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文档简介

1、第三十一章氨基酸及其重要衍生物的代谢氨基酸由糖代谢中间产物转化而来非必需氨基酸(10种)蛋白质氨基酸(10种) 必需分解不可逆,缺乏碳骨架供给 必需氨基酸动物糖葡萄糖所有类型氨基酸色氨酸苯丙氨酸酪氨酸葡糖-6-磷酸CO2+H2 O戊糖磷组氨酸酸途丝氨酸半胱氨酸甘氨酸3磷酸-甘油酸亮氨酸异亮氨酸缬氨酸丙氨酸酵解天冬氨酸天冬酰胺甲硫氨酸苏氨酸谷氨酸谷氨酰胺赖氨酸 精氨酸 脯氨酸三乙醛酸循环-酮戊二酸草酰乙酸酸径核糖-5-磷酸植物和部分微生物可以(一)谷氨酸族氨基酸的生物1、由- 酮戊二酸形成Glu浓度很高时发生谷氨酸脱氢酶glutamate dehydrogenase2、由- 酮戊二酸形成Gln转

2、氨酶酮戊二酸-酮酸AANH4 浓度低时可发生+谷氨酰胺酶GlnNH3Pi谷氨酰磷酸-大肠杆菌谷氨酰胺酶(12个相同的亚基) 不同物种氢供者各异酮戊二酸谷氨酸谷氨酰胺+2谷氨酸合酶L -3、由- 酮戊二酸形成Pro 谷氨酰磷酸 谷氨酸激酶谷氨酸脱氢酶 L-谷氨酸半醛 L-谷氨酸半醛自发 1 -二氢吡咯-5-羧酸还原酶4、Arg的生物 乙酰谷氨酸酶 N-乙酰谷氨酸 N-乙酰-谷氨酰磷酸 N-乙酰谷氨酸-半醛 N-乙酰谷氨酸-半醛 N-乙酰鸟氨酸 乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶 L-鸟氨酸 瓜氨酸 瓜氨酸 精氨酰琥珀酸 精氨酸 L-谷氨酸半醛 1 -二氢吡咯-5-羧酸 哺乳动物大部分组织中存在此转氨酶中Arg

3、不足时逆反应生成鸟氨酸中的支路当蛋白生物Pro(二)天冬氨酸族氨基酸的生物1、Asp的GOT(谷草转氨酶)AST(天冬氨酸氨基转移酶)22、AAssnn的哺乳动物中天冬氨酸 + 谷氨酰胺 + AATTPPAsn酶天冬酰胺 + 谷氨酸+ AAMMPP+PPPPii +H+细菌中Asn酶天冬氨酸+ NH + + ATP4天冬酰胺+ AMP+PPi3、细菌和植物Lys的生物羧基的活化天冬氨酰- -磷酸天冬氨酸激酶还原 天冬酰- -磷酸 天冬氨酸- -半醛 天冬氨酸- -半醛脱氢酶二氢吡啶甲酸合酶二氢吡啶甲酸合受Lys抑制二氢吡啶甲酸酶天冬氨酸- -半醛酸 二氢吡啶甲酸 1-哌啶-2,6-二羧酸 1-

4、哌啶-2,6-二羧酸脱氢酶N-琥珀酰-L,L2-氨基-6-酮-庚二酸N-琥珀酰-L,L-2-氨基-6-酮-庚二酸合酶1-哌啶- 2,6-二羧酸 氨基转移酶 N-琥珀酰-L,L 2,6-二氨基庚二酸N-琥珀酰-L,L2-氨基-6酮-庚二酸 脱琥珀酸酶 L,L-,二氨基-庚二酸N-琥珀酰-L,L 2,6二氨基-庚二酸 二氨基-庚二酸消旋酶 消旋-,二氨基-庚二酸L,L-,二氨基-庚二酸 赖氨酸消旋-,二氨基-庚二酸二氨基-庚二酸脱羧酶4、甲硫氨酸的生物羧基的活化天冬氨酰- -磷酸天冬氨酸激酶还原 天冬酰- -磷酸 天冬氨酸- -半醛 天冬氨酸- -半醛脱氢酶 脱氢酶 天冬氨酸- -半醛 L-高丝氨

