牛膝栽培技术

1、怀牛膝栽培法怀牛膝，别名牛膝、加节草，具有活血通经、补肝肾、强筋骨等作用。怀牛膝适应性强，对土壤及气候要求不 严，易种易 管。山于近年来种植而积的下降，目前市场紧缺，价格上扬，发展种植大有前途。其栽培技术如下：1. 选地報地。宜选土层深厚、排水较好的沙质壤土，黏土和沙十?也可栽培，对前茬要求不严。怀牛膝根系入土 较深，栽培前要深耕 50 厘米一 70 厘米 n 耕地吋每亩施厩肥 3000 千克一 4000 千克，加过磷酸钙 25 千克一 40 千克， 耕后耙平，做成1. 3 米一 2. 3 米宽的畦，长短不限。2. 栽培方法。%1 种子处理。播种前将种子放在凉水中浸泡 24 小时，捞出后稍晾，

2、略干后播种。也可用催芽法播种。%1播利| 。播种吋间要根据种植地区而定。北方在 6 月中下旬至 7 月初播种为宜；南方在 7 月中下旬播种为宜。 播种方法 多采用条播，按行距 33 厘米播种，开 2 厘米深沟，将处理过的种子拌入适量的细十 ?，均匀地播入沟内，浅 盖一层细土，保持 十?壤湿润，播种 3 天-5 天后出苗，每亩用种 2 千克。也可间作套种 n3. 皿间管理。%1 定苗。苗高 7 厘米一 10 厘米时按株跖 7 厘米左右间苗；苗高 17 厘米一 20 厘米时按株跖 13 厘米定苗。%1追肥。定苗后耍追肥 1 次，每亩施过磷酸钙 14 千克、硫酸钱 8 千克或人粪尿 1000 千克，

3、施后轻锄一遍。怀 牛膝苗生 长太旺吋要打顶，在苗高 30 厘米左右时如叶片发黄，说明肥力不足，可再施 1 次人粪尿或含氮化肥，以利 根部生长4. 病虫害防治。%1病害。a?叶斑病为害叶部，严重时整个叶片呈灰褐色进而枯死。发病后用1 : 1 : 120波尔多液或65%可湿 性代森锌500倍液，每隔10天一 15天喷1次，连续2次-3次。b.根腐病多发生在高温多雨季节，发病后叶片枯黄，根部变褐色进而腐烂枯死。发病后要保持土壤排水良好，及时拔除病株并将其烧毁 ， 病穴土壤用生石灰消毒。%1 虫害。乩银纹後蛾幼虫在怀牛膝幼苗期咬食叶部。发生后可人工捕杀或用90% 敌方虫 1000 倍液一 1500 倍

4、液 喷杀。 b.红蜘蛛的为害会使叶片出现黄白色斑点，全叶失绿，干枯脱落。发生时喷40% 乐果 1000 倍液一 1500 倍液 进行防治。5. 采收加工。在 10 月中下旬先将茎叶割掉，然后采挖，保持完好无损，去净泥土和杂质，按粗细不同捆成小把挂在室外哂干或晾干。怀牛膝的产品规格以皮细、肉肥、色好、身长、黄白色或肉红色者为佳°成品应存放在通风干燥处。牛膝种植技术 牛膝为觅科多年生深根系草本植物牛膝。叶对生，两面被柔毛。腋生和顶生穗状花序，长达10cm ；花常下垂贴 近总花梗，总花梗密被长柔毛。苞片，膜质，宽卵形，具芒；小苞片，针刺状，基部两侧各具卵状膜质小裂片；花被，披针形，边缘膜质

5、；雄蕊，基部合生，退化雄蕊舌状，边缘波状；子房长圆形，花柱线状，倒生胚珠枚。胞果长圆形。花期 89 月，果期 9一 10 月。以根入药，生品有散淤血、清痈肿的功效，主治咽喉肿痛、高血压病、闭经、胞衣不下、跌打损伤等症；酒制殆补肝肾、强筋骨，主治肝肾不足、腰膝酸痛、四肢无力、风湿痹痛等症。为河南“四大怀药”之一，河南省焦作市所辖之县为道地产区。一、市场分析怀牛膝目前市场价格以4-6元/kg,现市场上存货量己不丰，后市看好，仍有上涨空间。二、栽培技术1?播种在 6 月中下旬至 7 月初播种，播种方法多采用条播，按行距 33 厘米播种，开 2 厘米深沟，将处理过的种 子拌入适 量的细土，均匀地播入沟

