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文档简介

1、一、 单选题(题数:50,共 50.0 分) 1 关于用餐礼仪,不合规范的是()。0.0 分 窗体顶端· A、 取菜时,不要盛得过多。 · B、 吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。 · C、 嘴内有食物时,切勿说话。 · D、 用餐过程中禁止使用牙签剔牙。 窗体底端我的答案:B 2 如果想要最大程度的将嘴唇的光泽度,打造水嫩的感觉,可以使用()。1.0 分 窗体顶端· A、 唇膏 · B、 唇彩 · C、 唇蜜 · D、 唇线笔 窗体底端我的答案:C 3 关于

2、脸部的量感分析,不正确的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 脸部偏小而圆润是柔和的量感 · B、 脸部细小型、偏宽是硬朗量感 · C、 脸部水平平衡是以两眼之间的距离大小为指标 · D、 两眼中间到嘴的距离较短的表现为硬朗、相反则表现为柔和。 窗体底端我的答案:D 4 重金属装饰的铆钉包可以打造出()的感觉。1.0 分 窗体顶端· A、 优雅精致又时尚 · B、 酷感十足 · C、 复古 · D、 活泼可爱 窗体底端我的答案:B 5 社交用车中一般前排座为上,后排座为下,以右为尊,以左为卑。这

3、种坐法体现出的是什么原则?()1.0 分 窗体顶端· A、 尊重为上 · B、 方便为上 · C、 安全为上 · D、 礼貌之上 窗体底端我的答案:A 6 以下几种风格中属于女性直线型风格的是()。0.0 分 窗体顶端· A、 前卫型 · B、 自然型 · C、 古典型 · D、 优雅型 窗体底端我的答案:B 7 燕尾服与配件的组合比较繁杂,以下说法不正确的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 燕尾服的衣服前摆齐腰、无扣,后摆开衩。 · B、 要求要系白色的领结 &

4、#183; C、 与一般西裤不同,燕尾服裤的腰线比普通西裤要高 · D、 袜子必须得是白色的丝袜,长度及膝 窗体底端我的答案:D 8 关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声。 · B、 碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起。 · C、 喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝。 · D、 不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏。 窗体底端我的答案:C 9 决定一个人肤色的冷暖的色素是()。1.0 分 窗体顶端· A、 核黄素和血

5、色素 · B、 血色素和黑色素 · C、 蓝色素和核黄素 · D、 核黄素和黑色素 窗体底端我的答案:A 10 十件必备服饰单品中的鞋类不包括()。1.0 分 窗体顶端· A、 正装皮鞋 · B、 休闲牛津鞋 · C、 高帮鞋 · D、 凉鞋 窗体底端我的答案:D 11 关于用餐的注意事项,以下说法不正确的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 在西方去饭店吃饭一般都要事先预约。 · B、 预约时需要要说明人数和时间。 · C、 必须告知对方宴会的目的和预算。 · D

6、、 在预定时间到达,是基本的礼貌。 窗体底端我的答案:C 12 对于男士礼服来说,不同的颜色有不同的含义,以下说法不正确的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 黑和白色已基本被确定为正式礼服色 · B、 藏青色是男人的基本色,会给以理智、端庄、严肃的印象。 · C、 蓝色被认为是男士服饰穿着率最低的颜色 · D、 灰色礼服可以体现出内敛又优雅,易于让人接受。 窗体底端我的答案:C 13 能够穿出俏皮感的服装单品是()。1.0 分 窗体顶端· A、 牛仔裤 · B、 针织开衫 · C、 半身A字裙 

7、3; D、 连衣裙 窗体底端我的答案:C 14 如果你的眉毛较短,眉尾较淡,那你可以选用什么工具来修饰()。1.0 分 窗体顶端· A、 眉笔 · B、 眼线笔 · C、 眼线膏 · D、 修眉刀 窗体底端我的答案:A 15 最适合对比色搭配的季型是()。1.0 分 窗体顶端· A、 春季型 · B、 夏季型 · C、 秋季型 · D、 冬季型 窗体底端我的答案:D 16 色彩的三要素是指()。1.0 分 窗体顶端· A、 深浅、明度和纯度 · B、 色相、明度和纯

8、度 · C、 色调、明度和色阶 · D、 色相、深浅和纯度 窗体底端我的答案:B 17 在接受重要的邀请时,如果是要求穿着穿燕尾服前往,则请柬上注明英文单词应该是()。1.0 分 窗体顶端· A、 IN WHITE TIE · B、 IN BLACK TIE · C、 IN BLUE TIE · D、 NODRESS 窗体底端我的答案:A 18 符合介绍礼仪规则的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 先把男士介绍给女士 · B、 先把年长者介绍给年轻者 · C、 先地位低者介绍给地位高

