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文档简介

1、高一生物说课稿4各位老师：大家好！我今天说课的题目是酶的作用和本质接下来我就从以下五个方面来说说这一节课。一、说教材二、说教法三、说学法四、说具体的教学过程五、板书设计一、说教材1教材地位和作用本教材选自高中必修1第五章第一节酶的作用和本质这一部分内容是第五章的重点内容。新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础，而新陈代谢的进行又离不开酶的催化作用，因此，了解酶的作用和本质，为理解细胞中复杂的生命活动的顺利进行奠定了基础。本节内容还与选修模块的相关内容有着内在联系。例如，选修模块中有关酶的应用等，都是以“酶与代谢”部分的相关内容为基础的。知识目标：1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质。2、阐述细胞

2、代谢的概念能力目标：1、通过自主学习，培养学生推理、比较、分析、归纳总结的能力。2、通过有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。3、在实验探究、资料分析、讨论中，提高语言表达能力及分享信息的能力。情感态度与价值观目标:1、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的观察、实验、探索和争论中前进的。2、通过小组间的讨论、合作与交流，培养学生的合作互助精神。3、通过让学生了解酶的发现过程，使学生体会实验在生物学研究中的作用和地位；通过讨论酶在生产、生活中的应用，使学生认识到生物科学技术与社会生产、生活的关系。二、说教法1实验法：比较过氧化氢

3、在不同条件下的分解。2新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑情境导入、展示目标合作探究、精讲点拨反思总结、当堂检测发导学案、布置预习三、说学法学生通过初三、高一阶段化学的学习，对于纯化学反应已比较熟悉，但是对于细胞内部的化学反应及生物催化剂酶的认识有限。工业制氨的化学反应是在高温高压并且催化剂作用下进行的，细胞内部却是常温常压的温和状态，而细胞代谢包括一系列的化学反应，这些化学反应的进行应该有生物催化剂酶的参与，才能使其高效有序的进行，由此从学生熟悉的知识引入对酶相关知识的学习。四、说具体的教学过程第一部分：酶的定义1、提出疑问：比较过氧化氢在不同条件下的分解这个实验要解决什么问题？2、通过实验讨论得出结论：催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体,是生物催化剂，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。第二部分：酶的催化特点1、为突破学生自主学习的障碍。我采用、运用实验与挂图，引导与讲解相结合的形式，直观并清晰的让学生理解酶的催化特点：具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。教学过程设计引导质疑提出问题分组讨论作出假设设计探究方案实验验证得出结论课件展示知识梳理五、板书设计1、细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多化学反

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