英皇娱乐会所岗位职责相关规定

1、英皇娱乐会所职工守则一.序言亲爱的职工：谨代表英皇娱乐会所欢送您的加入，并成为本会所成员之一。我们的经营理念是：热情、主动、及时、准确。我们的用工原则是：职工必须具备良好的素质、老实的品质、热情的态度、坚韧的意志、礼貌的言行、团队的精神、能够给客人提供超一流的服务，我们所做的一切就是为了让客人满意。只要我们本着敬业乐业的精神，彼此信任、真诚合作，英皇娱乐会所将愿与您一同创造辉煌！希望你能够在英皇娱乐会所这个舞台上充分展示自己的才华，相信会所因为有你的加入会变得更加精彩！让我们共同进步！一起努力！会所总经理二.组织与管理职能当班经理1. 认真贯彻执行会所的工作方针和总经理的工作安排，在法律、法规

2、允许的范围内组织经营活动，保证整个会所的正常营业；2. 定期向会所汇报经营管理情况，根据会所的要求适时调整工作计划和安排，协助总经理有计划的组织经营活动，努力完成公司下达的经营指标，保证会所取得较好的经济效益；3. 应酬宾客，及时处理宾客的投诉、吵闹，在工作中尽量用最多的时间参与巡房招呼客人，做到运作顺利畅通；4. 经常催促检查会所落实工作计划和规章制度情况，发现问题应及时纠正，保证各项规章制度的落实；5. 及时催促检查买单、收银、出品状况，尽量杜绝跑单、飞单的情况，将不正常损耗降至最低限度，防止职工中出现损害会所利益，牟取个人私利的现象；6. 重视抓好会所的治安消防工作，及时纠正治安管理和安

3、全防火所存在的问题，杜绝各种不安全隐患，保证会所的营业安全；7. 检查会所职工的仪容仪表，检查职工的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象；8. 主持本会所的班前例会和班后会，做好本部门的管理层人员考勤和监督服务员的考勤记录，全权参与执行会所的奖罚制度，做到公私分明、不偏不袒、奖罚分明。提高职工的工作积极性和工作效率。大堂经理1. 每天上班要检查好职工的仪容仪表是否整洁；2. 每天上班前要在指定的时间和地点参加班前会议，不准迟到；3. 服从当班经理的工作安排，每天按指定工作范围准备开工前的预备措施；4. 当值时，有客人到位，应主动上前问好询问并提供相应的服务；5. 当值时勤巡视，注意观察每间房

4、的消费情况及客人示意需要的服务；6. 见到客人争吵或突发事件应立刻妥善处理或通知当班经理，在工作中禁止与客人争吵、争论客人永远是对的；7. 督导保洁员搞好本区域的卫生，督导职工做好各项服务工作；8. 下班前清点所有的用品及用具，并将之摆放于指定的地方并锁好。收银员1. 穿着整洁制服，上岗前整理好仪容、仪表，精神饱满，准时到岗充分使用礼貌用语，标准地做好迎客、送客工作；2. 严格遵守财务制度，遵守会所职工守则，做到账目清晰；3. 熟练掌握电脑操作程序及计算器的使用方法；4. 按规定日期领足帐单等票据，班前备齐结帐时所需的一切办公用品及零钱，并做好前台卫生工作；5. 正确、小心使用各种收银设备和仪

5、器，并做好保养工作；6. 正确使用帐单，不得随意涂改帐单，不得缺号、跳号、作废帐单报请会所主管签字确认；7. 熟练掌握信用卡、支票、转帐、现金等付款方式的结帐程序，熟练操作电脑，电脑输入准确；8. 严格遵守财务制度，执行“长缴补短”的规定，发现长短款，或工作上的过失需如实汇报；9. 未经董事长或财务会计批准，不得转借备用金，不得白条抵库挪做它用，须按规定作交接；10. 服从主管上司安排，主动顶岗，请假、调班按规定填写报告交主管上司批复；11. 动作灵敏，反映迅速，数据概念准确，忠诚老实。下班前，清点好所有账目，锁好收银柜，确保现金安全，完整交接予会所相关主管。DJ职责1. 按时上班，穿着服装整

