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文档简介

1、工作行为规范系列酒店对比财务工作案例(标准、完整、实用、可修改)i.GL实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE编号:FS-QG-36564酒店对比财务工作案例Hotelcomparisonfinanceworkcase说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。酒店财务工作案例:对比广场上:似锦的繁花,三五成群的游人,大堂里:一排排整齐的灯笼,一串串闪烁的彩灯,好一幅热闹和谐的画面,衬托着庆祝国庆、中秋节的浓厚气氛!但美中不足的是由现了这样的一个镜头:大堂一边的咨客台上站着一位咨客,正低头玩弄着手上的笔。这时,从自动门外进来

2、一位女士,看样子是酒店的熟客,在没人的引导下,她径直走到观光电梯前按下所需的楼层号,便立于一旁等候。而咨客抬头向周围扫视了一番,眼光在客人站立的方向停留了一会,随即,又低下头继续刚才的动作。一天,跟营业部门的服务员聊天,其中说到了她经历的一个事例:有一天,她服务的房间刚好是一对男女宾用餐,其中一个龙虾刺身的佐料有日本芥辣和日本豉油。用餐其间男客人不停地称赞这种豉油的味道太好了,还对女客人说等用餐完毕要把剩下的打包回去,但女客人认为这样有点失礼,于是阻止男客人,最后男客人也没再坚持。直到用餐完毕,男客人买完单后偕同女客人正准备离去,一旁的服务员却拿由了已经打包好的日本豉油递到男客人手上。一时之间

3、男客人感动的无语形容,急忙从口袋里掏由五十元小费一定要服务员收下。其实这五十元已经可以买两支新的日本豉油了,但是男客人感动是这份不用言语就能感应的服务!多么鲜明的对比!同一个公司甚至同一个部门竟有如此不同的服务!服务员能够为客人提供优质的个性化服务令客人深深的感动,而咨客呢,作为酒店的迎宾,客人的第一印象,她的一言一行、一举一动都代表着的公司的形象,但却连最基本的礼貌、礼仪都做不到位!公司每天不惜花费大量的人力资源,精心准备教案,让员工从感性上和理性上认识BI、认识企业的文化,提升个人的综合素质,同样的受训者却有如此不同的效果作为员工,我们是否也要检导一下自己我们尽职了吗我们是一位合格的员工吗希望每一位HF人,都能在公司精心的培养下,不但能尽力做好自己的本职,甚至还更加由色、更加不凡点评:对客服务质量并不是培训就可以提高,而是有赖于全体员工的力量,学以致用,付诸于行动中,

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