东菱面包机说明书

1、大家在设置时间前一定要记得先装上电池，面包机一般采用两节7号电池，位置在面包机底部装好后显示屏上会显示当前时钟为上午（am）12:00，时钟显示方式为12小时制，以am和pm区别上午或下午。在待机状态下按暂停键一次，12开始闪烁，再按时间键设置小时；小时设置完成后，再按一次暂停键，00开始闪烁，按时间设置分钟。最后时间设置完成再按一次暂停键或者等5秒后确认当前时间即可.一般不用延时功能我们可以按以下操作，第一，设置好当前时钟.（记住必须要将面包机的当前时刻设置好，否则时间会出现偏差）第二，按一次时间键，每按一次时间健增加10分钟，继续按时间键，直至设置到你希望面包完成的时间。然后按（开始/停止

2、）健，设置完成。第三，设置好后，显示屏中间的第二行时间为面包做好的时间。接下来我们来说说今天的重点，大家一般早上都要早起上班，时间较紧，不可能大清早起床来做早餐面包，况且，快速面包程序做出的面包口感也较其它程序稍逊，这里，延时功能就给大家带来了方便，延时功能要如何设置了，大家跟我一起慢慢来设置第一，按上面普通时间设置好后再按一次时间键，显示屏出的时间为：当前时钟+所选程序的总工作时间+10分钟，继续按时间键，设置完成时间。为了大家能够清晰的明白如何设置，在这里给大家举例说明，例如当前时钟为上午8:00,所选程序的工作时间为3小时，你想在下午2点时将面包做好。1、按时间键，时间显示为上午11:1

3、0，继续按时间键将预约时间设置为下午2:00。2、按开始/停止键启动程序。3、显示屏上显示预约时间下午（pm）2:00，时间数字不再变化，同时setreadytime（设置延时时间）一直显示出来。4、按时间键可查看当前时间。5、当延时程序运行到所选程序的工作时间时，面包机什么牌子好，机器开始工作，且菜单时间数字开始倒计时。若大家想取消延时设置，需长按开始/停止键3秒，听到一声蜂鸣声，即代表取消设置的程序。另外，这里在给大家一个时间设置后的参考信息如果我们早晨7:00设定面包在下午4:00做好，那么显示时间为pm4:00sameday（当天）。如果我们晚上9:00设定面包在第二天早上7:00做好

4、，显示时间为上午（am）7:00nextday（第二天）。最后，还有一点是大家一定一定要注意的，易变质的配料千万不要用延时功能.比如鸡蛋，鲜奶.篇二：东菱dl-t06（bm1230）面包机使用说明书配料表_pdf_word篇三：东菱1028面包机食谱东菱面包机xbm-1028面包制作食谱一.450克面包a.快速面包1.奶或水：杯2.鸡蛋：2个3.酥油：1大勺4.色拉油：2大勺5.盐：1/4小勺6.糖4大勺7.面粉：2平杯8.酵母：3小勺多一点9.面包改良剂：1小勺b.晋通面包1.奶或水：杯2.鸡蛋：2个3.酥油：1大勺4.糖5-6大勺5.色拉油：2大勺6.盐：1/4小勺7.面粉：2平杯二.75

5、0克面包a.快速面包8.酵母：1小勺9.面包改良剂：1小勺1.奶或水：1杯2.鸡蛋：2个3.酥油：2大勺4.糖：5-6大勺5.色拉油：2大勺6.盐：1/3小勺7.面粉：3杯b.普通面包8.酵母：3小勺多一点9.面包改良剂：1小勺1.奶或水：1杯2.鸡蛋：2个3.酥油：2大勺4.糖5-6大勺5.色拉油：2大勺6.盐：1/3小勺7.面粉：3杯三、制作方法：8.酵母：小勺9.面包改良剂：1小勺1、将奶（水）放入面包机内2、将鸡蛋打碎后放入面包机内3、将油、糖、盐按比例放入面包机内4、按面包机“启动键”搅拌均匀（5分钟）5、将面粉放入面包机摊平6、在面粉中间拔一“小坑”放入发酵粉（切勿与液体接触）后用