6、齐，保持仪容、仪表良好；2. 了解掌握会所设立的服务制度和服务标准；3. 了解专业知识、酒水单、食品单，提高销售能力；4. 检查工作所需必需品，如：打火机、笔、酒水单等；5. 准时参加每日例会，听取部门负责人的工作安排；6. 保持良好的工作责任心，严格遵守会所各项规章制度和工作要求；做好营业前的准备工作，做好礼貌用语训练；7. 热情服务，礼貌待客，让每位来宾开心而来，满意而去；8. 积极参加会所的各项培训、学习活动，努力增加自己的专业水平和工作技能，不断提高自己的服务质量；9. 工作中完全服从上级的工作分配；10. 负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好，如有损坏，立即通知主管人

7、员；11. 与区域服务员，房内公关，应酬人员密切配合并相互监督，热情、主动地为客人提供优质服务；12. 虚心听取来宾的各项合理化建议，及时反馈给上级领导；13. 和每位来宾建立良好的关系，增加熟客量，广泛收集来宾的个人资料、联系方式、争取发展更多的回头客，尽量超额完成每月规定的订房任务指标。保洁员职责1. 服从上级的指挥完成各自的岗位工作；2. 每天将清理的垃圾及时送垃圾站，不得隔夜；3. 收台后要及时地将杯盘类送到洗杯间，要做到小心轻放，防止碰撞以减少损耗；4. 及时清扫客人吐出的污物及丢弃的杂物，保持楼面清洁；5. 严格按要求清洗杯盘做到一浸、二刷、三冲、四消毒；6. 保证楼面有充足的杯盘

8、使用，并符合卫生标准；7. 收回废物纸皮、易拉罐等要集中卖出，钱款交回会所财务部，任何人不得占为已有。音控/灯光师1. 要有高度的责任感和自觉性，一切服务于客人，密切配合服务员的工作，引导客人度过愉快的时光；2. 熟悉夜场音控中心的音响灯光器材的使用方法及保养；3. 掌握必备的接待技巧和打灯技能；4. 所有音响灯光器材，发现有问题，立刻请专门人员来检查修理；每晚用完后要对所有音响灯光器材进行检查；5. 严格落实安全措施，搞好音控中心的卫生工作；6. 密切注意各类流行曲、新歌曲动向；7. 负责VOD系统、监视系统安装、调试、维修、保养、管理工作；8. 制作开场公播，做到图像画面清晰不失真、背景对

9、路、不跳断、不脱节、原版正宗；9. 快速处理营业中出现的电脑死机等故障；10. 培训会所职工电脑点歌，落单的正确操作。安全员1. 敬业爱岗、遵纪守法，遵守会所各项规章制度，对保安部队长负责，认真完成队长交给的工作任务；2. 认真完成会所、部门组织的各项岗位技能培训与考核。能熟练使用各种消防、保安器材，熟悉会所内部环境、结构，以提高自身业务能力；3. 处事果断、机智，上岗时仪容端庄、精神饱满，坚持文明执勤；4. 时刻保持高度警惕，坚持做好防盗、防火、防破坏、防治安灾害事故工作；保证会所财产安全；5. 认真、仔细地办理好上、下班交接手续，每日检查和清点会所内所有消防安全设施如灭火器、消防水带、摄像头等，并做好日常维护。仓管员1. 严格遵守入库，出库的操作标准，以及进货结算的规则；2. 及时做好当日进出货的记录，做到帐物一致；3. 定期检查，整理库内物品，做好防虫，防鼠工作，及有效地防止货物积压过期。以先进先出，后进后出的原则；4. 库内任何物品同现金严禁外借