5、酸 L-高丝氨酸 酰基转移酶 O-琥珀酰高丝氨酸 O-琥珀酰高丝氨酸 胱硫醚合酶 直接与H2S作用生成高半胱氨酸 L,L-胱硫醚 L,L-胱硫醚 酸 L-高半胱氨酸 -胱硫醚酶 L-高半胱氨酸 转移酶 L-甲硫氨酸5、苏氨酸的生物天冬酰- -磷酸激酶 天冬酰- -磷酸 天冬氨酸- -半醛 天冬氨酸- -半醛脱氢酶 脱氢酶 天冬氨酸- -半醛 L-高丝氨酸 O-磷酰高丝氨酸 高丝氨酸激酶 L-高丝氨酸 苏氨酸 苏氨酸合酶 O-磷酰高丝氨酸 6、异亮氨酸的生物 苏氨酸脱氨酶 -酮-丁酸 酮-丁酸 乙酰乳酸合酶 -乙酰-羟丁酸 -乙酰-乳酸 酸 -乙酰-羟丁酸 -乙酰-乳酸 乙酰乳酸变位酶还原 ,

6、二羟- 甲基-戊酸 , 二羟-异戊酸 , 二羟- 甲基-丁酸 , 二羟-异戊酸 二羟酸脱水酶 -酮- 异戊酸 -酮- -甲基-戊酸 -酮- -甲基-戊酸 -酮- 异戊酸 异亮氨酸 缬氨酸(三)酸族氨基酸的生物 -异丙基苹果酸 -酮- 异戊酸 -异丙基苹果酸 -异丙基苹果酸异构酶-酮-酸脱氢酶 -异丙基苹果酸亮氨酸-酮-酸(四)丝氨酸族氨基酸的磷酸甘油酸脱氢酶3-磷酸-羟基-酸3-磷酸-甘油酸磷酸丝氨酸转氨酶 3-磷酸-丝氨酸3-磷酸-羟基-酸 3-磷酸-丝氨酸 丝氨酸 丝氨酸 甘氨酸半胱氨酸的O-乙酰丝氨酸丝氨酸 O-乙酰-L-丝氨酸 半胱氨酸腺苷-5-磷酸硫酸3-磷酸腺苷-5-磷酸硫酸3-磷

7、酸腺苷-5-磷酸硫酸 动物体内 丝氨酸 高半胱氨酸 L,L-胱硫醚 酮-丁酸 半胱氨酸(五)芳香族氨基酸的 1、分支酸的形成 磷酸烯醇式酸 4-磷酸-赤藓糖 2-酮-3-脱氧- 庚酮糖酸-7-磷酸 2-酮-3-脱氧- 庚酮糖酸-7-磷酸 3-脱氢-奎尼酸 3-脱氢-奎尼酸 3-脱氢-莽草酸 3-脱氢-莽草酸 莽草酸 莽草酸 莽草酸-5-磷酸 3-烯醇酰莽草酸-5-磷酸莽草酸-5-磷酸 3-烯醇酰莽草酸-5-磷酸 分支酸 分支酸 变位酶 预苯酸 4-羟基-苯酸 苯酸 酪氨酸 苯丙氨酸 2、酪氨酸和苯丙氨酸 3、色氨酸 分支酸 氨基苯甲酸合酶 邻-氨基-苯甲酸 邻-氨基-苯甲酸 N-(5磷酸核糖)

8、-氨基-苯甲酸烯醇式-(O-羧基苯氨基)-1-脱氧-核酮糖-5-磷酸N-(5磷酸核糖)-氨基-苯甲酸 吲哚-3-甘油磷酸 烯醇式-(O-羧基苯氨基)-1-脱氧-核酮糖- 5-磷酸 吲哚-3-甘油磷酸 色氨酸 吲哚-3-甘油磷酸 吲哚 吲哚-3-甘油磷酸 3-磷酸-甘油 吲哚 (六)组氨酸的 N1-(5-磷酸核糖)-ATP N1-5-磷酸核糖-ATP N1-5-磷酸核糖-AMP N1-5-磷酸核糖-AMP N1-5-磷酸核糖亚氨甲基-5-氨基咪唑-4-羧酰胺核苷酸 N1-5-磷酸核糖亚氨甲基-5-氨基咪唑-4- 羧酰胺核苷酸N1-5-磷酸核酮糖亚氨甲基-5-氨基咪唑-4-羧酰胺核苷酸 咪唑甘油磷酸 嘌呤核苷酸的 咪唑甘油磷酸 咪唑酸磷酸 L-组氨醇磷酸 咪唑酸磷酸 L-组氨醇 L-组氨醇磷酸 L-组氨醇 L-组氨酸 1、氧化氮(NO)的形成脊椎动物体内重要的信息氧化氮合酶氧化氮合酶氨基酸及其代谢衍生物2、谷胱甘肽(glutathion)3、肌酸

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