6、内，浅盖一层细土，保持土壤湿润，播种35 天后出苗，每亩用种 2. 5 千克。也 可间作套种。2. Ill 间管理苗高 7 厘米一 10 厘米时按株距 7 厘米左右间苗；苗高 17 厘米一 20 厘米时按株距 13 厘米定苗。定 苗后要追 肥 1 次，每亩施过磷酸钙 14 千克、硫酸钱 8 千克或人粪尿 1000 千克，施后轻锄一遍。怀牛膝苗生长太旺 时耍打顶，在苗高30 厘米左右时如叶片发黄，说明肥力不足，可再施 1 次人粪尿或含氮化肥，以利根部生长。3. 采收加工。在 10 月中下旬先将茎叶割掉，然后采挖，保持完好无损，去净泥土和杂质，按粗细不同捆成小把挂在室外哂干或晾干。怀牛膝的产品规格

7、以皮细、肉肥、色好、身长、黄白色或肉红色者为佳。成品应存放在通风干燥处。4. 防治病虫害11|?斑病的防治方法是：及时疏沟排水，降低间湿度，保持通风透光，增强植株抗病力，发病前后喷1 ： 1 ： 100 波尔多液或 65% 代森锌 500 倍液，每 7 天喷 1 次，连喷 3-4 次。根腐病的防治方法是：降低田间湿 度，注意疏 沟排水，发病吋用 50% 多菌灵 1000 倍液或 5%石灰乳淋穴。线虫病的防治方法是：实行轮作，最好水旱 轮作；土壤在報地吋 进行消毒处理：每亩用 1% 辛硫磷 5 公斤撒于畦面，再翻入十 ?中。尺蟆的防治方法是：利用假死性进行人工捕杀；用 90% 敌百虫 1000

8、倍液喷杀。“中药材栽培技术”专家系列讲座之五（牛膝）生长习性：牛膝生于屋旁，林缘、山坡草丛屮。喜欢温暖干燥的气候，不耐寒，在气温一17°C 吋植株死亡。在 黏土或碱性土中不宜种植，耐连作。生长发育分为四个时期：幼苗期（从出苗至株高 15? 20 厘米， 7 月）、盘棵期（地上部迅速生长， 8 月）、根条迅速生长期（地上部生长缓慢，根条迅速膨大， 9? 10 月）、成熟收获期（地上部枯 萎, 11 月上中句）。栽培技术一、选地整地。牛膝为深根作物，宜选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好口地下水位较低的沙壤土。深翻十 - 壤60 厘米以上，每亩施入充分腐熟的厩肥 3000 公斤、过磷酸钙 5

9、0 公斤、菜子饼 50 公斤，将这些肥料混拌 均匀，堆泯数日，均 匀地撒施于表土层，然后再耕翻一 ?次。做宽 1.3 米的高畦或平畦，高畦畦宽 40 厘米 , 四周开较 深的排水沟。二、繁殖方法。采 用种子繁殖， 7 月上中旬为播种适期。过早播种根多发杈，药材质量差；过迟则产 量低。播种前将种子放入 20°C 的温水中浸泡 12 小吋，捞起晾干后与草木灰、人畜粪尿拌和均匀，撒播于畦而，用 耙轻轻搂动土而，使种子下沉入土，然后撒一层细土（细 沙），厚 1? 1.5 厘米，最后，畦而再撒一薄层谷壳，以利 出苗。每亩播种量 500? 750 克。 5 月上旬以前播种，当年开花结 果，根不能

10、入药。种子分秋子、秋蔓藁子和蔓藁子 , 以秋子最好，蔓藁子最差。II 间管理播种后 5 天开始岀苗。幼苗初期生长柔弱，若遇干旱天气，应及时浇水保苗。当苗高 5? 6 厘米时，开 始第一次 间苗，去弱留强，保持苗距 6? 7 厘米；当苗高 10 厘米左右时，按行株距 15 厘米 X 15 厘米定苗。缺苗时 , 选阴天进行补苗。 一般中耕除草 3? 4 次。齐苗后，进行第一次中耕除草，并撒施稀薄人畜粪尿与草木灰；第二次于 定苗后，结合中耕除草，追 施有机肥 1000 公斤、尿素 5 公斤、硝酸钾 10? 15 公斤。现蕾时要及时分批摘除顶部抽 生的花序，使养分集中供应根部。幼苗 期至 8 月上旬，