9、者 · D、 先把先到者先介绍给后到者 窗体底端我的答案:C 19 一个人的第一印象和风格的确定都基本依赖于对哪三个方面的判断?()1.0 分 窗体顶端· A、 脸、身材和神态 · B、 脸、发型和神态 · C、 脸、身材和发型 · D、 身材、发型和着装 窗体底端我的答案:A 20 四种季型的发质特点中,发质最硬的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 春季型 · B、 夏季型 · C、 秋季型 · D、 冬季型 窗体底端我的答案:D 21 以下几种男士服装风格当中,属于直线型的风格是

10、()。1.0 分 窗体顶端· A、 儒雅型 · B、 浪漫型 · C、 前卫型 · D、 阳光型 窗体底端我的答案:C 22 夸张、大气、成熟并且十分强调个性的服装风格是属于哪种类型的?()1.0 分 窗体顶端· A、 戏剧型 · B、 古典型 · C、 少女型 · D、 浪漫型 窗体底端我的答案:A 23 四季服饰分析图中将四季分成冷暖轻重,以下属于重色调的季型是()。1.0 分 窗体顶端· A、 春秋 · B、 夏冬 · C、 秋冬 · D、

11、 夏春 窗体底端我的答案:C 24 以下不符合适合量感小风格设计的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 适合骨架小巧的人 · B、 适合相对比较深的色彩 · C、 服装面料品质更适合轻薄型的 · D、 服装或者服装装饰和图案等形状应偏小 窗体底端我的答案:B 25 以下不属于本节课中所讲到的仪表礼仪范畴的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 容貌 · B、 着装 · C、 举止 · D、 素质 窗体底端我的答案:D 26 以下关于肢体语言的表达正确是的()。1.0 分 窗体顶端

12、3; A、 鼓掌表示拒绝 · B、 摊手表示无奈 · C、 垂头代表高兴 · D、 顿足代表痛苦 窗体底端我的答案:B 27 “大家好,我叫王小明,我是南开大学的教师,是专门配合此次会的工作人员,如有什么问题的话,就随时来找我。”这个属于什么形式的介绍?()1.0 分 窗体顶端· A、 工作型 · B、 应酬型 · C、 沟通型 · D、 礼仪型 窗体底端我的答案:A 28 饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 一看:看酒色辨年份。越老的酒颜色越淡。 ·

13、B、 二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。 · C、 三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道。 · D、 四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感。 窗体底端我的答案:A 29 在人家交往过程中,别人对你的印象判断大部分来自于你的外部形象,这个比例是()。1.0 分 窗体顶端· A、 50% · B、 55% · C、 38% · D、 70% 窗体底端我的答案:B 30 关于敬酒的行为举止要求,不和礼仪规范的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 如果向集体敬酒,应

14、该站起身来。 · B、 除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。 · C、 来宾的祝酒词可以说得更简短。 · D、 别人向你敬酒的时候,你应该主动将自己杯中酒倒满,这样表示尊重。 窗体底端我的答案:D 31 以下不属于社交礼仪范畴的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 空间礼仪 · B、 介绍礼仪 · C、 用餐礼仪 · D、 见面礼仪 窗体底端我的答案:C 32 红色的上衣和黄色的裤装搭配属于()。1.0 分 窗体顶端· A、 同色系搭配 · B、 对比色搭配 · C、

15、中性色系搭配 · D、 邻近色搭配 窗体底端我的答案:D 33 四种季型中属于暖色调季型的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 春季型和冬季型 · B、 春季型和夏季型 · C、 春季型和秋季型 · D、 夏季型和秋季型 窗体底端我的答案:C 34 以下说法正确的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 茶热,不可用冲加凉水,应该用嘴吹气,使其降温。 · B、 要为客人续水的话,应该等客人干杯中的茶了再重新添水。 · C、 喝茶能静心、静神,更有很好的提神作用。 · D、 沏茶时,宜用竹或

16、木制的茶匙摄取茶叶,忌用手抓,用手不洁净。 窗体底端我的答案:D 35 形象管理中一个人的外部形象不包括()。1.0 分 窗体顶端· A、 服装 · B、 发型 · C、 身材 · D、 声音特点 窗体底端我的答案:D 36 隔离霜既能起到隔离作用,又能调整肤色,但有一种例外,这种是()。1.0 分 窗体顶端· A、 紫色隔离霜 · B、 绿色隔离霜 · C、 粉红色隔离霜 · D、 白色隔离霜 窗体底端我的答案:D 37 社交在现代生活当中非常重要,几乎是每个人都要面对的,一下说法不正确的是(

