大学生创业调查报告范文3篇(完整版)_第1页
大学生创业调查报告范文3篇(完整版)_第2页
大学生创业调查报告范文3篇(完整版)_第3页
大学生创业调查报告范文3篇(完整版)_第4页
大学生创业调查报告范文3篇(完整版)_第5页
已阅读5页,还剩20页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、大学生创业调查报告范文3篇大学生创业调查报告范文3篇大学生创业调查报告范文一:一、序言自1998年我国开始实行高校扩招政策以来,大学生就业难就成为了一个不容无视的社会性问题.不断增长的毕业生人数和由于全球经济危机造成的事实上的就业岗位的减少,使得大学生就业问题成为日益锋利的矛盾.据不完全统计,201X年我国大学生毕业人数为410万,近五年来每年仍以数十万的数量递增,截止201X年已到达690万,预计201X年大学生毕业人数将有望突破750万的惊人数字.在如此严峻的形势下,创业越来越成为大学生出路的一个重要选择.二、大学生创业的丰富多样性首先大学生创业的方向的多样的.调查数据显示,在有创业意愿的

2、大学生中,有61.29%勺人表示会选择合伙创业;有30.65%那么表示会选择自主创业另有8.06%勺大学生表示家庭创业或其他创业方向.其次,影响大学生创业的因素是多种多样的.调查说明,创业大学生普遍认为影响他们创业的因素中,有五个是最重要的分别为:创业门槛大学生自身因素大学生创业普遍控油满腔热情,相应的创业意志、良好的心态、扎实的知识和创新力却很差;加上阅历浅,经验、资金和社会关系的不足都是大学生创业的瓶颈.高校因素社会形势的变化非常迅速,相对的全国各大高校的教育却没有迅速做出反响.一项调查显示,94.31%的高校都认为开展创业教育课是必要的,然而开设这一课程的高校为数不多,或者仅仅有形式,而

3、没有从深层次上给予高度重视.产业因素除第一产业大学生要认真做好创业准备创业不是要等到毕业那天才开始准备,而应该在校期间就开始着手.我认为在校大学生创业为创业做准备应当从以下几个方面着手1.通过课堂学习到过硬的专业知识通过图书、网络等方式接触关于创业的媒体资讯3 .通过各种方式接触商界人士,学习经验,例如参加与商界有联系的社团活动,听商界人士来校做讲座等;4 .积极参加校内外举办的如创业大赛等各种形式的活动;5 、利用课外兼职、试办公司等方式亲身体验.形成一套统一完整的大学生创业扶持政策1.根据各省市的经济开展水平,统一全国大学生创业的扶持资金实行税务上的支持政策,对创业大学生企业在一定期限内免

4、征企业所得税;3.银行要增加对创业大学生的小额贷款提供,并且延长其还款期限;4.减少对大学生创业的条件限制,为大学生创业提供便利条件.高校教育从根本上重视大学生就业难、创业难的情况,积极开展对大学生的创业教育.第57页产业支持大力开展第三产业,为大学生就业、创业提供良好的外部环境.产业因素是具有宏观性,绝非一朝一夕就能够得到改善的,因此才更需要大学生的努力推动.五、附录大学生自主创业调查问卷请根据自己的实际情况选择,对下面的问题予以答复.B只要开创一份事业都可以叫创业C开发一项前沿的科技工程D其它2、您对国家出台的扶持大学生自主创业的相关政策、法规A经常关注,很清楚B偶尔关注,比拟清楚C不太愿

