采购数量管理-库存控制及定位方法

1、采购管理采购管理采购数量管理采购数量管理学习目标学习目标掌握库存控制的基本方法掌握库存控制的基本方法 2 2 掌握库存物品的分类管理掌握库存物品的分类管理3 3 掌握库存定额的种类及方法掌握库存定额的种类及方法 4 4理解采购与库存的关系理解采购与库存的关系 1 1 第第1 1节节 采购与库存的关系采购与库存的关系第第2 2节节 库存的定额控制库存的定额控制第第3 3节节 库存控制概述库存控制概述 库存定额的种类和确定方法库存定额的种类和确定方法 定期和定量库存控制的基本方法定期和定量库存控制的基本方法 ABC ABC分类控制分类控制 一、库存的概念和功能一、库存的概念和功能 （1）库存的概念

2、）库存的概念 （2）库存的功能）库存的功能二、库存与采购的关系二、库存与采购的关系第第1 1节节 采购与库存的关系采购与库存的关系一、库存的概念和功能一、库存的概念和功能（1）库存的概念）库存的概念l 狭义的观点认为，狭义的观点认为，库存仅仅指的是在库存仅仅指的是在仓库中处于暂时停滞状态的物资。仓库中处于暂时停滞状态的物资。l广义的观点认为，广义的观点认为，库存表示用于将来目库存表示用于将来目的、暂时处于闲置状态的资源。的、暂时处于闲置状态的资源。l库存可以分为库存可以分为周转库存、安全库存和调周转库存、安全库存和调节库存节库存（2）库存的功能）库存的功能1.生产资源平衡生产资源平衡2.客户资

3、源平衡客户资源平衡3.运输资源平衡运输资源平衡一、库存的概念和功能一、库存的概念和功能 采购和库存是上下承接、互相关联采购和库存是上下承接、互相关联的两个环节，绝对不能各自为政的两个环节，绝对不能各自为政.二、库存与采购的关系二、库存与采购的关系一、合理库存量与物资储备定额一、合理库存量与物资储备定额（一）两者的概念（一）两者的概念（二）物资储备定额的意义（二）物资储备定额的意义（三）物资储备定额的分类（三）物资储备定额的分类二、个别物资储备定额二、个别物资储备定额（一）个别储备定额的构成（一）个别储备定额的构成（二）经常储备定额的查定（二）经常储备定额的查定（三）保险储备定额的查定（三）保险

4、储备定额的查定三、类别物资储备定额三、类别物资储备定额第第2 2节节 库存的定额控制库存的定额控制一、合理库存量与物资储备定额一、合理库存量与物资储备定额（一）两者的概念（一）两者的概念1、合理库存量合理库存量，是指在一定条件下，为，是指在一定条件下，为保证企业生产和经营活动正常进行所规保证企业生产和经营活动正常进行所规定的合理储存物资的数量标准。定的合理储存物资的数量标准。2、物资储备定额物资储备定额，当需用比较均衡时，当需用比较均衡时，即需用有经常性、连续性的特点，且各即需用有经常性、连续性的特点，且各周期（如各月份）需用量大体相同时，周期（如各月份）需用量大体相同时，可以规定一个时期（如

5、一年）的合理库可以规定一个时期（如一年）的合理库存量标准存量标准（二）物资储备定额的意义（二）物资储备定额的意义1、物资储备定额是企业编制物资采购、物资储备定额是企业编制物资采购计划，确定采购量、订购批量和进货时计划，确定采购量、订购批量和进货时间的重要依据。间的重要依据。 2、物资储备定额是企业掌握和监督物、物资储备定额是企业掌握和监督物资库存动态，使企业库存物资经常保持资库存动态，使企业库存物资经常保持在合理水平的重要手段之一。在合理水平的重要手段之一。3、物资储备定额是企业核定流动资金、物资储备定额是企业核定流动资金的重要依据。的重要依据。4、物资储备定额是确定企业仓储容积、物资储备定额

