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文档简介
1、第三章第三章 现代农业现代农业第三节第三节 现代农业类型现代农业类型三农经济三、现代农业类型三、现代农业类型p设施农业设施农业p生态农业生态农业p休闲农业休闲农业p能源农业能源农业 设施农业(ECA)p概念(工厂化农业)概念(工厂化农业)利用利用人为建造的一定设施和工程技术手段人为建造的一定设施和工程技术手段,为种植业、,为种植业、养殖业、产品的储藏保鲜等提供养殖业、产品的储藏保鲜等提供优良的可控环境条件优良的可控环境条件,将,将生物的遗传潜力变为生产潜力,从而以最少的资源投入,生物的遗传潜力变为生产潜力,从而以最少的资源投入,获取获取速生、高产、优质、高效农产品速生、高产、优质、高效农产品的
2、现代农业。的现代农业。20世纪下半叶,大规模和迅猛发展p技术技术温室温室(连栋温室、玻璃温室、塑料温室连栋温室、玻璃温室、塑料温室 )无土栽培无土栽培(袋培方式、岩棉栽培、新型水墙系袋培方式、岩棉栽培、新型水墙系统统)设施农业的发展趋势 p覆盖材料多样化覆盖材料多样化材料多样化,且保温、透光、遮阳、材料多样化,且保温、透光、遮阳、光谱选择性能渐趋完善光谱选择性能渐趋完善p温室产品温室产品多样化、特色化、专业化、规模化多样化、特色化、专业化、规模化p设施大型化和自动化设施大型化和自动化 p农业生产工厂化农业生产工厂化p无土栽培技术迅速发展无土栽培技术迅速发展我国设施农业发展趋势p设施农业装备国产
3、化设施农业装备国产化 p设施农业规模化、产业化设施农业规模化、产业化 p温室大型化温室大型化 p温室生产多样化温室生产多样化p生产现代化生产现代化生态农业我国我国生态农业发展生态农业发展p20世纪世纪80年代初年代初生态农业概念提出生态农业概念提出p20世纪世纪90年代以来年代以来全国生态农业县全国生态农业县建设试点建设试点p“十八大十八大”经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设生态文明建设p2014年中央一号文件年中央一号文件促进促进生态友好型农业生态友好型农业发展发展莫干黄芽莫干黄芽中国生态农业理念p按照生态学和生态经济学原理,应用系统
4、工程按照生态学和生态经济学原理,应用系统工程方法,方法,把传统农业技术和现代先进农业技术相把传统农业技术和现代先进农业技术相结合结合,充分,充分利用当地自然和社会资源优势利用当地自然和社会资源优势,因,因地制宜的规划、设计和组织实施的地制宜的规划、设计和组织实施的综合农业体综合农业体系系。p追求高的农业生产力追求高的农业生产力,追求现代化农业,追求现代化农业,主张合理的人工投入主张合理的人工投入,强调产出和经济强调产出和经济效益,效益,兼顾生态效益与社会效益兼顾生态效益与社会效益 。现代生态农业发展p 初步生态化阶段初步生态化阶段以以生态手段生态手段部分地取代化学手段部分地取代化学手段,增加有
5、机肥用量,减少化肥和农药用量,开发和推广碳增加有机肥用量,减少化肥和农药用量,开发和推广碳酸盐肥料、微生物肥料,酸盐肥料、微生物肥料,解决化肥和农药污染问题解决化肥和农药污染问题。p 基本生态化阶段基本生态化阶段以以生态手段为主,从生态手段为主,从各方面大幅度各方面大幅度减少或部分取代化学肥料和农药减少或部分取代化学肥料和农药,实现,实现有机农业、低碳有机农业、低碳农业农业。p 全面生态化阶段全面生态化阶段以以高端生态技术彻底取代化学手段高端生态技术彻底取代化学手段,形成高端生态农业的新结构,全面形成高端生态农业的新结构,全面实现实现高产、高效、优高产、高效、优质、安全质、安全的目标,使古老的