5、意主动去了解,知道一点D一点也不知道3、您对创业是否感兴趣?A合伙创业B家庭创业C自主创业7、您有参加过创业类培训或讲座?A有B没有8、您希望通过怎样的途径获彳#创业方面的知识和技能?A向经验人士学习B活动加练习C亲身实践D其它9、您认为政府在大学生创业方面应该做那些扶持?A大学生创业基金支持B社会化专业化治理效劳机构提供效劳C政策支持D宣传鼓励E政府不应该扶持,不应再出台过多的这类政策,使大量大学生盲目地选择创业而荒废学业F其它10、您认为学校是否应该鼓励大学生自主创业,应该采取何种鼓励举措?A学校提供配套资金B纳入大学科技园区提供场、实验设备等环境和效劳C将创业课程纳入必修课D其它11、如

6、果您要创业,你会选择在哪里?A自己家乡B东部沿海等经济较兴旺地区C在大学附近D视情况而定12、您创业最大白动机是什么?A赚更多的钱B想自己当老板C解决就业问题D实现价值,同时也解决生存生活需要13、您对大学生创业的看法是什么?A认同,是实现理想的一个途径B是一个不错的选择C反对,大学生应该以学习为主D其他14、您认为大学生在创业过程中最大障碍是什么?A资金缺乏,没有好的创业方向B经验不够,缺乏社会关系C面对风险的心理承受水平不够D考虑继续深造E其他15、您认为现在有的创业方面的知识和技能满足创业需求吗?A不满足B说不清楚C根本满足大学生创业调查报告范文二:一,调研背景以及调研目的如今,对我们来

7、说,自主创业已经不是一个陌生的词汇了.对初出茅庐的我们,在资金,经验,人脉等等方面都有缺乏,创业无疑是一个充满艰辛的路.?国家中长期教育改革和开展规划纲要?中明确提出增强就业创业教育和就业指导效劳.?教育部关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见?中明确指出大学生是最具创新、创新潜力的群体之一.在高等学校开展创新创业教育,积极鼓励高校学生自主创业,是教育系统深入学习实践科学开展观,效劳于创新型国家建设的重大战略举措;是深化高等教育教学改革,培养学生创新精神和实践能力的重要途径;是落实以创业带动就业,促进高校毕业生充分就业的重要举措.目前高校创业教育在自主创业理念定位、模式构建

8、、师资培养及课程建设等方面存在哪些问题?创业学生有哪些困难?社会又怎么看待他们,为他们提供了哪些帮助?我们需要一个明确的答案.调研目的:目前高校创业教育在创业理念定位、模式构建、师资培养及课程建设等方面仍存在不少问题,为及时有效地回应社会需求,亟需对我国高校创业教育中存在的问题进行深入研究总结,在此根底上形成一套符合实际、切实可行的创业教育体系,培养大学生的创业水平.在此根底上提出一套符合实际、切实可行的创业教育体系,为大学生自主创业提供参考二、宁波镇海区自主创业情况的调查结果统计与分析由于调查问卷题目较多,我们将其具体归纳为两个局部.一是对被调查者对创业的熟悉,二是被调查者对大学生自主创业的

9、看法和建议.一,对创业的熟悉.在调查中发现37%勺人对创业的看法为:自主创业是实现理想的一种方式,创业能使个人获得不断的成长和开展最大限度地实现自我价值,30.2%的人对创业的看法为:创业要理性;在调查大学生自主创业时应具有的素质时,51.2%的人选择强烈的挑战精神,出色的沟通及交际水平,良好的社会关系,对市场的熟悉水平是创业必不可少的.在调查大学生创业的知识来源时,选择亲身实践与家庭环境的比例占48.5%,选择媒体和社会宣传和培训活动的比例占35.6%在自主创业中您偏向什么样的创业形式问项中.二,对大学生自主创业的看法和建议.在调查中发现对于大学生自身而言,选择哪个领域给自己带来的风险最小的