6、面粉将发酵粉掩埋好。7、按面包机"启动键"启动机器。8、停机前15分钟打开机盖（勿关机）将少许食用油（或鸡蛋清）均匀涂于面包顶部。等待停机即可。面包机食谱配方面包机食谱一一三瓣丹麦面包三瓣丹麦面包（750g）配料：高筋面粉1/4杯（280g）低筋面粉1/2杯（70g）温开水1杯（235g）盐3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脱脂奶粉1/4大勺（）油1/2大勺（）奶油2大勺（30g）酵母3/4小勺（）鸡蛋1只做法：1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（根据喜好选择），按开始键2.开始自动搅拌、发酵、烘烤3.搅拌完毕，基本发酵15-20分钟后，打开上盖，取出

7、面团4.擀成长40cm宽30cm的酥面带，将面带去除两边修整齐，再切成3条（上端不要切断），将3条交叉编成麻花辫5.辫子两头对折到底部，长度与烤模基本相同6.纹路向上放入模中，盖上盖子继续发酵7.发酵完毕，打开上盖，表面均匀刷上蛋汁8.最后，盖上面包盖，静心等待烘烤结束面包机食谱一一带盖全麦土司带盖全麦土司（750g）配料：高筋面粉1/2杯（231g）全麦面粉1杯（154g）温开水1杯（235g）盐3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脱脂奶粉1/4大勺（）奶油2大勺（30g）酵母3/4小勺（）做法：1.按菜单键选择全麦档，随后选择重量750g,接着选择烧色（根据不同喜好选择）2.按下开始键

8、，开始自动搅拌、发酵、烘烤3.约3个半小时，面包机“嘀嘀嘀”提示烘烤结束4.最后切片，香喷喷的带盖全麦土司做好了，赶快请亲朋好友一起来分享吧面包机食谱一一红豆土司红豆土司（750g）配料：高筋面粉1/2杯（385g）温开水盐1小勺（）糖2大勺（24g）脱脂奶粉1/2大勺（）奶油2大勺（30g）酵母3/4小勺（）鸡蛋1只蜜红豆150g做法：1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g,选择烧色（根据喜好选择），按开始键2. 面团搅拌差不多时，加入红豆，盖上面包机盖子，让它继续搅拌均匀3. 发酵完成后表面刷蛋汁，盖上盖子烘烤，出炉后趁热脱模面包机食谱一一带盖白土司带盖白土司（750g）配料：高筋面粉1

9、/2杯（385g）温开水1杯（235g）盐3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脱脂奶粉2大勺（）白油1/2大勺（）酵母3/4小勺（）做法：1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g,选择烧色（可根据您的不同喜好选择）2. 按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤3.约3个半小时左右，面包机发出“嘀嘀嘀”的提示首，说明烘烤结束4.最后切片完工面包机食谱面包机的方子：一、普通咸味面包配料750克配料水1杯+1大勺植物油3大勺盐1+1/2小勺糖2大勺面包粉3+1/4杯干酵母1+5/6小勺添加顺序应与配料表中一致，建议使用精致菜油或调和油适用程序：普通面包二、全麦面包配料750克水1杯+3大勺全麦粉1/

10、4杯植物油2大勺盐1小勺红糖4大勺奶粉3大勺面包粉3杯干酵母1+1/2小勺适用程序：全麦面包三、快速全麦面包配料750克水1杯+3大勺全麦粉1/4杯植物油2大勺盐1小勺红糖4大勺奶粉3大勺面包粉3杯干酵母1+1/2小勺适用程序：快速面包四、健康面包配料750克水1杯+3大勺全麦粉2/3杯植物油2大勺盐1小勺红糖1大勺面包粉2+1/2杯干酵母1+1/2小勺适用程序：全麦面包五、玉米面包配料750克玉米面包预拌浓缩粉1+2/5杯面包粉7/8杯干酵母2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹麦kmc公司生产的预拌面粉，适用程序：法式面包六、菠菜包配料750克鸡蛋1个盐1小勺糖1/4杯奶粉2大勺面包粉1+1/4杯干