11、应控制灌水量，促使主根下扎。 8 月以后，主根不再伸长， 灌水量可大些，以促使主根粗壮。雨季及大雨后， 要及时清沟排水°牛膝药用根茎，夏播当年见效益，为帘用大宗药材品种口根据多年来全国各大药市和产区的行情调查分析，笔 者认为牛膝 的市场再次看好，种植止是时机。受粮棉油涨价因素的影响， 2004 年牛滕的种植面积很不理想，去年有 所发展，产新后收购者 众，到市即销。今年不少常用品种市场都冋升看好，但牛膝因价格较低关心者少，没有了以 往的热情，种植力度呈弱势。然而 销售方面却力度不减，成吨走货，加工后的饮片类等销量大幅上升。随着入世后 屮药材的出口最日益增加，牛膝强肾健胃和主 治高血压病

12、、咽喉肿痛及消肿散淤的良好效果也使得其身价尽显，畅 销不衰。综合表明：今年牛膝市场潜力巨大，销路畅通， 价格更会稳中上涨，值得发展。牛膝适应性很强，全国各地都能生长，如东北、华北等地区，以沙质或半沙质土壤为宜，疏松的黑十?地更是生长良好，其生长期 100? 120 天，夏播在麦收后即可。种植和管理技术都简单，采收也比较容易，耕出哂干即可出售 , 或者直接出售鲜 品，全国各地药材市场都收购。效益分析：牛膝每亩用种 4kg, 种子费用每亩投资几十元，肥料等 费用不过二百元，如果土地肥 沃可少施或不施肥料，亩产干品 300? 350kg,按4? 7元/kg计算，亩效益在千元以上，是一投资少见效快的种

13、植好项目。种植牛膝以第一代原种籽为好，产量高、质量好，很受药商欢迎。购种时要把握好这点牛膝栽培技术一、概述1、 植 物分类：牛膝为觅科多年生药用草本植物。别名：対节草、山觅菜等。因产地不同又称：川牛膝（四川）、怀牛膝 （河南怀庆府）等。以干燥根入药。2、 资源分布：主要分布河南、河北、山东、山西、江苏、四川、辽宁、吉林和内蒙筹省区。现全国北方部分省区均有栽 培，内蒙赤峰引种的品种主要是怀牛膝。3、性味归经：苦、酸、平。归肝、肾经。4、功能主治：补肝肾，强筋骨，逐瘀通经，引血下行。用于腰膝酸痛，筋骨无力，经闭症瘦，肝阳眩晕。5、用量与注意：常用量 4. 5-9g 0 孕妇慎用。二、形态特征多年生

14、草本，株高 40-120cni ； 根细长圆柱形，长 30-lOOcnio 外皮土黄色，有细微皱纹，质坚略有韧性，易折断。 茎四 棱形，节部膝状、膨大，对生分枝；单叶对生，叶片披针或长椭圆形；穗状花序腋生或顶生，花后总梗延长，花序轴密被长柔毛，花开放后平展或下顷；小苞片针刺状，花被 5 片，雄蕊 5 个、雌蕊 1 个；胞果矩圆形，内含种 子一粒 , 种子长圆形 , 黄褐 色。种子千粒重 1. 086g, 带苞片 2.31-1.49g ；花期 8-9 月, 果期 9-10 月。三、生育特性1、 対环境条件的要求。牛膝为深根性植物，喜温暖气候条件，适宜生长于干燥、向阳、排水良好的砂质壤土，要求土层

