酒店行政年终工作总结

1、酒店行政年终工作总结酒店行政年终工作总结酒店行政努力做好行政管理工作1.为加强公司管理，工作以来，制定并下发了车辆管理制 度、驾驶员安全协议书、食堂用餐管理规定等多项规章制 度，切实通过落实各项制度，规范了工作程序。在集团的统一领导下，组织公司员工参加建国大业首映礼， 观看建国大业电影，在喜迎国庆 60周年之际，让每名员工重温历 史，增强爱国主义和英雄主义的教育，有利于社会主义精神文明建设 和人生观构建。3 .协助公司领导组织园区开工仪式的各项筹备工作。园区开工仪 式有着重要意义，它不仅标志着园区各项工程的全面动工，更象征我 司发展的新起点，新机遇、新挑战。4 .与管委会共同配合电视台制作园区

2、纪录片。在节目录制过程 中，与电视台工作人员一同深入基层，了解园区现有产业结构，为深 化对园区的进一步认识起着积极推动作用。同时，我也通过与管委会 工作人员的积极配合，拓展了人际关系，各方面组织协调能力也有所 提高。全力做好后勤保障工作1 .对打印机、复印机、传真机、计算机及网络等办公设备的保 养与维护。公司建立几月来，各种设备不断增加，维护难度也随之增 加。为避免因设备问题影响正常工作，我坚决做到小问题即刻解决，大问题积极联系厂家或经销商进行维修，在最短时间内确保员工使用不受影响。办公易耗品的保障。公司对各种易耗品如打印纸、碳粉、计算机配件等需求较大，积极保障好这些常规易耗品的供应。3. 加

3、强车辆管理，保障行车安全。按照我司车辆管理制度的要求，厉行节约、严格把关、统一调度，认真做好车辆用油、行车登记等日常工作，确保我司公务用车及时、快捷、安全。公司用车统一指定维修及保养地点，坚持事前申报，保障了我司公务用车能够得到及时维修和保养。酒店行政20年即将远去，回首20年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅，时光飞快，不知不觉中，充满希望的201X年就伴随着新年伊始即将临近，可以说 201X年是公司稳定发展的一年，也是公司蓄意推进行业改革，拓展市场持续发展的关键年，也是行政部成绩颇丰的一年，现就本年度行政部重点工作并结合公司实际情况做以下总结和新一

4、年工作计划与大家共同分享，希望大家针对行政部的工作多批评，指正，多提宝贵意见。一、工程方面：各店的常规维修与维护1、公司各店工程人员完成了各部门上报的维修单据4000 多件，口头报修201X多件，处理多起突发性设备、设施故障。2、工程部在去年的工作基础上，又制定了详细的设备、设施保养计划，将计划分解到季度、每个月，并详细说明了保养内容，落实到每个人，保障了工作质量和效率。3、全年完成了大型维修与事故抢修项目：宣化店厨务部下水管干线彻底疏通清理一次;市政居民排水井堵塞往厨务部返水清掏一次;改造楼顶排烟管道一次，解决了顶层居民投诉问题 ；新阳店为了缓解用电压力，增设改造主电缆 2根，不仅解决了用电

5、问题，同时解决了安全隐患问题;新阳店后楼道改造，通过与厨房长共同研究，为了菜品出品的需要，厨房需增加煤气灶，但因空间狭小，困难重重，经反复研究、测量，最终决定将后楼通道加以利用，又新增了一个380 公斤油箱，即解决了采购冬季买油的困难，又保证了部门的使用;西大直街店营业区、卫生间、下水干管堵塞，面临无法营业；连夜抢修西大直街一楼总电闸烧坏，整个一楼停电，影响营业，连夜抢修。4、宣化店装修改造期间，基础设施改造项目本着一次建设长远打算，立足超前，留有后劲的宗旨，克服了时间短、场地窄，各方面错综复杂的恶劣环境，完成了以下几项工作：整体综合布线的设计、施工；室内供暖设施进行全方位改造，整体按分户供暖

6、型式设计以后，全楼分户供暖时不用在室内施工，此项工作一劳永逸。自来水干线原有分布不合理，而且是铁管经长期腐蚀已经有多处漏点，经请示总办，将有隐患的室内铁管全部更换成PP制溶管，并且做了合理布局，做到一劳永逸。为了安全、保暖，后楼道增设防盗门两扇，小门斗一处，400公斤油箱一个。整体改造设计了供风、排风、卫生间通风管道及空调，管路、电路的走向位置，合理的利用了空间，经使用验证，效果良好。5、全年完成了大修保养项目：新阳店供暖锅炉大型维修、保养一次；新阳店厨务部排烟管道清掏油污一次，从排烟罩至排风机；西大直街店更换平板式热风幕一个;西大直街厨务部排烟管道清掏油污一次，从排烟罩至排风机；完成了各店的

