中国餐饮业十佳供应商与最受欢迎产品信息发布标准要点

1、附件2中国餐饮业十佳供应商与最受欢迎产品信息发布标准一、标准范围本标准适用于此项调查所涉及的在中华人民共和国境内为餐饮企业提供用品、用具、设备及服务的所有企业。二、标准依据统筹国内外两个市场，把品牌的历史、现在和将来发展相结合，充分考虑企业成长性，充分体现市场认知和消费者的意愿，以产品的质量、技术、售后服务水平、安全、环境、质量管理认证为基础，以市场销售额、自主知识产权、品牌创新、技术先进性、市场占有率、国际国内影响等作为评定的核心指标。三、发布基本条件（一）中国餐饮业最受欢迎产品1、产品生产符合国家有关法律法规和政策规定，具备合法生产资格。2、产品绿色、健康、营养、安全，对保护生态环境，倡导

2、绿色消费，合理使用资源有积极作用。3、具备完善高效的质量管理体系与先进产品标准，质量稳定可靠，连续保持国内同行业先进水平。在近三年的国家、行业及省级产品质量监督抽查（或统检）中产品质量无不合格现象。4、产品技术先进、科技含量高，达到国内领先水平，具有较高的附加值和较好的社会效益，具有很好的发展前景。5、产品投放市场三年以上，具有良好的经济效益和社会效益。6、建立并实施健全的客户服务体系，在产品售前、售中和售后提供优质服务，顾客满意度达到本行业先进水平。7、在市场同类产品中，市场占有率名列前十名。（二）中国餐饮业十佳供应商1、生产企业符合国家有关法律法规和政策规定，具备合法经营资格，在批准范围内

3、进行生产经营活动。2、掌握核心技术，拥有自主知识产权，在境内设有研发基地。3、企业产品技术先进，科技含量高，达到国内先进水平，具有较高的附加值和较好的社会效益，具有很好的发展前景。4、企业有较高的质量意识，有完善的质量管理体系，严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。企业产品质量稳定可靠，质量达到并且超过行业标准、国家标准和国际标准。5、企业有三年以上的经营历史，合理的经济规模，具有良好的经济效益和社会效益。6 、产品符合国家环保政策，对保护生态环境，倡导绿色消费，合理使用资源有积极作用。7 、具备健全的客户服务体系，在产品售前、售中和售后提供优质服务，顾客满意度达到本行业先进水平。

4、8、企业能够不断创新，新产品产值率居行业领先水平。9、企业的产品对于促进饭店业的产业升级与竞争力的提高具有巨大的推动作用。10、 在企业品牌的宣传和推广方面有持续的、较大的投入；企业品牌知名度在本地区和本行业内名列前茅。11、具有一定数量的中国名牌商品或中国餐饮业最受欢迎产品。12、具有较高的经济效益，市场销售额、市场占有率、利润率等经济指标在国内同行业中名列前十名。四、原则1、本标准由中国饭店协会饭店供应商专业委员会负责具体解释。2、本项调查工作按年度进行，调查及公示结果有效期一年。3、对于在有效期内，由于企业自身原因造成不符合基本条件的，责令限期整改；经整改后仍不符合条件的，中国饭店协会供应商专业委员会有权直接签发警告通知书和取消其资格，并收回证书，同时在相关媒体中公告。4、相关证书与标志不得出借、出租或转让其它经营者使用。被暂停、撤销或超过有效期的企业，不得继续使用标志与称号。5、自调查信息公示之日起30日内，任何人均可以向中国饭店协会供应商专业委员会提出书面异议。无异议或异议经裁定不能成立的，由中国饭店协会供应商专业委员会予以认定，并正式公告。经裁定异议成立的，不予正式发布。6、证书、标志的颁发与使用由中国饭店协会供应商专业委