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文档简介
1、精选优质文档-倾情为你奉上宾馆安全管理制度第一章 总则第一条为了加强宾馆的安全管理,保护宾客、员工和公共财产安全,以预防为主,杜绝重、特大等安全事故的发生。做好应付各种突发事件的准备,减少各类事故的损失,根据有关法律、法规和公司安全管理制度,结合宾馆实际情况,特制订本制度。第二章 安全事故组织机构第二条宾馆成立安全事故领导小组。成员如下:组长:*副组长:*成员:*第三条安全事故领导小组主要职责:1.贯彻执行消防法、机关、团体、企业、事业单位消防安全规定及公司安全管理制度等法律法规,落实“预防为主,防消结合”的方针和公司安委办的有关规定。2.组织制定安全规章制度和安全事故预案。3.组织落实消防安
2、全责任制和消防安全岗位责任制。4.立足自防自救,对服务员进行安全事故教育,领导义务消防队,积极参加公司组织的消防演习。5.布置、检查、总结消防工作。6.定期组织防火检查,及时消除各种隐患,保证疏散通道畅通和消防设施处于完好状态。第四条义务安全事故领导小组的主要职责:1.贯彻执行宾馆消防工作要求,负责消防知识的普及。2.按规定进行防火,防盗、防水检查,消除各类安全事故隐患。3.了解宾馆的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况。4.火灾初起时要积极组织人员疏散和实施灭火,并及时报告公司领导。5.熟悉火灾应急处置预案,火情严重时立即拨打火警“119”电话
3、报警。6服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作,随时注意火源、火种,如发现未熄灭的烟头,火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内,以防着火。7.做到“三懂”、“三会”和“四能”(“三懂”即:懂本岗位的火灾危险性,懂得火灾的预防措施,懂得火灾的扑救方法; “三会”即:会报火警,会使用灭火器材,会扑救初起火灾;“四能”即:能宣传,能检查,能及时发现整改隐患,能有效扑救初起火灾)。消防安全负责制第三章消防安全负责制第五条宾馆管理人员要对安全事故实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责。宾馆主管主要职责:(*)1.认真传达、贯彻消防工作方针政策,完善宾馆的安全管理制度。3.建立健全义务安全事故组织,有计划
4、开展教育和训练,配备和管理好消防设施与器材。4.建立防火档案,确定重点,制定措施。5.加强防火工作日常管理,建立健全动用明火请示审批手续,对违反宾馆消防规定的重大问题,要当场制止,严肃追查责任者。6.定期检查消防设备、设施、器材,进行规定的维护保养,发现问题及时报告和组织维修,保持消防设备、设施、器材状态良好。8.宾馆管理员要经常向服务员进行安全事故教育,检查员工是否自觉遵守各种安全操作规程。第六条服务员主要职责:1.宾馆服务员必须严格遵守安全管理制度,参加义务安全事故队和积极参加公司组织的消防演练、火灾应急演练等。2知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置,懂得消防设备的使用方法。3.牢记消防
5、中心电话号码“119”和办公室电话,救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。4.严禁将货物堆放在消防栓、灭火器的周围,严禁在疏散通道上堆放货物,确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常用。5.如发现异色、异声、异味,须及时报告上级有关领导,并采取相应措施进行处理。6.当发生火灾火警时,首先保持镇静,不可惊慌失措,迅速查明情况后报告。第四章 防火管理制度第十二条 宾馆(含院内)动用明火必须执行下述规定:1.在宾馆内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业,消防主管必须到现场检查,一切防火措施齐全后填写审批单,明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施,经经理批准后方可动用。2.明火作业现场必须保证有两人以上,其中
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