10、问题中,选择与自身专业相结合的领域和启动资金少、容易开业且风险相对较低的行业两个选项的占54.3%在调查对于大学生而言在什么时间开始创业比拟适宜的问题中,选择毕业后2年内或3至5年的占总数的58.9%,极少数人选择在毕业当年进行自主创业的.在政府以及学校在大学生创业方面应该做哪些扶持?的问题中,大学生科技创业基金支持和社会化专业化治理效劳机构提供效劳占了44.4%,将创业课程纳入必修课占了15.2%,宣传鼓励、政策支持占了20.4%,提供场、实验设备等环境和效劳及其他占了20%三、镇海创业者的现状分析四、创业者们和调查结果给予大学生的意见在这次调研我们重点选择了三家在镇海区自主创具有代表性的企

11、业进行参观采访.先后三家企业在对大学生创业的问题上给予了高度的重视,并且给当代需要自主创业的大学生提出了很多理性的建议.一,毕业后四五年再开始创业.企业家们均认为大学生毕业后并没必要急需走向创业的道路,而是应该对未来有所规划,进入公司的最低端摸爬滚打,细心研究和努力熟悉社会,经过四五年的沉淀,形成稳定的根底和心态才能自主创业.二,企业家们建议合伙创业,四五年以后将不同阶级不同工作的人结合在一起一起创业,大家的社会经验都相互促进有利于创业.大学生创业调查报告范文三:一.工程概况1 .调查背景近几年来,我国高校招生总体规模一直在不断扩大,预计到201X年,单从高等学校毕业生这一项来讲,就会给社会就

12、业造成相当大的压力.公共机关要减员增效,难以再大量接收大学毕业生,国有大中型企业那么因结构调整和产业优化也难以提供充分有效的就业时机.在这样的社会大环境下,大学生毕业就要面临失业的可能.因此,通过创业来解决大学生就业的问题无疑会是一种可行而且有效的方法.一个学生创业可以吸引假设干个学生的参与,创业成功就可解决一批大学生的就业问题.如果社会上形成了学生创业的气候,将大大缓解社会就业的压力再次随着市场经济的开展,城乡产业结构必将根据市场的变化不断进行调整,从而带来劳动力的转移和职业岗位的转换,这就要求未来的劳动者不能仅仅是生产环节中某个单一工种的单一操作者,还应能够参与新产品的开发和创造,新技术、

13、新工艺的实施,并进入方案、治理、效劳等经营环节.这些都要求未来的劳动者具有从业和创业的双重水平,具备多方位的职业转换水平和自主创业水平.调查目的所有这些都说明当今的大学生需要从就业观念向创业观念转变.单独闯出一片事业天空,或者集结三五好友的力量,合力创一番事业,每个人多多少少都有过这样的梦想,甚至拟订出一套方案,逐步实现,让美梦成真,但是,光有梦想、希望,假设没有条件,那么创业的梦想还是难以实现.最重要的,是累积创业前必要的经验,与充份的准备,才能到达事半功倍的效果.所以,创业前,不妨先停下来思考一下,我们大学生是否具备创业的观念,我们是否已为创业做好了准备,大学生创业到底需要我们具备怎样的素

14、质以及需要什么样的创业条件,这都不得不引起我们的思考.3.调查地域及概况针对这一问题,我们于201X年11月份,对万州地区在校大学生创业进行了调查分析研究.我们的调查范围是重庆三峡学院在校大学生.本次是随机抽取50名在校大学生展开的小范围的调查,共发放调查问卷50份,回收50份,其中有效问卷45份.二.调查结果分析1 .问卷分析.是否愿意自主创业考虑过自主创业的占56%完全没有打算的占25%已经进行的占19%.45名大学生中有25名大学生考虑在大学毕业后自主创业,其中大一占到了总人数的36%,其余的占20%大一学生新鲜有活力,对未来充满了期望.毕业生也许是在找工作或是学业方面被所谓的现实束缚,

15、愿意自主创业的仅占7%在调查中农村学生更愿意自主创业,当然,这也与汉中当地农村学生多于城镇学生有很大关系.对创业的了解程度对于对大学生创业的了解程度,其中有65%勺在校大学生一般了解,另外6.25的大学生有一些了解或不是很了解;31.25%的在校大学生都未在学校内接受关于创业指导方面的教育;而被调查的大学生均表示有必要在学校接受创业方面的教育,学校在创业方面应增强挫折心理的教育,其他认为应增强推进创新教育、实践水平的培养、以及团队精神的培养.不同学历层次对创业看法其实,无论是本科生还是专科学生,都有创业愿望,有创业潜能根据这次调查,本科生有创业愿望的占56.25%,专科生仅仅少了15个百分点.

