蛋白体37、肽链延长时主要的供能物质是：A、ATP B、UTP C、GTP D、CTP 38、不含高能磷酸键的物质是：A、ATP B、ADP C、AMP D、GTP8糖有氧氧化的部位是、线粒体 细胞液 、细胞核 、细胞液和线粒体11、不参加脂肪酸-氧化的物质是A NADP+ B NAD+ C FAD D CoA 12、生物膜含量最多的脂类是A 甘油

16、三脂 B 磷脂 C 胆固醇 D 糖脂14、胆固醇不能转变为:A、胆汁酸 B、性激素 C、肾上腺皮质激素 D、CO2+H2O28、将DNA核苷酸顺序的信息转变成蛋白质中氨基酸顺序的过程包括（ ） A、复制与转录B、复制及反转录 C、翻译 D 、转录及翻译29、蛋白质生物合成的起始信号是A、UAGB、UAAC、UGAD、AUG33、下列哪组动力学常数变化属于酶的竞争性抑制作用A、Km增加，Vmax不变B、Km降低，Vmax不变C、Km不变，Vmax增加D、Km不变，Vmax降低38、与片段TAGAp互补的片段为：AAGATp BATCTp CTCTAp DUAUAp39、反密码子GUA，所识别的密

17、码子是：ACAU BUGC CCGU DUAC 六、多选题1、 能使蛋白质变性的因素有A、中性环境 B、高温 C、高压 D、紫外线2、 -酮戊二酸脱氢酶系所涉及的维生素是A、VB1 B、VB2 C、VPP D、泛酸3、 下列关于ATP叙述正确的是A、共有三个磷酸键 B、共有两个高能磷酸键C、是高能化合物 D、是体内典型的直接供能物质4、 6-P-G的代谢途径有A、糖酵解 B、有氧氧化 C、磷酸戊糖途径 D、合成糖原5、 嘧啶核苷酸合成的原料有：A、CO2 B、NH3 C、天冬氨酸 D、5-磷酸核糖6、 -酮酸的代谢去路有：A、氧化供能 B、转变成氨基酸 C、转变成糖 D、转变成脂肪7、 脂酰C

18、oA的-氧化全过程包括：A、脱氢 B、加氧 C、加水 D、硫解8、 体内ATP的生成方式有：A、胆固醇分解 B、脂肪酸活化 C、氧化磷酸化 D、底物水平磷酸化9、 三羧酸循环中的限速酶有；A、丙酮酸脱氢酶复合体 B、柠檬酸合酶 C、-酮戊二酸脱氢酶复合体 D、异柠檬酸脱氢酶10、 核酸彻底水解的终产物是：A、核苷酸 B、磷酸 C、戊糖 D、碱基11、 乙酰辅酶A可以合成下列那些物质A酮体 B 脂肪酸 C. 葡萄糖 D. 胆固醇12、 下列哪些物质可氧化分解生成CO2+H2O A. 乙酰辅酶A B.脂肪 C.葡萄糖 D. 胆固醇13、 下列物质属于必需氨基酸的是（ ）A.苏氨酸 B.亮氨酸 C.

19、甘氨酸 D.丙氨酸14、 从头合成嘌呤核苷酸所需原料为A.一碳单位 B.甘氨酸 C.鸟氨酸 D. H2O15、 酮体的组成包括A.乙酰乙酸 B. 丙酮 C. 羟基丁酸 D. 乙酰辅酶A16、 糖脂肪和氨基酸分解代谢的共同终产物：A、CO2 B、H2O C、尿素 D、丙酮酸17、 酶的活性中心应包括：A、催化基团 B、结合基团 C、活性中心外必需基 D、底物18、 蛋白质变性后的特点主要有：、溶解度降低 、肽键断裂 、丧失原有生物活性 、空间结构改变19、 酶的特异性有：A、高效性 B、专一性 C、可调控性 D、氧化供能20、乙酰CoA的代谢去路是：A、进入三羧酸循环彻底氧化 B、参与胆固醇的生物合成 C、参与脂肪酸的合成 D、参与乙酰胆碱的合成21、使酶发生不可逆破坏的因素是（ ）A高温 B低温 C加中性盐