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文档简介

1、选修要点总结90、稳态:神经系统和体液调节下,内环境的相对稳定 温度、PH、渗透压,水、无机盐、血糖等化学物质含量 血浆 7.357.45 缓冲对 NaHCO3/H2CO3 Na2HPO4/NaH2PO4 2/3细胞内液 组织液 91、65%体液 1/3细胞外液 血浆 淋巴 (内环境) 不是血液 血液>血浆>血清 食物 排尿92、体内水来源 饮水 水排出途径 出汗 皮肤 代谢水(有氧呼吸)面虫、骆驼 呼气 肺(氨基酸脱水缩合) 排遗 消化道 93、K不吃也排 不经过出汗排 肾上腺分泌醛固酮(固醇) 保Na排K 高温工作、重体力劳动、呕吐、腹泻应特别注意补充足够的水、Na(食盐) 细

2、胞外液渗透压下降,出现四肢发冷、血压下降、心率加快K对细胞内液细胞渗透压起决定作用,维持心肌紧张、心肌正常兴奋性 K心94、血糖三来源(食物、分解、转化) 三去向 糖的主要功能:供能 胰岛素 唯一降血糖激素;增加糖的去路,减少糖的来源 胰高血糖素、 肾上腺素 升血糖 胰高血糖素促进胰岛素分泌,胰岛素却抑制胰高血糖素分泌 血 糖 升 高 下丘脑某区域胰岛B细胞 胰高血糖素 肾上腺素 胰岛素 胰岛A细胞 肾上腺髓质 下丘脑另一区域 血 糖 降 低<50-60 低早 <45 低晚 >130高 >160-180糖尿一次性摄糖过多,暂时尿糖 持续糖尿不一定糖尿病,如肾炎重吸收不行

3、 糖尿病 血糖高且有糖尿 验尿验血 三多一少症状? 不吃少吃多吃含膳食纤维多的粗粮和蔬菜95、营养物质:蛋白质不足:婴幼儿、儿童、少年生长发育迟缓、体重过轻 成年人浮肿 提供能量 营养物质功能 提供构建和修复机体组织的物质 提供调节机体生理功能的物质 维生素:维持机体新陈代谢、某些特殊生理功能 VA:夜盲症 维生素 VB:脚气病 VC:坏血病 VD:佝偻病、骨软化病、骨质疏松症96、温度感受器分为冷觉感受器和温觉感受器(分布皮肤、粘膜、内脏器官)体温来自代谢释放热量(不是ATP提供),体温恒定是产热量,散热量动态平衡结果寒冷 炎热 皮肤冷觉感受器 温觉感受器 血管传入神经 立毛肌下丘脑体温调节

4、中枢 下丘脑 骨骼肌 传出神经 汗皮肤血管收缩 骨骼肌战粟(产能特多) 血管舒张 皮肤立毛肌收缩 皮肤立毛肌收缩 汗液分泌增多 鸡皮疙瘩 肾上腺素 缩小汗毛孔 甲状泉激素 减少散热 增加产热 散热量增加 不能减少产热 调节水分、血糖、体温97、下丘脑 分泌激素:促激素释放激素 抗利尿激素 感受刺激:下丘脑渗透压感受器 传导兴奋:产生渴觉 第一道防线:皮肤、粘膜等 非特异性免疫(先天免疫)第二道防线:体液中杀菌物质、吞噬细胞98、免疫 特异性免疫(获得性免疫) 第三道防线:体液免疫和细胞免疫 在特异性免疫中发挥免疫作用的主要是淋巴细胞 淋巴细胞的起源和分化:胸腺T 骨髓B 免疫细胞:B、T免疫系

5、统的物质基础 免疫器官:扁桃体、淋巴结、脾免疫物质:抗体、淋巴因子(白介素、干扰素)99、抗原特点:一般异物性 但也有例外:如癌细胞、损伤或衰老的细胞大分子性特异性 抗原决定簇(病毒的衣壳)100、体液免疫: 记忆细胞 再次受相同抗原刺激抗原吞噬细胞T细胞B细胞效应B细胞抗体 (摄取处理) (呈递) (识别)感应阶段 反应阶段 效应阶段效应B细胞产生:抗体(免疫球蛋白)、抗毒素、凝集素效应T细胞产生:淋巴因子、干扰素、白细胞介素识别抗原:B细胞、效应T细胞、记忆B/T效应B细胞获得有三途径(直接、间接、记忆) 记忆细胞受相同抗原再次刺激后引起的二次免疫反应:更迅速、更强 再次接受过敏原(概念)