6、是确定企业仓储容积和仓库定员的依据。和仓库定员的依据。（三）物资储备定额的分类（三）物资储备定额的分类1、按定额计算单位的不同分、按定额计算单位的不同分，分相分相对储备定额、绝对储备定额。对储备定额、绝对储备定额。u相对储备定额相对储备定额，以，以储备天数储备天数为计算单位，为计算单位，它表明应保有可供多少天使用的物资，它表明应保有可供多少天使用的物资，可比较不同物资资、不同单位的储备水可比较不同物资资、不同单位的储备水平。平。u绝对储备定额绝对储备定额是按是按实物计量单位实物计量单位,如吨、如吨、套、台、个、件、立方米等作为定额单套、台、个、件、立方米等作为定额单位的，它位的，它用于物资计划

7、编制、库存量控用于物资计划编制、库存量控制和仓库保管面积的计算制和仓库保管面积的计算等。等。相对储备定额和绝对储备定额可以互相换相对储备定额和绝对储备定额可以互相换算，算，用平均一日需要量乘以储备天数就得用平均一日需要量乘以储备天数就得出绝对储备定额出绝对储备定额。例：企业某种物资全年需用例：企业某种物资全年需用14400件，相件，相对储备定额为对储备定额为40天，求绝对储备定额。天，求绝对储备定额。解：解：绝对储备定额平均每日需要量绝对储备定额平均每日需要量储储备天数备天数 14400件件360天天40天天1600（件）（件）2、按定额综合程度的不同分、按定额综合程度的不同分，可，可分为个别

8、储备定额和类别储备定额。分为个别储备定额和类别储备定额。u个别储备定额个别储备定额是按物资的具体规格型是按物资的具体规格型号查定的，号查定的，用以编制明细规格的物资计用以编制明细规格的物资计划，进行具体物资的库存量管理。划，进行具体物资的库存量管理。u类别储备定额类别储备定额是按物资大类品种查定是按物资大类品种查定的，的，用以编制类别物资计划，确定仓库用以编制类别物资计划，确定仓库保管面积和仓库设施，以及类别物资的保管面积和仓库设施，以及类别物资的库存量控制库存量控制。3、按定额的作用不同分、按定额的作用不同分，可分为经常，可分为经常储备定额、保险储备定额、季节储备定储备定额、保险储备定额、季

9、节储备定额等额等经常储备定额经常储备定额，指企业物资经常储备的，指企业物资经常储备的最大数量，即正常进货时的数量这时企最大数量，即正常进货时的数量这时企业整个物资储备量达到最高水平，亦称业整个物资储备量达到最高水平，亦称为为最高储备量最高储备量。企业的正常储备量不应。企业的正常储备量不应超过最高储备量，超过了就叫超过最高储备量，超过了就叫超储超储。当经常储备量全部投人使用，储备量处当经常储备量全部投人使用，储备量处于最低水平，即只剩下保险储备量时，于最低水平，即只剩下保险储备量时，称为称为最低储备量最低储备量，所以最低储备量等于，所以最低储备量等于保险储备定额。保险储备定额。季节储备定额季节储

10、备定额是为适应进料季节性特点是为适应进料季节性特点或满足用料季节性需要而规定的一定时或满足用料季节性需要而规定的一定时期里的储备数量标准。期里的储备数量标准。此外，除查定实物储备定额外，企业物此外，除查定实物储备定额外，企业物资部门和财务部门还要查定资部门和财务部门还要查定储备资金定储备资金定额额，用价值单位，规定总体的物资储备，用价值单位，规定总体的物资储备水平。储备资金定额对加强内部核算、水平。储备资金定额对加强内部核算、实施财务监督有重要作用。对某些不便实施财务监督有重要作用。对某些不便按实物单位查定的，如各类物资储备的按实物单位查定的，如各类物资储备的汇总，一般就采用储备资金定额来控制

11、。汇总，一般就采用储备资金定额来控制。二、个别物资储备定额二、个别物资储备定额（一）个别储备定额的构成（一）个别储备定额的构成 个别物资储备定额经常储备定额保险个别物资储备定额经常储备定额保险储备定额储备定额经常储备定额经常储备定额是为保证两次进货的间隔期是为保证两次进货的间隔期内正常供应的需要而规定的储备数量标准内正常供应的需要而规定的储备数量标准保险储备定额保险储备定额是为保证供应过程发生意外是为保证供应过程发生意外变故时能不间断地组织供应而规定的储备变故时能不间断地组织供应而规定的储备数量标准。数量标准。经常储备定额、保险储备定额、最高储经常储备定额、保险储备定额、最高储备量、最低储备量

