黄瓜栽培管理技术 园艺121 第一组

1、黄瓜栽培管理技术黄瓜栽培管理技术园艺园艺121第一组第一组一、特征特性v普通黄瓜普通黄瓜 生长势强、抗重茬、瓜条生长速度快。成瓜性好，瓜条棍棒型、白刺、刺瘤明显、瓜把短、瓜条长35厘米左右，单瓜重250克左右，颜色深绿，有光泽，肉厚、质密、畸形瓜少、商品性好。抗病性强，前期主蔓结瓜为主，回头瓜多，中后期主侧枝均有结瓜能力。亩产达6000公斤以上。v水果黄瓜水果黄瓜 来自日本的最新水果黄瓜，特别甜，从小到大都能食用，果皮薄，口感脆嫩，特别适合鲜食。果条直，表皮光滑无刺，圆柱形，不易弯曲，果肉绿色。标准果长17-20厘米，粗3厘米，单果重100-120克。高抗白粉病和霜霉病。分枝座果强，产量高可达

2、20000斤。现代化温室高水平管理下可达30000斤以上。v（二） 生育周期1、发芽期 播种至第一片真叶出现，一般5-7天，此阶段生长量小、速度缓慢，需较高的温湿度和充足的光照，促进及早出苗，出苗整齐，防止徒长。2、幼苗期 从第1真叶展开至第4-5片真叶展开，一般需要30天左右。此阶段开始花芽分化，但生长中心仍为根、茎、叶等营养器官。管理目标为促控相结合，培育壮苗。3、初花期（发棵伸蔓期） 从第4-5片真叶展开至第一个雌瓜坐瓜，大约需要20天左右，此时营养生长与生殖生长同时进行，生长中心逐步由营养生长转换为生殖生长，应该促控结合，促坐瓜控徒长。4、结瓜期 从第一个雌坐瓜至拉秧，持续时间因栽培方

3、式不同而不同。此阶段植株生长速度减缓，以果实及花芽发育为中心。应供给充足的水肥，促进结瓜、防止早衰。 二、黄瓜的栽培技术1、品种选择 应选择产量高、抗病能力强、商品性好，适宜春露地栽培的品种，有津春4号、中农大11号、中农大12号、博美4号、德瑞特902、中农12号等；适合秋露地栽培的品种有津优3号、津研2号，唐山秋瓜等。2、育苗 苗龄大约35天左右，壮苗标准：子叶完好，有3-5片真叶，节间较短，叶柄与主蔓的夹角45度，叶色深绿，叶片肥厚，茎粗壮，根系发达，无病虫害。3、施肥做畦 整地、施肥腐熟的有机肥5立方米，过磷酸钙25-30公斤或磷酸二铵10-15公斤。定植前翻耕作畦，畦宽1.2米，高1

4、5厘米以上，并地膜覆盖。 v4、定植（1）定植期的确定 在确保定植后不受冻的前提下尽早定植，承德地区一般在4月末五月初定植。温度指标要求：最低夜温高于5，0-10厘米处土壤温度高于12 。秋露地黄瓜采用直播的方法。（2）定植密度 40004500株/亩，大小行定植，小行距40厘米，大行距80厘米，株距25-30厘米，用暗水法定植。（3）田间管理A、插架 定植后及早插架，防风抽苗，插架可采用花架或人字形架，距离根部8-10厘米左右。B、绑蔓 采用“8”字方法绑蔓，防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂。每23节绑一次，应在下午进行，上午茎蔓易折断，绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑得紧一点，并使生

5、长点高矮一致。C、整枝与掐尖 主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖，并打掉所有的卷须。当茎超过架头时要及时掐尖，促进下部瓜的生长，也可以采取扭尖的方法抑制上部生长。D、肥水管理 及时浇水与中耕，水量多少及次数依天气、生育期而定。缓苗水在植后57天浇；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜长1012cm时浇催瓜水；结果期浇水每57天浇一次。追肥的原则是前轻后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后进行。提倡使用有机肥追肥。 三、后期管理v1. 温度v2. 通风原则v3. 施肥原则v4激素应用 v5. 植株调整 v6. 水分管理v7. 光照v8. 适时采收 1.温度