6、 过敏反应 抗体分布 细胞表面 组织胺:体液调节101、免疫失调引起的疾病 自身免疫疾病:风湿类风湿系统性红斑狼疮 先天性:先天性胸腺发育不全 免疫缺陷病 获得性:艾滋病、肺炎、气管炎 (人类免疫缺陷病毒) HIV攻击T细胞 (AIDS) 获得性免疫缺陷综合症 102、色素吸收、传递、转换光能 色素不能储存光能 蛋白质、氨基酸也不能储存 少数特殊状态叶绿素a 最终电子供体:水 高能量、易失电子 光能 电能 最终电子受体:NADP+103、C4植物:玉米、高梁、甘庶、苋菜 既C3又C4 CO2固定能力强 先CO2+C3C4 C3、C4叶肉细胞都含正常叶绿体 选修 C3维管束鞘细胞无叶绿体图 C4

7、维管束鞘细胞含无基粒的叶绿体 不进行光反应 (P29) C4植物花环型结构 里圈:维管束鞘细胞 外圈:部分叶肉细胞 降低呼吸消耗 增加净光合量 104、提高产量 延长光合作用时间 光:光质、强度、长短 提高农作物对 增大光合作用面积 温度:影响酶的活性 光能利用率 提高光合作用效率 水 矿质元素 N、P、K、Mg CO2 农家肥、CO2发生器105、生物固氮:N2 NH3 根瘤菌的特异性:蚕豆根瘤菌侵入蚕豆、菜豆、豇豆;大豆根瘤菌侵入大豆。 N素 根瘤菌 有机物 豆科植物 异养需氧 共生固氮菌 根瘤 薄壁细胞 愈伤组织 固氮菌 自生自养 根瘤菌拌种 豆科植物绿肥 自生固氮菌:圆褐固氮菌(固氮+

8、激素) 生物固氮(主:根瘤菌) 工业固氮 高能固氮106、N循环 硝化、反硝化、氨化作用 反硝化:氧气不足NO3-N2 自生固氮菌的分离原理:无氮培养基对固氮菌的选择生长 物质基础:线粒体、叶绿体中的DNA(质基因) 线粒体107、细胞质遗传 典型代表 叶绿体 花斑植株三种 特点 母系遗传(受精卵中的细胞质几乎全来自卵细胞) 后代性状不出现一定分离比 (形成配子时,质基因不均等分配) 编码区:编码蛋白质 连续的 原核细胞 非编码区 编码区上游:RNA聚合酶结合位点 基因结构 调控 编码区下游108、基因的结构 真核细胞 非编码区 基因结构 编码区 内含子:非编码序列 外显子:能编码蛋白质内含子

9、>外显子 原核基因无外显子内含子之说 主要分布于微生物 剪刀:限制性内切酶 特异性(专一性) (200多种) 获得粘性末端109、基因的操作工具 针线:DNA连接酶:扶手(磷酸二脂键)不是踏板(氢键) 条件复制保存多切点标记基因 种类:质粒、病毒 运输工具:运载体 染色体外小型环状DNA 存在于细菌、酵母菌 质粒特点 质粒是常用的运载体 最常用:大肠杆菌 对宿主细胞的生存无基因工程 (基因拼接技术、DNA重组技术、转基因技术) 决定性作用 直接分离 常用鸟枪法 提取目的基因 人工合成(反转录法、根据已知AA序列合成DNA) 目的基因与运载体结合 同一种限制酶 110、基因操作步骤 将目的

10、基因导入受体细胞细菌、酵母菌、动植物 CaCl2处理细胞壁 ( 受精卵好 繁殖速度快) 目的基因的检测和表达:标记基因、目的基因是否表达? 逆转录 碱基互补配对 mRNA 单链DNA 双链DNA 推测 推测 合成 氨基酸序列 mRNA序列 DNA碱基序列 目的基因 药(胰岛素、干扰素、白细胞介素、乙肝疫苗)111、基因工程的成果 治病:基因诊断与基因治疗(基因替换) 新品种(转基因) 食品工业(食物) 环境监测(DNA分子杂交 探针) 生物固氮、基因诊断、基因治疗、单细胞蛋白(微生物菌体本身)、单克隆抗体、生物导弹(单抗+抗癌药物)112、 间接联系 核心 核膜 高尔基体 内质网 细胞膜 线粒