7、空调、排风机、外机等，年度清洗、保养工作。固定资产管理工作：对固定资产的购进、管理、监督、维修、保养工作。新阳店，西大直街店工程室工具摆放。物资存放环境卫生方面根据公司要求进行了整体改善。同时对员工加强了思想教育。使员工的整体思想素质更上一个台阶。为提升企业整体素质和长远规划打下了良好的基础。二、夜值、安全、防火工作1、各店夜间值班，安全巡查次数累计8000 余次。2、各店夜间值班人员全年无脱岗、漏岗、事假等违纪现象发生。3、各店室外设施防护网设置布局合理，坚固耐用，无安全隐患发生。4、完整填写夜间值班记录本30 余本。5、各店增设电路巡查机制，每天用电高峰不少于8 次的，对电线、电缆，的温度

8、检查，确保安全。6、 各店按时完成了每月一次的安全联合检查。7、在公司各店、各部门的配合下，确保了全年各店无安全事故，给公司安全运营打下良好的基础。三、外联方面工作1、宣化街店装修改造期间，为了整体安全、方便、卫生方面考虑，经总办批准，计划将厨务部原有使用煤气罐改造成煤气管道，通过申报申请，得知由于是老城区气源不足，现已不增加新用户了，经与煤气公司有关部门多方协调，在工程人员赵师傅的协助下，克服了重重困难，费尽周折，最终圆满完成了安装任务，现经使用验证，效果良好。2、宣化店正门牌匾由于宣化街整体外立面改造受影响，施工方与执法局联合下发拆除通知，我店接到通知后与总办汇报，决定尽量保住原有牌匾，经

9、总办杨总牵头，以行政部为主，多方协调和努力，最终使我店外立面牌匾得以大部分保留，使我公司在日后牌匾的使用中彰显出实力和社会效益。3、大成店由于楼体外立面装修改造要求我店将排烟管道拆除重建，经过与杨总汇报，杨总指示尽量保住，在杨总的支持与协助下，多次与施工方负责人交涉，与楼上邻居协商，取得他们的宽容和理解，最终采取其它方式进行保温与修饰，给公司避免了经济损失。4、完成了各店寝室续交房费的工作，还有两处条件不理想的寝室的更换工作。5、各店办理员工暂住证与派出所外联工作。6、宣化店、西大直街店、大成店办理牌匾执照外联工作已圆满 完成。第 5 页 共 11 页经过这样紧张有序的一年，我感觉自己的工作技

10、能上了一个新的 台阶，做每项工作都有了明确的计划和步骤，行动也有了方向，工作 也有了目标，真正做到了心中有底！基本做到了忙而不乱，紧而不散, 条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干， 不知总结经验的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无 限轻松中走出这一年，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的 道理，也明白了要有一个良好的心态，一份对工作的热诚及其责任心 才能踏踏实实的做好每一项工作。新的一年即将到来，面对餐饮业竞 争越来越激烈的现实情况。以及面临设施设备老化问题。行政部工程 全力结合酒店现有的情况做好下一年的工作计划，来弥补上一年工作 的不足。附送：酒店行政部

11、门年终工作总结酒店行政部门年终工作总结酒店行政部门201X年已悄然谢幕，世纪酒店在这一年也发生重大的突破与转 变，作为饭店中的普通一员，在平稳中感受变化、在变化中感受创 新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在 的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作、 企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获 颇多，其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力， 并为201X年的工作奠定良好基础，今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下201X年工作思路，希望各位给予指正。一、201X年工作总结回顾201X年全年

12、工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把 201X年工作总结如下。1、工作成绩描述在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源

13、科学管理与调配上取得重要进展;质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立 ；行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努力。2、工作失误总结时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响;注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求培训工作缺乏系统性，在201X年注意改进；3、个人优势分析具有较强的亲和力，具备一定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境;具有较强的学习能力，可以在较短时间内对新的知识融会贯通，并运用于实际工作中;具有协调控制能力、擅长沟通，对

14、管理工作把控能力较强 ；工作细致性较强，善于从细节处开展工作，对工作大有进益4、个人劣势分析因为从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏 ；对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工作行为。二、201X年工作计划展望充满挑战的201X年，有许多计划正待我们一一去实施实现, 所以在201X年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划， 在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。1、总体工作计划描述一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。两项重要

15、工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;2、201X年具体工作计划明确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在201X年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，协助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。人力资源管理工作：201X年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员

16、良性竞争，达到良好考核机制几方面开展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障，在201X年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳工作效果。在201X年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质

17、检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈，不以处罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改善经营管理工作提供依据。外协工作在原有外联基础上，开发新朋友，不忘老朋友与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全管理，强化单位安全预防的能力，确保了饭店全年无重大安全责任事故。在201X年举行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在 201X年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每