15、深厚，土壤疏松肥沃，利于根生长；粘性板桔土壤，涝洼盐碱地不适合种植。不耐严寒，气温降至-17°C, 大多数植株受冻而死亡。2、生产发育特性。牛膝一年生种子称 ' 蔓芥子'，因生育期短，质量差，发芽率仅 10-20%, 而且所产花用根产 量降低，品质退化。二年生种子称 ' 打子'，发芽率和长势较好，生产中多采用二年生' 打子 ' 进行播种，一般牛膝种 子在 21-25 °C,湿度适宜条件下播种， 7-10 天可出齐苗。生长期间苗期和秋季喜充足水分，中期不宜水分过多，花 期与花后均为根生长旺成盛 时期，应加强管理，促根生长。四、栽

16、培管理（一）选地報地：牛膝适应性较强，一般性十 ?壤均可种植，但不能选择盐碱地、重粘十 ?地、涝洼地和土层簿的地块种植。以土层深厚，向阳干燥，土壤疏松肥沃的砂质壤十 ?种植最适（深翻、整地、作畦均按种植桔梗要求进行）°有条件地方最好采収秋施肥，在前茬作物收获后，亩施优质农家肥 4000kg, 磷酸一钱 8-10kg, 长效碳钱在 50-60kg, 硫酸钾 5-7kg, 于深翻前，均匀铺施皿面，然后深翻 30-40cm, 整平耙细后待來年春季播种（二）种植处理：播种前 7T0 天将种子进行风选、日晒 2-3 天后，并进行发芽实验，芽率达 80% 以上为宜，只播 亩播种 量2-2. 5k

17、g o播前一天，将种子放入20C温水中侵泡12小时，捞出晾干后，按:30倍比例拌细沙土或草木 灰然后播种。（三）适期播种：适宜播种期是牛膝栽培生产的关键。过早，地上不生长块，根易分叉并出现木质化，而口易提早开花消耗养分，影响产量和质量。过晚，生育期缩短，发育不良，产量降低。赤峰牛营子地区适宜在5 月下旬致 6 月中旬播利一也有做翻播皿种植的，但最迟不要晚于 6 月底。（四）播种方法：1?条播。行距15-20cm,沟深2-3cm,覆土厚度1? 5cm左右,播后用脚轻踩一遍。同时,对没有 秋施肥 田，亩施磷酸一钱 8-10kg， 硫酸钾 5-7kg， 与种子分层坏死入，先施肥覆一层土后再播种。 2

18、. 套种。为提高土 地利用率，于 5 月 下旬至6月上旬，可在小麦行间种植，当年可采收。 3.补种。当党参、桔梗等药I不全时，可补 种牛膝，增加当年收益。（五）EI 间管理1、中耕松十 ?：一般播种后 7-10 天可出苗，苗高 2-3cn ）时，用于刮锄进行中耕松十，同时进行蔬苗除草。2、间苗定间：苗高 5cm a 行间定苗，拔除田间杂草。3、适量浇水：岀苗前及苗期应保持畦面湿润，如遇干旱耍及时浇水，以保持表土干松，下层土壤湿润为度，以利根向下生长。到 8 月中旬以后，主根基本不在向地下生长，应适量加大灌水量，以利主根加粗，提高产量。4、及时追肥：牛膝生长期间追肥 1-2 次，以磷钾肥为主，

19、-?般前期不追肥，当植株生长 25cm 高时，亩追肥磷 酸一鞍4-5kg, 尿素 10kg, 磷肥二氢 2-3kg 05、打顶促根：生产天进入 8 月份，对植株生长过旺皿，留 30-40cm 高植株后，上部用镰刀割顶，可减少养分消 耗， 促进主根加粗。五、防治病虫害（一）白锈病1 、 病 原：属真菌鞭毛菌亚门，卵菌纲，霜霉目，白锈菌科，白锈菌属。2、 症状：植株地上部分均可受害叶片被害，叶面出现淡黄绿色斑块, 相应背面长出色疱状突起 , 直径表皮破裂后散出白色有光泽粘滑性粉状物。疱斑发生多时病叶枯黄变褐。发生在叶柄幼芽等部位上，产生淡黄色斑点，后成白色疱斑，病茎往往肿大扭曲。3、发病规律：病菌

