学校餐厅服务承诺书

1、学校餐厅效劳承诺书为了保证学校食堂的效劳质量,也为了让广阔师生放心,学校食堂会做由效劳承诺书.下面我为大家精心整理了,以供参考.学校食堂效劳承诺书篇一餐饮效劳食品平安历来是老百姓关注的热点、难点问题.为进一步做好学校食堂食品平安治理工作,维护在校师生饮食安全,预防食品平安不良事件的发生.在此,我谨代表定陶教育各级各类学校及托幼机构对做好学校食堂食品平安工作郑重承诺如下：一、根据?食品平安法?的规定,认真履行食品平安“第一责任人义务,对本单位食品平安负全责.二、依法建立健全食品平安治理组织,设立专职食品平安管理员；制定和完善各环节食品平安制度,做到制度上墙,要求从业人员熟知并严格执行,经常开展自

2、律性检查.三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度.杜绝患有?食品平安法?规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作.四、依法组织职工参加食品平安培训,并建立培训档案.坚决不使用不合格食品原料或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂.五、依法设置与食品供给方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所.保持加工经营场所内外环境整洁,完善五防举措.六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施.七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索

3、票制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证实、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关.八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性,以防范和限制食品平安风险.九、建立健全并落实食品平安的日常治理举措,及时发现食品原料的质量平安隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在平安隐患的食品.发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督治理部门报告.十、自觉制作公示监督举报.自觉接受食品平安职能部门监督检查,提升效劳质量,标准经营行为；积极配合市食品药品监管部门开展量化分

4、级治理,并定期公示量化分级结果；促进治理水平的提升,共同营造学校食堂食品平安环境.承诺人：XXX时间：XXXWXX月XX日学校食堂效劳承诺书篇二为保证全校师生员工身体健康,根据食品卫生法相关规定,结合学校相关制度,食堂、超市特向全体师生员工做由以下郑重承诺：一、效劳态度承诺：1 .全体员工一律使用文明用语,礼貌用语用语要标准,语言要标准,态度要热情,禁用效劳忌语,努力提升效劳质量,搞好优质效劳.2 .增强员工治理,严禁在校内赌博,从事非法活动.3 .在任何时候任何情况下,员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件.4 .对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理.5 .在规定的营业时间内,要穿

5、工作服,衣着整洁,穿着整洁,符合工作要求,不脱离岗位、串岗和由现无人打饭现象的发生.二、效劳质量承诺：1 .所有主副食品,决不私自提升价格,让师生感受到实实在在的效劳和享受明明白白的消费.2 .严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,不销售“三无产品.3 .努力增加花色品种供给,不断推由新菜品,调整新把戏,积极引进不同风味,不同特色的菜肴.4.师生就餐时,菜肴由现变质或有泥沙,杂草、虫子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负责退换,并接受有关部门处理.5、各食堂必须按规定对所有由售食品进行留样,并标明时间、品名.专人负责记录,每样不少于100克,留样保存时间48小时以上.

6、6、严格根据学校规定时间营业,其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗留.学校制定的食堂开放时间：早上：6:308:30、9:109:30中午：12:0014:30下午：16:1019:00晚上：21:0021:307、严格遵守学校相关规章制度,谢绝现金交易,不向学生销售香烟、酒类等违禁物品.以上各条,本食堂超市保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿接受在上次罚款基数上加倍处分注：一楼、二楼食堂及超市上次罚款基数分别为：800元、1600元、800元.承诺人：XXX时间：XXXWXX月XX日>>>下一页更多关于“学校食堂效劳承诺书共2页：上一页12下一页学校食堂效劳承诺书篇三为切

7、实保证人民群众师生饮食平安,我店食堂郑重承诺：一、严格遵守?中华人民共和国食品平安法?、?中华人民共和国食品平安实施条例?、?餐饮效劳食品平安监督治理方法?、?餐饮效劳许可治理方法?等法律法规,切实做到依法经营,诚信经营；二、切实履行餐饮效劳环节食品平安第一责任人责任,保证本单位的食品平安；三、自觉接受并积极配合食品平安监管部门的监督治理；四、认真执行各项食品平安治理制度,坚持合法购进食品原料,严把购进关、加工烹饪关、餐具消毒关,并做好日常记录备查；五、认真落实监管部门在日常监管中的整改意见,并将整改情况及时报告监管部门六、在经营过程中,因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食源性疾

8、患和传染病发生,由我单位承当全部责任.承诺人年月日学校食堂效劳承诺书篇四针对贵校学生食堂,我公司特作如下效劳承诺：1承包期内所托管食堂到达市食品药品监督治理局要求的效劳食品平安监督动态等级评定A级标准；2对托管食堂的前后场进行装修,提供优质的就餐环境；3坚持全心全意为师生员工效劳和“三效劳,三育人的宗旨,爱岗敬业,向师生奉献爱心,为学校的精神文明建设奉献力量.4效劳主动热情,举止文明,态度和蔼,待人礼貌,文明用语,对就餐者有问必答,有难必帮,千方百计满足就餐者的需求.5各工种统一着装,桂牌上岗,销售时戴口罩.仪表整洁,开饭时站立姿势端正,精力集中,动作迅速.效劳主动、热情周到,严禁员工与师生发生争吵.6严格执行?中华人民共和国食品卫生法?,不售腐烂变质食品,不用手直接拿食物；保持整洁、卫生、文明的工作秩序,严禁在工作场所吸烟、打闹、会客.7广泛听取师生对伙食工作的意见和建议,不断改良工作,公布中央监督,定期公布市场价格信息.8售饭期间保证热饭、热菜、热汤供给.9各餐厅要分为二次炒菜,保证上午第四节课有课同学能正常就餐.10饭菜花色品种早餐：主副食花色品