16、创业中所要具备的素质与创业前的准备然而创业究竟需要我们大学生具备怎样的素质条件,哪些行业适合我们大学生创业,在创业中又会遇到哪些困难,这都是我们需要调查研究的问题.在调查中发现大学生认为自主创业最重要的是资金和技术,其中技术占了65%这也正是青年创业面临的二个难题.刚跨出大学校园的大学生们缺乏资金,而本身在社会筹资方面也无环境优势.大学生创业失败的多,一个重要原因就是无视技术创新.在创业资金方面,一般筹措的管道,除运用自己的积蓄外,便是寻求亲朋好友的支持,或是再结合一、二位志同道合者,共同投资创业等.独资创业的情形越来越普遍,一方面独资创业可使创业者拥有绝的经营权,省掉合资者因意见分歧的麻烦.

17、另外,那么因经济结构变迁,效劳业俨然是创业新星,吸引大批拥有创业梦想者,在这个舞台一展抱负.而一般的服务业大多属小额投资性质,所需的资金从25万200万元不等,不像制造业或信息业等,需要庞大的资金,造成的负担与风较大.亲朋好友在个人的创业历程中,大多扮演亲密战友的角色,出钱出力,所以,往往是创业者周转的主要对象.寻求创业伙伴共同投资,那么是一种分担风险的分式,而且,三个臭皮匠胜过一个诸葛亮,彼此截长补短,更能使创业的脚步快速上轨道.而在技术方面创业者缺乏对创业所需各种资源的准确理解,在这一点上,有着实战经验的企业人员要比在校学生强.心态问题也是创业过程中所要探讨的.学生创业首先要有风险意识,要

18、能承受住风险带来的压力.在调查中各50.00%的同学对于创业中的资金短缺和创业风险等问题而是否放弃创业持不同态度.创业地域的选择近年来,随着西部开发和中部的崛起,大学生们更多的把目光瞄向了西部和中部市场.分别占31.25麻口43.75%的大学生愿意到西、中部去接受机遇和挑战,这对于我国消除地区差距是一个很好的兆头.面临如此众多的难题,我们在校的大学生是否已做好准备,我们应该具备哪些素质去接受创业的挑战.87.5%的同学认为最重要的是具备良好的个人水平及强烈的挑战精神,同时学校的知名度也成为大学生在创业中所担忧的.我们欣喜的看到国家为鼓励大学生创业公布了多项优惠政策,今年一月,教育部便公布了一项

19、有关大学生、研究生可以休学保存学籍创办高新技术企业的政策.对策与建议从这100份问卷中我们为愿意创业的大学生提出几点建议:重视并评估自己的财力.企业是由人才、产品和资金所组成,自有资金缺乏,往往会导致创业者利息负担过重,无法成就事业.因此,创业青年要有多少实力做多少事的观念,不要过度举债经营;企业应做大而非大做,做大是有利润后再逐渐扩大,大做那么是勉力举债而为,只有空壳没有实际,遇到风险必然失败.要有意志力.有年度方案,有目标,有理想,就必须要有坚强的耐心与意志力来贯彻,愈挫折愈勇,不达目标绝不中止.完成公司登记,了解相关法律和创业程序.在开始营业之前,必须了解所有与商业法规相关条文规定、执照

