旅游与旅游业基础知识-古典园林

1、杭州 职 业 技 术 学 院导导 游游 基基 础础旅游文化知识应用杭 州 职 业 技 术 学 院课课 程程 项项 目目旅游文化知识旅游文化知识项目一项目一 旅游与旅游业基础知识旅游与旅游业基础知识项目二项目二 中国历史文化中国历史文化项目三项目三 中国民族民族风貌展览中国民族民族风貌展览项目四项目四 中国旅游资源调查中国旅游资源调查项目五项目五 中国四大宗教中国四大宗教项目六项目六 中国古代建筑中国古代建筑项目七项目七 中国古典园林中国古典园林项目八项目八 旅游文学赏析旅游文学赏析旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院项目六项目六 中国古典园中国古典园 林欣赏林欣赏能够运用中国古代园林知识

2、能够运用中国古代园林知识分析旅游园林景点的组成要素分析旅游园林景点的组成要素、构景手段。、构景手段。教学目标教学目标了解中国古典园林的发展历了解中国古典园林的发展历史。史。掌握古园林的分类、组成要掌握古园林的分类、组成要素。素。理解天人合一，人与自然融理解天人合一，人与自然融合的造园观念。合的造园观念。 旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院v世界三大园林体系世界三大园林体系v欧洲：规整有序v西亚：强调水法，平面“田”字v中国：人工美与自然美融为一体旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院一、我国古典园林发展史一、我国古典园林发展史年代园林特点黄帝时代黄帝时代最简单的园林：囿、园；最简单

3、的园林：囿、园；商周时期商周时期利用山泽、水泉、树林、鸟兽造园；前利用山泽、水泉、树林、鸟兽造园；前1111世纪周武王建世纪周武王建“灵囿灵囿”；春秋战国时期春秋战国时期萌芽期萌芽期，开始构亭营桥，有了成组的风景；，开始构亭营桥，有了成组的风景；秦汉时期秦汉时期宫苑；秦始皇建上林苑，引渭水作长池，池中筑蓬莱山；宫苑；秦始皇建上林苑，引渭水作长池，池中筑蓬莱山；魏晋南北朝魏晋南北朝转折点转折点，崇尚自然，私家园林增加；，崇尚自然，私家园林增加；唐宋唐宋成熟成熟，官僚和文人墨客参与；，官僚和文人墨客参与；明清明清精深发展精深发展阶段；阶段；旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院我国古典园林分类

4、我国古典园林分类分类标准分类标准类型类型特点、代表性园林特点、代表性园林身份身份皇家皇家体形高大；颐和园、北海公园、承德避暑山庄体形高大；颐和园、北海公园、承德避暑山庄私家私家规模较小；恭王府、拙政园、留园、豫园、沈园规模较小；恭王府、拙政园、留园、豫园、沈园地理位置地理位置北方北方粗狂；北京园林为代表粗狂；北京园林为代表南方南方细腻精美；苏州园林为代表细腻精美；苏州园林为代表岭南岭南热带风光；清晖园、可园、馀荫山房热带风光；清晖园、可园、馀荫山房艺术风格艺术风格规则式规则式严谨均衡；天安门广场、南京中山陵严谨均衡；天安门广场、南京中山陵自然式自然式风景式、不规则式；颐和园、北海风景式、不规则

5、式；颐和园、北海混合式混合式广州烈士陵园、北京中山公园广州烈士陵园、北京中山公园旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院皇家园林与私家园林具有迥然不同的艺术风格：1. 规模布局2. 构思选材3. 对构景要素处理旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院春景春景 笋石笋石 旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院夏景 太湖石 旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院秋景 黄石旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院冬景 宣石旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院同学们都去过哪些园林？同学们都去过哪些园

6、林？ 现在有一块空地准备建一座园林，请你当设计师来规现在有一块空地准备建一座园林，请你当设计师来规划设计这座园林。划设计这座园林。 旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院叠山叠山 目的：登高望远，扩大空间。目的：登高望远，扩大空间。 类型：土山、土石假山、石山类型：土山、土石假山、石山 石材种类：黄石、太湖石石材种类：黄石、太湖石太湖石五大特点：太湖石五大特点：皱、透、漏、瘦、丑皱、透、漏、瘦、丑旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院江南三大奇石江南三大奇石上海豫园玉玲珑上海豫园玉玲珑苏州留园冠云峰杭州竹素园邹云峰旅游文化知识 杭州 职 业 技