20、主要以卵砲子在被害细织中或粘附在种子上越冬，以后萌发产生砲子變和游动砲子。游动抱子萌发生出芽管，从气孔侵入寄主引起发病。寄主病斑上产生的砲子囊，借风雨传播，引起再侵染. 此外，菌丝体 也可在留种株上越冬，产生砲子囊传播为害。白锈病通常是低温高湿病害加重。泡子囊和卵泡子萌发适温为10°C，最低为1°C,最高为20°C,在高温（25°C以上）或干旱时，他子囊和卵泡子不能萌发。若气温日夜温差较大，有露水凝结，有利于泡子囊的萌发侵入。春、秋阴雨连绵的天气及排水不良皿块，白锈病容易发生为害。4、防 治措施。主要从改进栽培技术着手进行预防。（ 1 ） 注意轮作，深耕

21、和清除病残组织。（ 2） 春寒多雨季节，开沟排水降抵皿间湿度。（3） 从 3 月上旬开始喷洒 40%乙磷铝 200-300 倍液或用 50%甲基托布津 800-1000 倍液，或用甲霜灵、波尔多液等 药 剂防治。（二）菟丝子1 、 病 原：为寄生性植物，属旋花科，菟丝子属。2、症状：菟丝子以其线形黄绿色茎蔓绕寄主植物上，生出吸盘，吸收寄主营养和水分。严重发生时间整片植株全部被其笼罩，植株一片枯黄。3、发病规律：菟丝子种子成熟后落在地丄或混杂种子内是病害侵染来源。次年一般在寄主生长以后才能萌发，种胚的一端先形成无色或黄白色的细丝状幼芽，以棍棒状的粗大部分固定在土粒上。种胚的另一端也脱离种壳形成丝

22、状菟丝。菟丝在空中來加旋转，遇到适当的寄主缠绕其上，在接触处形成吸根伸入寄主。吸根是维管束鞘突岀而形成的，与侧根产生方式相同，吸根进入寄主纽织后，分代为导管和筛管，分别与寄主的导管和筛管连霎，从寄主植株中吸限养分和水分。当寄生关系建立后，菟丝子和它的地下部分立即脱离。6 月后菟丝了的茎不断分枝生长蔓延，接触邻近寄主的茎又形成吸盘，因此断茎也能继续繁殖。7 月上中旬开花 , 以后种子成熟落入土中或混染于收获的种子里。4、防治措施播种前清洗除混杂在种子中的菟丝子种子。 IB 间如杂有菟丝子种子，应进行与禾本科植物轮作。发现菟丝子 为害，应在 其开前彻底铲除，割下的菟丝子不能留在山间或堆肥中。（2）

23、 可用 1. 5 取五氯酚钠和 2%扑草净混液式前处理土壤 ,或在英蔓延初期用'魯保 1号'粉剂直接撒施，每亩用菌粉 1.5-2. 5kg, 于傍晚施用，防治效果较好。（3） 用40%地乐胺乳油，每亩用药200-250毫升，况水40-60kg,用于菟丝子、缠绕寄主前 EQ间喷施，防治效果 良 好。（三）叶斑病1、病原：属真菌半知菌亚门，丝抱纲，丛梗砲目，暗色袒科，尾袒属。2、症状：为害叶片，产生多角形不规则叶斑，主要在背而生淡褐色霉层，严重时，整叶变成紫褐色枯死。3、 发病规律：病菌以子座在闺残叶上越冬，次年产生分生砲子, 借风雨传播。早秋雨水多、露水重易引起大量 发病。4、防

24、治措施：（1）及时清除病残落叶。 （2）发病初期喷洒 1： 1： 150 倍波尔多液防治。（四）防治经蜘蛛、造桥虫：害虫危害叶片，发生期用 40%乐果乳油 1000 倍液或 10%多来宝悬乳剂 800-1000 倍液 喷 杀。六、采收加工1、留种：于秋季 ' 霜降前后收取根部，选収顶端细、中部粗、侧根少的壮根，进行窖中贮藏，翌春按行株跖20*10cm移栽，加强栽后间管理，秋后可收获种子。2、收根：于 10月上旬采收，把株茎割除，然后顺城开挖，不要折断根，抖净泥土，剪掉芦头，哂至 7成干后 捆成 0. 5kg 左右的小药把晾晒全干即可成商品。一般由产 150-200kgo七、商品规格?等

