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文档简介

1、补益气血的食物不能乱吃 补益气血的食物不能乱吃 补益气血的食物不能乱吃 从中医角度讲，“黑色入血”，也就是说颜色深的东西功效是入血的，像红枣、阿胶、龙眼肉、红糖等。与西医不同，中医许多东西都是药食同源，虽然不能从成分上分析其起作用的机理，但在功效上是确定的。 血虚的范围比贫血广，不贫血的人也可以血虚，尤其是女性。而且，中医讲的血虚，绝不是单纯孤立的，多半会牵涉其他问题，如气虚血虚、血虚血瘀、肾虚血虚、阴虚血虚等。所以，中医认为有补血作用的食物同时具有不同的偏性。所以，在食用时应当辨证，否则不但不能起到很好的补血效果，反而会有碍健康。 红糖： 红糖也有补血的作用，但它更多是作为一种食物，起到养生

2、的作用，不能当药使。中医认为红糖能够补血，主要是从颜色上讲，假如单纯看物理性质，它与白糖并无区分，只不过纯度稍低。而且，产妇喝小米粥加红糖，也是民间常用的补血方法。 龙眼肉： 龙眼肉的主要作用是补心脾同时补血，适合心脾虚弱同时血虚的人食用。心脾虚弱的主要症状是简单心悸、头晕眼花、失眠健忘、头发早白等。假如同时有血虚的症状，可以多吃龙眼肉。但是，有痰火、舌苔白厚的人，不宜多吃，由于龙眼肉会加重上火症状。 红枣： 红枣的主要作用是益气补血，适合气虚血虚的人食用。气虚血虚的主要特点，是皮肤没有光泽、蜡黄，指甲发白等。有些人身体偏热，简单上火，不宜多吃红枣。一般来说，用来煮粥、泡水，每日吃三五颗没有大碍。 阿胶： 阿胶的主要作用是滋阴补血，适合阴虚血虚的人食用。脾胃虚寒的人，不适合吃阿胶。由于阿胶滋腻，滋腻就会碍胃，影响胃肠道的消化功能。脾胃虚弱的人，本身就食欲不振、消化不良，简单腹泻呕吐。假如再吃阿胶，不但不能补血，反而影响了健康。所以，单纯吃阿胶不行，至少要配点陈皮。陈皮是运化脾胃、调整胃气的，阿胶与陈皮搭配，能够促进胃肠道功能。而且，“气为血之帅”，这样还能促进阿胶补血功能的发挥。

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