12、之间的关系如图备量、最低储备量之间的关系如图11.411.4所所示。示。（二）经常储备定额的查定（二）经常储备定额的查定1 1、经济订购批量法（、经济订购批量法（EOQEOQ）2 2、进货周期法（供应期法）、进货周期法（供应期法）它以进货周期天数和平均一日需要量为基础。它以进货周期天数和平均一日需要量为基础。计算公式为：计算公式为： 某种物资的经常储备定额平均一日需要量某种物资的经常储备定额平均一日需要量进货周期天数进货周期天数 平均一日需要量计划期物资需要量平均一日需要量计划期物资需要量计划期计划期天数天数计划期如为年、季、月，则计划期天数分别代计划期如为年、季、月，则计划期天数分别代入入3

13、60360天、天、9090天、天、3030天。进货周期一般由需用天。进货周期一般由需用单位内部管理的需要来安排。单位内部管理的需要来安排。注意的是注意的是，不能将定期订购的订购批量不能将定期订购的订购批量当作进货周期法的经常储备定额当作进货周期法的经常储备定额。例：某种物资全年需要例：某种物资全年需要18001800吨，进货吨，进货周期为周期为1 1个月，求经常储备定额。个月，求经常储备定额。 解：经常储备定额解：经常储备定额18001800吨吨360360天天3030天天150150（吨）（吨）保险储备定额的一般查定方法是根据保保险储备定额的一般查定方法是根据保险储备天数和平均一日需要量来确

14、定：险储备天数和平均一日需要量来确定： 保险储备定额平均每日需要量保险储备定额平均每日需要量保险保险储备天数储备天数目前目前确定保险储备天数确定保险储备天数的一般方法有以的一般方法有以下几种：下几种：1 1、按平均误期天数确定。、按平均误期天数确定。2 2、按临时需要比例确定。、按临时需要比例确定。3 3、按临时订购所需天数确定。、按临时订购所需天数确定。（三）保险储备定额的查定（三）保险储备定额的查定除了按保险储备天数来确定保险储备定额除了按保险储备天数来确定保险储备定额外，还可通过外，还可通过概率方法概率方法，根据一定的保证根据一定的保证供应率要求来确定保险储备量供应率要求来确定保险储备量

15、。如安全系数法如安全系数法，是以预测需要量（销售量），是以预测需要量（销售量）和安全系数为基础来确定合理库存量。和安全系数为基础来确定合理库存量。一个安全系数一个安全系数是指增加一个预测误差的物是指增加一个预测误差的物资数量。根据要求的保证供应率，核算需资数量。根据要求的保证供应率，核算需要几个安全系数，就相应增加几个预测误要几个安全系数，就相应增加几个预测误差的备料量。增加的这部分备料量就是保差的备料量。增加的这部分备料量就是保险储备量，也称险储备量，也称安全存量安全存量。 其计算公式为：其计算公式为： 类别物资储备定额（平均供应期天数类别物资储备定额（平均供应期天数调整系数保险储备天数）调

16、整系数保险储备天数）平均一日需平均一日需要量要量式中的式中的“平均一日需要量平均一日需要量”为该类别各个为该类别各个别物资平均一日需要量之和；别物资平均一日需要量之和；“平均供应平均供应期天数期天数”和和“保险储备天数保险储备天数”是根据各个是根据各个别储备定额的相应天数，通过别储备定额的相应天数，通过加权平均方加权平均方法法求得。求得。也可用下式计算得出：也可用下式计算得出：类别物资储备定额各个别物资经常储备类别物资储备定额各个别物资经常储备定额之和定额之和调整系数各个别物资保险储调整系数各个别物资保险储备定额之和备定额之和三、类别物资储备定额三、类别物资储备定额加权平均法加权平均法A A鸡

17、蛋鸡蛋3434元一个，买了元一个，买了1010个，个，B B鸡蛋鸡蛋4545元元一个，买了一个，买了2020个，问买了个，问买了A A鸡蛋和鸡蛋和B B鸡蛋鸡蛋的平均价格是多少？的平均价格是多少？ 这时肯定不能用算术平均，直接（这时肯定不能用算术平均，直接（34+4534+45）/2/2，因为他们买的数量不一样，因此要计，因为他们买的数量不一样，因此要计算他们的平均价格，只能用所买的数量算他们的平均价格，只能用所买的数量作为权数，进行加权平均：作为权数，进行加权平均： （343410+4510+452020）/ /（10+2010+20）= 1240 = 1240 /30 = 41.33/30