20、或许可证申请的细节与表格.切记一点,各县市政府对营利事业单位的规定可能有差异,因此别忘了询问有哪些是该特别注意的法律标准条文.选择创业方向,学好专业知识.创业要选择自己熟悉又专精的事业,初期可以小本经营或找股东合作,根据创业方案逐步拓展.选对地址,事半功倍.选地址有两项因素绝对不可忽略,即租金给付的水平和租约的条件.对于初次创业者来说,最划算的方式是订一年或两年租期,以预备是否有更新的选择.当比尔盖茨、杨致远、甲骨文的埃里森先生为我们所熟知的时候,当越来越大的就业压力压得我们喘不过气来的时候,当大学生得创业浪潮滚滚而来得时候,我们不得不正视大学生有激情,但是往往缺乏对国情的熟悉;有创业的勇气,

21、但是缺乏成熟得创业思想,所以很多拥有着无限激情与梦想的刚刚走出象牙塔的年轻人不得不面临许许多多的坎坷.但相信随着时代以及历史文明的进步,我们知识的不断积累,我们会正视自己的缺点,在学习的过程中逐渐培养,使自己具备创业应具有的素质及知识储藏,我们会成功,即使我们会遭遇失败,我们也无悔,由于我们曾为自己拼搏过,曾经做过自己的主人,我们会拍拍身上的灰尘,继续我们艰难的创业历程,由于我们拥有最大的资本一一年轻,青春,激情,梦想!三.调查情况总结本次调查活动自201X年3月初开始实施,历时1个月完成,共分为需求分析、问卷设计、问卷调查、数据分析、报告形成几个阶段,总体开展情况比拟顺利.综合本次调查结果,

22、我们发现目前愿意自主创业的大学生只是相当少的一局部,而且对于创业的熟悉也只是皮毛而已.但是他们都充满了生机和活力,对未来充满了信心,并且对于创业在做着积极的准备,相信他们的激情和智慧能给他们带来成功.附送:大学生创业工程筹划书2篇大学生创业工程筹划书2篇第一篇:大学生创业工程筹划书2篇大学生创业工程筹划书2篇湖南大学生春季服装艺术节立项筹划书一、活动简介展会名称:20*年湖南大学生春季服装艺术节举办地点:长沙大学新体育馆规模可扩大至篮球场甚至周边校园内办展机构:1、主办单位:长沙市人民政府长沙学院取得多方的支持和助2、筹划协办单位:长沙学院法学与公共治理系部承办单位:闪星创意会展公司07级公共

23、事业治理会展班展品范围:服装衣服、裤子、鞋、袜等饰品手饰、项链、耳环、头饰等挎包类办展3月6日一一3月7日时间应在开学后一个月以内,这是学生的消费旺季,开幕式安排在周末或者特别的日子,展期两天星期六、星期天,办展时间还应定在换季时期,那是大学生服装消费的旺季.展会规模:小型或是中型由于是初展,投入规模不能太大,展会的筹备阶段进行调查,根据掌握的信息预测参展商和观众的数量展会性质:展与销双重性质展会定位:本次展会的创新首先表达在展会的主题上,只在效劳和打造大学生服装文化,专门性和创新性.展现大学生的年轻活力,追求时尚潮流,积极向上,充满奋斗激情,同时还融入一定的艺术性.再次,在大学校园里举行,比

24、拟亲近大学生活,有地域优势和情结优势.招展对象:耐克,阿迪达斯,康威,李宁,安踏,特步,lee,班尼路,增值牛仔,以纯,森马,摩高,美特斯邦威、真维斯、淑女屋、依米奴、马克华菲、伊韵儿、罗宾汉、卡帕等品牌服装.观众:主要是湖南在校大学生各个经销商以及社会公众.办展目标:帮助参展企业到达预期目标,能让大学生对此展会留下深刻印象,坚持长远延续开展,使该展会成为企业与消费群体可信赖的交流交易平台.树立该展会的优质形象,打造展会品牌,让展会成为每年固定节目.二、调查与分析(1)市场调查分析:服装服饰产业是“日不落产业,行业开展日新月异,服装文化同样是时代文化的一种最简单、最直接的表现形式,是现代潮流文

