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文档简介
1、一,红刺泡这个山上,路边都很多,冬天成熟,冬天经常连枝一起摘下来,放火上烤,吱吱响,别有一番风味二,秤砣子(也叫饭粑砣)这个像野葡萄,但是味道于葡萄有很大区别。三,茶泡一种大茶树(茶油、茶花的那种)上结的果实,三月份左右成熟,外面那层皮脱掉了,就成熟了,味道甜四,茶皮这个主要是大茶树被砍掉后,在发出来的的枝叶上面的叶子变成了果肉,一般农村烧过草木灰的林子里面比较多五,乌泡这个大概是四月左右成熟六,三月泡好像是叫三月泡,插秧的时候成熟七,地泡这个我们那里山里面的草坪上比较多,这个白的才能吃,个像草莓,稍小点,有一种红色的,植株跟这一样,但是那个不能吃,那个叫蛇泡八,地枇杷这个一般老土坎上很多哦,
2、不过吃的时候小心里面有虫啊九,牛奶奶这个酸酸甜甜的,先把红的摘来吃了,过两天再去摘十,八月瓜这个是八月金秋成熟,鸟儿也喜欢吃这个,成熟时,外面壳会炸开十一,刺梨子这个也是秋天成熟,田埂上,土坎边很多,小时还可以摘来卖钱,可以用于酿酒十二,糖罐罐(也叫糖葫芦)这个主要生长在山上,每一株结果实不多,味道一般十三,刺苔一种刺上面发的芽,把外面的皮拨掉,吃里面的茎十四,野板栗和野尖栗九月金秋,上山爬上一棵树,使劲摇,下面的人捡十五,野樱桃小时候爬到树上吃饱了才下来十六,野杨桃(野猕猴桃)小时把没熟的摘回家,放在稻谷里面,软了就可以吃了十七,柺枣子这个也是一串一串的,打过霜后就成熟了。以下是野菜类十九,
3、香椿芽家里屋边春树很多,发的芽可以采下来,炒着吃二十,刺老波(学名不清楚)这个山上才有,跟春芽查补多,也是吃刚发的芽,但味道不一样二十一,阳雀花山上野生,在花没有完全开的时候摘,可以炒着吃二十二,木姜子一种树上结的子,绿豆大小,摘回来用盐,辣椒,豆腐乳拌一下,特香二十三,折耳根这个以前都野生,土坎上很多,现在很多人种,用辣椒,酱油拌二十四,洋荷这个一般在屋边竹林里,栽上几棵,每年都发,炒腊肉二十五,奶奖菌这种蘑菇,碰掉一点,就会流很多汁,像奶一样,所以叫奶浆菌,味道非常的鲜美二十六,丛树菌这也是美味,吃奶浆菌跟丛树菌,煮的时候要放几个大蒜,如果煮出来大蒜变色的了,就不能吃二十七,蜂蛹八九月的时候,山上找,很多树上筑巢,也有地下的,我们那一般找到后晚上去用火烧
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