18、 = 41.33元元/ /个个 一般地说，物资品种规格越多，收发动一般地说，物资品种规格越多，收发动态越频繁，进货和发料时间越均衡，调态越频繁，进货和发料时间越均衡，调整系数就越小。整系数就越小。减小调整系数对于降低减小调整系数对于降低储备水平和减少资金占用有重要意义。储备水平和减少资金占用有重要意义。调整系数的确定，一般是根据该类物资调整系数的确定，一般是根据该类物资各具体规格个别储备定额所需资金和库各具体规格个别储备定额所需资金和库存物资占用金额统计资料计算求得。存物资占用金额统计资料计算求得。调调整系数的值一般在整系数的值一般在0.50.50.80.8之间。之间。例：某类别物资包括例：某

19、类别物资包括A A、B B、C C、D D、E E五个五个规格，与储备有关的数据资料如表规格，与储备有关的数据资料如表11-111-1所列，所列，假设该类别物资平均供应期天数的调整系数假设该类别物资平均供应期天数的调整系数为为0.70.7，求类别储备定额（吨）。，求类别储备定额（吨）。解：解： 类别物资的平均每日需要量为：类别物资的平均每日需要量为： 40402020303050506060200200（吨（吨/ /天）天） 类别物资的平均供应期天数为：类别物资的平均供应期天数为： （3030404060602020909030302020505010106060）20020033.533.5

20、（天）（天） 类别物资的平均保险储备天数为：类别物资的平均保险储备天数为：（8 840401010202011511530300 050505 56060）2002006.356.35（天）（天） 则该类别物资储备定额为：则该类别物资储备定额为：（33.533.50.70.76.356.35）20020059605960（吨）（吨）第第3 3节节 库存控制库存控制一、库存控制的定义及内容一、库存控制的定义及内容二、库存控制的作用二、库存控制的作用三、库存控制的方法三、库存控制的方法四、供应链环境下的库存控制四、供应链环境下的库存控制策略策略一、库存控制的定义及内容一、库存控制的定义及内容企业物

21、资储备企业物资储备包括包括储备数量的掌握和储储备数量的掌握和储备物资的保管维护备物资的保管维护。前者一般称为库存。前者一般称为库存控制，后者则是物资仓库管理的任务。控制，后者则是物资仓库管理的任务。根据根据物流术语（物流术语（GB/T18354-2001），库存控制是库存控制是在保障供应的前在保障供应的前提下，使库存物品的数量最少所进行的提下，使库存物品的数量最少所进行的有效管理的技术经济措施。有效管理的技术经济措施。企业库存控制的内容企业库存控制的内容主要是两项：主要是两项：确定合理的库存量标准；确定合理的库存量标准；掌握库存量变化动态，并适时进行调整掌握库存量变化动态，并适时进行调整u1、

22、在企业经营中的作用、在企业经营中的作用保证生产经营的运作需要保证生产经营的运作需要稳定生产经营的规模稳定生产经营的规模降低供需所带来的经营风险降低供需所带来的经营风险u2、在供应链中的作用、在供应链中的作用二、库存控制作用二、库存控制作用三、库存控制的方法三、库存控制的方法（一）定量库存控制法（一）定量库存控制法（二）定期库存控制法（二）定期库存控制法（三）（三）ABC分类控制法分类控制法（一）定量库存控制法（一）定量库存控制法也称为订购点法，是以固定订购点和订也称为订购点法，是以固定订购点和订购批量为基础的一种库存量控制方法。购批量为基础的一种库存量控制方法。它采用永续盘点方法，对发生收发动

23、态它采用永续盘点方法，对发生收发动态的物资随时进行盘点，当库存量等于或的物资随时进行盘点，当库存量等于或低于规定的订购点时就提出订购，每次低于规定的订购点时就提出订购，每次购进固定数量的物资。购进固定数量的物资。实施定量库存控制的实施定量库存控制的关键关键在于正确确定在于正确确定订购批量和订购点。订购批量一般采用订购批量和订购点。订购批量一般采用经济订购批量（经济订购批量（EOQ），而订购点的），而订购点的确定则取决于备运时间的需要量和保险确定则取决于备运时间的需要量和保险储备量。储备量。例：某种物资每月采购总量例：某种物资每月采购总量900件，件，单价单价40元元/件，年储存费率件，年储存费