11、酵母1+1/2小勺黄油3大勺面粉改良剂2小勺菠菜糊2/3杯菠菜湖制作方法：取250克洗净、空干水份的嫩菠菜，切成厚约2厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取2/3杯。与其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一样。适用程序：普通面包七、咖啡包配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺速溶咖啡粉1/5杯适用程序：甜面包八、提子面包配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黄油2+1/2大勺葡萄干1/3杯再面粉搅拌过程中蜂鸣器响时将葡

12、萄干加入到料桶中适用程序：甜面包九、香蕉面包配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黄油2+1/2大勺香蕉切片后，将所有原料加完以后加到料桶中，然后选择“甜面包”程序，开始操作。最好在开始和面10分钟后加入黄油，味道更佳。十、波萝吐司配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺波萝糊1/5杯波萝切片后，放入搅拌机中打成糊状。适合程序：甜面包。H一、椰丝吐司配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/

13、3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺椰丝1/5杯适合程序：甜面包。十二、杂粮健康面包配料750克水1杯全麦面包预拌粉（kmc）7/8杯面包粉1+2/5杯蜂蜜2大勺盐1+1/2小勺干酵母2小勺适合程序：全麦面包。十三、燕麦苹果面包配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺苹果（糊状）1个黄油2+1/2大勺麦片1/4杯适合程序：甜面包。十三、燕麦苹果面包750克配料水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺苹果（糊状）1个黄油2+1/2大勺麦片1/4杯适合程序

14、：甜面包。十四、香橙面包配料750克橙汁加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黄油2+1/2大勺适合程序：甜面包。十五、高蛋白面包配料750克水加鸡蛋清（约1/4杯）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺适合程序：甜面包。1、材料1、高筋面粉350克=1/2勺5平勺左右，不要按紧就是抖平就可以。2、牛奶200克，差不多2/3杯这样3、发酵粉2小勺（宜家的茶匙）4、盐1小勺（宜家的茶匙）5、奶粉4勺（就是奶粉配的）6、奶油40克，我用的色拉油1/4杯7、鸡蛋1个，差

15、不多60克左右8、糖1大勺=50克（宜家的50ml匙）9、芝麻少许所有材料入面包机发面发好后把面包机内胆拿出来，但是这个面团很软，有点沾手。没关系，手上抹油把面团分成两板，从外向内揉团即可。然后抹上牛奶、粘上芝麻。面包机的盖子千万要盖起来，保存刚才发酵时候的热量。二次发酵后差不多50-60分钟的样子，面包明显长大了，就开始烘烤机器：东菱1028面包机1、配料：450克普通面包配方2、菜单：普通面包、450克、浅烧色3、步骤：a,按说明书要求步骤加入各种配料b,启动面包机，机器显示2:53,开始和面c,2:44第一次和面停止d,2:25第二次各面，2:10第二次和面停止e,1:30取出面包筒，将

16、面团取出揉几下，挤出气体，和成饼状放入面包筒中f:将面包筒及面团起放入适当环境中醒发（我是在此之前将牛奶杯中加入1/3水，放入微波炉中加热5分钟，然后将面包筒放入微波炉醒发，朋友们可自己想办法）g,1:00面包机开始烘烤（加热管变红），将面包筒从微波炉中取出，放入面包机中h,0:00,结束，面包烤好i,5分钟后取出面包，赶紧将面包用保鲜膜等盖好，防止水份蒸发！这是关键一步。篇四：东菱面包机自制食谱整理版东菱面包机自制食谱整理版一.450克面包a.快速面包1. 奶或水：杯2.鸡蛋：2个3.酥油：1大勺4.色拉油：2大勺5.盐：1/4小勺6.糖4大勺7.面粉：2平杯b.普通面包8.酵母：3小勺多一