6、农业成为新兴产业。的目标,使古老的农业成为新兴产业。p 高端生态化阶段高端生态化阶段彻底实现生态革命彻底实现生态革命。(资料来源:人民日报,(资料来源:人民日报,2014.3.132014.3.13)西方生态农业理念p自然农业、有机农业和生物农业自然农业、有机农业和生物农业 食品称为自然食品、有机食品和生态食品等食品称为自然食品、有机食品和生态食品等 强调:强调:低投入,主张禁用化学肥料和农药,尽量减少各种人工投入,农业生产的生物学过程和自我维持。认为:认为:生态农业应该是一个封闭的系统,有其自身的内循环,不将农业的增产作为主要目标。哪种是生态农业模式?哪种是生态农业模式?休闲农业 Agrit
7、ourism 都市人厌倦了城市生活,喜欢乡村旅游,农村的空都市人厌倦了城市生活,喜欢乡村旅游,农村的空气、水、甚至天上的星星,都成为旅游资源,农气、水、甚至天上的星星,都成为旅游资源,农村旅游变成多方位的体验式消费。村旅游变成多方位的体验式消费。 农业发展的新途径,旅游业发展的新领域农业发展的新途径,旅游业发展的新领域 p源起源起:18651865年年,意大利成立了,意大利成立了“农业与旅游全国协农业与旅游全国协会会”,介绍城市居民到农村去体味农业野趣。,介绍城市居民到农村去体味农业野趣。p2020世纪中后期世纪中后期出现了具有出现了具有观光、餐饮、观光、餐饮、住宿、购物等多种功能的观光农园住
8、宿、购物等多种功能的观光农园,并有专职,并有专职人员,人员,标志着观光农业产生标志着观光农业产生。p2020世纪世纪8O8O年代以来年代以来度假需求的增长,观度假需求的增长,观光农园光农园由观光为主向度假体验为主由观光为主向度假体验为主发展。发展。 休闲农业发展 休闲农业及其产业化p休闲农业休闲农业以农业为基础,农民、合作组织、企业农民、合作组织、企业等为主体,依依托农村自然环境、田园景观、农业生产设施、农耕与民俗托农村自然环境、田园景观、农业生产设施、农耕与民俗文化、农家生活等资源文化、农家生活等资源,通过科学规划、合理定位、功能整合进行产业开发,为游客提供观光、度假、体验、娱乐、观光、度假
9、、体验、娱乐、健身及教育、展示健身及教育、展示等多种服务的新兴农业产业新兴农业产业。p休闲农业休闲农业产业化产业化以以消费市场消费市场为导向、以为导向、以资源开发资源开发为手段、以经济效益为手段、以经济效益为中心、以为中心、以休闲旅游休闲旅游为主题、以为主题、以休闲农业企业休闲农业企业为龙头的产为龙头的产业发展方式。业发展方式。休闲农业的典型模式p农家乐农家乐“吃农家饭、住农家院、摘农家果吃农家饭、住农家院、摘农家果” p休闲农庄休闲农庄休闲度假和参与体验为核心,拓展多元功能休闲度假和参与体验为核心,拓展多元功能p农业科技园农业科技园农业科技示范、教育展示、市民体验农业科技示范、教育展示、市民
10、体验p农业农业观光园观光园农业生产中的景观展示与体验农业生产中的景观展示与体验p观光采摘园观光采摘园收获体验收获体验p 民俗民俗村村民俗文化民俗文化、民族精神民族精神、民族民族品格品格能源农业p背景背景石化等自然资源的稀缺性和碳排放的危害性制石化等自然资源的稀缺性和碳排放的危害性制约了世界能源的传统发展途径,世界将能源发展约了世界能源的传统发展途径,世界将能源发展战略转向对战略转向对生物质能源的开发和研究生物质能源的开发和研究。p概念概念能源农业是在能源农业是在确保人类生存需要的食物之外确保人类生存需要的食物之外,为人类环境保护和社会经济技术的发展提供新的为人类环境保护和社会经济技术的发展提供新的能源资源的农业产业。能源资源的农业产业。清洁生物质能源生产技术p主要有两种主要有两种一、以一、以淀粉质和糖质作物淀粉质和糖
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