24、率12，一，一次订购费用次订购费用20元，求定量库存控制的元，求定量库存控制的经常储备定额。经常储备定额。 解：定量库存控制的经常储备定额即解：定量库存控制的经常储备定额即为经济订购批量（为经济订购批量（EOQ），故：），故： 经常储备定额经常储备定额EOQ 300（件）%12401220900290000例：企业某种需用比较均衡的物资下例：企业某种需用比较均衡的物资下年度采购总量年度采购总量4320件，该种物资每件件，该种物资每件每月储存费用每月储存费用6元，一次订购费用元，一次订购费用30元，保险储备天数元，保险储备天数3天。求该种物资下天。求该种物资下年度的经常储备定额、最高储备量和年度

25、的经常储备定额、最高储备量和最低储备量。最低储备量。解：解：经常储备定额：经常储备定额：EOQ 60（件）（件） 最高储备量最高储备量6043203603603696（件）（件）最低储备量保险储备定额最低储备量保险储备定额36（件）（件）12630432023600(二二)定期库存控制的运作定期库存控制的运作定期库存控制法是以固定的检查和订购定期库存控制法是以固定的检查和订购周期为基础的一种库存量控制方法。它周期为基础的一种库存量控制方法。它采取定期盘点，按固定的时间间隔检查采取定期盘点，按固定的时间间隔检查库存量并随即提出订购，订购批量根据库存量并随即提出订购，订购批量根据盘点时的实际库存量

26、和下一个进货周期盘点时的实际库存量和下一个进货周期的预计需要量而定，即：的预计需要量而定，即：订购批量订购批量订购周期需要量备运时间需要量订购周期需要量备运时间需要量保险储备量保险储备量 现有库存量现有库存量 已订未交量已订未交量（订购周期天数平均备运天数）（订购周期天数平均备运天数）平均每日需要量保险储备量平均每日需要量保险储备量 现有库现有库存量存量 已订未交量已订未交量在定期库存控制中，在定期库存控制中，关键问题在于正确规关键问题在于正确规定检查周期，即订购周期定检查周期，即订购周期。检查周期的长。检查周期的长短对订购批量和库存水平有决定性的影响。短对订购批量和库存水平有决定性的影响。如

27、前所述，检查周期（订购周期）是由预如前所述，检查周期（订购周期）是由预先规定的进货周期和备运时间长短所决定先规定的进货周期和备运时间长短所决定的。进货周期的物资需要量实际上就是两的。进货周期的物资需要量实际上就是两次进货间隔的合理库存量，即经常储备定次进货间隔的合理库存量，即经常储备定额。额。合理查定保险储备量同样是实施定期库存合理查定保险储备量同样是实施定期库存控制的重要问题。控制的重要问题。在定期库存控制中，保在定期库存控制中，保险储备量不仅要用以应付备运时间内需要险储备量不仅要用以应付备运时间内需要量的变动，而且要用以应付整个进货周期量的变动，而且要用以应付整个进货周期内需要量的变动。因

28、此，对同一种物资来内需要量的变动。因此，对同一种物资来说，定期库存控制法比定量库存控制法要说，定期库存控制法比定量库存控制法要求有更大的保险储备量。求有更大的保险储备量。根据经常储备定额和保险储备定额，就根据经常储备定额和保险储备定额，就可以确定最高储备量和最低储备量这两可以确定最高储备量和最低储备量这两个库存控制的数量界限了。个库存控制的数量界限了。例：企业某种均衡消耗的物资，计划年例：企业某种均衡消耗的物资，计划年度共需用度共需用7200件，每月进货一次，保件，每月进货一次，保险储备天数险储备天数6天，求该种物资的经常储天，求该种物资的经常储备定额和最低储备量、最高储备量。备定额和最低储备