11、体膜 间接(具膜小泡) (内吞外排说明双向) 分泌蛋白:抗体、蛋白质类激素、胞外酶(消化酶)等分泌到细胞外粗面内质网上的核糖体 内质网运输加工 高尔基体加工 成熟蛋白质 胞外113、生物膜系统(不等于生物膜):细胞膜、核膜及由膜围绕而成的细胞器 离体营养物质+激素 适宜温度+无菌 植物组织培养 离体愈伤组织根芽(胚状体)植物体 选无病毒 尖(生长点) 紫草素114、植物细胞工程 两种不同杂种细胞新植物体 植物体细胞 去掉细胞壁原生质体杂种细胞新植物体 杂交 种间存在生殖隔离 不能有性杂交 好处:克服远源杂交不亲和障碍 培育新品种 是其它动物细胞工程技术的基础 动物细胞培养 液体培养基:动物血清

12、115、 动 取自动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织 物 用胰蛋白酶处理 细 原代培养传代培养(细胞株细胞系 遗传物质发生改变) 胞 灭活的病毒做诱导剂+物理、化学方法工 动物细胞融合 最重要用途:制备单克隆抗体程 理论基础:细胞膜的流动性单克隆抗体指单个B淋巴细胞经克隆形成的细胞群产生的化学性质单一、特异性强的抗体(优点:特异性强、灵敏度高)。每一个B淋巴细胞只分泌一种特异性抗体(共百万种) *杂交瘤细胞 *生物导弹116、微生物包含了除植物界和动物界以外的所有生物 质粒(小型环状DNA)控制抗药性、固氮、抗生素生成 核区(大型环状DNA)控制主要遗传性状 有的细菌有荚膜、芽孢、鞭毛

13、碳源:无机/有机碳源 自养/异养117、 微生物生长 氮源:加不加额外的氮源 所需的营养物质 生长因子:(维生素、氨基酸、碱基构成酶和核酸) 水: 无机盐: 固体培养基:分离、鉴定、计数 物理性质 半固体培养基:运动、保藏菌种 液体培养基:工业生产118、培养基 天然培养基:工业生产 化学性质 合成培养基:分类鉴定 选择培养基 青霉素选出酵母菌、霉菌等真菌用途 NaCl:金黄色葡萄球菌 鉴定培养基:伊红美蓝大肠杆菌深紫色和金属光泽自己设计实验:把混合在一起的圆褐固氮菌、硝化细菌、大肠杆菌区分开,并筛选纯种。 酶合成的调节 诱导酶:基因和诱导物控制119、微生物代谢调节 酶活性的调节 结构改变

14、可逆 快速 准确 必需物质,一直产生 氨基酸、核苷酸、维生素 初级代谢产物 无种的特异性 多糖、脂类 120、代谢产物 非必需物质,一定阶段 抗生素、毒素 次级代谢产物 有种的特异性 四素 色素、激素 121、微生物群体生长曲线: 3 2 4 1 (1)调整期:代谢活跃,开始合成诱导酶 初级代谢产物收获的最佳时期(2)对数期:形态和生理特性稳定,代谢旺盛;科研用菌种,接种最佳时期(3)稳定期:次级代谢产物收获最佳时期,芽孢生成(种内斗争最剧烈) 及时补充营养物质,可以延长稳定期(4)衰亡期:多种形态,出现畸形,释放次级代谢产物 生存环境恶劣 与无机环境斗争最激烈的是4衰亡期。 营养物质消耗有害代谢产物积累PH不适宜导致3.4时期的出现。注意:前三个时期类似“S”型增长曲线,但是多了衰亡期122、影响微生物生活的环境因素 PH值:影响酶的活性、细胞膜的稳定性,从而影响微生物对营养物质的吸收温度:影响酶和蛋白质的活性O2浓度:产甲烷杆菌123、高压蒸汽灭菌法:1/5、1/2、2/3、75% 由里向外、细密、不重复 溶化后分装前必须要 调节pH 细菌培养的过程:培养基的配制灭菌搁置斜面接种培养观察 实例:谷氨酸发酵(黄色短杆菌、谷氨酸棒状杆菌) 概念: 菌种选育:诱变育种、基因工程、细胞工程 培养基的配制:成分、比例,pH适宜 124、发酵工程 内容 灭菌:去除

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