25、化的象征.据调查,全国各地在校大学生已达2500万以上,他们是时尚品、电子、影像、文化、培训等产品的强大消费者和潜在消费群体.旅游、电脑、恋爱、服装可以称做是大学生的五大消费,消费额超过日常吃饭和购置学习用品的花费.大学生是未来消费时尚和方向的领导者,尤其在中高档商品的消费上.因此,开拓大学生市场并不仅仅是获得了目前这一个市场空间,对企业的长远开展也很有意义.(2)行业调查与分析:整个服装行业出现了新的形势:市场重点从欧美转到中国.金融风暴对欧美国家打击最大,品牌企业也不能幸免,消费者的购置水平与信心也要一段长时间才能恢复过来全世界的目光也都集中到中国市场.中国将从以往一味崇洋,到冷静地看洋品

26、牌的价值以及优劣,中国市场将不再盲目追求洋牌子了,这也是国内品牌升值的大好时机.学生装产业由于消费群体稳定而且庞大,不失为服装企业应重点培养的效益增长点.对于服装厂家来说:它可以帮助企业树立品牌形象,适应企业的品牌开展战略.有利于专门开拓大学生这块市场,产业化生产,影响和引导企业的开展方向.同时,专门打造大学生这块市场对企业也是一种竞争手段,是一种战略分析.通过展销可以扩大企业的产品销量.展示服装产品,与消费群体实现交流,收集市场信息.对大学生来说满足了大学生的消费需求,适应了大学生追求时尚、阳光等的消费心理.为大学生树立个人形象提供了一个更好的平台,还可以从中寻找一种乐趣、新鲜感,引导购置行

27、为.同时也是一种社会信息资源库.而且,通过该展会可以提升学校知名度、丰富校园生活,激发学校的气氛,促进学校的建设和开展.(3)外部环境分析.后经济危机时代,服装产业复苏,各个品牌正积极寻找利益增长点.学生装产业在国内开展趋于成熟,企业完全有水平向世人展现能表达当代大学生风采的产品.甲流流行趋势有所减缓,各种集会活动能继续展开.(4)内部环境分析.各大高等院校有足够的面积容纳展会的进驻举行,学校本身具有相当数量的安保人员,申请动用学校保安维持展会进行的根本秩序,以及保持学校正常秩序,扶持帮助公司工作人员开展工作,能保证展会的顺利进行.闪星创意公司工作人员,在学校系部老师的指导帮助下,提供现场效劳

28、,维持展会进行的正常秩序.三、广告宣传推广(1)展览标志:展览标语:(2)宣传方式:在各高校发放印有展会信息的传单、招贴画.宣传推广的重点是湖南各大高校,宣传资料的制作以及宣传团队的建立,有两种方案,第一,宣传团队去各大高校实地宣传,本方案实施起来工作量较大,宣传工作难度加大;第二,在各大高校寻求适宜的代理,这种方案的实施减少了工作量,宣传工作比拟容易展开,但本钱相比照拟高,宣传力度不够大.宣传资料的设计制作必须展现展会主题,设计要精美,能吸引观众的眼球和好奇心,树立展会面对观众的第一印象.同时,宣传资料要写明相关信息,交代展会地点,公交换乘路线,举办时间等具体信息.高校电台播送宣传.与移动校

29、园集团合作,在校园集团内部进行短信的群发,保证展会根本信息能够提前让同学们知晓.邀请外乡电视台报社对本次展会进行相关追踪宣传工作可利用同学的关系网.四、筹备日程表1、特装修、搭建布展:3月3日一3月4日9:00-17:003月5日9:00-14:002、封馆检查:3月5日14:00-17:003、开幕式:3月6日9:00-9:304、开馆及观众参观3月5日9:30-17:003月6日9:00-16:005、撤展3月7日9:00-17:00五、展会治理方案:申请动用学校保安维持展会进行的根本秩序,以及保持学校正常秩序,扶持帮助公司工作人员开展工作.闪星创意公司工作人员,在学校系部老师的指导帮助下

