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文档简介
1、实验七探究酵母菌的呼吸方式实验七探究酵母菌的呼吸方式重要程度:重要程度:1.实验原理实验原理(1)选择酵母菌为实验材料的原因选择酵母菌为实验材料的原因酵母菌是一种单细胞真菌,在酵母菌是一种单细胞真菌,在_的条件下都能生的条件下都能生存,属于存,属于_生物。生物。有氧和无氧有氧和无氧兼性厌氧兼性厌氧(2)产物的检测产物的检测试剂试剂现象现象(颜色变化颜色变化)CO2澄清的石灰水澄清的石灰水_,水溶液水溶液蓝色蓝色绿色绿色黄色黄色酒精酒精在酸性条件下,使用橙色在酸性条件下,使用橙色的重铬酸钾溶液的重铬酸钾溶液橙色橙色_变混浊变混浊溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝灰绿色灰绿色实验装置图思考:1.NaOH的作
2、用是什么?2.设置甲组、乙组实验装置的目的分别是什么?两个组均是实验组吗?3.A组澄清石灰水会如何改变?B组澄清石灰水会如何改变?甲乙1.NaOH的作用:使的作用:使通入通入A瓶的空气中不能含有瓶的空气中不能含有CO2,保证使第三保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变个锥形瓶中的澄清石灰水变_完全是由酵母菌有氧呼吸完全是由酵母菌有氧呼吸产生的产生的_所致。所致。2.D瓶酵母菌瓶酵母菌应封口放置一段时间后再连通盛有澄清石灰水锥形应封口放置一段时间后再连通盛有澄清石灰水锥形瓶的原因瓶的原因待酵母菌将待酵母菌将D瓶中的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的瓶中的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保
3、通入澄清石灰水中的锥形瓶,确保通入澄清石灰水中的CO2是由是由_呼吸产生呼吸产生的。的。混浊混浊CO2无氧无氧2.(2015安徽皖南八校第一次联考安徽皖南八校第一次联考)如图是某研究小组在探究酵母如图是某研究小组在探究酵母菌呼吸方式时的两套实验装置图,下列分析不合理的是菌呼吸方式时的两套实验装置图,下列分析不合理的是()A.为检验空气中的二氧化碳是否被为检验空气中的二氧化碳是否被A瓶吸收完全,可在瓶吸收完全,可在B瓶前加瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶一个盛有澄清石灰水的锥形瓶B.实验中发现实验中发现C瓶先变浑浊后又澄清了,说明实验成功瓶先变浑浊后又澄清了,说明实验成功C.实验进行一段时间后用酸性的重铬酸钾检测实验进行一段时间后用酸性的重铬酸钾检测D瓶中物质会出现瓶中物质会出现灰绿色灰绿色D.C瓶和瓶和E瓶也可用溴麝香草酚蓝水溶液,可观察到水溶液由黄瓶也可用溴麝香草酚蓝水溶液,可观察到水溶液由黄变绿再变蓝变绿再变蓝答案答案D2.(2014安徽江南十校联考)下图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置,有关叙述正确的是()A该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验,其中乙组作为对照组B若向B瓶和E瓶中加入酸性重铬酸钾溶液,则E瓶内的溶液会变黄C可根
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