29、量、最高储备量。解：经常储备定额解：经常储备定额720036030600（件）（件）最低储备量最低储备量72003606120（件）（件）最高储备量最高储备量600120720（件）（件）(三三)定量控制与定期控制优定量控制与定期控制优缺点的比较缺点的比较定量控制的优缺点正好与定期控制相反，定量控制的优缺点正好与定期控制相反，见表见表11-2。 (四四)定量控制与定期控制的定量控制与定期控制的适用范围适用范围1、定量控制的适用范围、定量控制的适用范围 定量库存控制法一般适用于下列物资：单定量库存控制法一般适用于下列物资：单价较低的物资、需要量比较稳定的物资、价较低的物资、需要量比较稳定的物资、

30、缺货损失大的物资。缺货损失大的物资。2、定期控制的适用范围、定期控制的适用范围 定期库存控制法一般适用于下列物资：需定期库存控制法一般适用于下列物资：需要量大的主要原材料，必须严格管理的重要量大的主要原材料，必须严格管理的重要物资，有保管期限制的物资。需要量变要物资，有保管期限制的物资。需要量变化大而且可以预测的物资。发货繁杂、难化大而且可以预测的物资。发货繁杂、难以进行连续库存动态登记的物资。以进行连续库存动态登记的物资。 (五五)类别物资库存控制类别物资库存控制类别物资库存量可用类别物资储备定额和类类别物资库存量可用类别物资储备定额和类别储备资金定额来控制。别储备资金定额来控制。类别库存量

31、直接关系着流动资金的占用和周类别库存量直接关系着流动资金的占用和周转速度转速度物资储备资金是库存物资的货币表现，储备物资储备资金是库存物资的货币表现，储备资金定额一般是在确定的物资合理库存量的资金定额一般是在确定的物资合理库存量的基础上查定的，加强储备资金定额管理和库基础上查定的，加强储备资金定额管理和库存量控制有着密切的关系存量控制有着密切的关系为了使库存量控制更有成效，不仅要确定库为了使库存量控制更有成效，不仅要确定库存物资和储备资金的适当的控制方法，还要存物资和储备资金的适当的控制方法，还要靠采购、储存、供料（销售）等作业环节的靠采购、储存、供料（销售）等作业环节的紧密结合作保证，也有赖

32、于企业各个管理部紧密结合作保证，也有赖于企业各个管理部门的协调配合门的协调配合 (六六)库存物资库存物资ABC分类举例分类举例1、计算每种经营物资的年销售额和全部经营、计算每种经营物资的年销售额和全部经营物资的总销售额。物资的总销售额。年销售额年销售量年销售额年销售量单价单价年总销售额为各种物资年销售额之和。年总销售额为各种物资年销售额之和。2、按各种物资年销售额大小，由大到小顺序、按各种物资年销售额大小，由大到小顺序排列，制成排列的排列，制成排列的ABC分析表分析表11-3。3、在分析表上计算每种物资年销售额在总销、在分析表上计算每种物资年销售额在总销售额中所占的比例及比例累计。售额中所占的

33、比例及比例累计。4、根据管理的需要，将占总销售额很大比重、根据管理的需要，将占总销售额很大比重的前面一些品种定为的前面一些品种定为A类，依次定出类，依次定出B类和类和C类。类。从从ABC分析表上，可以计算出各类物资品种占分析表上，可以计算出各类物资品种占全部品种数的比例，各类物资销售额占总销售全部品种数的比例，各类物资销售额占总销售额的比例，据此制成额的比例，据此制成ABC分类汇总表（表分类汇总表（表11-4）。）。A A、B B、C C各类物资的管理方法各类物资的管理方法一般地说，一般地说，A类物资适于采用定期库存控类物资适于采用定期库存控制法，制法，B类和类和C类物资适于采用定量库存类物资适于采用定量库存控制法，但也可以对三类物资同时采用定控制法，但也可以对三类物资同时采用定期控制或定量控制。如同时采用定期控制，期控制或定量控制。如同时采用定期控制，则对三类物资规定不同的检查、订购周期，则对三类物资规定不同的检查、订购周期，A类最短，类最短，C类最大。如同时采用定量控类最大。如同时采用定量控制，则增大制，则增大C类物资的订购批量，严格控类物资的订购批量，严格控制制A类物资的订购量。类物资的订购量。四、供应链环境下库存控制策略四、供应链环境下库存控制策略 (一一)供应商管理库存供应商管理库存(Vendor-Managed-Inventory，VMI) 供应商管理库存：供应商等上