安全教育课件

1、2015年年12月月8日日 安全教育安全教育济宁任城区二十里铺中学济宁任城区二十里铺中学 王王 凯凯食品卫生安全食品卫生安全消防安全消防安全交友安全交友安全主要强调三方面的安全：主要强调三方面的安全：一、一、消防安全消防安全1 1、两知一会、两知一会 ？2 2、灭火器材的使用方法、灭火器材的使用方法 ？(一）、两知一会一）、两知一会 1 1、知道火灾的危害性知道火灾的危害性 ？2 2、知道如何报警知道如何报警 ？3 3、会逃生自救会逃生自救 A、发生火灾赶紧逃发生火灾赶紧逃 B、观察周围找生机观察周围找生机 C、跳楼逃生有技巧跳楼逃生有技巧 D、逃命切忌进电梯逃命切忌进电梯 （二）、灭火器材的

2、使用方法 干粉灭火器的使用方法 适用范围：适用于扑救各种易燃、可燃液体和易燃、可燃气体火灾，以及电器设备火灾。二、交友安全须知二、交友安全须知 1、 个人隐私信息自我保护意识 2、 对陌生人时刻保持警惕不要轻信 3、 对试图得到您私人信息的人保持警惕 4、 保持平常心，步步反思自己 5、 请勿轻易委身于人 6、 请勿和网友发生借贷关系 7、 选择公共场所约会，并告知他人 8、 控制首次约会的时间，坚持自己回家 9、 约会时要察言观色 10、 约会时其他注意事项 三、食品卫生安全三、食品卫生安全 食物中毒食物中毒 种类 1、细菌性食物中毒，真菌中毒。 2、有毒动植物食物中毒 3、化学性食物中毒

3、4、在某一特定环境下能产生有毒物质的食品 食物中毒的特点食物中毒的特点 1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物，未食用者不发生中毒，停止食用该食物后，发病很快停止。2、潜伏期较短，发病急剧，病程亦较短。 3、一般无人与人之间的直接传染。4、所有中毒者的临床表现基本相似，一般表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。预防食物中毒呢？预防食物中毒呢？1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。 2、选择新鲜和安全的食品。、选择新鲜和安全的食品。3、食品在食用前要彻底清洁。、食品在食用前要彻底清洁。4、尽量不吃剩饭菜。、尽量不吃剩饭菜。5、不吃霉变的

4、粮食、甘蔗、花生米（粒上有霉、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米（粒上有霉点），其中的霉菌毒素会引起中毒。点），其中的霉菌毒素会引起中毒。6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。、警惕误食有毒有害物质引起中毒。7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。净的水。最好是喝白开水。9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。侵袭。 地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工

5、，摇身变成餐圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的桌上的“食用油食用油”。他们每天从那里捞。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的为清亮的“食用油食用油”，最终通过低价销，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。这种被称作售，重返人们的餐桌。这种被称作“地地沟油沟油”的三无产品，其主要成分仍然是的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯甘油三酯，却又比真正的食用油多了许，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质

6、。多致病、致癌的毒性物质。 地沟油分类：地沟油分类： 一是狭义的地沟油，即将一是狭义的地沟油，即将下水道下水道中的油中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油。（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油。 二是劣质二是劣质猪肉猪肉、猪内脏、猪皮加工以及、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油。提炼后产出的油。 三是用于油炸食品的油使用次数超过一三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后，再被重复使用或往其中添加一些定次数后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。新油后重新使用的油。 五大流向五大流向1.酒楼酒楼收集者收集者

7、酒楼、餐馆（低价酒楼、餐馆（低价购买）购买）顾客餐桌顾客餐桌 2.生产矿山选矿捕收剂（新技术）生产矿山选矿捕收剂（新技术） 3.养殖场（牲畜的饲料）养殖场（牲畜的饲料） 4. 化工厂（生产化工产品）化工厂（生产化工产品） 5.工厂和学校食堂工厂和学校食堂 统计发现统计发现:所调查的人群中使用非降解所调查的人群中使用非降解饭盒的人竟达到了饭盒的人竟达到了92%,从不使用的仅占从不使用的仅占8%,而用户年龄大多在而用户年龄大多在10-35岁之间岁之间,其中学生和其中学生和个体经个体经 营者居多营者居多.知道白色饭盒对身体有害知道白色饭盒对身体有害的占的占92%,而使用后的饭盒而使用后的饭盒90%直

8、接扔掉或直接扔掉或焚烧焚烧. 白色饭盒产生有关成份以氟里昂作为发泡白色饭盒产生有关成份以氟里昂作为发泡剂剂,制作原料是聚苯乙烯，氟里昂是消耗臭氧制作原料是聚苯乙烯，氟里昂是消耗臭氧层物质层物质,使大气产生臭氧空洞使大气产生臭氧空洞.聚苯乙烯是一种聚苯乙烯是一种致癌的物质致癌的物质,会造成生殖机能失常。在使用过会造成生殖机能失常。在使用过程中程中,当温度超过当温度超过65.C时时,会产生一些毒素和二会产生一些毒素和二恶英恶英,二恶英是一种有毒的含氯化合物，二恶二恶英是一种有毒的含氯化合物，二恶英是世界上已知有毒化合物中毒性最强的英是世界上已知有毒化合物中毒性最强的,致致癌性极强癌性极强,能够引起

9、严重的皮肤病和伤及胎儿能够引起严重的皮肤病和伤及胎儿,还有可能造成男性雌性化还有可能造成男性雌性化. 一般采用焚烧一般采用焚烧,埋掉埋掉,扔掉的方法扔掉的方法,也用可降也用可降解饭盒。燃烧时会放出大量有毒的气体；用埋解饭盒。燃烧时会放出大量有毒的气体；用埋掉方式掉方式,白色饭盒在环境中白色饭盒在环境中200年左右才会降解年左右才会降解,还会妨碍植物根系生长还会妨碍植物根系生长,还可能污染地下水；还可能污染地下水；扔掉扔掉,则提供了蚊子则提供了蚊子,苍蝇和细菌生存繁殖的温苍蝇和细菌生存繁殖的温床床.用可降解饭盒是一种有效方法用可降解饭盒是一种有效方法,但其分解不但其分解不彻底彻底,还存在一些危害还存在一些危害. 据美国最新一期据美国最新一期环境观察环境观察杂志报杂志报道，一种广泛存在于塑料玩具、奶瓶、化道，一种广泛存在于塑料玩具、奶瓶、化妆品和其他塑料消费品中的人工合成化学妆品和其他塑料消费品中的人工合成化学物质，可能危害男婴的生殖器官，影响孩物质，可能危害男婴的