17、)。1.0 分 窗体顶端· A、 通过社交人们可以沟通心灵 · B、 通过社交取得支持与帮助 · C、 通过社交人们可以互通信息 · D、 通过社交人们可以取得事业成功 窗体底端我的答案:D 38 以下说法不正确的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 女性步态美的关键在于踩出“猫步”,即脚印形成一条直线 · B、 男士穿西装时应解开上衣纽扣 · C、 女士坐姿中,分腿而坐是相对雅观的坐姿 · D、 男性的脚步则要走出两条平行线,如此才能显得矫健有力 窗体底端我的答案:C 39 以下说法不正确的是

18、()。1.0 分 窗体顶端· A、 在社会人际交往中,无论你的喜好与否,只要你还在拼博,酒场是离不开的。 · B、 适量饮酒,有利于健康,还能解除疲劳,放松心情。 · C、 适量饮酒,催化感情交流。 · D、 酒文化就是指人永远离不开酒场,所以必须积极训练自己的酒量。 窗体底端我的答案:D 40 主要依托三围曲线的裁剪方式,能够强烈突出女人身材曲线的礼服样式是()。1.0 分 窗体顶端· A、 古典式风格 · B、 美人鱼式 · C、 不对称式 · D、 抹胸式 窗体底端我的答案:B 41 以下

19、选项中关于体态语和有声语言的表述错误的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 两个人之间的沟通过程中,65%的信息是通过体态语言来表达的 · B、 体姿语言与有声语言相比真实性更强 · C、 从体姿语言去判断别人,其结论会有更高的可靠性 · D、 任何时候非语言传达的信息比语言还要更加精确 窗体底端我的答案:D 42 正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的,以下不正确的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 头盘,也称为开胃品,一般是最先上的。· B、 副菜一般先于主菜· C、 水产类菜肴一般属于副菜 ·

20、; D、 蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上窗体底端我的答案:D 43 以下关于座位安排的说法错误的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 中餐的席位排列原则为:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好 · B、 多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上” · C、 通常,在多桌宴会中,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。 · D、 通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置 窗体底端我的答案:B 44 如果一个人的眼睛大而偏圆,那么就眼睛这一部位来说,她应该是属于哪种类型?()1.0 分

21、窗体顶端· A、 曲线型 · B、 直线型 · C、 中间型 · D、 不确定 窗体底端我的答案:A 45 根据鞋跟高度的不同可以将鞋分为高跟、中跟和平跟,高跟鞋一般是()。1.0 分 窗体顶端· A、 3厘米以上 · B、 5-7厘米 · C、 6厘米以上 · D、 8厘米以上 窗体底端我的答案:C 46 杯碟的用法不正确的是()。1.0 分 窗体顶端· A、 盛放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。 · B、 饮咖啡时,应用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻

22、托着咖啡碟。 · C、 喝咖啡时,不要发出声响。 · D、 添加咖啡时,应先把咖啡杯从咖啡碟中拿起来,再添加。 窗体底端我的答案:D 47 “乞讨式”握手是顺从型握手,这种握手样式是()。1.0 分 窗体顶端· A、 谦恭式握手 · B、 无力型握手 · C、 支配式握手 · D、 施舍型握手 窗体底端我的答案:A 48 对于长脸型的人,化妆时,若想表现自己的成熟,可以()。1.0 分 窗体顶端· A、 用棕色或金色系的眼影,眉形应画得稍长,并加重眼外侧的眼影 · B、 用黑色的眼影,眉形应画得

23、稍长,并加重眼外侧的眼影 · C、 用棕色或金色系的眼影,眉形应画得稍长,并减轻眼外侧的眼影 · D、 用黑色的眼影,眉形应画得稍长,并减轻眼外侧的眼影 窗体底端我的答案:A 49 春季型的色彩特征是()。1.0 分 窗体顶端· A、 黑白为主,对比强烈 · B、 色彩明快鲜艳 · C、 温和典雅 · D、 浓重成熟 窗体底端我的答案:B 50 体型偏瘦偏高的人,可以用色彩修饰使之看上去健壮一些、丰满一些、或更匀称一些,此时就不宜选择()。1.0 分 窗体顶端· A、 红色 · B、 黄色 &#

