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文档简介
1、贺州维也纳大饭店新员工培训目的新员工培训目的 为新员工提供正确的,相关的部门及工作岗位信息, 鼓励新员工的士气。 让新员工了解部门所能提供给他的相关工作情况及部门对他的期望。 让员工掌握部门工作流程及操作规范。 减少新员工初进客房时的紧张情绪。使其更快适应部门。 让新员工感受到部门对他的欢迎。让新员工体会到归属感。 是新员工明白自己的工作职责。、加强同事之间的关 系。 培训新员工解决问题的能力及提供寻找帮助的方法。新员工培训计划新员工培训计划培训师:部门培训师培训对象:新员工培训方式:理论与实际相结合培训评估方式:现场实际操作培训地点:客房培训实施方案培训实施方案首先在部门内部宣传”新员工培训
2、方案“,通过多种形式让所有员工了解这套新员工培训系统及客房对新员工培训的重视程度。以一对一的传教操作模式根据新员工到部分报道时间的第一天开始实施整体的新员工培训。每日一小时的理论培训,五小时的实际操作。两小时的复习巩固。新员工的培训程序新员工的培训程序第一天 1.仪容仪表的要求及标准。2.客房服务用语。3.接听电话的规范及要求。4.客房部常用联系电话号码。5.楼层客房的分布以及房型的介绍。第二天第二天1. 提问昨日培训。2.各种房态表示含义内容。3.楼层服务员的岗位职责。4.楼层服务员的服务规范。5.钥匙的领取使用及注意事项。6.熟悉客房内所有物品。第三天第三天1.提问昨日培训内容。2.客人遗留物品的处理程序
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