17、点9.面包改良剂：1小勺1.奶或水：杯2.鸡蛋：2个3.酥油：1大勺4.糖5-6大勺5.色拉油：2大勺6.盐：1/4小勺7.面粉：2平杯二.750克面包a.快速面包1.奶或水：1杯28.鸡蛋:酵母：1小勺92个3.酥油：2大勺.面包改良剂：1小勺4.糖：5-6大勺5.色拉油：2大勺6.盐：1/3小勺7.面粉：3杯b.普通面包1.奶或水：1杯28.鸡蛋:酵母：3小勺多一点2个3.酥油：2大勺9.面包改良剂：1小勺4.糖5-6大勺5.色拉油：2大勺6.盐：1/3小勺7.面粉：3杯三、制作方法：8.酵母：小勺9.面包改良剂：1小勺1、将奶（水）放入面包机内2、将鸡蛋打碎后放入面包机内3、将油、糖、盐

18、按比例放入面包机内4、按面包机“启动键”搅拌均匀（5分钟）5、将面粉放入面包机摊平6、在面粉中间拔一“小坑”放入发酵粉（切勿与液体接触）后用面粉将发酵粉掩埋好。7、按面包机"启动键"启动机器。8、停机前15分钟打开机盖（勿关机）将少许食用油（或鸡蛋清）均匀涂于面包顶部。等待停机即可。面包机食谱一一三瓣丹麦面包（750g）配料：高筋面粉1/4杯（280g）低筋面粉1/2杯（70g）温开水1杯（235g）盐3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脱脂奶粉1/4大勺（）油1/2大勺（）奶油2大勺（30g）酵母3/4小勺（）鸡蛋1只做法：1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g,选

19、择烧色（根据喜好选择），按开始键2. 开始自动搅拌、发酵、烘烤3. 搅拌完毕，基本发酵15-20分钟后，打开上盖，取出面团4. 擀成长40cm宽30cm的酥面带，将面带去除两边修整齐，再切成3条（上端不要切断），将3条交叉编成麻花辫5. 辫子两头对折到底部，长度与烤模基本相同6. 纹路向上放入模中，盖上盖子继续发酵7. 发酵完毕，打开上盖，表面均匀刷上蛋汁8.最后，盖上面包盖，静心等待烘烤结束面包机食谱一一带盖全麦土司（750g）配料：高筋面粉1/2杯（231g）全麦面粉1杯（154g）温开水1杯（235g）盐3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脱脂奶粉1/4大勺（）奶油2大勺（30g）酵

20、母3/4小勺（）做法：1.按菜单键选择全麦档，随后选择重量750g,接着选择烧色（根据不同喜好选2. 按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤3. 约3个半小时，面包机“嘀嘀嘀”提示烘烤结束4. 最后切片，香喷喷的带盖全麦土司做好了，赶快请亲朋好友一起来分享吧面包机食谱红豆土司（750g）配料：高筋面粉1/2杯（385g）温开水盐1小勺（）糖2大勺（24g）脱脂奶粉1/2大勺（）奶油2大勺（30g）酵母3/4小勺（）鸡蛋1只蜜红豆150g做法：1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g,选择烧色（根据喜好选择），按开始键2. 面团搅拌差不多时，加入红豆，盖上面包机盖子，让它继续搅拌均匀3. 发酵完成

21、后表面刷蛋汁，盖上盖子烘烤，出炉后趁热脱模面包机食谱一一带盖白土司（750g）配料：高筋面粉1/2杯（385g）温开水1杯（235g）盐3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脱脂奶粉2大勺（）白油1/2大勺（）酵母3/4小勺（）做法：1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g,选择烧色（可根据您的不同喜好选择）2. 按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤3. 约3个半小时左右，面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音，说明烘烤结束4. 最后切片完工一、普通咸味面包配料750克配料水1杯+1大勺植物油3大勺盐1+1/2小勺糖2大勺面包粉3+1/4杯干酵母1+5/6小勺添加顺序应与配料表中一致，建议使用精致菜油