25、 ： 干 货 （ 头 呈长条圆柱形，内外黄白色或浅棕色。味淡微甜。中部直径 0. 6cm 以上, 破 长 50cm 以上。根 肥）。 条、杂质、虫蛀、霉变。条均匀，无冻条、油条、呈长条圆柱形，内外黄白色或浅棕色。味淡微甜。中部直径0. 4cm以上，破 长35cm以上。根二 等 ： 干 货 （ 二 条、杂质、虫蛀、霉变。肥）。呈长条圆柱形，内外黄白色或浅棕色。味淡微甜，中部直径 0.4cm 以下,但不小于 0. 2cm,（一）怀牛膝长短不分。间有冻条、油条、破条。无杂质、虫蛀、霉变。（二）川牛膝 等：干货。呈曲直不一的长圆柱形，单枝。表而黄色或灰褐色。质柔。断而棕色或黄白色，有筋脉点。味甘微甜。

26、上中部直径 1. 8cm 以上。无芦头、须毛、杂质、虫蛀、霉变。二等：干货。上中部直径 lcm 以上。其它同上。 三等：干货。上中部直径 lcm 以下，但不小于 0. 4cm, 长短不限。其它同上。牛膝栽培牛膝为蒐科植物牛膝的干燥根，又名怀牛膝、对节草。具散瘀活血。消痈肿、补肝肾、强筋骨、降血压等功能。主产河南，河北、山西、山东、江苏、安徽等省亦有栽培。（ - ）形态特征多年生草本，株高 50-110 厘米。根长圆柱形，肉质，外皮乳白色或土黄色。茎直立，四棱形，节膨大如牛膝 , 节上具对生 分枝。花期 8-9 月，果期 9-10 月。（二）生长习性牛膝喜温暖干燥的环境条件，不耐严寒，因根系较深

27、，故耐肥力强，8 月以后为根部生长旺期。种子容易萌发 , 发芽适温为15 30°C。种子寿命为1 2年。（三）栽培技术1. 选地、報地宜选向阳温暖、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤上种植。每亩施农家肥4000 千克，配施 40 千克过磷酸钙，深翻 50 厘米，耙细幣平，作成 1.3 米宽的畦。2. 繁殖方法用种子繁殖播种期应按当地气候 1 佃定，一般南方适宜播种期为 7 月上。中旬，北方在 5 月下旬一 6 月下旬。播前将种子用 20°C 温 水浸种 24 小时，捞出沥干，拌少量细砂土，按行距 20 厘米左右，开 1 2 厘米深的浅沟进行条播，播后覆土 以盖没种子为 度，

28、稍加镇压，浇水。也可撒播，每亩用种量为 1 千克左右。一般播后 5-7 天即可出苗。3. 田间管理（ 1） 间苗、定苗苗高 7 厘米吋间苗，苗高 17-20 厘米吋按株距 15 厘米定苗。（2）中耕除草定苗前后进行 2-3 次，并结合浅锄松土，将表土内的细根锄断，利于主根生长。（3）追肥一般在定苗后， 7 月下旬一 8 月视苗情，追施稀薄人粪尿 1 次，如果基肥足，可以不施。（4） 排溉除幼苗期需帘保持十 ?壤湿润外，以后一 ?般不宜多浇水，以防地上部徒长。雨季应及时排除积水。（ 5） 打顶现蕾时及时割去顶部枝蕾，一般进行 2 3 次，控制株高在 45 厘米左右。4. 病虫害防治（1）白锈病春

29、、秋低温多雨时易发，主要为害叶片。防治方法：清洁口园，清除病残株；发病吋用 1 ： 1 ： 120 波 尔 多液或 50% 可湿性甲基托布律 1000 倍液喷施。（2）叶斑病夏季发生 , 为害叶片。防治方法同白锈病。（3）银纹夜蛾幼虫咬食叶片。防治方法：人工捕杀；用90% 敌百虫 800 倍液喷雾。此外，尚有根腐病、菜青虫、棉红蜘蛛等为害。（四）采收与加工播种当年 11-12 月植株枯黄时采挖。收时先将地上茎叶割除，从畦一端深挖 60 厘米的沟依次将根挖出，去净 泥十，剪去 芦头，用硫磺熏 4 5 小时，再晒或烘至七八成干时，理直并按粗细捆成小把，堆闷 2-3 天后再晒至全 干即成。（五）留种