6、 v黄瓜属喜温作物，不耐寒，但也不耐高温。其生长适温为白天25-32，夜间14-16，10左右的昼夜温差有利于黄瓜的生长。v黄瓜的根系对温度十分敏感，适宜的地温是20-23，原则上应保持地温15以上，当地温低于12时，根系不伸展，根毛停止发生，吸水吸肥受抑制，导致地上部生长受阻，叶色发黄，甚至沤根导致植株死亡。v发芽适温28-30，出苗期适温28-30，苗期白天适温20-24，夜间10-12，开花结果期白天适温24-30，夜间14-16。2. 通风原则v定植7天内不通风，保温保湿促进幼苗迅速成活缓苗，v其后，视天气变化适时通风、换气、见光。v当气温稳定在18度左右时，可完全揭棚管理。 3. 施

7、肥原则v追肥采用薄肥勤施的原则。v定植后施提苗肥1-2次，每次每亩施稀粪水500-700 kg，或0.2%尿素液,促进根系生长。v扦架(掉带)引蔓前亩穴施稀粪水1000kg，开花结果期每采收2-3批果，亩施尿素5-10kg或三元复合肥10-15 kg。v还可结合防病喷0.3%的磷酸二氢钾3-4次。4激素应用v黄瓜幼苗长到2片真叶时，喷浓度为200毫克/千克的乙烯利溶液，隔1周再喷1次，有利于植株根系生长和雌花产生。 5. 植株调整v普通黄瓜普通黄瓜 定植后要注意去除植株侧枝，一般是进行单蔓整枝，侧蔓摘除。农业科技中心选择的黄瓜品种雌性较强，产生雌花节位低，一般前5节所产生的雌花均应疏掉，自第六

8、节起开始留瓜，以保证产量。v水果黄瓜水果黄瓜 5节以下侧枝摘除，7节以下雄花摘除。当第二分枝长到第一节时，将第一分枝的多余枝条摘掉。v当幼苗长到25厘米以上植株吐须时，应及时搭架引蔓吊蔓，并根据植株长势随时绑蔓。v在生长中后期，下部叶片开始老化，失去光合能力，应及时去除老叶、病叶，以改善通风透光，减少病虫害的发生。6. 水分管理v春季雨水多，应注意清沟排渍防涝，减轻水涝影响，降低发病率。v若遇干早，则要结合追肥及时浇水或灌跑马水，防止土壤干旱影响根系发育。 7.光照 v黄瓜喜光，光照充足有利于提高产量，但耐 弱光能力较强，在冬春保护地栽培仍能取得高产。v苗期给予8-11小时的短日照有利于促进雌

9、花分化。 8. 适时采收v普通黄瓜普通黄瓜 一般雌花开放7-10天，瓜长25-35厘米，横径3.5-4.5厘米时即可采收。v水果黄瓜水果黄瓜 一般雌花开放6-9天，瓜长17-20厘米，粗2.5-3厘米采收时即可采收。v采收时用剪刀剪断瓜柄，防止损伤秧苗，注意轻拿轻放。 七、病虫害防治v1虫害 ：青虫、蚜虫、黄守瓜 ；v2病害 ：蔓枯病、疫病、霜霉病、炭疽病、细菌性角斑病 。1虫害v青虫、蚜虫用1000倍液的敌杀死、阿维菌素防治；v黄守瓜用800-1000倍液的敌百虫、敌敌畏防治。 2病害v在防治策略上以农业防治为主，采用高畦地膜覆盖栽培，及时清沟排渍，增施磷、钾肥等措施减轻病害发生。v同时在初发阶段及时用药剂防治，枯萎病、疫病用500-600倍液的甲霜灵、甲基托布津、杀毒矾或1000倍液