24、183; C、 蓝色 · D、 橙色 窗体底端我的答案:C 二、 判断题(题数:50,共 50.0 分) 1 与西装搭配的皮鞋必须选择黑色的。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端2 标准的握手方式是:握手时,上身稍前侧,伸出左手,四指并拢拇指张开与对方相握,注视对方,微笑致意或简单地用言语致意、寒暄。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端3 很多时候需要根据身材来选择包,身形娇小的人只适合中小型的包,而身材高大的人配什么样的包都很适合和协调。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗

25、体底端4 筷子的用法很多,可以夹食物,可以扎食品,还可以卷面吃。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端5 V字领和高领的T恤和毛衣都不适合具有绅士风度男士基本衣橱规划。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端6 领带与衬衫的搭配一般要求领带颜色比衬衫深。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端7 五官骨骼可以通过手腕的周长来衡量,一般身材骨骼大的人相应的五官骨骼也偏大,反之五官骨骼就偏小。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端8 色彩的构成中,无彩色是指黑和白两种。()1.0 分 窗体顶端我的答案

26、: × 窗体底端9 中性色POLO衫风格介于严谨与娱乐之间,可以搭配各种类型的长裤和短裤。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端10 洛丽塔风格是日本人形容天真可爱少女的代名词,这类属于少女型风格,适合的发型设计是直发、小毛卷、辫发、马尾发、刘海等。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端11 圆点的领带,圆点越小越正式,圆点过大就会表现得滑稽了。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端12 穿西装时,白色衬衫和白色袜子是最常见的选择。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端13 下午茶传统的吃法比较随意,无论顺

27、序,都可以根据自己的喜好随意品尝。现在的下午茶则严格依据三层塔的吃法,由甜到咸,然后再回到甜甜的味道。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端14 白色衬衫是最基本的款式之一,对身材要求相对较高,一般只适合年龄偏小身材偏瘦的女性。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端15 斟红酒时,酒一定要倒满,不倒满就是对别人的不尊重。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端16 “脸”是我们的第一表情,第二表情为手腕、肩膀,第三则是身体和脚。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端17 晚礼服对内衣的要求非

28、常高,是因为裸露的内衣和礼服搭配起来可以让人显得更加性感。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端18 伴随客人乘坐电梯时,电梯内应尽量面对客人。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端19 中式传统晚装以中式旗袍为主,注重表现女性端庄、文雅、含蓄、秀美的姿态。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端20 “再见”是最普遍的告别语,适用于各种场合,主客之间、熟人之间、甚至陌生人之间。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端21 我们所说的肤色的冷暖和人体内有三种色素,是针对黄种人和白种人,而黑人体内是只有黑色素

29、。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端22 测量四围的方法是:用皮尺绕测量部位一圈测量出围度,最好留出一个手指的尺寸。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端23 丝巾的系法有很多中,可以包头、可以呆在脖颈、可以系在腰间,甚至可以系包袋上作为装饰。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端24 根据本节课的几种类型风格的划分与特征介绍,除了可以定位人的服装款式风格之外,选择手表、眼镜、首饰、鞋、包和发型等也可以作为参考。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端25 西餐自助餐的礼仪常识包括排队取菜、按顺序取菜、“少取”原则

30、和“多次”原则。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端26 茶会,也称茶话会,饮茶为主,但也会略备点心、小吃等。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端27 在中餐里,还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端28 在挑选小西装时,如果你想打造出充满潮流的酷感,就选比你的身材大一号的号型。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端29 日间礼服适应白天以严肃的仪式居多;晚间礼服适应以晚宴、娱乐为主。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端30 男士皮带的选择也很

31、重要,颜色方面,选择棕色和黑色皮带,可以更好的搭配棕色和黑色皮鞋。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端31 礼服中最高档次、最具特色的是晚礼服,男士的晚礼服一般就是燕尾服,而女士的晚礼服一般是轻小舒适的小裙装。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端32 领带是西装最重要的配饰之一,打领带时衬衣领口扣子必须系好,不打领带时衬衣领口扣子应解开。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端33 “眼睛是心灵的窗户”,在谈话过程中,用目光注视对方是一种起码的礼仪要求。()1.0 分 窗体顶端我的答案: 窗体底端34 双脚纤瘦的人适合穿包住脚的款型设计,不宜穿细高跟鞋。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端35 人的肤色是分冷色系和暖色系的,判断人的肤色是偏白还是偏黑是指人的肤色的冷暖问题。()1.0 分 窗体顶端我的答案: × 窗体底端36 一个人的行为举止是修养的表现,所以也是塑造良好的交际形象

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