水知识自然科普课201403202003

1、饮用水知识自然科普课2014.3水与生命水与生活水的特性目 录CONTENTS饮用水知识科普饮用水知识科普水的特性水雾露珠水蒸汽霜冰雪雨水的各种形态水有三态：固态、液态、气态 你还能想到哪些？河流 海洋 湖泊 山泉 彩虹 瀑布 水分子的结构 水分子由一个氧原子和两个氢原子组成 以氧原子为中心，氢原子就像是围绕的两个小耳朵地球有2/3的面积是由水组成的，总量约有14亿立方千米。水从哪里来？并非所有自然界的水都适合人体饮用面积庞大，蒸发量大，海水中矿物盐含量过高分布于我国西部高原雪域，周边森林覆盖率低，蒸发量大，多为“咸水湖”海 洋咸水湖温 泉温度升高，有害物质的溶解度也随之升高，仅可供洗浴用适合

2、人体饮用的天然水含有适量的矿物元素森林覆盖情况是判定优质天然水的重要指标天然自涌矿泉水天然山泉水天然湖库水如：吉林长白山如：浙江千岛湖 广东万绿湖如：四川峨眉山 陕西太白山只有能够滋养广袤森林的水才是有生命力量的水从“谷歌森林”看中国森林覆盖情况只有能够滋养广袤森林的水，才是有生命力量的水长白山，优质自涌泉滋养周边原始森林，具有十分完整的森林生态系统吉林长白山水源地千岛湖，整体森林覆盖率达93%，国内最大的国家级森林公园之一浙江千岛湖只有能够滋养广袤森林的水，才是有生命力量的水万绿湖，周围有320公里湖岸群山均被茂密森林覆盖，绿化率达98.8%广东万绿湖水源地只有能够滋养广袤森林的水，才是有生

3、命力量的水湖北丹江口，周边森林覆盖率91%，沿岸建有丹江口国家级森林公园湖北丹江口水源地只有能够滋养广袤森林的水，才是有生命力量的水峨眉山，优质山泉水滋养林深树茂，野生动植物资源非常丰富四川峨眉山水源地只有能够滋养广袤森林的水，才是有生命力量的水 太白山，国家级森林公园，山水林木茂盛是天然的物种基因库陕西太白山水源地只有能够滋养广袤森林的水，才是有生命力量的水贵州武陵山水源地武陵山片区是长江流域重要的水源涵养区和生态屏障只有能够滋养广袤森林的水，才是有生命力量的水水与生命水是动植物体内的重要的组成部分70%78%97%80%75%84%94%97%水在动植物体内占很大的比例随着人体不断衰老，体

4、内水分也将减少，因此年龄越大，越需要补充水。95% 75% 60% 55% 50% 人体中的水含量随年龄的增大而减少失水体重下降（%）症状1%感到口渴2%重度口渴、食欲降低3%口干5%头痛、烦躁、困乏12%昏迷、休克、死亡“口干”其实是缺水的最后征兆。有些上了年纪的人，口干依旧感觉不到，注意提醒爷爷奶奶注意喝水。感觉到失水了吗？缺水引起的症状 我国居民每日建议饮水量为1500毫升中国营养学会中国居民膳食指南23约21种矿物元素对人体是必需的磷氟钙镁钠钾铁铜锌锰钼氯硒碘硼铬镍硅钒 矿物质是构成机体组织的重要成分，维持并调节体内的渗透压和酸碱平衡，维持正常的生理活动。水是矿物质最好的载体，如果缺少

5、了某种矿物质，人就容易得病。水中存在的矿物质对人体很重要 从水中摄入的矿物质占人体总摄入量的5-20%水中摄入的矿物质占5-20%镁Mg硅Si钙Ca氟F构成人体骨骼的重要元素，可以帮助小朋友快快长高神经细胞和肌肉细胞需要镁维持正常功能，帮助小朋友成长保护心血管延缓衰老保护牙齿预防蛀牙天然矿物质对人体的作用 天然矿物元素帮助儿童快乐成长u不要大口吞咽u不要感觉口渴了再喝u不要吃饭时和吃饭后喝u不要剧烈运动后马上喝u睡前少喝，起床后多喝u不要将喝饮料代替饮水健康的喝水方法合理的喝水时间：起床后，睡眠中身体缺水，喝第一杯水帮助身体排毒上午9点， 上学路上消耗体力，缺水，喝第二杯水10:30 课间休息

6、，补充第三杯水，放松紧张的学习情绪13:00 午饭后半小时，喝第四杯水，加强消化功能15:00 下午的课间休息，补充第五杯水，提神醒脑16:30 放学时喝第六杯水，增加饱足感，避免晚饭暴饮暴食19:30 晚饭后半小时，喝第七杯水，加强消化功能20:00 睡前一个小时喝第八杯水，避免夜间上厕所影响睡眠少量多次饮水，不要等口渴才喝水正确的饮水方法及时间水与生活生活中的几种饮用水自然泉水和井水自来水包装饮用水u由于自然山泉水、井水没有进行规范的管理及消毒杀菌，有可能不够清洁，容易污染致病菌。u加热能杀灭水中的病菌，因此自然泉水、井水需要煮沸后才能饮用。煮沸后才能饮用自然泉水和井水自来水的水源1.1.

7、多来源于湖水、河水和水库水东苕溪钱塘江贴沙河2.2.水里面含有杂质、细菌3.3.需要经过多道程序进行净化处理例：杭州的自来水水源自来水的处理过程水源取水沉沙混凝过滤氯氯杀菌城市管网输送水泵或水塔增压自来水出水不直接喝自来水！ 原因：国内自来水输运管道清洁程度较低，自来水容易被二次污染。自来水含有消毒剂，加热能杀灭自来水中的病菌及消除消毒剂自来水要煮沸后才能饮用包装饮用水饮用纯净水饮用天然水饮用天然矿泉水饮用天然山泉水来自于天然水源一般来自于自来水系统饮用矿物质水包装饮用水的几种形式水中的天然矿物质全被去除纯净水的生产流程砂砂滤滤碳滤碳滤去离去离子化子化杀杀菌菌洁净洁净灌装灌装包装包装自来水厂自自来来水水农夫山泉天然水工艺流程农夫山泉天然水工艺流程优质自然优质自然水源水水源水砂滤砂滤碳滤碳滤膜过滤膜过滤杀菌杀菌洁净灌装洁净灌装天然水的生产流程包装包装天然自涌泉天然湖库水天然山泉水水中的天然矿物质得到保留自然来源的天然水纯净水识别包装饮用水看标签天然水与纯净水的区别水的酸碱度由溶解于水中的物质所决定。当水中含有钾、钙、钠、镁等天然矿物元素，水质呈弱碱性。当水中不含矿物元素，水质呈酸性。天然水中含有矿物元素，呈弱碱性纯净水中无矿