30、,提供现场效劳,维持展会进行的正常秩序.展会可进行分区布置,表达层次感,展位中间不止t台,这由展会公司聘请学校相关艺术学生进行帮助设计.同时在学校聘请两位优秀主持人,或者主持人直接从会展公司内部挑选.展览开幕期间,进行t台走秀活动,t台模特从学校聘请.同时,我们在展会期间进行现场录像,以备展会后续宣传工作,扩大影响.在校园交通方面同学校校车进行洽商.六、相关活动方案:开幕方案,主持人邀请主办单位负责任讲话,介绍宣传展会t台走秀表演,旨在效劳展商产品活动宣传介绍.这也是活动的重点情歌对唱,现场礼品派送活动进行现场录像,以及现场采访七、展会财务治理:展会定价必须通过市场调查之后才能确定,请求专业人

31、员的协助.展位期间的资金流动由会展公司进行治理,主办单位和协办单位进行监督.会展治理专业男生组一、工程摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太平安的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱.同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店.它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流

32、由几组顾客使用.大学生厨房的本钱比拟少,每单元仅201X-2500元年大概可在一学期内收回本钱,下半年的收益可用来扩展设备设施.由于本工程专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨.所以它的吸引力是无限大的.每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的.它的规模可大可小,而且前景可观,本钱低.可能随时没模仿,所以要严格治理各项工作,提升它的品味,不断地从原有根底上创新,从学生中不断反思和改革,来提升我们的竞争力.它的治理模式很简单,分内外部治理.外部治理主要是宣传

33、,和大中规模订租的合理安排;内部治理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛.快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!二、公司简介1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种效劳性工程.2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅.一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭.3、工程效劳内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定

34、的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪.在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪.这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学.同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便.我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,假设是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,假设存放的时间超过一天那么支付2元天的存放金.4、工程目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食

35、堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有局部学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低.在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手水平的厨房.5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保.主要体现简单美.大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房.三、组织人员治理制度1、我们将顾客分为大、中、小规模.大规模20-40人:如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订.根据要求或者约定一个厨师来帮

36、忙,或请个人来打理杂事.中规模10-20人:如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备.小规模1-10人:随时安排厨灶.2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来清扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的平安性.3、其他治理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务治理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当.4、假设有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他她可以提前做安排,中型的10-20人也由预订负责人安排,小规模的顾客群,那么按先来后到使用灶台.5、财务治理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房的总收益,适当

37、调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金.6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和平安.由于我们雇佣了人员来清扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备.平安和卫生本来就是大学生厨房核心治理的问题,所以能够取得政府批文的,假设大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文.四、市场1、市场营销宣传我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传.我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来体验一下在我们“大学生厨房中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“

38、大学生厨房做口头宣传.客源既然我们“大学生厨房的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房.a.在同学面前一展自己的厨艺.b.请自己的好朋友到“大学生厨房里为自己做一顿香喷喷的美食.某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学.d.有外地来的同学,让他她炒炒家乡菜,尝尝鲜.e.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄.在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房.我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐.一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房.所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络

39、绎不绝.每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断.既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利效劳,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料.卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货.也可搭配效劳,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍.2、市场前景现在看来,还没有同我们“大学生厨房这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式.所以我们“大学生厨房是独特的.大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子.所以我们“大学生厨房的前景广阔,全国这么多高校本科、专科、职业学校那将是多么广阔的连锁空间.也重视“大学生厨房在学生中的关注度,信誉度来横向开展其他效劳,做到大学生厨房的横向连锁.3、战略目标近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房.认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论