7、 术 学 院苏州环绣山庄苏州环绣山庄的假山是江南私家园林叠山的的假山是江南私家园林叠山的典型代表。典型代表。 “造园者未见此山，正如学诗者不知李杜。造园者未见此山，正如学诗者不知李杜。”旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院 理水之法：掩、隔、破理水之法：掩、隔、破 旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院作用：作用：陶冶情操，抒发胸臆；陶冶情操，抒发胸臆；点景作用，增添诗意，点景作用，增添诗意，拓宽意境。拓宽意境。 匾额、楹联、刻石匾额、楹联、刻石旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院建建 筑筑旅游

8、文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院总结：中国古典园林的组成要素 旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院建筑的种类建筑的种类 旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院v 亭亭-起起“点景点景”与与“引景引景”作用作用 v 桥桥-作用：添景、隔景。作用：添景、隔景。校园掠影校园掠影-碧玉湖畔碧玉湖畔旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院v 舫舫 将船的造型建筑化将船的造型建筑化 榭建于水边或河畔，借以成景。榭建于水边或河畔，借以成景。旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院v轩形似车厢的建筑物轩形似车厢的建筑物旅游文化知识 杭州 职 业 技

9、 术 学 院v 园墙园墙 隔景、漏窗隔景、漏窗旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院 三、三、中国古典园林的构景手段 旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院园林构景手段之一：夹景（校园一角）园林构景手段之一：夹景（校园一角）旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院园林构景手段之一：园林构景手段之一：（校园一角）（校园一角）旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院抑景抑景夹景夹景旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院框框景景对对 景景旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院添添 景景框景、借景（颐和园颐和园“湖山真意湖山真意”）旅游文化

10、知识 杭州 职 业 技 术 学 院漏漏 景景旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院我国古代四大园林我国古代四大园林名称名称特点特点颐和园颐和园保存最完整、最典型；完颜亮行宫（金）保存最完整、最典型；完颜亮行宫（金）好山园好山园（明）（明）清漪园（清）清漪园（清）颐和园（光绪颐和园（光绪1414年）年）避暑山庄避暑山庄现存最大皇宫，宫殿区（正宫

11、、松鹤寨、万鹤松风、东宫）现存最大皇宫，宫殿区（正宫、松鹤寨、万鹤松风、东宫）苑景区（湖区、平原区、山区）苑景区（湖区、平原区、山区）拙政园拙政园中（拙政园）、西（补园）、东（归田园居）中（拙政园）、西（补园）、东（归田园居）留园留园东园（明嘉靖）东园（明嘉靖）刘园（清嘉庆）刘园（清嘉庆）留园（太平天国后）；留园（太平天国后）；东、西、中、北四部分东、西、中、北四部分旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州

12、职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院苏州四大园林苏州四大园林名称名称特点特点沧浪亭沧浪亭北宋；未入园林先成景；北宋；未入园林先成景；狮子林狮子林元代；假山著称；元代；假山著称；拙政园拙政园明代；朴素自然的景色和淡泊恬静的情趣；明代；朴素自然的景色和淡泊恬静的情趣；留圆留圆清朝；中部以山水为主、东部以建筑院落为主、西部清朝；中部以山水为主、东部以建筑院落为主、西部是土山枫林、北部是桃园风光；是土山枫林、北部是桃园风光；旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院旅游文化知识 杭州 职 业

13、 技 术 学 院广东四大名园广东四大名园名称名称特点特点清晖园清晖园清代；以船厅一带为中心，呈现热带风光；清代；以船厅一带为中心，呈现热带风光；可园可园清代；以建筑组群围绕庭院、以双清室、可楼清代；以建筑组群围绕庭院、以双清室、可楼为中心；为中心；余荫山房余荫山房清代；园北是祖祠、东南是瑜园；清代；园北是祖祠、东南是瑜园；十二石斋十二石斋清代；梁九图，号清代；梁九图，号“十二石山十二石山”旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院小测试小测试旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院v 杭州花港观鱼东大门的雪松采用的是（杭州花港观鱼东大门的雪松采用的是（ ）的构景方法。）的构景方法。 A A抑

14、景抑景 B B障景障景 C C借景借景 D D添景添景 答案：答案：A A旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院v 以下属于规则式园林的有（以下属于规则式园林的有（ ） A.A.北京天安门广场北京天安门广场 B.B.南京中山陵南京中山陵 C.C.北海公园北海公园 D.D.北京中山公园北京中山公园 E.E.大连斯大林公园大连斯大林公园答案：答案：ABEABE旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院v 属于沧浪亭的景点有（属于沧浪亭的景点有（ ）。）。 A.A.明道唐明道唐 B.B.六角亭六角亭 C.C.香山楼香山楼 D.D.闻秒香堂闻秒香堂 E.E.瑶华境界瑶华境界答案：答案：ACDEACDE旅游文化知识 杭州 职 业 技 术 学 院项 目 训 练1 1、收集中国两