30、技术收获前，在 III 间进行单株选择°选株高适中、叶圆肥大、健壮、尢病虫害的植株，挂上标记。收获时单独起挖 , 然后选根 条长、上下粗细均匀、主根大血无侧根、色泽较白、根头芽不超过 3 个的根作种根，按株行跖 40 厘米 X50 厘米，易地栽种或窖 藏后春季栽种，至 9-10 月种子成熟，呈黄褐色时采种，晒干，去朵后置干燥处贮藏。牛膝牛膝是范科多年生草本植物，其根干燥供药用又名怀牛膝、全国各地都有分布，全国正常 ' 年需要最约 140 万公 斤。现在 以栽培供药用。主产河南、山东、河北等省。用于腰膝痛，筋骨无力等病症。一、 生长习性：牛膝是深根系，适应性较强的植物。喜温暖向

31、阳、土层深厚、干燥土地、忌重茬。牛夕种子一 般出苗 率在 80-90%o 种子在 15-35 度时，适宜均能萌发。种子二年后发芽率下降。二、 栽培技术：1、选地整地： 除粘土、盐碱土外，一般土壤均能种植，宜选上层深厚、干燥、排水良好的沙壤土。每亩施圈肥或土杂肥 5000 公斤以上， 并加过磷酸钙 25-40 公斤，深翻 50-60 厘米。稍加平整后，每隔 60 厘米开一条 20-30 厘米深的沟， 顺沟浇足水，使土壤充分 润透，待地面稍干，再填平耙细，整成 1 米宽平畦。2、繁殖方法：牛膝用种子繁殖，干种子用 40 度左右温水浸泡 6-8 小吋捞出，稍晾。播种时间，山东 7 月 15 日前后最

32、好，北 京 6 月初， 河南 7 月初。（播种早，根部木质化严重，以致于不能药用）。北方一般采用条播，按先行距 20-30 厘米 , 开 1 厘米深浅沟， 将种子拌沙均匀撒入沟中 , 覆土盖平，以不露出即可，轻踩一遍。 -?般 7 天左右就可出苗。每亩 种子 34 公斤。牛膝了可与果 树间作。3、田间管理 :苗高 3 4 厘米吋，按株距 3 厘米留苗；苗高 6 厘米时，按株距 9 厘米定苗。播种 1 个月后，植株出现腑芽，必 要吋摘 除，一般摘芽 34 资。当苗市 40-50 厘米出现顶生花序时，及吋割除、摘顶有产量、质量提高。苗期到 8 月中旬期间，尽量少 浇水或不浇水，以利根向下生长。 8

33、 月下旬之后浇水量要以加大，以促进主根加粗生长。除追 定苗肥外，在 9 月底追肥 1 次， 10月初有条件可用过磷酸钙进行一？次根外施肥。切忌地内积水。叶斑病用多菌灵 800倍液喷治。！ fe 虫红蜘蛛等叶片，可喷敌 15 虫 1000 倍液。4、收获加工： 牛膝在立冬前后收创，最迟不过小雪。牛膝根长很深，收创时忌创断面影响产品质量。挖出根去掉十剪去顶部芦头 1 厘米左右，干到 8 成，按等组捆成 0.5 公斤左右小把，再晒至干燥供药用。最好硫磺熏1 2 次，趁鲜每方 公斤用硫磺 1 公斤，熏4 6 小时后再晒干，捆把可供药用。每亩能产300-500 公斤，以根条粗长、肉肥皮细 / 灰 黄色者

34、为佳。牛膝栽培技术1 、种植方法：用种子繁殖。夏季播种，每亩约需种子 2. 5 公斤。首先选好地块，施足底肥，深翻 40 厘米以上，整地，做畦。 夏季一般 在二伏天播种，过早、过晚都影响产量，俗话说“大暑节播种苗好，立秋节播种根好”，条播行距为 13-16 厘米，划 1 厘米深 的浅沟，将种子均匀地撒入沟内，覆土镇压，浇水。 6-8 天叩可出苗。2、 IB 间管理：幼苗期怕高温积水。苗出齐后可不再浇水。大雨过后，要及吋排水，同时浇井水降温，中耕松土宜浅。苗高6-8 厘米时定苗, 株距 6-10 厘米。苗高 15 厘米左右时追肥。秋分节前后 , 应适当增加浇水次数。药农经验为“前期水 大倒苗，后