22、或调和油适用程序：普通面包二、全麦面包配料750克水1杯+3大勺全麦粉1/4杯植物油2大勺盐1小勺红糖4大勺奶粉3大勺面包粉3杯干酵母1+1/2小勺适用程序：全麦面包三、快速全麦面包配料750克水1杯+3大勺全麦粉1/4杯植物油2大勺盐1小勺红糖4大勺奶粉3大勺面包粉3杯干酵母1+1/2小勺适用程序：快速面包四、健康面包配料750克水1杯+3大勺全麦粉2/3杯植物油2大勺盐1小勺红糖1大勺面包粉2+1/2杯干酵母1+1/2小勺适用程序：全麦面包五、玉米面包配料750克玉米面包预拌浓缩粉1+2/5杯面包粉7/8杯干酵母2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹麦kmc公司生产的预拌面粉，适用程序：法式面包六、

23、菠菜包配料750克鸡蛋1个盐1小勺糖1/4杯奶粉2大勺面包粉1+1/4杯干酵母1+1/2小勺黄油3大勺面粉改良剂2小勺菠菜糊2/3杯菠菜湖制作方法：取250克洗净、空干水份的嫩菠菜，切成厚约2厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取2/3杯。与其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一样。适用程序：普通面包七、咖啡包配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺速溶咖啡粉1/5杯适用程序：甜面包八、提子面包配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺

24、香蕉1/3根黄油2+1/2大勺葡萄干1/3杯再面粉搅拌过程中蜂鸣器响时将葡萄干加入到料桶中适用程序：甜面包九、香蕉面包配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黄油2+1/2大勺香蕉切片后，将所有原料加完以后加到料桶中，然后选择“甜面包”程序，开始操作。最好在开始和面10分钟后加入黄油，味道更佳。十、波萝吐司配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺波萝糊1/5杯波萝切片后，放入搅拌机中打成糊状。适合程序：甜面包。H一、椰丝吐司配

25、料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺椰丝1/5杯适合程序：甜面包。十二、杂粮健康面包配料750克水1杯全麦面包预拌粉（kmc）7/8杯面包粉1+2/5杯蜂蜜2大勺盐1+1/2小勺干酵母2小勺适合程序：全麦面包。十三、燕麦苹果面包配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺苹果（糊状）1个黄油2+1/2大勺麦片1/4杯适合程序：甜面包。十三、燕麦苹果面包750克配料水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+

26、2/3杯干酵母2小勺苹果（糊状）1个黄油2+1/2大勺麦片1/4杯适合程序：甜面包。十四、香橙面包配料750克橙汁加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黄油2+1/2大勺适合程序：甜面包。十五、高蛋白面包配料750克水加鸡蛋清（约1/4杯）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺适合程序：甜面包。1、材料1、高筋面粉350克=1/2勺5平勺左右，不要按紧就是抖平就可以。2、牛奶200克，差不多2/3杯这样3、发酵粉2小勺（宜家的茶匙）4、盐1小勺（宜家的茶匙）5、奶粉4勺（就是奶粉配的）6、奶油40克，我用的色拉油1/4杯7、鸡蛋1个，差不多60克左右8、糖1大勺=50克（宜家的50ml匙）9、芝麻少许所有材料入面包机发面发好后把面包机内胆拿出来，但是这个面团很软，有点沾手。没关系，手上抹油把面团分成两板，从外向内揉团即可。然后抹上牛奶、粘上芝麻。面包机的盖子千万要盖起来，保存刚才发酵时候的热量。二次发酵后差不多50-60分钟的样子,面包明显长大了，就开始烘烤机器：东菱1028