SAP PP-PI概念培训

1、生产计划与执行生产计划与执行流程行业（流程行业（PP-PIPP-PI）2013.10.122013.10.12 2013 ABeam Consulting Ltd. 目 录24 流程制造-主数据4 物料批次4 资源4 主配方4 流程制造-订单执行4 生产订单处理流程 2013 ABeam Consulting Ltd. 酸碱度：7-9PH浓度：35%-45%凝固点：(-18)- (-14) C 物料与批次3物料 T-FI100香草冰激凌批次管理（批次管理（）来源： 流程订单：60000114特性值： 酸碱度：7PH 浓度：36% 凝固点：-18 C 来源： 流程订单：60000146特性值：

2、酸碱度：8PH 浓度：39% 凝固点：-15 C 来源： 流程订单：60000210特性值： 酸碱度：7PH 浓度：43% 凝固点：-16 C 批次：B1批次：B2批次：B3 2013 ABeam Consulting Ltd. 目 录44 流程制造-主数据4 物料批次4 资源4 主配方4 流程制造-订单执行4 生产订单处理流程 2013 ABeam Consulting Ltd. 资源5处理单元人力人力资资源源运运输输 2013 ABeam Consulting Ltd. 资源6基本数据基本数据名称与描述名称与描述负责人任任务务清清单单用用处处标准值码能力可用能力可用能力公式码缺省缺省值值控

3、制键值标准文本码工工资资计计划排程划排程计划基础公式码成本中心成本中心作作业类业类型型公式公式码码人力人力资资源分配源分配工人工人职职位位资格 2013 ABeam Consulting Ltd. 资源网络7导导入入反反应应导出 2013 ABeam Consulting Ltd. 目 录84 流程制造-主数据4 物料批次4 资源4 主配方4 流程制造-订单执行4 生产订单处理流程 2013 ABeam Consulting Ltd. 主配方9主配方描述了流程制造中生产加工的完整的工艺流程主配方用于生产产品或租用服务主配方主配方 2013 ABeam Consulting Ltd. 主配方要素

4、10流程流程计计划划流程控制流程控制流程流程订单订单控制收据操作步骤控制信息资资源源质检质检物料主配方主配方 2013 ABeam Consulting Ltd. 主配方结构11资资源网源网络络主配方表主配方表头头工序工序阶阶段段操作说明PI特性值主主资资源源次资源物料物料组组件件检验检验特性特性关系关系表表头头物料物料 2013 ABeam Consulting Ltd. 工序与阶段12导入釜工序10 导入阶段11 导入阶段12 搅拌阶段13 导出工序20 反应阶段21 导入阶段22 加热阶段23 导出工序30 冷却阶段31 导入阶段32 冷却阶段33 导出反应釜冷却塔 2013 ABeam

5、 Consulting Ltd. 主资源、次资源的分配13工序30 冷却阶段31 导入阶段32 冷却&检查质量阶段33 导出次资源：产线操作员次资源：运输车时间主资源：冷却塔 2013 ABeam Consulting Ltd. 关系14工序10 导入 导入釜阶段11导入阶段12搅拌阶段13导出阶段31导入阶段32冷却阶段33导出阶段21导入阶段22反应阶段23导出工序30 冷却 冷却塔工序20 反应 反应釜时间 2013 ABeam Consulting Ltd. 物料清单（BOM）15T-FI100 香草冰激凌项目0010 T-RI100 黄油项目0020 T-RI200 奶酪项目0030

6、 T-RI300 蔗糖项目0040 T-RI400 羧甲基-稳定剂项目0050 T-RI500 水项目0090 T-RI900 香草风味.1.00KG0.12KG0.16KG0.02KG0.05L1.00G1.00KGBOM表头BOM项目 2013 ABeam Consulting Ltd. 主配方分配与生产版本16物料物料 T-FI100香草冰激凌香草冰激凌生生产产版本版本主配方冰激凌生冰激凌生产产物料清单香草冰激凌 2013 ABeam Consulting Ltd. 主配方组件分配17主配方表头工序0010工序0020工序0030阶段0031物料组件0010物料组件0020物料组件003

7、0物料组件0040物料（BOM表头）物料数量计算主配方物料分配BOM 2013 ABeam Consulting Ltd. 物料数量计算18原材料原材料催化催化剂剂催化催化剂剂溶液溶液副产品催化催化剂剂产产成品成品投入投入产产出出 2013 ABeam Consulting Ltd. 目 录194 流程制造-主数据4 物料批次4 资源4 主配方4 流程制造-订单执行4 生产订单处理流程 2013 ABeam Consulting Ltd. 生产订单处理流程201112345订单订单建建议议生生产订单产产订单产生生可用性可用性检查检查打印文档打印文档发发料料109876订单结订单结算算归归档档/

8、删删除除完工入完工入库库订单释订单释放放生生产产加工加工完工确完工确认认OperationsMaterial componentsProduction resources/toolsCostsPlannedTargetActual2050100 2013 ABeam Consulting Ltd. 订单下达21订单创建订单订单下达下达自自动动可用性可用性检查检查自自动动批次确定批次确定创创建和下建和下载载控制收据控制收据创创建建检验检验批批物料投入物料投入工工时时确确认认产产品收品收货货操作信息操作信息流程流程质检质检 2013 ABeam Consulting Ltd. 工单确认22PI表表单单阶段确认事件确认作业类型资源数量人力资源数据业务操作资源能力负载下降成本更新订单状态更新操作控制系操作控制系统统手工输入操作消息操作消息 2013 ABeam Consulting Ltd. 订单发料23操作控制系操作控制系统统PI表表单单操作消息操作消息发发料料过账过账物料凭物料凭证证会会计计凭凭证证手工手工输输入入库存数量更新库存价值更新预留量减少计算实际成本订单状态更新 2013 ABeam Consulting Ltd. 订单收料24操作控制系操作控制系统统PI表表单单操作消