35、期水大烂根 条，中期水大产量增高”。如需要采种，可在收获时，选粗、直均匀未出穗的根条贮存于窑内， 第二年清时节前后，按行株跖 70X70 厘米栽植。寒露节前后将全株劃下，打落种子。3、主要病虫害：幼苗期易发生腐烂病，用 1： 1： 150 波尔多液喷治。虫害有银纹栈蛾蜘蛛，银纹枚蛾用90% 敌方虫 1500 倍液喷 治；红蜘蛛用 40% 乐果 1500 倍液防治。4、收获加工 :霜降节前后，地上茎叶枯萎吋采挖，去净须根、泥十 . ；趁鲜用硫碱熏 1 次，每 100 公斤牛夕用硫碱 0.5 公斤。 既可防止 虫蛀，又易晒干，而且色泽黄亮。牛膝种植正当时牛膝药用根茎，具有消肿散瘀、补肝肾、强筋骨等

36、功效，为常用大宗药材品种。根据多年来全国各大药市和产 区的行情调 查分析，笔者认为牛滕的市场看好，种植止是时机。0 2003 年非典时期，牛膝即开始涨价，秋季产新后价格在 6? 8 元 / 公斤，畅销无阻。受粮棉油涨价因素的影响， 2004 年 的种植而积很不理想，秋季新货上市后，一反过去产新价格下降的局而，价格不断上涨，一般统货价格为 9? 10 元/ 公斤，收 购者众，到市即销。据调查，全国各药市的情形大同小异，业内人士认为，牛膝的高价期已经来临° 到今年目前为止，牛膝市 场货源依然比较紧缺，统货价格在 11? 13 元/ 公斤，选装货价格在 14? 18 元/ 公斤，后市 价格

37、仍是稳中有升的趋势。我国加入世贸纽织后，中药材的出口量日益増加，牛膝补肝肾、强筋骨及消肿散瘀的良好效果，也使得其身价 高扬，畅销 不衰。牛膝适应性很强，全国齐地都能生长，以沙质或半沙质土壤为宜，疏松的黑土地更是生长良好。春播，生长 100 天 ? 120 天，各地可根据条件及吋种植发展。种植技术方面，牛膝的种植和管理技术都很简单，采收也比较容易， 耕出晒干即可出售， 或者直接出售鲜晶。增产措施方面，如多施磷钾肥、深耕土地，产量会明显提高。另外，药农 应特别注意，发展牛膝种植以第 一代原种籽为好，一方而产量高，另一方而质量好，主根粗大，很受药商欢迎。购 种时要把握好这点。销借方而，全国各地药材市

38、场都收购，如河北安国药材市场常年收购°效益分析，牛膝亩用种 4 公斤，种子费 用亩投资在 几十元，水电肥料等费用不过二方元，如果土地肥沃可少施或不施肥料，当年亩产干品 300? 350 公斤， 按 10 元/ 公斤算，亩 效益都在 3000 元以上。因此，当前发展牛膝种植应是一个种植好项目。怀牛膝种植与加工怀牛膝为觅科植物牛膝的干燥根，因产于古怀庆府（今焦作市）而得名，是驰名中外的“四大怀药”之一。具有散 瘀血 , 消痈肿的功能。怀牛膝种植历史悠久，产区广大药农在长期的生产实践中积累了丰富经验，产品以根条粗长，肉 质肥厚，色白 油润，质好效佳 , 畅销国内外。现将怀牛膝的种植与加工技术报告如下：一生长习性怀牛膝适应性强，喜温暖，不耐严寒，怕涝，适宜于土层深厚、肥沃的沙质壤土或腐殖质土壤，偏沙或稍粘土壤也可 , 过 于粘重的土壤不宜种植。前茬作物以小麦、玉米等禾本科作物为佳，牛膝连作根皮光滑，粗长，分叉少，产量高。二种植技术2. 1 选地整地2. 1. 1 选地 : 应选择地势较高、土层深厚、肥沃、向阳、排水灌水便利的地块种植（以沙质壤土、腐殖质土为宜， 土质过